'மெர்ரி கிரா' கீரை மற்றும் கேரட் கல்லீரல்

சாலட்கள் ஊட்ட விருந்தினர்கள் நிரப்ப முடியும் மற்றும் விரும்பினால் இனிமையாக ஆச்சரியமாக மிகவும் எளிய மற்றும் மலிவு உணவுகள் உள்ளன. எண்ணெய் அல்லது சாஸ் எந்த சாப்பிடக்கூடிய தயாரிப்பு கலவை, ஒரு தனி டிஷ் அழைக்க முடியும் ஏனெனில் கூட மிகவும் அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி தங்கள் அசல் சுவை சேர்க்கைகள் சாலடுகள் சமைக்க முடியும். இறைச்சி, மீன், காளான்கள் விளையாட்டில் மிகவும் பொதுவான சாலடுகள், ஆனால் நீங்கள் புதிய மற்றும் கூடுதல் காரமான எதையாவது செய்ய விரும்பினால், அது கல்லீரல் தயார் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

முக்கிய அம்சம் கல்லீரல் இருந்து உணவுகள் டெண்டர் மற்றும் தாகமாக துண்டுகள், நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை வரம்புகளை அல்லாத இணக்கம், சில மக்கள் விரும்பும் கடினமான மற்றும் சுவையற்ற துண்டுகள் மாற்றப்படுவதில்லை, அதன் தயாரிப்பு ஆகும். கேரட் கல்லீரல் மற்றும் மிக எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள ஒன்று சாலட். ஒரு நல்ல கூடுதலாக அதே ஒரு கலவை நிரப்பப்பட்ட சுவை வாத்து, பன்றி இறைச்சி, கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது மற்ற கல்லீரல் அதன் அற்புதமான சுவையை முடியும் என்று இருக்கலாம். இப்போது நாம் ஒரு மிகவும் பொருத்தமான காண்பீர்கள் இது மூன்று சமையல் கருத்தில் கொள்ளும்.

கேரட் கொண்டு "மெர்ரி கல்லீரல்" கல்லீரல் மற்றும் கலவை.

பொருட்கள்:

- புதிய 360 கிராம் கல்லீரல்

- இரண்டு பெரிய பிரீமியம் முட்டைகள்

- இரண்டு நடுத்தர அல்லது பெரிய கேரட்

- வலுவான இரண்டு சிறிய உப்பு வெள்ளரி

- ஒரு தெளிவான எண்ணெய் ஆலை 30 மில்லி

- 110 மில்லி nonacidic மயோனைசே

- கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, உப்பு

கல்லீரல் மற்றும் கேரட் ஒரு கலவை எளிதாக உள்ளது தயார்:

அது கல்லீரல் தயார் அவசியம்: துவைக்க மற்றும் நரம்புகள் மற்றும் படம், சிறிய குச்சிகளை வெட்டப்பட்ட, எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது, மிளகுத்தூள் கலந்து கொண்டு உப்பு முன் பதப்படுத்தப்படுகிறது சுத்தம், ஒரு மூடி இறுக்கமாக மூடி தயாராக வரை சமைக்க (zasushivat எந்த வழக்கில்!). துவைக்க மற்றும் சுத்தமான கேரட், அகன்ற அண்ண மற்றும் ஒரு தனி வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வைத்து, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், மீண்டும் வைத்து, zazharku செய்ய. கொதிக்க மற்றும் நீர், முட்டை, நறுக்கு இயங்கும் கீழ் குளிர். கடக்க ஊறுகாய் , மற்றும் namelchit அதிகமாக திரவ வாய்க்கால். கூல் கல்லீரல் மற்றும் பொருட்கள் மீதமுள்ள, சாஸ் மற்றும் முற்றிலும் கலந்து வைத்து ஊற்ற தயாராக கொள்கலன் ஒரு மாற்ற. கிரீன்ஸ் ஒரு கலவை கிண்ணம் மற்றும் அழகுபடுத்த பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம்.

கல்லீரல் மற்றும் பீன்ஸ் உடன் "Pecholka" கலவை.

பொருட்கள்:

- புதிய கோழி கல்லீரல் 420 கிராம்

- வங்கியின் பெரிய சிவப்பு பீன்ஸ்

- புதிய பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்

- ஒரு சிறிய ஊதா வெங்காயம் சாலட்

- சீன முட்டைக்கோஸ் 180 கிராம்

- 50/50 என்ற விகிதத்தில் உள்ள மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம்

- கீரைகள் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி

- உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு

தயாரிப்பு:

தெளிவு கல்லீரல் மற்றும் உப்பு நீரில் கொதி (13 நிமிடங்கள்), குளிர் மற்றும் குச்சிகளை சராசரி வெட்டப்பட்ட. ஒரு கரடுமுரடான grater அண்ண பாலாடைக்கட்டி அன்று வெங்காயம் அரை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தரை மோதிரங்கள் நன்றாக வெட்டுவது. மூலிகைகள் வெட்டுவது கவனமாக, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே இன் கிராம்பு அதே ஜோடி அனுப்ப ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு தட்டுங்கள் ஒரு பிளெண்டர் மீது ஊற்ற. , தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன் அனைத்து பொருட்களிலும் போடு விளைவாக சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அசை. சமர்ப்பித்த மேஜையில் பின்வருமாறு: ஒரு துண்டு சீன முட்டைக்கோஸ் கழுவி கலவை மையத்தில் போடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு "படகு" உருவாக்குகின்றனர் சீஸ் ஒரு முக்கோணம் ஒரு டூத்பிக் ஒட்டிக்கொள்கின்றன.

காரமான கலவை கல்லீரல் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்டு.

ஒரு கோழி - சாலட் தயார் நீங்கள் தின்பண்டங்கள் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள், முதல் நல்ல நிறைவுடன் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், இரண்டாவது இருவரும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

பொருட்கள்:

- புதிய மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் 350 கிராம்

- 180 கிராம் உப்பு வெள்ளரிகள்

- புதிய உருளை 180 கிராம்

- மூன்று பெரிய முட்டைகள்

- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி வங்கியின் தேர்வு

- ஊதா வெங்காயம் சாலட்

- அல்லாத கடுமையான கடுகு 15 மில்லி

- எரிபொருள் நிரப்பும் க்கான மயோனைசே (முன்னுரிமை ஆலிவ்)

தயாரிப்பு:

வெட்டி படங்கள் மற்றும் கோடுகள், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு நன்கு உப்பு தண்ணீர் 19 நிமிடங்களில் சமையல் கல்லீரல் சுத்தம் செய்ய. மோசடி உருளைக்கிழங்கு அதனால் தகர்த்தெறியப்பட்டது என்று குறிப்பிட்டார், தோல் சமைக்க. முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. ஊறுகாய் நடுத்தர க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் வெங்காயம் - மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் இதழ்களாக மாற்றப்பட்ட. நாம் வெளியே அனைத்து பொருட்கள் பிசைந்து மற்றும் தயாராக கிண்ணத்தில் ஒரு பரவி, பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்க, ஒரு கொள்கலன், மயோனைசே மற்றும் கடுகு உள்ள இடுகின்றன.

கல்லீரல் இருந்து சாலட்கள் மட்டுமே தின்பண்ட சிற்றுண்டிகள் ரசிகர்களை மகிழ்விக்கும், ஆனால் ஒரு முக்கிய டிஷ் அது சாப்பிட பிடிக்காது அந்த. கல்லீரல் மற்றும் கேரட் கொண்டு சாலட் குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படும் செரிமானம் மேம்படுத்த மற்றும் உடலில் இரும்பு பற்றாக்குறை நிரப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த சாலடுகள் இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடு அவர்களின் வளமான சுவை மற்றும் திருப்தி, சாதகமாக சுகாதார பாதிக்கிறது மற்றும் ஹீமோகுளோபின் எழுப்புகிறது இது.