உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ருபார்ப் கொண்ட பை: அசாதாரண இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இனிப்பு
ருபார்ப் பை சிவப்பு மற்றும் ஓரு ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தி ஒத்த இனிப்பு குறைவாக சுவையான மற்றும் டெண்டர் இல்லை பெற்றார். இது பச்சை தண்டுகள் நன்றி ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு டிஷ் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
ருபார்ப் கொண்ட பை: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி
தேவையான பொருட்கள்:
- 30% புதிய கிரீம் - 160 கிராம்;
- சர்க்கரை - 190 கிராம்;
- பெருமளவு கோழி முட்டைகளை - 3 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 5-15 மில்லி (உயவு படிவத்தை);
- வெண்ணிலன் - 15 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 180 கிராம்;
- வாதுமை தூள் - 60 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் அல்லது வினிகர் பேக்கிங் சோடா - 1 தேக்கரண்டி ;
- இளம் புதிதாக தேர்வு ருபார்ப் - 260 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை அல்லது சாக்லேட் படிந்து உறைந்த - வெள்ளத்துடன் உள்ளது.
பதப்படுத்தல் செயல்முறை
ருபார்ப் பை தயாரிக்கப்படுகிறது உடன் ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தி போலவே எளிமையாக வேகமாக இருக்கும். அடித்தளம் கலந்து பொருட்டு மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்க மற்றும் பல்வேறு உணவுகள் அவற்றை வைக்க வேண்டும். செய்ய மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை ஊற்ற வேண்டும், 30% கிரீம், வெண்ணிலா மற்றும் தரையில் பாதாம் சேர்க்க. புரதங்கள் குளிர்ந்து வேண்டும், பின்னர் ஒரு கலவை பயன்படுத்தி தடித்த நுரை வரை சாடுகின்றனர். சர்க்கரை உருகிய முறை, தேவையான புரதங்கள் கலந்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவை நிறை வினிகர் பேக்கிங் சோடா அவர்களை திருப்பி (அல்லது பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க) மற்றும் மாவு ஊற்ற.
ருபார்ப் கொண்ட பை மட்டும் இளம் மற்றும் புதிதாக தேர்வு மூலிகைகள் பயன்பாடு ஆகும். ஒரு அளவுக்கு மீறி பழுத்த தயாரிப்பு விட பிறகு வருகிறது ஒரு மென்மையான மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இனிப்பு மிகவும் பொருத்தமானது அல்ல இது ஒரு கடினமான மற்றும் கடினமான நார் உள்ளது. இவ்வாறு, ருபார்ப் தண்டுகள், கழுவ பீல் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது வேண்டும். அடுத்து, அவர்கள் மாவை ஊற்ற கவனமாக கலந்து வேண்டும்.
உருவாக்கம் படிப்புகள்
பிளவு ஒரு சிறப்பு வடிவம் சுடப்படுகின்றது புளிப்பு ருபார்ப் பை உடன். அது வெப்பம் மற்றும் எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். அதன் பிறகு, அடித்தளம் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு ஊற்ற முழுமையாக தயாராக இருக்க மற்றும் preheated அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை
இனிப்பு 60-68 நிமிடங்கள் மேல் குறைவான வெப்பம் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் கடற்பாசி கேக் செழிப்பான மற்றும் மென்மையான ஆக முழுமையாக propechetsya ருபார்ப் மற்றும் அதிகரிப்பதனுடன். நேரம் கழித்து அடித்தளத்தை தயார் சரிபார்க்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, அது ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு சாதாரண போட்டியில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன தேவைப்படுகிறது. மாவை பொருள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன எனில், இனிப்பு பாதுகாப்பாக அமைச்சரவை duhovochnogo வெளியே மற்றும் அச்சு இருந்து அகற்ற முடியாது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தயார் உள்ளது ஆப்பிள் பை எளிய மற்றும் வேகமாக உள்ளது. கேக் tortnitse அல்லது பிளாட் தகட்டில் காணப்படுகிறது முறை, அதை பொறுமையாக சில நேரம் கொடுக்க வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் அலங்கரிக்கலாம் இனிப்பு மேற்பரப்பில், தூள் சர்க்கரை அல்லது ஊற்றி கொண்டு தூவிக் சாக்லேட். ஒன்றாக சுவையான மற்றும் செழிப்பான சார்லோட் விருந்தினர்கள் தற்போது பரிந்துரைக்கப்பட்ட சூடான தேநீர், கோகோ அல்லது காபி கொண்டு.
ஆரோக்கியமானது ஆலோசனை
ருபார்ப் அழகான மட்டுமே வெளியே மாறியது ஆனால் உள்ளே, பச்சை உரிக்கப்பட்டு தண்டுகள் துண்டுகளாக வெட்டி கூடாது கொண்டு கேக் கடற்பாசி மற்றும் முழுமையாகவோ ஒரு பிளவு அச்சு வைக்கவும், மற்றும் மட்டும் பின் மாவை மேல் ஊற்ற. இந்த வழக்கில், பை பிரிவில் தெளிவாக ருபார்ப் புலப்படும் தண்டுகள் உள்ளன.
Similar articles
Trending Now