ரெசிபி பிரவுன் அதிசயமாக ருசியான

ப்ரவுனியின் கேக் விரைவில் தயாராக. இந்த இனிப்பு எளிதானது அல்ல, இனிமையான, காற்றோட்டமாகவும் கூட மிக விரைவில் யாரையும் மனநிலை உயர்த்த முடியும். அது அவர் ஒரு இனிப்பு என்று (இனிப்பு மனநிலை அதிகரிக்கிறது என்கிறார்கள்) இல்லை. அது அவரை பார்த்து, மற்றும் குறிப்பாக அவரது முயற்சி மிகவும் அழகாக மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது, நல்ல ஆனால் எதையும் பற்றி யோசிக்க விரும்பவில்லை. ப்ரவுனியின் செய்முறையை இல்லை வகையின் பாரம்பரியமிக்க பல வகைகள் உள்ளன, ஒன்றாகும். என்னை நம்பு, அவர்கள் அனைவரும் அழகானவன். அவர்கள் பொருட்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகளின் அடிப்படையில், தேர்வு செய்ய வேண்டும். என்ன நீங்கள் சாக்லேட், கொடிமுந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள் விரும்புகிறீர்கள்?

ப்ரவுனியின் ரெசிபி "கிளாசிக் ஆர்கேட்"

மாவை தயாரித்தல்

தேவையான பொருட்கள்:

மாவு - 230 கிராம்;

சாக்லேட் - 100 கிராம்;

அக்ரூட் பருப்புகள் - 150 கிராம்;

கொக்கோ தூள் - 20 கிராம்;

மாவை க்கான பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;

சர்க்கரை - 100 கிராம்;

வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பொட்டலம்;

பழுப்பு சர்க்கரை - 100 கிராம்;

உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி;

முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;

தாவர எண்ணெய் - 230 மில்லி;

பால் - 2 தேக்கரண்டி.

சோதனை, நீங்கள் முதல் பெரிய போதுமான சாக்லேட் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டி வேண்டும். பேக்கிங் பவுடர், கோகோ, உப்பு மற்றும் மாவு கலவையை வெண்ணிலா சர்க்கரை. புரதங்கள் சாட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு அரை. மீதமுள்ள சர்க்கரை மஞ்சள் கருவை கலந்து. பின்னர் ஒன்றாக வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை இணைக்க. மாறாக அவர்களை மாவு, பின்னர் வெண்ணெய் பின்னர் பால் சேர்க்க. அனைத்து நீங்கள் நடுத்தர வேக முறையில் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க வேண்டும். மாவை சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் இடப்படுகிறது. நன்கு கலந்து.

ஒரு releasable வடிவம் (விட்டம் சுமார் 20 சென்டிமீட்டர்), எண்ணெயிடப்பட்டு கீழே தயாராவதற்காக. மாவை வடிவில் போடு. 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. மாவை தயாராக இருக்கும் போது,, வடிவம் பெற உள்ளடக்கங்களை அகற்றி அதனை குளிர்ந்திருக்கிறது வைக்க. பின்னர் அச்சு இருந்து கேக் நீக்க.

 

சமையல் கிரீம்

தேவையான பொருட்கள்:

கிரீம் - 150 கிராம்;

வெள்ளை சாக்லேட் - 175 கிராம்.

கிரீம் (முன் இரவு) முன்கூட்டியே செய்யப்பட வேண்டும். அதன் தயாரிப்பு கிரீம் சிறு துண்டுகளாக, ஒரு தண்ணீர் குளியல் அதன் உருகுகின்றன (குறைந்த வெப்ப நிலையில்) ஒரு சாக்லேட் நொறுக்கும். அது கிரீம் நிலைத்தன்மையும் கையகப்படுத்தும் வரை Ohladzhennuyu கிரீம் அதிகபட்ச வேகத்தில் ஒரு மிக்சர் கொண்டு ஒரு நல்ல துடிப்பு வேண்டும். கிரீம் 12-18 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க வேண்டும்.

இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேண்டி பழம் கேக் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

கேக் எண்ணெய் கிரீம். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேண்டி பழம் கேக் அலங்கரிக்க வேண்டும். பின்னர் சாக்லேட், தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து, ஒரு தண்ணீர் குளியல் அதை உருக்கி அரை பின்னர். ஒரு பையில் சாக்லேட் ஊற்ற என்று நீங்கள் கேக் வடிவமைப்புகளில் வரைய முடியும் மூலையில் வெட்டி. கொட்டைகள் மேற்பரப்பில் வெளியே விரிந்துள்ள கேண்டி பழம் கொண்டு தெளிக்க.

ப்ரவுனியின் ரெசிபி "சாக்லேட் வடிவங்கள்"

 

பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

கேக்கை மாவு - 50 கிராம்;

சாக்லேட் - 225 கிராம்;

வெண்ணெய் - 100 கிராம்;

முட்டைகள் - 2 துண்டுகள்;

பழுப்பு சர்க்கரை - 100 கிராம்;

பெக்கான் பருப்புகள் - 100 கிராம்.

அடுப்பில் 180 டிகிரி preheated. பேக்கிங் படிவம் எண்ணெய் தூரிகை.

அரை சாக்லேட் உருக.

ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் சர்க்கரை, ஒரு நீராவி குளியல் வைக்க கலவையை தடித்த வரை ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க. சாக்லேட் அதனைச் சேர்க்கவும்.

ஒரு சல்லடை மூலம் மாவு சலி நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்க. நன்கு கலந்து. ஒரு அச்சு மீது ஊற்ற மற்றும் கேக் சர்க்கரை மேலோடு மேற்பரப்பில் வரை சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. அச்சு இருந்து கேக் நீக்கிவிட்டு குளிர்ந்து.

தேவையான 200 மில்லி அலங்கரிக்க கிரீம், புதிய சாக்லேட் சுருட்டை மற்றும் தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள் 100 கிராம். கேக் மேல் வைத்து கிரீம், வளம் மற்றும் மேல் கோகோ விரட்ட ஒரு சிறிய கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள். ப்ரவுனியின் இனிப்பு தயாராக உள்ளது.

ப்ரவுனியின் ரெசிபி "சாக்லேட் பிளம்"

தேவையான பொருட்கள்:

வெள்ளை சாக்லேட் - 50 கிராம்;

பால் சாக்லேட் - 150 கிராம்;

முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;

மாவு - 75 கிராம்;

சர்க்கரை - 200 கிராம் (சுவை குறைவாக இருக்க முடியும்);

கொடிமுந்திரி - 7 பெரிய பழங்கள்;

வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்;

பாதாம் - 50 கிராம்;

தூள் சர்க்கரை;

வெண்ணெய்.

உருக பால் சாக்லேட் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் Molokai அரை தேக்கரண்டி சேர்த்து, ஒரு தண்ணீர் குளியல்.

வெள்ளை சாக்லேட் மாவை பிரேக்கிங்.

கொடிமுந்திரி, தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா 100 மில்லி சேர்க்க மேஷ் வரை வெட்டுவது ஒரு பிளெண்டர் போடப்படுகிறது.

நுரை புரதம் 3 பீட். அவர்கள் ப்ரூனே கூழ், வெள்ளை சாக்லேட், மாவு சேர்க்க. மென்மையான வரை அனைத்து கலவை, குளிர்ந்து உருகிய சாக்லேட் சேர்க்க மீண்டும் அசை.

ஆயில் வடிவம், போட காகிதத்தோலில் காகித. , அச்சு மாவை ஊற்ற மேல் பாதாம் தூவி. அடுப்பில் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் தயாராக (50-60 நிமிடங்கள்) வரை சுட்டுக்கொள்ள கேக். ப்ரவுனியின் கேக் தயாராக உள்ளது.