"Askaneli" - ஜார்ஜியா இதயத்தில் இருந்து பிராந்தி

வரலாறு ஜியோர்ஜியன் பிராந்தி 150 ஆண்டுகள் பயன்படும். எஃகு தொழில்துறை அளவில் உற்பத்தியில் அது மட்டுமே 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாவது பாதியில் உள்ளது. பானங்கள், உள்ளூர் winemakers உருவாக்கப்பட்டது மத்தியில், ஒரு சிறப்பான இடத்தை பிரபலமான "Askaneli" ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய ஒரு அசாதாரண பெயர் கோக்னாக் இன்னும் விரிவாக பேச இது அதன் சொந்த வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.

தெரிந்து கொள்ள சுவாரஸ்யமான

நேரம் இருந்து ஜியோர்ஜியன் நிலம் நினைவுக்கெட்டாத கலாச்சார திராட்சை வளர்ப்பு வளர்ச்சிக்கு ஒரு வளமான இடமாகக் கருதப்படும். வழிகாட்டி தெரிந்தும் அதன் பரந்த அளவிலான மீது பொறாமையூட்டும் பயிர்கள் சேகரிக்க. அழகான வானிலை மற்றும் ஒரு அற்புதமான வளமான மண் கொடியின் வளர்ச்சிக்கு சிறந்த நிபந்தனைகளை வழங்குகின்றன. அது இங்கே, பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் Antimoz Chkhaidze அதன் ஒயின் தயாரிப்பில் ஏற்பாடு செய்துள்ளது பிற்பகுதியில் எண்பது, அசூகா நாட்டின் பழமையான இடங்களில் ஒன்றான சிறிய கிராமத்தில் இருக்கிறது. தயாரிப்புகள் அவரின் நிறுவனம் ஜார்ஜியாவில் வெளிநாடுகளிலும் நன்கு விற்கிறது. சிறிது நேரம் கழித்து, உற்பத்தி சுருக்கமாக நிழல்கள் போய், 20 ஆம் நூற்றாண்டில்தான் சகோதரர்கள் முடிவில் Chkhaidze குடும்பத்தின் பாரம்பரியம் புதுப்பிக்க முடிவு செய்துள்ளது. அவர்கள் மது, பிராந்தி மற்றும் சாச்சா உற்பத்தியில் ஈடுபட்டிருந்தார் இந்த நிறுவனம் Askaneli பிரதர்ஸ் நிறுவினார். அவர்கள் மாறிவிட்டன என்று, அதனால் பேச, ஒரு அழகான பெயர் "Askaneli" வலுவான மது பானத்தின் முன்னோர்கள். பிராந்தி வெறும் நன்றாக மாறியது.

நாம் பல்வேறு சர்வதேச கண்காட்சிகள், tastings மற்றும் போட்டிகள் அவருக்குப் பரிசளிக்கப்பட்டது இந்த விருது பற்றி பேசுகிறீர்கள். "Askaneli" - பிராந்தி, பழைய தொழில்நுட்பம் உயர்தர மூலப்பொருட்கள் உருவாக்கப்படும். இந்த தயாரிப்பு அதன் தனித்துவமான சுவை, தெளிவாக கொட்டைகள், தேன் மற்றும் பழம் குறிப்புகள் ஆண்டுவாக்கில் இதன் மூலம் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. பல வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, உயர்ந்த பாராட்டியே ஆகவேண்டும் பானத்தின் தரம்.

ஒரு பரவலான

Askaneli பிரதர்ஸ் நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளை நன்கு உலகம் முழுவதும் அறியப்படுகிறது. அங்கீகாரமும் முக்கிய காரணம் அவர்களது உற்பத்திப் பொருட்களின் உயர் தரம் இருக்கிறது. என்ன எல்லாம் சரியே "Askaneli" ஆகும்? இந்த பிராண்டின் கோக்னாக் குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் மந்த சுவை இருக்கிறது. Tsitska, Rkatsiteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri மற்றும் பலர்: இது சிறந்த திராட்சை இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் இருப்பை நீண்ட காலமாக, நிறுவனம் இந்த பிராண்ட் கீழ் தயாரிக்கப்பட்டன பிராந்தி ஆறு வகையான உருவாக்கியுள்ளது:

1. மூன்று ஆண்டு. குறைந்தபட்ச ஷட்டர் வேகம் (3 ஆண்டுகள்) நீங்கள் மசாலா சற்று சாயங்களை கொண்டு வெண்ணிலா மற்றும் புதிய திராட்சை வாசனை இணைக்கின்ற ஒரு மென்மையானது பூச்செண்டு காக்னக் மது பானம் திரும்ப அனுமதிக்கிறது.
2. ஐந்தாண்டு. 5 ஆண்டுகளாக, தயாரிப்பு தேன் மற்றும் பாதாம் தனித்துவமான குறிப்புகளுடன் ஒரு பண்பு தங்க மஞ்சள் நிறத்திற்குச் மற்றும் பணக்கார சுவை பெற்றுக் கொள்கிறார்.
3. முதியோர்களை. ஓக் பீப்பாய்களில் என்ற 6 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு பானம் நிறம் காப்பர் தங்கம் ஆகிறது, மற்றும் சாக்லேட் பிரகாசமான குறிப்புகள் சுவை மலர்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் வாசனை திரவியங்களைக் கொண்டு அறிய முடியும்.
4. பழைய. 10 க்கும் மேற்பட்ட ஆண்டுகளாக, தயாரிப்பு ஒரு சிக்கலான செண்டு உருவாக்கப்படுகிறது. வெண்ணிலா, சாக்லேட் மற்றும் ஓக் கூடுதலாக, அது பாதாமி வெளிச்சத்தில் நறுமணம் உணர்ந்தேன். இந்த பானத்தின் சுவை ஒரு சிறிய கொடிமுந்திரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொடுக்கிறது.
5. XO. லேபிள் மீது கடிதங்கள் இந்த வழக்கில் வெளிப்பாடு காக்னக் குறைந்தது 20 ஆண்டுகள் ஆகும் என்று குறிப்பிடுகின்றன.
6. கூடுதல் XO - 50 ஆண்டு கால தாமதம் ஒரு தனிப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும். இக்காலத்தில் அவர்கள் நிழல்கள் ஒரு முழு அளவிலான பல்வேறு மற்றும் பணக்கார சுவை குறிப்புகளுடன் ஒரு மென்மையானது நறுமணம் பெறுவதற்கு.

தற்போது, இந்த brandies உலகம் முழுவதும் கடை அலமாரிகள் காணலாம்.

நுகர்வோரின் கருத்தை

சில இப்போது அவர்கள் பிரபலமான ஜியோர்ஜியன் பிராந்தி "Askaneli" முயற்சி முடிந்தது என்று பெருமை கொள்ளலாம். இன்னும் அவர்களில் யாரும் அவரது முடிவை வருத்தப்பட என்று கூறி அவ்வாறு செய்ய முடிந்தது யார் அதிர்ஷ்டம் மக்கள் விமர்சனங்கள்.

இத்தகைய பானங்களின் எந்த அழகான நல்ல இயற்கை சுவை இருக்கிறது. அவர்கள் முற்றிலும் எந்த "வேதியியல்" கூட ஒரு குறிப்பை பாவம் விட இன்று பல இனங்கள் மற்றும் மதுபானங்களை வகைகள் குறைவாக உள்ளன. இந்த பிராண்டின் Cognacs ஒரு, மென்மையான மென்மையான மற்றும் மிகவும் களிப்போடு சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை ஆழமான வேண்டும். கூடுதலாக, உண்மை வல்லுநர்கள் ஒரு காக்னக் "Askaneli" கொண்ட மற்றொரு விசித்திரம் நடப்பதாக அவர் குறிப்பிட்டார். வாடிக்கையாளர் விமர்சனங்கள் ஒருமனதாக மது விரும்பத்தகாத சுவை முழுமையாய் இல்லாத உறுதி. பானம் மிக எளிதாக குடிக்கப்பட்டு ஒரு லேசான, இனிமையான சுவைத்த உள்ளது. ஆனால் இந்தக் கருத்து சில காரணங்களால் ரஷியன் கூட்டமைப்பு ஏற்றுமதி செய்ய ஜியோர்ஜியன் winemakers மூலம் வழங்கப்படுகிறது பிராந்தி பதிவு செய்ய மறுத்த Rospotrebnadzor நிபுணர்கள் ஒப்பு இல்லாத பெரும் சந்தையில் உள்ளது. நிறுவனத்தின் மேலாண்மை மிகவும் தங்கள் உற்பத்திப் பொருட்களின் தரம் பதினைந்து USA, இங்கிலாந்து, செக் குடியரசு, பின்லாந்து மற்றும் பிறர் போன்ற உலகம் முழுவதும் உள்ள நாடுகளில் தகுதி காணப்படும் ஏனெனில், அத்தகைய ஒரு முடிவை சீற்றமடையச் உள்ளது. நிறுவனம் இந்த விரைவில் தீர்க்கப்பட என்று ஒரு துரதிருஷ்டவசமான தவறான கருத்து நிலவுகிறது என்று நம்புகிறது.

கணிசமான வேறுபாடு

ஒரு பிராந்தி - ஒயின் தயாரிக்க நிபுணர்கள் அந்த "Askaneli" வாதிடுகின்றனர். கோக்னாக், அது அறியப்படும், மூன்று சிறப்பு இயல்புகள் வேறுபடுத்திக் காட்டலாம்:

1. திராட்சை பல்வேறு தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
2. இது வளர்க்கப்படுகிறது பகுதி.
3. சிறப்பு தொழில்நுட்பம்.

இந்த விவரங்கள் கொடுக்கப்பட்ட, நிச்சயமாக, அது கடினமாக இந்த பானம் அழைக்க ஒரு உண்மையான ஜியோர்ஜியன் காக்னக் உள்ளது. உயிரியல் ரீதியாக பண்புகள் என்றாலும், அது கிளாசிக் பதிப்பு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது.

அத்துடன், நிறுவனம் Askaneli பிரதர்ஸ் உற்பத்தி இரட்டை வடிகட்டும் மற்றும் அடுத்தடுத்த வெளிப்பாடு அரை முடிக்கப்பட்ட ஓக் பீப்பாய்களில் அடிப்படையில் பாரம்பரிய தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்துகிறது. மூலப்பொருள் பொறுத்தவரை, தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படும் இது திராட்சை, அசூகா, சுவை இல்லை பிரபலமான வகைகள் கீழ்த்தரமான உள்ளது. அது ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஒரு அற்புதமான வாசனை கொண்டிருப்பதோடு. இடம் பொறுத்தவரை, ஜியோர்ஜியன் ஜியோர்ஜியன் வளமான நிலத்தை எந்த கோக்னாக் பிராந்தியம் உட்பட்ட குழந்தைகளை விட மோசமாக உள்ளது. அனைத்து இந்த நிபந்தனையின் குறைந்தது முடிவுக்கு என்று ஜியோர்ஜியன் "Askaneli" க்கு வழி, ஆனால் இன்னும் காக்னக் அழைக்க முடியும். கொள்கையளவில், அது - பிராந்தி. கோக்னாக் - கணக்கில் அம்சங்கள் சில எடுத்து, அதன் உறுப்பினர் உள்ளது. இது தொடர்பாக, ஒவ்வொரு பயனர் தனது கருத்தை இருக்க முடியும்.

தகுதி பொருட்கள்

பொருட்கள் முழு வரி மிகவும் பிரபலமான ஒன்று பிராந்தி உள்ளது "Askaneli 5 நட்சத்திரங்கள்". அது இரட்டை வடிகட்டும் தொழில்நுட்பம் பாரம்பரிய முறை படி செய்யப்படுகிறது.

வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, இந்த ஒரு அழகான கண்ணியமான தயாரிப்பு ஆகும். அவர் வாதுமை மற்றும் இனிப்பு தேன் வண்ணங்களையும் படிப்படியாக வெளிப்படுத்திய அசல், ஒரு இனிமையான தங்க மஞ்சள் நிறத்திற்குச் மற்றும் சுவை உள்ளது. காக்னக் மெருகிடப்பட்ட நறுமணம் வெண்ணிலா ஒரு தனித்துவமான குறிப்பை வசதியான பழ சுவை. சராசரி வயது பிராந்தி ஆவிகள், பானம் உற்பத்தி செய்ய பயன்படுகிறது அவை குறைந்தது ஐந்து ஆண்டுகள். வரையற்ற சுவை மற்றும் தயாரிப்பு தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களை தொழில்முறை போட்டியாக பங்கேற்று, வெள்ளிப்பதக்கம் வென்றார் மாஸ்கோவில் 2003 அன்று நடந்த கவத்திற்குரியது. இந்த விருது சிறந்த தரத்துடனும் ஒரு பொருத்தமானது ஒப்புகை உள்ளது. 2005 ஆம் ஆண்டில், அதே ஐந்தாண்டு ஜியோர்ஜியன் பிராந்தி தங்கப் பதக்கம் வென்றது. முக்கிய gastronomic அம்சங்கள் கொடுக்கப்பட்ட, இந்த தயாரிப்பு சிறந்த ஒரு செரிமான போன்ற, நிதானமாக அதன் சுவை மற்றும் மணம் அனுபவிக்க முடியும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேடிக்கை விலை

பெரும்பாலான வாங்குவோர் தயாரிப்பு மதிப்பு வழக்கமாக ஆர்வமாக. அவர்களில் பலர் இந்தத் தொகை இறுதியில் உறுதியான இருக்கும். எனவே "Askaneli" (காக்னக்) எவ்வளவு செய்கிறது? முதல் இடத்தில் விலை வெளிப்பாடு பொறுத்து அமையும்.

இந்த பிராண்ட் 40 சதவீதம் ஆல்கஹால் கொண்டு 0.25 மற்றும் 0.5 லிட்டர் கண்ணாடி கொள்கலன்களில் உற்பத்தி செய்தன கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்புகள். யூனிட் செலவு -அது எந்த வாங்குபவர் உடனடியாக கிடைக்கிறது. மலிவு விலை நீங்கள் விரும்பினால் அனைவருக்கும் அது வாங்க அனுமதிக்கிறது.

இருமடங்கு உயர்ந்துள்ளது பற்றி ஒரு காலத்தில் அதிகப்படியான வெளிப்பாட்டிற்கு பொருட்கள் செலவு. இந்த புரிகிறது. விற்பனை பெரும்பாலும் பிரகாசமான வண்ணமயமான பேக்கேஜிங் உள்ள பரிசு கூடைகள் பெறும். சில நேரங்களில் தயாரிப்புகளானவை அதிக விலை கொண்ட தரமற்ற கொள்கலன்கள், அதிகம் இல்லாமல் புட்டியில் அடைக்கப்படும். ஆனால் இந்த காரணி உண்மையில் பானங்கள் புரிந்து யாராவது நிற்காது.