Kefir குக்கீகளை

குளிர்சாதன பெட்டியில் அங்கு கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தயிர் ஒன்று வெளியேறியது, அல்லது குடிக்க மறந்துவிட்டீர்கள். எந்த வழக்கில், அது, நீங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சுட்டுக்கொள்ள முடியும் என்பதால் அவரை பெற அவசரம் வேண்டாம் தேயிலை, க்கான கேக் kefir மீது அப்பத்தை, muffins அல்லது குக்கீகளை. உண்மையில், அது பேச்சு பற்றி.

Kefir - எந்த சோதனைக்கான ஒரு பல்துறை தயாரிப்பு, புதிய மற்றும் ஈஸ்ட் இருவரும். திடீரென்று காலை இனிப்பு எதுவும் அல்லது டீ விரும்பினால் kefir குக்கீகளை ஒரு பெரிய சேமிப்பு இருக்கும். விரைவாகவும் எளிதாகவும் அது சுட்டுக்கொள்ள. சமையல் எடை, ஆனால் நான் தோல்வியடையும் என்று என் நிரூபிக்கப்பட்ட விருப்பங்கள் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும்.

1. ஹோம் மேட் குக்கீகளை kefir மீது. அனைத்து சமையல் எளிதான. நாம் கோதுமை மாவு (முன்னுரிமை மேல் தர), அரை கப் தயிர், 1 முட்டை, சர்க்கரை சுமார் மூன்று கப் வேண்டும், வெண்ணிலா (இனிப்பான விரும்பும் மேலும் சர்க்கரை சேர்க்க, சுவை ஒரு விஷயம்). ஆரம்பித்துவிடும் இணைய முட்டை மற்றும் சர்க்கரை, ஒரு திட நுரை வரை தோற்கடித்தார். பின்னர், அது அனைத்து கலந்து, தயிர் ஊற்ற வெண்ணிலா சேர்க்க. நாம் உருவாக்கப்பட்டது கட்டிகள் தவிர்க்க சிறிய பகுதிகளில் மாவு அறிமுகப்படுத்த. சுருட்டப்பட்ட முடியும் என்று மாவை பிசைந்து. மாவை செய்ய சோடா நான் தயிர் தன்னை மாவை தளர்த்தும்வரை ஏனெனில், சேர்க்க வேண்டாம். நீங்கள் கத்தி, வைரங்களாக மாவை பிரித்து ஒரு மாற்றத்திற்கான ஒரு ஃபோர்க் குத்தியிருக்கும் முடியும், ஒரு உருவத்தை கொண்டு வெளியே ரோல், புள்ளிவிவரங்கள் வெட்டப்பட்ட. குக்கிகள் தங்க பழுப்பு வரை அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது Kefir. ஒருமுறை குக்கீகளை தயாராக உள்ளன, நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை அல்லது தூள் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். எல்லாம் அது என்னை 40-50 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

முதல் செய்முறையை அடிப்படையில் நான் ஒரு சிறிய கனவு காண முடிவு என்று நான் செய்தார்.

2. கொண்டு தயிர் மீது குக்கீகளை சாக்லேட் frosting மற்றும் உலர்ந்த இலந்தைப். கூடுதல் சேர்மானங்கள் மட்டுமே தயாரிப்பு னாய் சிறப்பு சுவைகள் கொடுக்க அழகுப்படுத்தவும் முடியாது. எனவே, நாம் வேண்டும்:

- கொழுப்பு தயிர் 500 மில்லி (நான் 3.2% விரும்புகின்றனர்);

- சர்க்கரை;

- polpachki வெண்ணெயை (சுமார் 100 கிராம்);

- கோதுமை மாவு;

- 2 முட்டைகள்;

- நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த apricots அரை கப்.

சாக்லேட் படிந்து உறைந்த பொறுத்தவரை:

- கோகோ (நான் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி வைத்து);

- வெண்ணெய் 50 கிராம்;

- சர்க்கரை;

- புளிப்பு கிரீம் ஒரு சில spoonfuls;

- வெண்ணிலன்.

மாவை எந்த தொந்தரவு இல்லாமல், விரைவில் தயாராக உள்ளது. இதை செய்ய, சர்க்கரை, தயிர் மற்றும் முட்டைகள் தோற்கடித்தார். தணிந்துள்ளது வெண்ணெயை மற்றும் உலர்ந்த இலந்தைப் சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு அறிமுகப்படுத்த மற்றும் எங்கள் மாவை பிசைந்து. நிலைத்தன்மையும் அது கரண்டியால் குச்சிகள் ஒரு தடித்த கஞ்சி, ஒத்திருக்க வேண்டும். மாவை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பரவி சமைத்த வரை preheated அடுப்பில் குழுக்கள் சுட்டுக்கொள்ள உள்ளது. மாவை தடித்த கூடாது ஏன் நான் நிச்சயமாக பல யோசித்து இருக்கிறேன். அது மிகவும் எளிது. படிந்து உறைந்த குக்கீகளை கீழே trickled இருக்க, அதன் மேற்பரப்பில் கடினமான என்று முக்கியமானது. நீங்கள் குக்கீ மாவை உருட்ட என்றால், வழவழப்பான மேற்பரப்பு பெறப்படுகிறது, மற்றும் அதை ஐசிங் கெட்ட வைத்திருக்கிறது.

எங்கள் குக்கீகளை சுட்ட போது, எங்களுக்கு படிந்து உறைந்த விடுங்கள். புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை,: இந்த நீங்கள் ஒரு உலோக கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் உள்ள கலக்க வேண்டும் செய்ய கொக்கோ, வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா. ஒரு சிறிய தீ மீது வைத்து சர்க்கரை காணாமல் வரை அசை. பின்னர் படிந்து உறைந்த குளிர் கொடுக்க.

குக்கீகளை மற்றும் தயிர் மீது ஐசிங் குளிர்விக்க போது, மூடப்பட்டிருக்கும் பிஸ்கட் முடியும். சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு குழந்தையின் பிறந்த நாள் அல்லது வேறு எந்த விடுமுறை) நான் அலங்கரிக்க வெள்ளை சாக்லேட், இன் குக்கீகளை துண்டுகள் தேங்காய் சில்லுகள், செதில் துணிக்கைகளை, புதிய பெர்ரி (ஸ்ட்ராபெர்ரி சாக்லேட் பின்னணியில் அழகாய் இருக்க) மற்றும் உங்கள் இதயம் விரும்புகிறான் என்று அனைத்து செய்ய. அது மிட்டாய் M & M (அந்த நேரத்தில் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை மணிக்கு வேறு எதுவும்) உடன் குக்கீகளை அலங்கரிக்க சாத்தியமாக இருந்தது, அது கூட பெரியவர்கள் மறுக்க முடியவில்லை மிகவும் பிரகாசமான சாப்பாட்டில், வெளியே வந்தது. குழந்தைகள் முற்றிலும், மிக முக்கியமாக இந்த குக்கீ அன்பு, விரைவில் அது தயாராகி மற்றும் அது தேவையான பொருட்கள் எந்த இல்லத்தரசி உள்ள உள்ளன என்று, எளிய மற்றும் மலிவான உள்ளன.

எனவே, பெண்கள், அவர்கள் கூறியது போல், "அவர்களின் தலைகள் ஒரு, உலுக்கி", kefir, பரிசோதனையை சுவையான குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள தங்களையும் தங்கள் குடும்பத்தையும் raduyte. ஆப்பீட் பான்!