Multivarka உள்ள pasties. multivarka ரெட்மாண்ட் உள்ள pasties எப்படி சமைக்க

multivarka உள்ள pasties, சுவையான மிருதுவான மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் பெற்றார். பொருட்கள் 140 டிகிரி வெப்பநிலையில் முட்டை மாவை obzharivaya சமைக்க குறிப்பிடப்படுகிறது என்றால் ஆனால் இந்த மட்டுமே.

நீங்கள் அவர்களின் அன்புக்குரியவர்கள் சதைப்பற்றுள்ள chebureks கொஞ்சிக்கொண்டு முடியும் என்று எனவே, நாம் நவீன சமையலறை கேஜெட்டை பயன்படுத்தி, அவர்களை எப்படி ஒரு விரிவான செய்முறையை சமர்ப்பிக்க முடிவு செய்துள்ளோம் - multivarku. இதுபோன்ற ஒரு சாதனத்திற்கு நீங்கள் பங்கு இல்லை என்றால், அது பாதுகாப்பாக வழக்கமான ஒரு வாணலி அல்லது வறுக்கவோ பான் மாற்ற முடியும்.

multivarka ருசியான இறைச்சி pasties: படி செய்முறையை

இது போன்ற பொருட்கள் இரண்டு கட்டங்களில் தயார் என்று அறியப்படுகிறது. முதலாவதாக, நீங்கள் மாவை முட்டை பிசைந்து, மற்றும் இரண்டாவதாக, வீட்டில் குறியைச் செய்ய வேண்டும்.

ன் அடிப்படைகளை ஆரம்பிக்கலாம். அவரைப் பொறுத்த வரையில், நாங்கள் வேண்டும்:

• வெள்ளை சலித்துப் மாவு - 800 கிராம் (சோதனை முன் அடர்த்தி pour);
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
• நீர் - 1/3 கப்;
• உப்பு சிறிய சோடியம் - ½ கொண்டிருக்கும் கரண்டி.

பதப்படுத்தல் செயல்முறை

multivarka சமைத்த மாவை உள்ள pasties முட்டை சார்ந்த, அதே நேரத்தில் செழிப்பான மற்றும் மிருதுவான திரும்ப. செய்முறையை ஒரு மீள் இறுக்கமான சோதனை பயன்பாடு ஆகும். அது ஒரு கை துடைப்பம், கலவை அல்லது பிளெண்டர் பயன்படுத்தி, கவனமாக கலக்கும் துடைப்பம் முட்டைகள் தேவைப்படுகிறது உள்ளது. அதன் பிறகு, தேவையான பஞ்சுபோன்ற நிறை, நன்றாக அட்டவணை உப்பு ஊற்ற குடிநீர் மற்றும் சலித்துப் கோதுமை மாவு சேர்த்து ஊற்ற. மேலும், இந்த கூறுகளின் அனைத்து இறுதியில் முழுமையாகக் கலப்பு இருக்க வேண்டும், நீங்கள் மிகவும் கடினமான மாவை (கிட்டத்தட்ட பாலாடை போன்ற) கிடைக்கும். பொருட்டு மூலக்கூறு ஒரு மென்மையான மிருதுவான மற்றும் வளைந்து கொடுக்கும், அது பிளாஸ்டிக் உறை சுற்றி வைக்கப்பட்டு 1 மணி அறை வெப்பநிலையில் விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று. இதற்கிடையில், நீங்கள் நிரப்புதல் தயார் செய்யலாம்.

திணிப்பு தேவையான பொருட்கள்

அது என்று நம்பப்படுகிறது pasties (செய்முறையை multivarka விதிவிலக்கல்ல) எதிராக மட்டுமே தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒரு நிரப்பப்பட்ட செய்யப்படுகின்றன. எனினும், பல சமையல்காரர்கள் வாட்டு தயாரிப்பு மற்றும் பிற பொருட்கள் தயார் செய்து (காளான்கள், கோழி மார்பகங்கள், மற்றும் பல.). நாம் பாரம்பரிய வழியில் விலகியிருக்கிறார்கள் நிறுத்த முடிவு செய்ததுடன் பின்வரும் தயாரிப்புகள் பெற்றுள்ள:

• ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி - 220 கிராம்;
• கசப்பான வெள்ளை பல்புகள் - 3 பெரிய தலை;
• ஒல்லியான வியல் - 220 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு தூள், உப்பு - தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மீது சேர்க்க;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தரையில் மாட்டிறைச்சி தயாரித்தல்

, ஏற்கிறேன் வீட்டில் திணிப்பு மிகவும் சுவையானது வாங்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் உறுதியாக உங்கள் வீட்டு உண்மையில் விருந்தளி என்று நம்புகிறேன் chebureks இறைச்சி. பிளஸ், நீங்கள் விரும்பினால் இறைச்சி உற்பத்தியில் அமைப்புமுறை மற்றும் கலவை சரியாக இருக்கும். அத்தகைய பொருட்கள் தயாரிப்பு இது இறைச்சி குறைந்த கொழுப்பு வெட்டுக்கள் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும். multivarka உள்ள pasties பிறகு ஏற்கனவே எண்ணெய் பெருமளவு அளவு வறுத்த வேண்டும். இதனால், இது பன்றி இறைச்சி மற்றும் வியல் சதை வாங்க வேண்டும். மாமிசம் நன்கு பெரிய துண்டுகளாக படத்தின் விடுபட பின்னர் வெட்டி பெற்று, ஒரு இறைச்சி சாணை அரைத்து, நன்கு கழுவ வேண்டும். சுத்தமான வெங்காயம் தெரிவித்தும், இறுதியாக (நீங்கள் தட்டி முடியும்) அவர்களை வெட்டுவது. செயற்படுத்திய செயலைச் பிறகு ஒரு ஒருபடித்தான இறைச்சி வரை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் எலும்பு நொறுங்கல் இறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், தரையில் allspice, மற்றும் அட்டவணை உப்பு, பின்னர் முற்றிலும் கலப்பு பொருட்கள் கைகளில் போட வேண்டும்.

உருவாக்கும் கட்டுரைகள் செயல்முறை

இல் pasties முன் multivarka ரெட்மாண்ட் நன்கு பழுப்பு நிற வேண்டும், அவர்கள் அழகான வடிவம் இருக்க வேண்டும். இந்த சோதனை, நீங்கள் obmyat வேண்டும், பகுதிகள் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, 15 சென்டிமீட்டர் விட்டம் (கோதுமை மாவுடன் சேர்த்து சற்று தெளிக்கப்படும்) ஒரு மெல்லிய சுற்று அடுக்கில் ஒவ்வொரு ரோல். பின்னர் கேக் மன பாதியில் பிரித்து மற்றும் 1 பெரிய கரண்டியால் அளவு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு பாதி வைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், திணிப்பு அது நன்றாக வெப்பம் சிகிச்சையின் போது தயாராக உள்ளது என்று, 1 சென்டிமீட்டர் தளங்கள் முனைகளின் அடையும் முன் மெல்லிய பரவல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுத்து திணிப்பு டெஸ்டின் இரண்டாவது பகுதியாக மறைப்பதற்கு அவசியம், மற்றும் Krayushki அழகாக சாப்பாட்டு போர்க் tines பயன்படுத்தி zaschipnut. வழி மூலம், நீங்கள் chebureks அமைக்க கிடைக்க ஒரு சிறப்பு கருவி இருந்தால், அது சிறந்த பயன்படுத்துவதாகும். அனைத்து பிறகு, அவருடன் உள்நாட்டு உற்பத்தியில் இன்னும் அழகான மற்றும் சுத்தமாகவும் வெளியே மாறும்.

multivarka உள்ள pasties வறுக்கவும் எப்படி?

இந்த கேள்விக்கு பதில் அனைவருக்கும் இல்லை தெரியும். உண்மையில், பல சமையல்காரர்கள் மட்டுமே கடாயில் வருகிறது பொருட்கள் தயார். தற்போதைய கட்டுரையில், நாங்கள் உங்களுக்கு எளிதாக விரைவில் கூறினார் சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி ருசியான pasties வறுக்கவும் எப்படி விரிவாக முடிவு அதனால் தான். இந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் எடுத்து அது 1-1.5 செ.மீ. மேற்பரப்பில் உள்ளடக்கியது என்று சமையலறை உபகரணங்கள் கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் ஒரு தொகுதி முறையில் நிறுவ மற்றும் ஒளி புகை கொழுப்பு மேலே தோன்றும் போது கணம் காத்திருக்க வேண்டும். மேலும் அவ்வாறு இருந்தால் மட்டுமே பிறகு நீங்கள் பாதுகாப்பாக வெளியே அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மிகவும் சூடான எண்ணெய் வைக்க முடியாது. சாதனம் அளவு பொறுத்து ஒரே நேரத்தில் அது 2 முதல் 4 chebureks இடமளிக்க முடியும் உற்பத்தி.

போது வெப்ப சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அவ்வப்போது போர்க் லிப்ட் அல்லது சமையல் ஃபோர்செப்ஸ் semifinished வேண்டும். முதுகெலும்பாக கீழே பக்க சிறிதளவு மட்டுமே பழுப்பு நிற எரிக்கப்பட்ட என்று உறுதி. சராசரியாக, அது 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை ஆகலாம். மேலும் pasties கவனமாக தலைகீழான மற்றும் நேரம் போன்ற அளவு தக்க வேண்டும். அது வறுக்கப்படுகிறது தயாரிப்பு போது மூடி multivarka பரிந்துரையாக இருப்பதில்லை மூட என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இல்லையெனில் pasties இனி ஒரு சில நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கிறது மற்றும் மிகவும் மிருதுவாக இல்லை பெறுகிறார்கள்.

முடிந்தது இறைச்சி பொருட்கள் விரைவில் ஒரு வடிகட்டி அல்லது காகித நாப்கின்கள் உள்ள கொதிக்கும் எண்ணெய் மற்றும் இடத்தில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும்.

எப்படி அட்டவணையில் முன்வைக்க?

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, multivarka உள்ள pasties ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது வாணலி எளிதானதாகவா தயாராக. நாப்கின்கள் அதிகப்படியான கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுகிறது பிறகு, தயாரிப்பு அட்டவணை முன்வைக்க, ஒரு தட்டில் வைத்து உடனடியாக சூடாகவும் வேண்டும். அத்தகைய ஒரு சுவையான வீட்டில் சமைத்த உணவு கூடுதலாக, ஒரு வலிமையான இனிப்பு தேநீர், மற்றும் காரமான தக்காளி சாஸ், கெட்ச்அப் மற்றும் புதிய நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சமர்ப்பிக்க விரும்பத்தக்கதாகும். ஆப்பீட் பான்!