Sorrel சூப் குண்டு. செய்முறையை

உண்மையில், இரண்டு வழிகள் உள்ளன : ரசங்கள் புதிய / உறைந்த இறைச்சி மற்றும் குண்டு. சைவ பற்றி நாம் சொல்கிறாய் - மற்றொரு கதை. குக் இறைச்சி முதல் டிஷ் - நீண்ட நீங்கள் மாட்டிறைச்சி குழம்பு அல்லது வீட்டில் கோழி சமைக்க குறிப்பாக போதுமான ஒரு செயல்முறை. சில நேரங்களில் நேரமில்லை. இதற்காக மற்றும் குளிர்காலத்தில் அறுவடை விருந்தால் கலைந்து குண்டு இருப்பு. நீங்கள் எடுத்துக்காட்டாக, சமைக்க முடியும் என்பதை கருத்தில் sorrel சூப் குண்டு. செய்முறையை மிகவும் எளிது.

முதல் நாம் அனைவரும் பொருட்கள் எங்கள் முன்னிலையில் இருந்த சரிபார்க்க வேண்டும். அது சூப் குண்டு தயாரிப்பது தேவையான தேவையான பொருட்கள் பின்வரும் குறித்ததாகும்:

- குண்டு - 1 வங்கி;

- sorrel - மூன்று பெரிய பீம்;

- தாவர எண்ணெய்;

- புளிப்பு கிரீம்;

- முட்டைகள்;

- உருளைக்கிழங்கு - நான்கு பெரிய துண்டுகள்;

- சர்க்கரை - இரண்டு மேஜைக்கரண்டி;

- காரட்டுகள் - ஒன்று;

- வெங்காயம்;

- மாவு - ஒரு தேக்கரண்டி;

- மிளகு, உப்பு, விரிகுடா இலை, சுவையூட்டும் செயல்படுத்தப்படும்.

இப்போது எப்படி ஒரு பெரிய, மிகவும் சுவையாக சமைக்க நீங்கள் சொல்ல sorrel சூப் குண்டு. செய்முறையை:

1. ஃப்ரை தங்க பழுப்பு வரை வெங்காயம் மற்றும் கேரட். வறுத்த கருப்பாகி இருக்க, சர்க்கரை ஒரு ஜோடி கிள்ளியெறியப்பட்டு கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள். முடிவில், பொருட்டு, மேலும் ஊட்டமளிக்கும் சூப் சொல்லி இருக்கிறார் என்பதைப் மாவு அவர் செய்யும் தொழிலை மற்றும் ஒரு தேநீர் கரண்டியால் தெளி.

2. வெட்டு சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற பொரியலாக.

குளிர்ந்த நீரை 3. கொதிக்க அரை பான் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து.

4. நீர் மீண்டும் கொதித்தது வரை காத்திருந்து, நுரை நீக்க.

மிகைப்படுத்தி கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - சமையல் நிமிடங்கள் 5. பத்து பிறகு வறுத்த பான் ஊற்றப்படுகிறது. உடனடியாக குண்டு பரவியது.

6. லூப் மூலம் முற்றிலும் கழுவி sorrel, அகன்ற அதை வெட்டி. இறுதியாக அது ஒரு குழப்பம் மாற்ற முடியும் என்பதால், தேவையில்லை.

7. இத்துடன் ஒரு கொதி நிலைக்கு குழம்பு, ஐந்து நிமிடங்கள் வேகவைத்த மற்றும் த்ரோ-sorrel.

8. ஒரு சுவையான சூப் குண்டு பெறுவதற்காக, ஒரு செய்முறையை முடிந்தவரை நெருக்கமாக இணங்க விரும்பத்தக்கதாகும். மீண்டும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

9. சமையல் படிப்புகள் இறுதிக்கட்டத்தின்: ருசிக்க மிளகு, உப்பு, மசாலா மற்றும் விரிகுடா இலை சேர்த்து. இங்கே முக்கியமான விஷயம் - மிகைப்படுத்தி இல்லை.

10. கொதிக்க கடின முட்டைகள் வேகவைத்த. நுகர்வோர் எண்ணிக்கை மற்றும் பானை அளவு - அளவு பல்வேறு சூழ்நிலைகளால் பொறுத்தது.

11. முட்டைகள் மற்றும் கிரீம் உடனடியாக அட்டவணை சாப்பாட்டுக்கு முன் தட்டில் வைக்கப்படுகிறது.

எனவே நாங்கள் சூப் குண்டு எப்படி சமைக்க கற்றுக்கொண்டேன். உங்கள் உணவை உண்டு!

நீங்கள் பரிந்துரைகள் மற்றும் ஆலோசனை ஒரு ஜோடி கொடுக்க முடியும். நீங்கள் புதிய இறைச்சி இருந்து உணவுகள் சமைக்க செய்தால், முதலில் அதை, அதாவது, குழம்பு தயாரிக்க கொதிக்க வேண்டும், மேலே உள்ள செய்முறையை அனைத்தும். சில நேரங்களில் உரிமையாளர் ஒரு பழைய பொருள் காணுகிறார், அல்லது கடின, அதன் காய்ச்சும் செயல்முறை மத்தியில் எங்காவது ஓட்கா பான் ஷாட் சேர்க்க, மற்றும் இறைச்சி மென்மையாக காணப்படும்.

நீங்கள் ஒரு சாதாரண சூப் குண்டு சமைக்க முடிவு செய்தால், செய்முறையை சற்று மாற்றலாம். மரிஜுவானா மிகவும் குறைவாக இருப்பதால், பின்னர், ஒரு விருப்பமாக, கேரட் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி இருநூறு கிராம் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சிறிய வறுக்கவும் அதை பதிலாக. வாயு அல்லது மின்சார அடுப்பு அணைக்க சமையல் முடிவில், melkoporezannye வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க.

வழி மூலம், நீங்கள் இறைச்சி வெளியே குண்டு விரும்புகின்றனர்? யாரோ பன்றி இறைச்சி, யாரோ பயன்படுத்துகிறது - ஒரு கோழி, ஆனால் பெரும்பாலான மாட்டிறைச்சி விரும்புகின்றனர்.