அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகளுக்கு குறைந்தது தயாரிப்புகள் இருந்தாலும், நல்ல கண்டுபிடிப்புக்கும் அனுபவத்திற்கும், நீங்கள் உங்கள் விரல்களை நனைக்கிறீர்கள் என்று இது போன்ற உணவை தயார் செய்யலாம். உன்னுடைய வீட்டிற்கு அத்தகைய இரவு உணவிற்கு பிறகு மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கும். சமையல் சமையல்!
சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் சூப்
காய்கறிகள் ஒரு சீஸ் சூப் செய்ய எப்படி: தண்ணீர் 1.5 லிட்டர், 3 சீஸ் எடுத்து, நீங்கள் மற்றும் நான்கு - நீங்கள் இன்னும் நிறைவுற்ற சுவை கிடைக்கும். சீஸஸ் உங்களுக்கு பிடித்த விதமாக உருகிவிடும். நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, இனிப்பு இல்லை! பின்னர் காய்கறிகள்: கேரட் - 2-3 துண்டுகள், kartoshiny 4, நீங்கள் முதல் டிஷ் "தடிமனாக" காதலிக்கிறேன் என்றால், அது சாத்தியம் மற்றும் மேலும். அடுத்த, மசாலா எடுத்து - 3-4 துண்டுகள் - பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு கருப்பு (சுவை பொறுத்து) மற்றும் மணம் பட்டாணி ஒரு கிராம்பு ஒரு ஜோடி. பல வளைகுடா இலைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும், நிச்சயமாக, பசுமை - வெந்தயம், வோக்கோசு. இப்போது ஒரு சீஸ் சூப் எப்படி தொழில்நுட்பம் பற்றி. கேரட் காய்கறி எண்ணெயில் துடைக்க மற்றும் ஈரப்பதக்க. துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. சூடான நீரில் சீஸ் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு மற்றும் கிளறி கொண்டு முழுமையான கலைப்பு கொண்டு கொண்டு. அதன் பிறகு, கேரட்டுகளும் வறுத்த பாணியிலிருந்து மாற்றப்படுகின்றன. சுமார் 8-10 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய தீ மீது விட்டு, பின்னர் அது ஒரு பானை உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற வேண்டும். தயார் நிலையில் சிறிது காலத்திற்கு முன்னர், நீங்கள் ஒரு லாரல் இலை, இனிப்பு மிளகு வைக்க வேண்டும். தீ இருந்து நீக்கும் முன், டிஷ் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட வேண்டும். 40 நிமிடங்களில் ஒரு பாலாடை சூப் செய்ய எப்படி இங்கே., வேகமாக, எளிதாக, சுவையாக!
எனினும், செய்முறையை மாற்ற முடியும். உதாரணமாக, ஒரு சிறிய இறைச்சி குண்டு ஒரு கேரட் உடன் - கோழி fillet, துண்டுகளாக வெட்டி. ஆம், மற்றும் காளான்கள். மேலே பட்டியலிடப்பட்ட அதே வரிசையில் பொருள்கள் வைக்கப்பட்டன. சுவை மந்திரம். ஒரு சீஸ் சூப் செய்ய மற்றொரு வழி அது தண்ணீர் இல்லை, ஆனால் ஒரு இறைச்சி குழம்பு, அதே கோழி மீது செய்ய உள்ளது. மூலம், சீஸ் அலங்காரம் செய்தபின் முயல் இறைச்சி இணைக்கிறது. இறைச்சி கொதிக்க, பின்னர் குழம்பு கஷ்டப்படுத்தி மற்றும் ஒரு சூப் அடிப்படை அதை பயன்படுத்த. வருத்தப்படாதே! மற்றொரு முனை: சீஸ் சூப்கள் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் வடிவில் நல்லது. எனவே, "தடிமன்" ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைத்து அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க. முதல் டிஷ் நிலைத்தன்மையிலேயே மிக மென்மையானது.
புகைபிடித்த பன்றி மற்றும் தக்காளி கொண்ட சீஸ் சூப்
புகைபிடித்த பொருட்களுடன் சீஸ் சூப் அற்புதமான கலவை . உதாரணமாக, இந்த நீங்கள் வேண்டும்: புகைபிடித்த இறைச்சி (க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட) 500 கிராம், 1 வெங்காயம் பெரிய (அரை வளையங்களை வெட்டு), இறைச்சி (நல்ல கோழி) குழம்பு 1.5-2 லிட்டர், ஒரு சில தக்காளி (க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன), தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி தக்காளி சாஸ் அல்லது தக்காளி பேஸ்ட், மசாலா மற்றும் மசாலா, சுவை உப்பு, கடுகு சாஸ், பூண்டு ஒரு சில துண்டுகள், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, சீஸ் 300 கிராம் கடினமான சீஸ் மற்றும் கடினமான சீஸ் 30 கிராம் - refueling ஐந்து grated. Backfilling ஒரு வீட்டில் பிடிக்காத noodles ஒரு பிட் (Lasagna போன்றவை). மற்றும், நிச்சயமாக, suhariki - வீடு அல்லது தொழிற்சாலை. எனவே, சீஸ் உருகிய சூப் தயார்.
செய்முறையை: வெங்காயம் ஒரு சிறிய வறுக்கவும் இறைச்சி, பின்னர் குழம்பு உள்ள ஊற்ற, தக்காளி, தக்காளி வைத்து, பதப்படுத்தி நிரப்ப, கடுகு, பவுண்டு பூண்டு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, மிளகு ஒரு பிட் சேர்க்க. அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு சிறிய தீயில் கொதித்து கொதிக்க விடவும். நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும் மற்றும் முடிக்க வரை சமைக்கவும். இறுதியில், நொறுக்கப்பட்ட சீஸ் வைத்து தீ அதை வைத்து, கலைக்க கிளறி. கடைசி நேரத்தில், தீ இருந்து நீக்கி, croutons உள்ள ஊற்ற. துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு நிரப்பவும். நீங்கள் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கலாம்.
இத்தகைய சூப் உங்கள் குடும்பத்தில் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாக மாறும்!