கீரை கிரீம் சூப். கீரை கொண்ட சூப்கள் சமையல்.

சூப் ரஷியன் உணவு பாரம்பரிய உணவு, அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக உலகம் முழுவதும் நேசித்தேன் இது. அவர் பசியால் திருப்தி செய்ய முடியாது, ஆனால் குளிர்ந்த காலங்களில் நம்மை உற்சாகப்படுத்தவும் முடியும். பெரும்பாலான சூப்கள், செரிமானத்தை சீராக்குகின்றன, உடலில் திரவ சமநிலையை நிரப்பி, பாத்திரங்களில் நன்மை பயக்கும் திறனைக் கொண்டிருக்கின்றன. வயிறு மற்றும் செரிமானம் உள்ள பிரச்சினைகள் தவிர்க்க பெரும்பாலும் முடிந்தவரை அவர்களை சமைக்க முயற்சி.
சமீபத்தில், கீரை கூடுதலாக சூப் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அவரை நன்றி, சூப்கள் மட்டும் அழகாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக. அனைத்து பிறகு, கீரை எங்கள் சுகாதார தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் உள்ளன. ஒரு சூப் சமைக்க முயற்சி, குழந்தைகள் கூட மகிழ்ச்சியாக இருந்து.

பிரஞ்சு உள்ள கீரை கிரீம் சூப் .

மரவள்ளியால் செய்யப்பட்ட சூப்-கிரீம் மிகவும் அழகான நிறத்தை மாறிவிடும்.

சூப் செய்ய, நாம் வேண்டும்: புதிய கீரை அரை கிலோ, இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர், இரண்டு வெங்காயம், வெண்ணெய் 60 கிராம், ஒரு கண்ணாடி மாவு, ஒரு கொழுப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, இரண்டு முட்டைகள், எலுமிச்சை, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு செயல்முறை: தண்ணீர் கொதிக்கும் பான், உரிக்கப்படுப்பட்ட கீரை தூக்கி, வெங்காயம் அறுப்பேன் மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர் - ஒரு வடிகட்டி உணவு தூக்கி மற்றும் கூழ் வெகுஜன வரை ஒரு கலப்பான் உள்ள அரை.
மற்றொரு அடுப்பை எடுத்து வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வெட்டி மாவு கொண்டு. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் தொடர்ந்து ஒரு கடற்பாசி கொண்டு அசை மற்றும் கீரை மற்றும் வெங்காயம் இருந்து குழம்பு ஒரு அரை லிட்டர் சேர்க்க வேண்டும். குழம்பு கொதிக்கும் முன் நாம் கிளறவும்.
விரைவில் அது கொதிக்கும் வரை, நாம் கீரைக் கரைகளை பரப்பி, குறைந்த வெப்பத்தில் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும்.
கிரீம், உப்பு சுவைக்க, ஜாதிக்காய் சேர்த்து, கொதிக்கும் சூப்பை மீண்டும் காத்திருங்கள்.
எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் கீரையின் கிரீம் சூப் பரிமாறவும், வெங்காயம் வேகவைத்த மஞ்சள் தூள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

கீரை கிரீம் சூப்.

நமக்கு தேவை: ஒரு நடுத்தர விளக்கை, பூண்டு ஒரு கிராம், தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி, புதிய கீரை 300 கிராம், வெறும் பால் மற்றும் கிரீம் அரை கண்ணாடி.

தயாரிப்பு முறை: வெங்காயம், பூண்டு தலாம் மற்றும் மிகவும் நன்றாக அறுப்பேன்.
நாம் எலுமிச்சை எண்ணை வைத்து, எண்ணெய் எண்ணெயில் ஊற்றவும் சிறிது வறுக்கவும்.
சுத்தமான நீர் மற்றும் என் கீரை, ஒரு சல்லியில் வைத்து, கண்ணாடி தண்ணீரை தயாரிக்க. அது மென்மையாக இருக்கும் வரை பாண்டில் சேர்க்கவும்.
மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும், பால் மற்றும் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர், சூப் முழுமையாக ஆடியது.

முட்டை மூலம் கீரை சூப்.

இந்த சூப் 25 நிமிடங்கள் மட்டுமே சமைக்கப்படுகிறது.

நாம் வேண்டும்: 600 கிராம் கீரை, மூன்று பெரிய உருளைக்கிழங்கு, நான்கு முட்டை, கோழி குழம்பு ஒரு லிட்டர், 20 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு: கீரை வேர்கள் நீக்க, கவனமாக கழுவி மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு வெந்தயத்தில், வெண்ணெய் உருகவும் மற்றும் வெட்டப்பட்டது கீரை வறுக்கவும். அடுத்து நாம் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் எறிந்து குழம்பு ஊற்றுவோம். தயாராக இல்லை குழம்பு இருந்தால், நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் கோழி சுவை ஒரு கன பயன்படுத்தலாம். உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை பான் மூட மற்றும் சமைக்க.
முட்டைகளை நன்றாக கொதிக்கவைக்கிறோம், நாங்கள் குளிர்ச்சியாகவும், சிறிதளவு கசப்பாகவும் இருக்கிறோம்.
நாங்கள் சூப்-களிமண் உருளைக்கிழங்குவதைப் போன்று எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலந்து கலக்கிறோம்.
ருசியான முட்டைகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.

கிரீம் கொண்டு கீரை சூப்.

சமையலுக்கு, நமக்கு வேண்டியது: புதிய கீரையின் ஒரு அரை-பைண்ட், 170 கிராம் ப்ரோக்கோலி, 70 கிராம் கிரீம், ஒரு தேக்கரண்டி சிவப்பு கேவியர், ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சிஞ்ச் உப்பு.
தயாரிப்பு: தண்ணீருடன் ஒரு சிஸ்பன், கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றை ஐந்து நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரை வடிகட்ட வேண்டாம். பின்னர் ஒரு கலப்பான் கொண்டு நாம் ஒரு ஒற்றை ப்யூரி அவர்களை இருந்து மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
நாம் ஆழ்ந்த உணவை எடுத்து சூப் ஊற்றுவோம்.
கிரீம் மற்றும் சிவப்பு caviar உடன் தெளிக்கவும். சூப் அசைக்க வேண்டாம்.
கிரீம் விரைவாக உருகும்போது மற்றும் மேற்பரப்பில் பரவுகிறது என மேஜையில் பரிமாறவும், உடனடியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சூப்களை தயாரிப்பதற்கான செய்முறைகள் மிகவும் எளிமையானவை, மேலும் அவை உங்கள் உணவில் பல்வேறுவற்றைக் கொண்டு வரட்டும்.