அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் கொண்டு meatless zrazy: புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை

லீன் காளான்கள் உடன் zrazy உருளைக்கிழங்கு நன்கு சூடான உணவாக அட்டவணை சப்ளை செய்தது. விரைவாகவும் எளிதாகவும் இந்த பொருட்கள் சமையல். அவர்கள் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். தேர்வு வெப்பம்சார் செயலாக்கம் விருப்பங்களை எந்த - அது உங்கள் இஷ்டம் தான்.

Meatless உருளைக்கிழங்கு காளான்கள் உடன் zrazy: செய்முறையை

கால்நடை பொருட்கள் (முட்டைகள், பால், பயன்படுத்தி இதுபோன்ற பொருட்கள் தயாரிப்பது பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகள் வெண்ணெய் மற்றும் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி). ஆனால் நீங்கள் ஒரு சைவ அல்லது நடைமுறையில் விரதம் இருந்தால் இந்த பொருட்கள் அனுமதி இல்லை என்று. இந்த வழக்கில், திறமையான சமையல்காரர்களுக்கு Meatless காளான்கள் உடன் zrazy உருளைக்கிழங்கு பரிந்துரை தயார். சுவையையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும், அவர்கள் அசல் ஏற்றுக்கொள்ளுமானால் இல்லை. மேலும் அவற்றை மிகவும் எளிதாக மற்றும் வேகமாக செய்யும்.

எனவே என்ன உணவு காளான்கள் உடன் zrazy உருளைக்கிழங்கு உண்ணாவிரதம் வீட்டில் சமைக்க தேவைப்படும்? அடிப்படைகளை, நாம் வேண்டும்:

• உருளைக்கிழங்கு நடுத்தர - 8-9 கிழங்குகளும்;
• உப்பு - பெரிய கரண்டி ½;
• வெள்ளை சர்க்கரை - தேக்கரண்டி;
• கருப்பு மிளகு - ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு;
• வெள்ளை மாவு - 3 பெரிய கரண்டி;
• உருளைக்கிழங்கு குழம்பு - 1-2 கப்.

உருளைக்கிழங்கு தளங்கள் சமையல்

நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் கொண்டு ஒல்லியான zrazy உருவாக்க முன், தயாரிக்கப்பட்ட அடித்தளத்தை இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, கிழங்குகளும் நன்கு கழுவி சுத்தம். பாதியின் பெரும் காய்கறிகள் கட்டிங், கொதிக்கும் நீர் மற்றும் உப்பு அவற்றை பரவியது.

பிறகு மீண்டும் கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கு பெரிய கரண்டியால், கவர் மூடி மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு குறைந்த வெப்ப நிலையில் வேகவைத்த தடுக்க. இந்த நேரத்தில் காய்கறிகள் மென்மையான, மற்றும் பாதுகாப்பாக அரைத்தல் பயன்படுத்த முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, சூடான சூப் கவனமாக ஒரு தனி கொள்கலன் ஒரு decanted. காய்கறிகள் கருப்பு மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்க்க. பொருட்கள் பிளெண்டர் whisking, அவர்கள் படிப்படியாக குழம்பு சேர்க்க. வெளியீடு நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட வடிவம் கொண்டேயிருக்கும் மிகவும் பிசுபிசுப்பு தளம்.

அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று மெலிந்த zrazy உருளைக்கிழங்கு (காளான்கள் உடன்) சூடான அல்லது சூடான மூலக்கூறு சிறந்த வடிவம். இந்த வழக்கில், செயல்முறை நீங்கள் சிறிது நேரம் எடுக்கும், மற்றும் தயாரிப்பு ருசியானது மற்றும் அழகான வெளியே மாறும்.

பொருட்கள் பூர்த்தி

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான், நீங்கள் நிரப்புதல் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை கொண்டு Meatless zrazy செய்ய:

• புதிய காளான்கள் - 400 கிராம்;
• பெரிய வெங்காயம் வெங்காயம் - 1 தலை;
• கருப்பு மிளகு - ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - தோராயமாக 45 மில்லி;
• உப்பு - பயன்படுத்த ருசிக்க;
• புதிய கீரைகள் ஒவ்வொரு - பெரிய கொத்து.

நிரப்புதல் சாமான்களை செயல்படுத்த

தங்கள் தயாரிப்பு புதிய காளான்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது க்கான, காளான்கள் மிகவும் மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த பெற உடன் zrazy உருளைக்கிழங்கு சாய்ந்து கொள்வோம். அவர்களுடைய கவனமாக கழுவி சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. சரியாக அதே வழியில் மற்றும் வெங்காயம் வருகின்றன.

ஃபில்லிங்ஸ் வெப்ப சிகிச்சை

ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பொருட்கள் செய்முறைப்படுத்திய பின்னர் கடுமையாக வெப்பம் எண்ணெய் சூரியகாந்தி, பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட காளான்கள் பரவுகிறது. எந்த ஈரம் ஆஃப் ஆவியாக்கி, அவர்கள் மீது ¼ மணி வறுத்தெடுத்தார் உள்ளன. பின்னர் champignons வெங்காயம் பரவி சிகிச்சை வெப்பத்தை தொடர்ந்து. 10-13 நிமிடங்கள் கழித்து, பொருட்கள் டெண்டர் மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும் போது, அவர்கள் கருப்பு மிளகு, அட்டவணை உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சுவையில் இருக்கும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் மிதமான வெப்பம் மீது பொருட்கள் நீடித்த, அவர்களை நீக்கியபின் முற்றிலும் குளிர்ந்து.

பொருட்கள் உருவாக்கம்

காளான்கள் கொண்ட ஒல்லியான zrazy உருளைக்கிழங்கு வடிவம் காணலாம்? இந்த செயல்முறை நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் காணலாம் புகைப்படங்கள்.

உருளைக்கிழங்கு அடிப்படை கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, குளிர்ந்த நீரில் அவர்களை நனை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, 1-1.2 செ.மீ. 1.5 பெரிய கரண்டி மற்றும் அச்சு கேக் தடிமன் மற்றும் விட்டம் 10 செ.மீ. ஒரு அளவு பயன்படுத்தப்படும் சூடான கூழ். உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பு மையத்தில் ஒரு மேலோட்டமான பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை நறுமண நிரப்புதல் வைக்கப்படுகிறது. கேக் இறுதியில் விளிம்புகள் மணிக்கு இணைத்து காளான்கள் கொண்டு சுத்தமாகவும் வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி அமைக்க செய்யப்பட்டனர்.

அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தயாரிப்பு பிறகு அவை ஏராளமான ல் கட்டப்பட்டது பரவியது. இந்த உற்பத்தியில் வெப்ப சிகிச்சை செயல்பாட்டில் அதன் வடிவத்தை வைத்து தவிர வராத என்பதை உறுதி செய்ய அவசியம்.

அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள

30-35 நிமிடங்கள் பற்றி அடுப்பில் சமைத்த காளான்கள் உடன் Zrazy உருளைக்கிழங்கு. இவ்வாறான அனைத்து பொருட்கள் அழகாக முன்பு சூரியகாந்தி எண்ணெய் பூசப்படுகின்றது ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படும். சமையல் zrazy 200 டிகிரி பரிந்துரைக்கிறோம்.

நேரம் உருளைக்கிழங்கு பொருட்கள் செல்லச்செல்ல காளான் திணிப்பு இறுக்கமாக பின்பற்றப்பட, நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.

எப்படி இரவு அட்டவணையில் zrazy விண்ணப்பிக்க?

இப்போது நீங்கள் அடுப்பில் காளான்கள் உடன் Meatless உருளைக்கிழங்கு zrazy எப்படி சமைக்க தெரியும். தயாரிப்பு zapekutsya பிறகு நம்பிக்கையூட்டும் ஆக, அவர்கள் கவனமாக பான் இருந்து நீக்க மற்றும் சூடான தகடுகளில் அமைக்கப்பட்டன. அட்டவணை zrazy பரிமாறவும் போன்ற முழு உணவு இருக்க வேண்டும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், அவர்கள் ஒரு பக்க டிஷ் தயார் அல்லது தனித்தனியாக குண்டு வேண்டிய அவசியம் இல்லை. zrazy பிறகு இருவரும் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த டிஷ் சமர்ப்பிக்க வேண்டும் என்று மட்டும் தான் - ஒரு தடித்த சாஸ். சமையல் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம். ஆனால் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் மிகவும் வெறும் தண்ணீர் தக்காளி பேஸ்ட் கலைத்து அதை காரமான மசாலா, சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்க, பின்னர் தீ மீது கொதிக்க விரும்புகின்றனர்.

குழம்பு குளித்தனர் அட்டவணை zrazy செய்ய சமர்ப்பிக்கும் முன், நீங்கள் சுவையை புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் வேண்டும்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் எப்படி?

அடுப்பில் காளான்கள் உடன் zrazy உருளைக்கிழங்கு தயார் எப்படி அறிய, நமக்கு தெரிவிக்கிறது. எனினும் வருகிறது தயாரிப்புகள் பெரும்பாலும் ஒரு கடாயில் வறுத்த என்று, ஆசிரியர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். இதற்காக நாம் ஒரு ஒத்த அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், நண்பனின் உள்ள பூசிய வேண்டும். அவர்கள் பறிப்பு வரை சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு சூடான கடாயில் வைக்கப்பட்டு வறுத்த இருபுறமும் உள்ளன.

Zrazy உருளைக்கிழங்கு, அடுப்பில் சமைத்த, மிகவும் உயர் கலோரி மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களின் விட திருப்திகரமான மாறிவிடும். அட்டவணை அவற்றை சமர்ப்பிக்க முதல் செய்முறையை விவரித்தார் போலவே இருக்க வேண்டும்.

எப்படி zrazy nepostnye செய்ய?

நீங்கள் சைவ ஒரு இல்லை மற்றும் உண்ணாவிரதம் பயிற்சி என்றால், பிற வழியில் பரிந்துரை உருளைக்கிழங்கு zrazy செய்ய. முதலாவதாக, காய்கறி வகைகளில் பிசைந்து உருளை தயாரிப்பின் போது பால், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு ஜோடி சேர்க்க வேண்டும். இந்த பொருட்கள் வெளியீட்டில் பெற்று மாவை தட்டிவிட்டு பிளெண்டர், இப்போது உள்ளன.

இரண்டாவதாக, பதிலாக காளான் திணிப்பு இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும். அதை வெங்காயம் மற்றும் மணம் மசாலா சேர்த்து, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கவனமாக வறுத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி நறுக்கு இதைச் செய்யவும்.

Zrazy, இந்த வகையில் தயாரிக்கப்பட மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கனரக கிரீம் உருவாக்கப்படும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பால் சாஸ், உடன் அட்டவணை அவற்றை பரிமாறவும்.