அன்னாசி சாப்ஸ்

என் உறவினர் திருமண வரவேற்பு நிகழ்ச்சியில் அழகான அட்டவணை மூடப்பட்டிருக்கும். நான் ஒரு அமெச்சூர் சமையல்காரர் போன்ற, முக்கிய சூடான உணவுகள் ஒன்றாக என்று அன்னாசி சாப்ஸ் அங்கு குறிப்பிட்டார். இந்த விருப்பத்தை நான் பிடித்திருந்தது, நான் மீண்டும் முடிவு, ஆனால் வீட்டில். எனவே, நாம் அன்னாசிப்பழம் பன்றி இறைச்சி கொண்டு சாப்ஸ் தயார் செய்து விடும்.

இந்த சமையல் தலைசிறந்த பன்றி இறைச்சி கூழ் 700 கிராம் வேண்டும் செய்ய, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ஒரு ஜாடி, வெங்காயம் 1 தலை, பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம், விரும்பியபடி அலங்காரம், மயோனைசே, உப்பு மற்றும் நறுமணங்களுக்காக ஆலிவ் (அந்த மோதிரங்கள் தேர்வு). துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே ஒரு பன்றி இறைச்சி வெட்டு ஒரு துண்டு (இறைச்சி இந்த அளவு நான் 7 துண்டுகள், அதாவது 7 பரிமாறுவது கிடைத்தது). நாம் ஒரு சிறப்பு மர சுத்தி இருபுறமும் ஒவ்வொரு துண்டு விலக்குகிறது. பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் மசாலா, இறைச்சி உறிஞ்சப்பட்டு அனைத்து மீண்டும் ஒரு சிறிய slugger கொண்டு பன்றி தேய்க்க. பேக்கிங் ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்புங்கள். வெங்காயம் சுத்தமான மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, பின்னர் மெதுவாக ஒவ்வொரு பகுதியிலும் பரவி, மயோனைசே உராய்வைத். ஒரு மயிர்ச் சுருள் அன்னாசிப்பழம் மீது இறைச்சி பரவல் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் வங்கிகள் சாறு இணைவதற்கு. அன்னாசி சாப்ஸ் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் அனுப்ப. 5 நிமிடங்களுக்கு வரை மையத்தில் ஆலிவ்கள், டிஷ் வெளியே எடுத்து சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, சமைத்த மற்றும் அடுப்பில் dopekayut மீண்டும் நீக்கம் செய்தது. ஒரு பக்க டிஷ் நீங்கள் காய்கறிகள் வெளியே வைக்க முடியாது மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமைக்க, நீங்கள் அழகுபடுத்த நேரம் இல்லை என்றால் - வழக்கமான பாஸ்தா பொருந்தும். அன்னாசிப்பழம் இந்த துண்டம் சமைக்க முயற்சி, அது உண்மையில் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். முக்கிய விஷயம் - சோம்பேறி வேண்டாம்.

இந்த செய்முறையை சரியாக என் சமையல், முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது. பன்றி இறைச்சி வேறு எந்த இறைச்சி, குளிர்சாதன பெட்டியில் இது பதிலாக இருக்க முடியும். மிகவும் சுவையாக பெற்று கோழி சாப்ஸ் அன்னாசி. அத்தகைய சாப்ஸ் தயாரித்தல் கோழி 700 கிராம் வேண்டும், எந்த கடின சீஸ் 100 கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் மோதிரங்கள் (7 துண்டுகள்) (அல்லது குறைவான அளவில் மேலும் இருக்க முடியும் அது அனைத்து நீங்கள் பெற எதிர்பார்க்க எத்தனை பரிமாறுவது பொறுத்திருக்கிறதென்று நான் நபருக்கு 100 கிராம் கிடைக்கும்), மயோனைசே உப்பு. இறைச்சி விளைவாக தொங்கியே போன்ற fillets, 7 பரிமாறுவது, இருபுறமும் இருந்து நல்ல தடுக்க ஆல் வகுக்க. பின்னர், ஒரு பேக்கிங் தாளில் அதன் உப்பு மற்றும் பரவல் தேய்க்க எண்ணெயிடப்பட்டு. மயோனைசே கொண்டு இறைச்சி கோட் ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு அன்னாசிப்பழம் மேல் தீட்டப்பட்டது, சாறு சேமிக்க. மேலும் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் சாப்ஸ் சமைத்த வரை. தயாராக சூடான சாப்ஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மற்றும் தூவுவதற்குப் மீது சீஸ் துடைப்பான். அது சிறிய நீர்மூழ்கி கப்பற்படை வேண்டும். நீங்கள் முடியும் ஒரு டிஷ் அலங்கரிக்க கீரைகள், செர்ரி தக்காளி.

மூலம், சில நேரங்களில் சிக்கன் சாப்ஸ் உலர் திரும்ப, எனவே நீங்கள் இடி அவற்றை சமைக்க முடியும். இடி 3 முட்டைகள் 50 மில்லி பால், மாவு மற்றும் உப்பு வேண்டும். முட்டை துடைப்பம் மற்றும் உப்பு, மாவு சேர்த்து. நிலைத்தன்மையும் அப்பத்தை விட சற்று தடிமனாக பெற வேண்டும். மற்றும் உப்பு இறைச்சி உடைந்த துண்டுகள் இடி முக்கப்பட்டு மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படும். பின்னர் நாங்கள் செய்முறையை படி பின்பற்ற. இவ்வாறு இறைச்சி juiciness பராமரிக்க முடியும். அந்த வருகிறது mouthwatering சாப்ஸ் அன்னாசிப்பழம் பெறப்படும். செய்முறையை மிகவும் எளிமையான, ஆனால் டிஷ் ருசியான மற்றும் சுவையான மாறிவிடும்.

நீங்கள் சாப்ஸ் வெளிப்பாடு வரலாறு சென்றால், அது ஒவ்வொரு தேசிய உணவு சமைத்த இறைச்சி கனரக கருவிகளைப் பற்றி பல்வேறு ஆஃப் போராடுகிறது ஒரேமாதிரியான உணவுகள் உள்ளது என, அவர்கள் வந்த நாட்டில் சொல்ல கடினம். ஒரு சமையல் நான் இறைச்சி சுவை மேலும் மரம் சுத்தி முந்திக்கொண்டு செய்யப்படலாம் அதில் இருந்து பொறுத்தது என்று படித்தேன். விருப்பம் ஓக் சுத்தி வழங்கப்படுகிறது. நான் எந்த மதிப்பும் என் கருத்து மர வகையைக் கொண்டுள்ளது ஏனெனில் அது, விசித்திரமான இருப்பதாகவும் இறைச்சி சுவை எப்படி பொறுத்தது மற்றும் எவ்வளவு வறுக்கவும் அல்லது ரொட்டி சுடுவது வேண்டும். சுட்டுக்கொள்ள - மிக அதிகமான கருத்துக்களை சமையல் பற்றி, சில அது சாப்ஸ், மற்ற வறுக்கவும் நல்லது என்று நம்புகிறேன். நான் இந்த சுவை ஒரு விஷயம் என்றாலும், அவற்றை சுட நல்லது என்று நம்புகிறேன். எனவே சமைக்க மற்றும் அனுபவிக்க! ஆப்பீட் பான்!