சுகாதார, ஆரோக்கியமான உணவு
அயோடின் குறைபாடு. அயோடின் நிறைந்த உணவுகள்
அயோடின் குறைபாடு தற்போது உலக மக்கள் தொகையில் 2/3 அனுபவத்தை கொண்டுள்ளது. விஷயம் என்னவென்றால் நீர் மற்றும் மண்ணில் இந்த சுவடு உறுப்பு ஒரு போதுமான அளவு ஒருவேளை, கடற்கரை பகுதிகளில் பெருமை கொள்ளலாம். மீதமுள்ள பகுதிகளில், 70-80% நிலப்பகுதி, அயோடின் இல்லாதது. நம் நாட்டில், அயோடின் குறைபாடு தீவிரமாக வெளிப்படுகிறது. இது தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சாதாரண உணவைக் கொண்டு, இந்த சுவடு உறுப்பு பகல்நேர முனையைப் பெறாது. இதற்கிடையில், வயது வந்தோருக்கு 150 அயோடின் அயோடின் தேவைப்படுகிறது. தாய்ப்பால் மற்றும் கர்ப்பம் போது, அயோடின் தேவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் 200 மைக்ரோகிராம் அடையும்.
இந்த நுண்ணுயிரிகளின் முக்கியத்துவம் மிகைப்படுத்தப்படக்கூடாது. இது உடலில் உள்ள அயோடின் குறைபாடு ஆகும், இது தைராய்டு ஹார்மோன்களின் அளவு குறைகிறது, அதாவது ஒரு நபரின் வளர்சிதைமாற்றத்தை கட்டுப்படுத்தும் தைராய்டுரோரைன் மற்றும் தைராக்ஸின். அயோடின் உடலில் போதுமானதா என்பதை நிர்ணயிக்கவும், ஒரு சிறிய பரிசோதனையை நீங்களே செய்யலாம். ஒரு மந்திரக்கோலை அல்லது ஒரு போட்டியில் அயோடினைப் போட்டு, தோல் மீது ஒரு சில பட்டைகள் போடப்படும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து அவர்கள் ஒரு தடத்தை விட்டுவிடவில்லை என்றால், இந்த சுவடு உறுப்பு குறைபாட்டை நீங்கள் அனுபவிக்கிறீர்கள். இயற்கையாகவே, இந்த சோதனை மிகவும் தோராயமாக இருக்கிறது, ஆய்வக பகுப்பாய்வு மூலம் அயோடின் குறைபாடு பற்றிய கூடுதல் துல்லியமான மதிப்பீடு பெறலாம்.
நான் அயோடின் இல்லாதபோது என்ன நடக்கிறது? அயோடின் நிறைந்த உணவு உணவுகள் போதுமான அளவு இல்லை என்றால், ஒரு நபர் பொது பலவீனம், பார்வை, நினைவகம் மற்றும் கேட்டல், தூக்கம், சோர்வு, அக்கறையின்மை மற்றும் தலைவலி குறைந்து போகிறது. ஆண்கள் மாதவிடாய் சுழற்சியின் பல்வேறு மீறல்கள் - பெண்களில் பாலியல் ஆசைகளில் குறைவு. அயோடின் நிறைந்த பொருட்கள் தினசரி உணவில் கிடைக்கவில்லை என்றால், மண் மற்றும் தண்ணீரில் உள்ள இந்த சுவடு உறுப்புகளின் குறைவான உள்ளடக்கத்துடன் பிராந்தியங்களுக்கு இது பொதுவான இடப்பெயர்ச்சிக்கு ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது. குழந்தைகள், இது மன வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் பின்வாங்குவதை அச்சுறுத்துகிறது.
அதிகரித்த உடல் உழைப்பு, அதே போல் நர்சிங் தாய்மார்கள், கர்ப்பிணி மற்றும் பிறந்த குழந்தை உடலில் குறிப்பாக தொட்டுணரக்கூடிய அயோடின் குறைபாடு. புள்ளிவிபரங்களின்படி, 80% வரை எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்கு அனுபவம், ஓரளவிற்கு, இந்த சுவடு உறுப்பு இல்லாதது.
அயோடின் பற்றாக்குறையை எவ்வாறு உருவாக்குவது
இன்று, பல மருந்துகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் உடலில் அயோடின் இல்லாததால் நிரப்ப உதவும். எனினும், உணவு உள்ள அயோடின் பல நன்மைகள் உள்ளன. உணவு வழங்கப்பட்ட நுண்ணுயிரி, சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு, கூடுதலாக, உடலில் இருந்து மெதுவாக வெளியேறுகிறது. அயோடின் நிறைந்த உணவுகள் சிறந்த உயிரி உயிரணுக்களாக அறியப்படுகின்றன, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருப்பது, இரத்தக் குழாய்களை உருவாக்குவதை தடுக்கும், இரத்த உறைதலை கட்டுப்படுத்துகிறது. அயோடினைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களுடன் உணவு உட்கொள்வதால் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் மருத்துவப் பயிற்றுவிப்பாளர்களுக்கு குறிப்பாக முக்கியம், இரசாயனப் பொருட்கள் உட்கொள்ளும் போது குறைக்கப்பட வேண்டும்.
என்ன உணவுகள் அயோடின் நிறைய உள்ளன? அயோடின் உள்ளடக்கத்தில் உள்ள தலைவர்கள் 100 கிராம் வரை 100 கிராம் மைக்ரோ மைல்கல்லாகவும், 100 கிராம் காரட் (100 கிராம் கார்பன் 800 மில்லி) மற்றும் மீன் எண்ணெய் (தயாரிப்பு 100 கிராமுக்கு 700 மில்லி) வரை இருக்கும். அவர்கள் தொடர்ந்து சில கடல் மீன் மற்றும் ஆற்றின் மீன், குறிப்பாக, கேபிலின், பெஞ்ச், கேட், ஹாட்ock, போல்க் ஆகியவை. 100 கிராம் மீன் இந்த சுவடு உறுப்பு 460mkg வரை உள்ளது. எனவே, அயோடின் தினசரி நுகர்வு பெற, ஒரு நபர் மட்டுமே 180 கிராம் cod சாப்பிட வேண்டும். சிப்பிகள், சதுப்பு நிலங்கள், சதுப்பு நிலங்கள், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் நண்டுகள் ஆகியவை அயோடின் நிறைந்தவை.
எனினும், அயோடின் நிறைந்த பொருட்கள் மீன் மற்றும் கடல் உணவு மட்டுமே. இந்த பட்டியலில் இனிப்பு மிளகு மற்றும் ஃபியோஜோவா மற்றும் ஊதுகுழல் போன்ற கவர்ச்சியான பழங்கள் சேர்க்கப்படலாம். இந்த சுவடு உறுப்பு ஒரு சிறிய ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க அளவு மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, இனிப்பு, பால், முட்டைகள் காணப்படும். தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி, கேரட், பீட், கீரை, அஸ்பாரகஸ், கீரை, பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் eggplants - அயோடின் மற்றும் சில காய்கறிகள் உள்ளன. இருப்பினும், காய்கறிகள் அயோடின் நிறைந்த மண்ணில் வளர்க்கப்படுவது விரும்பத்தக்கதாகும். திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழம்களும், அன்னாசி, சிட்ரஸ் பழங்கள், மற்றும் காளான்கள் ஆகியவற்றில் அயோடின் நிறைய காணப்படுகிறது. இருப்பினும், நாளொன்றுக்கு ஒரு மைக்ரோலேட்டரின் விதிமுறைகளைப் பெறுவதற்கு, நீங்கள் 1.5 கிலோ காளான்களை சாப்பிட வேண்டும்.
அயோடின் பற்றாக்குறையைத் தடுக்க, அயோடின் உப்பு தினசரி உணவிலும் அளிக்கப்படுகிறது, ஒரு நாளுக்கு 5 கிராம் உப்பு மட்டுமே போதுமானது. எனினும், அயோடின் எளிதில் ஆவியாகும் சொத்து உள்ளது. படலம் அல்லது பாலிஎதிலின்களின் ஒளிபுகும் பேக்கேஜில் அயோடின் உப்பு சேமிக்கவும் மற்றும் 3 மாதங்களுக்கும் மேலாக அல்ல. உப்புக்கு கூடுதலாக, அயோடின் நிறைந்த மற்ற பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, உதாரணமாக அயோடைட் எண்ணெய் மற்றும் அயோடைட் கனிம நீர். இப்போது விற்பனைக்கு அயோடின் பால் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள், ரொட்டி, தின்பண்ட பொருட்கள் ஆகியவையும் உள்ளன. குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு சிறப்பு கலவைகள் உள்ளன, அயோடின் இல்லாத நிரப்ப வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
Similar articles
Trending Now