இதற்கான பட்டியல் மற்றும் கலோரி உணவுகள்: அட்டவணை கணக்கீடு

நவீன சமூகத்தின் பின்வரும் கருத்துக்கள் கொடியினை உள்ளன: அதிக பணம் எப்படி, எப்படி ஆரோக்கியமான மற்றும் யோசிப்பவள் இழக்க ஆக. முதல் புள்ளி நாம், துரதிருஷ்டவசமாக, பதில் அளிப்பார் இல்லை, ஆனால் கடந்த இரண்டு, கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் கலோரி உணவு (அட்டவணை கீழே வழங்கப்படும்) போன்ற கோட்பாடுகளைப் பற்றி அடிப்படையில் கருதுகின்றனர்.

நாம் அனைத்து சாதக கருத்தில், இந்த அமைப்பின் ஆதரவாளர்கள் அடிப்படை சித்தாந்தம் கருதுகின்றனர்.

ஒரு சுருக்கமான கல்வி திட்டம்

கிளைசெமிக் குறியீட்டெண் (ஜி.ஐ.) - கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருக்கும் மற்றும் மனித உடல் செரிக்கச் முடியும் என்று அனைத்து அந்த தனிமங்களின் மேலும் பண்பு. கடுமையான உண்மையில் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நாங்கள் கவனம் வேண்டும் பயன்பாடுகள் பற்றிய இறுதி காட்டி அல்ல என்று சொல்கிறது. மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் கலோரி உணவுகள் நேரடியாகவோ அல்லது எதிர்முகமாக விகிதாசார வளர கூடாது. இந்த வழக்கில், பழம்பெரும்கட்சியின் மாறாக ஊட்டச்சத்து மதிப்பை விட, எடை இழப்பு செயல்முறை கிட்டத்தட்ட ஒரு செயலில் செல்வாக்கு வழங்க முடியும்.

காரணம்

மூலம் மற்றும் பெரிய, இந்த குறியீட்டு நீங்கள் கோல்களாக குறியீட்டு ஒரு வகையான கருதப்படுவதோடு 100 அலகுகள் சமமாக உள்ளது தூய குளுக்கோஸ், பிரித்தல் வேகம் அதை ஒப்பிட்டால், கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட பிளவு பொருட்கள் விகிதம் பண்புகளை எந்த ஒரு சின்னமாக உள்ளது. அதிக குறியீட்டு, அதிக பிளவு உற்பத்தியில் வேகம். எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் உணவுகள் கிளைசெமிக் குறியீட்டு போன்ற ஒரு நடவடிக்கை தவறவிடக் கூடாது. ஒரே கலோரி அடிப்படையில் எடை இழப்பு அட்டவணை கணக்கில் ஜி.ஐ. எடுத்து இல்லாமல் உயர்ந்த தரம் மற்றும் நீண்ட கால முடிவுகளை கொடுக்க மாட்டேன்.

, குறைந்த மிதமான அல்லது மிகுதியான கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் - உணர்வுவிதி மூன்று குழுக்களாக கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட அனைத்து பொருட்கள் பிரிப்பதற்காக விரும்புகிறது. நீங்கள் உச்ச சென்றால், ஒரு உயர் ஜி.ஐ. அனைத்து உணவு ஒரு குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளை எங்களுக்கு மெதுவாக, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் மகிழ்ச்சியூட்டும் அதேசமயம், அதிகப்படியான விரைவான காலியாக கார்போஹைட்ரேட் அடங்கும். இன்னும் விரிவாக கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள் (அட்டவணை அல்லது வரைப்படம்) தொடர்புடைய மருத்துவ இலக்கியத்தில் பயில முடியும்.

சர்க்கரை மூளை கொடு!

முந்தைய குறிப்பிட்டபடி, ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ ஆசை பல மனதில் வழிவகுக்கிறது. போரட்டத்தின் ஒரு பொருத்தம் சில முற்றிலும் ஒரு சுத்தமான, சிக்கலற்ற குளுக்கோஸ்-புரத உணவுகள் விரும்பப்பட்டு, கார்போஹைட்ரேட் குறைக்க. இந்த முறையில், நீங்கள் ஒரு நாள் அல்லது ஒரு செயலூக்கமிக்க "தூக்கம் ஈ" முறையில் ஆகிறது பின்னர் இரண்டு, செலவிட முடியும் - ஒரு நபர், சோர்வாக உணர்கிறேன் தூங்க வேண்டும் மற்றும் அவரை ஏற்படுபனவற்றின் புரியவில்லை, அவர் மிகவும் குளுமையாக சேமித்து, சரியான சாப்பிட! எனினும், அத்தகைய ஒரு உணவில் துல்லியம் வாசனை இல்லை. சமநிலை சுற்றி இருக்க வேண்டும்: தான், ஒரு சிறிய இரகசிய திறக்க அதன் அனைத்து தெளிவுறுத்தல் விளிம்பில் பற்கள் அமைக்கலாம்.

கார்போஹைட்ரேட் பற்றாக்குறை ஒரு நபர் பலவீனமடையச் செய்து மந்தமான வளரும், தசைகள் மற்றும் மூளையின் பட்டினி வழிவகுக்கிறது. அழகான படம், இல்லையா? நிச்சயமாக, வரை வெறும் கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகள் ஒரு மிகுதியாக ஆகியவற்றிற்கு இடையே சரியான தேர்வு செய்ய கற்றுக் கொள்ள வேண்டும், அவசியம் இல்லை எதையும் கொடுக்க. இதற்கான பட்டியல் மற்றும் கலோரி உணவுகள் (அட்டவணை கீழே காட்டப்பட்டுள்ளது) இந்த உங்களுக்கு உதவ முடியும்.

நல்ல காபோவைதரேற்று, கெட்ட காபோவைதரேற்று

கார்போஹைட்ரேட் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகிறது, ஆனால் செரிமானம் செயல்பாட்டில் தேவையான அனைத்து ஆற்றல் அளித்து உடல் எரிபொருள் செயல்படும் குளுக்கோஸ், மாற்றப்படுகிறது. அது கணையம் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன இன்சுலின் செயலாக்க கண்காணிப்பர். நீ சாப்டியா முறை, இன்சுலின் வேலை செய்ய தொடங்குகிறது. இவ்வாறு, கார்போஹைட்ரேட் மறுசுழற்சி நிகழ்முறை முதல் நிறைவுபெறும்.

ஒரு கார்போஹைட்ரேட் இருந்து விளைவாக - குளுக்கோஸ், ஆனால் "சிகிச்சை" விகிதம் மாறுபடுகிறது.

வேகமாக, வேகமாக!

இந்த வேகம் sprinters கார்போஹைட்ரேட் இரத்த சர்க்கரை உயர்வு தூண்டுவது, உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகிறது. மற்றும் ஆற்றல் சர்க்கரை விளைவாக நீங்கள் ஒரு மிருகத்தனமான பஞ்சம் கூர்மையாக வீழ்ச்சியடைந்தன, ஆனால் சமீபத்தில் சாப்பிட்டேன் போன்ற, நுகர்வு சென்றார். உயிரினம் புத்திசாலிதனமாக இன்னொரு முறை இந்த எரிபொருள் நிரப்பிக் கொள்வதற்காக தயாராக உள்ளது என்று அடையாளம் காட்டியுள்ளது. நீங்கள் அனைத்து இந்த ஆற்றல் பள்ளத்தை உடனடியாக (ஹலோ அலுவலகம் தொழிலாளர்கள்!) செலவிட வேண்டாம் என்றால், அது உடனடியாக கொழுப்பு வடிவில் உங்கள் பக்கங்களிலும் தீர்க்கிறார். அத்தகைய நடவடிக்கை பற்றிய ஆய்வில், கிளைசெமிக் குறியீட்டெண் (அட்டவணை அல்லது வெறும் பட்டியல்), நீங்கள் அது தவிர்க்க உதவும். வாழ்வாதாரங்களை, அது முனைதல் போன்ற பல கலோரிகள் எடுத்துக்கொள்ளும் போதுமான பராமரிக்க நபர் - கோட்பாடு உள்ளது. நடைமுறையில், மட்டுமே 1500-2000 கிலோகலோரி உள்ள சர்க்கரை கணையம் பாதிக்கப்பட்ட இருந்து மிகவும் கேடு விளைவிக்காமல் மெல்லும். உண்மையில், அது நேரம் ஒரு குறுகிய காலத்தில் இன்சுலின் ஒரு காட்டு அளவு உற்பத்தி செய்ய அவசியம். இந்த முறை ஒரு தீவிர நோய் உருவாகலாம் முடியும், வேகமாக வெளியே அணிய செல்கள் ஏற்படுத்துகிறது. உணவில் "கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் கலோரி" (அட்டவணை அல்லது பட்டியல்) ஆகியவற்றின் உருவாக்கம் பயன்படுத்தி, நீங்கள் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பேணிக்காப்பதில் வழியில் சிறந்த முடிவுகளை அடைய வேண்டும்.

மெதுவான, நிலையான வெற்றி - கலந்து கொள்ள விரும்புகிறீர்களா

ஸ்லோ கார்போஹைட்ரேட் சரியாக எதிர் செயல்படுகின்றன. அவற்றை முறையாக ஜீரணிக்க பொருட்டு, இன்சுலின் அதாவது, படிப்படியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது கணையம் அது ஒரு வசதியாக முறையில் செயல்பட்டு வருகிறது. இரத்த சர்க்கரை அளவு குதிக்க இல்லை, ஆனால் உடல் போதும் உணர நீண்ட நேரம் அனுமதிக்கிறது, சரியான அளவில் நீடிப்பது. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை durum கோதுமை இருந்து பாஸ்தா அவர்களுடைய எல்லா கலோரி இருந்தபோதும். இந்த கணக்கில் கலோரிகள் எடுத்து, எடை இழப்பு ஒருவருக்கொருவர் கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள் + அட்டவணை முரண்படுகின்றன முடியும் என்பதற்கான ஒரு உதாரணம் ஆகும்.

உணவு சுருக்கம் அட்டவணை

இங்கு மேலும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தடவை இந்த கட்டுரையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள பொருட்கள் அட்டவணை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் கலோரி உணவு அட்டவணை ஒரே நேரத்தில் உள்ளடக்கியது என்பதால் தயாரிப்புகளின் இநத பட்டியலை, நீங்கள் அனைத்து கண்ணோட்டங்களையும் சாத்தியமாகும் வலது உங்கள் உணவில் எவ்வளவு செய்ய அனுமதிக்கும். நீங்கள் உங்கள் உள்ளெடுக்கும் இருந்து "எடை" அவர்களுக்கு வெளியே ஒரு உணவு சரியான HI வேண்டும் என்று பொருட்கள் தேர்வு அவசியம்.

நீரிழிவு க்கான இதற்கான குறியீட்டு உணவுகள்

அது, "கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவு" (டேபிள்) அல்ல என்பதையும் வெறும் கருத்து மாறிவிடும். நீரிழிவு நிலையான இரத்த சர்க்கரை வரை வைத்திருக்கும் ஒரு சிறப்பு உணவுக் தேவைப்படும். முதல் முறையாக பழம்பெரும்கட்சியின் ஏற்ப உணவு தேர்வு கொள்கை நீரிழிவு மக்களுக்கு உகந்த என்று சக்தி அமைப்பின் வளர்ச்சி ஒளி 15 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பார்த்தேன். அது கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் உணவுகள் கலோரி உள்ளடக்கம், சூத்திரம் நிபுணர்கள் சரியான பெறுதல், நீரிழிவு க்கான மென்மையான ஊட்டச்சத்து ஒருங்கிணைக்கிறது. வேகமாக மற்றும் மெதுவாக கார்போஹைட்ரேட் உடலில் தாக்கம் விவரிக்கும் மேலே தகவலின் அடிப்படையில், நாங்கள் உடம்பு மக்கள் கடுமையாக முதல் அட்டவணையைப் பொருட்களில் இருந்து தங்கள் உணவில் தயார் தூண்டும் என்ற முடிவுக்கு முடியும். இந்த நடவடிக்கை தேவையற்ற மின்னலைகளை மற்றும் ஏற்ற இறக்கங்கள் தவிர்த்து, சரியான அளவில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை வைக்கும். இது தலைப்பில் கைக்குள் தகவலை வைத்திருந்தால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது "கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் கலோரி உணவுகள்." இந்த வகையான அட்டவணை விரைவில் நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளை சாப்பிட வேண்டிய அவசியம் என்ன கண்டுபிடிக்க, தேவைப்பட்டால் உதவுவதாகவே அமையும்.