ஈஸ்ட் மாவை belyashi சமைக்க எப்படி

மணம் மற்றும் தாகமாக belyashi முன் அதை எதிர்க்க கடினமாக உள்ளது. அவர்கள் வீட்டில் சமைத்திருந்தால் குறிப்பாக. நிச்சயமாக, பல நம் சுவையாக தயார் என்ன சுவையான belyashi நினைவில். கடையில் விற்கப்படும் அந்த எப்போதும் சுவையாக அல்ல, மற்றும் நாம் விரும்புகிறேன் என அவர்கள் மிகவும் இறைச்சி இல்லை. ஆகையால், ஆனால் சமைக்க விரும்பும் வெள்ளையர் எதுவும் இல்லை. நீங்கள் இன்னும் அதை செய்ய எப்படி என்று எனக்கு தெரியாது என்றால், நான் உங்களுக்கு எளிதான மற்றும் விரைவான செய்முறையை பரிந்துரைக்கிறேன்.

ஆரம்பிக்க, தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளையும் நாங்கள் தயார் செய்வோம். நமக்கு தேவை:

• மாவு (3 கப்);
• புதிய ஈஸ்ட் (25 கிராம்);
• தண்ணீர் (1 கண்ணாடி);
• காய்கறி எண்ணெய் (3-5 தேக்கரண்டி);
• சர்க்கரை (3 தேக்கரண்டி);
• உப்பு (1.5 தேக்கரண்டி);
• துண்டு துண்தாக இறைச்சி (கிராம் 300, முன்னுரிமை மாட்டிறைச்சி);
• பல்ப் (ஒரு பெரிய).

இது மிகவும் சுவையாக செய்ய இறைச்சி வெள்ளை இறைச்சி சமைக்க எப்படி? இரகசியமானது நிமிடங்களில் உள்ளது. அதன் தயாரிப்பிற்கு, மாட்டிறைச்சி எடுக்க சிறந்தது, அது மிகவும் கொழுப்பு அல்ல. இறைச்சி சாம்பல் மூலம் ஒரு குழாய்க்குள்ள இறைச்சி இரண்டு முறை அனுப்பப்பட வேண்டும். முடிந்ததும் வெங்காயத்தில், உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து ருசிக்கவும். மாட்டிறைச்சி வீட்டில் இல்லையென்றால், பன்றி செய்வான்.

இப்போது நம் belaya க்கான மாவை தயார். இது ஈஸ்ட், எனவே அதை தயாரிக்க சிறிது நேரம் எடுக்கும்.

இதை செய்ய, சூடான தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு, ஈஸ்ட் காய்ச்ச, ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்த்து. அவர்கள் வர காத்திருக்கிறோம். ஒரு கிண்ணத்தில் நீரை மற்றொன்று ஊற்றுவோம், நாங்கள் எங்கள் ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு, தாவர எண்ணெயை அனுப்பி படிப்படியாக மாவுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். மாவு மிகவும் கச்சிதமான சோதனை வழக்கில் வெள்ளையர் சமைக்க மிகவும் சிக்கலான இருக்கும் என்பதால் அது, கைகளை பின்னால் பிடிக்காது என்று இருக்க வேண்டும்.

அது வரவிருக்கும் பொருட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் தயாராக மாவை போடுகிறோம். அது வரும்போது, அதை இரண்டு முறை மடக்கி வளரும் வரை காத்திருங்கள். "சரியான மாவை" பெற belyashi சமைக்க எப்படி? ஒரு சாதாரண அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்ட புதிய ஈஸ்ட் எடுத்து அவசியம், ஏனெனில் அவர்கள் பொருந்தவில்லை என்றால், மாவை வறுக்கப்படும் போது "வளர" முடியாது.

இரண்டாவது முறையாக மாவை பொருத்தமானவுடன், நாம் belaya மாடலிங் தொடர. இதை செய்ய, அதை சிறிய பகுதியாக பந்துகளில் பிரிக்க. அவர்கள் வரும் வரையில் நாங்கள் ஐந்து நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறோம். பின்னர் ஒவ்வொரு பந்து வெளியே உருட்ட, நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர அதை வைத்து அது உள்ளே இருக்கும் அதனால் மாவை கலவை. ஒரு சிறிய மாட்டிறைச்சி தெரியும் அதனால், முற்றிலும் இல்லை குழப்பு முடியும்.

Belyashi எப்படி சமைக்க வேண்டும்? அவர்களின் வறுத்தலுக்கு ஒரு பொறுப்பான அணுகுமுறையை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். இங்கே அது பான் மீது எண்ணெய் போதுமான அளவில் ஊற்ற வேண்டும், இல்லையெனில் Belyashas எரிக்க மற்றும் மோசமாக போகும். எண்ணெய் வெயிட்டிங் பான் வறுக்கப்படும் வேளையில், எங்கள் பிலிரெண்டுகளை நாங்கள் பரப்பினோம், அதனால் அவர்களுக்கு இடையில் இலவச இடைவெளி உள்ளது, வறுக்கப்படும் போது பிலிஷாஸ் அதிகரிக்கும்.

அவ்வளவுதான்! இப்போது நீங்கள் வீட்டில் Belyashi சமைக்க எப்படி தெரியும். மற்றும் belaya, ஆனால் மிகவும் கலோரி, டிஷ் என்றாலும் மிகவும் சுவையாக அல்ல. அவர்கள் என்ன சேவை செய்ய வேண்டும்? சூடாக சேவை செய்ய வேண்டும், எனவே அவர்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது காதலியை சாஸ் செய்ய முடியும். சிலர் வெறுமனே காபி அல்லது தேநீர் மூலம் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். மேலும் ஒரு சிறிய ஆலோசனை: நீங்கள் முன்கூட்டியே belyashas நிறைய தயார், அவர்கள் வறுக்கவும் ஒரு பகுதியாக, மற்றும் ஓய்வு நிறுத்தப்படலாம். இது உங்கள் நேரத்தைச் சேமித்து, உங்கள் உறவினர்களை எப்போது வேண்டுமானாலும் சுலபமாக்க முடியும்.