உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை
பல ஆண்டுகளாக, இந்த டிஷ், உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி அவர்கள் தயாராக மற்றும் அட்டவணை உதவியது எப்படி தெரியும். ஆனால் இன்னும் நான் அவர்களின் தயாரிப்பு க்கான சுவையான சமையல் ஒரு ஜோடி முன்வைக்க விரும்புகிறேன்.
இன் பஜ்ஜி பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு
இந்த செய்முறையை பாரம்பரிய, மற்றும் ஒவ்வொரு வீட்டில் உரிமையாளர் இருக்கக் கூடிய மிக சாதாரண பொருட்கள் கலவை. தேவையான பொருட்கள்:
உருளைக்கிழங்குகள் - ஒரு சில துண்டுகள்;
கோதுமை மாவு - 1 கப்;
வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
முட்டை;
புளிப்பு கிரீம் (20%) - சுமார் 100 கிராம்;
மூலிகைகள், உப்பு.
முதலில் நீங்கள், உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் கழுவ கொதிக்க மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் நசுக்க மற்றும் மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை சேர்க்க. பின்னர் அவர்கள் அனைவரும் கலந்து ஒரு தொத்திறைச்சி உருவாக்குகின்றன. பின்னர், துண்டுகளாக அதை வெட்டி மாவு உள்ள ரோல் மற்றும் சிறிய கேக்குகள் வெளியே செல்லலாம். அப்பொழுது அவர்கள் ஒவ்வொருவருக்கும் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு வைக்க முடிக்கப்பட்ட கேக். மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பிசைந்து katofelnogo அப்பத்தை பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ஆப்பிள் சாஸ்
இந்த செய்முறையை உள்ள ஆப்பிள் சாஸ் வேண்டுகோளுக்கு இணங்க வேறு எந்த பதிலாக இருக்க முடியும். சமையல் தயாரிப்புகள்:
முட்டை - 3 துண்டுகள்;
கோதுமை மாவு;
வெங்காயம்;
உருளைக்கிழங்குகள் - சுமார் 1 கிலோ;
பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீ ஸ்பூன்;
Rastitelnog எண்ணெய் - 120 மில்லி;
மிளகு, உப்பு;
ஆப்பிள்;
ஜாதிக்காய்.
முதலில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்ய, பின்னர் grater அதை தட்டி அல்லது ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு வெட்டுவது வேண்டும். பின்னர் மாவு, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், சேர்க்க பேக்கிங் பவுடர், மிளகு, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு. பின்னர் முற்றிலும் எல்லாம். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat மற்றும் வறுக்கவும் உருளை பஜ்ஜி 12 நிமிடங்கள். ஆப்பிள் சாஸ் டிஷ் பரிமாறப்படுகிறது வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை இறைச்சி கொண்டு அடைத்த
இந்த டிஷ் மேலும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிப்புகள்:
திணிப்பு - 350 கிராம்;
வெங்காயம்;
உருளைக்கிழங்குகள் - 0.6 கிலோ;
ஆலிவ் எண்ணெய்;
மசாலா, உப்பு.
மாவை பொறுத்தவரை:
உருளைக்கிழங்குகள் - சுமார் 1 கிலோ;
முட்டை;
மாவு - 1 கப்;
உப்பு.
முதலாவதாக, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெய் பொறித்த. பின்னர் தொடர்ந்து போது கிளறி, minced இறைச்சி மற்றும் prizharit சேர்க்க. நீங்கள், உப்பு சேர்க்க மசாலா சேர்க்க வேண்டும் அனைத்து பின்னர் வெளியே தயாராக திணிப்பு உணவு பானை அதை குளிர் செய்ய தீட்டப்பட்டது. அடுத்து உங்கள் சோதனைகளின் தயார் செய்ய வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மேஷ் கொதிக்க தொடங்குமாறு. அது ஆறிவிட்டால் போது, முட்டை ஓட்ட, நன்கு கலந்து. பின்னர் மாவு, உப்பு சேர்த்து மென்மையான வரை அசை. துண்டுகளாக வெட்டி இது நீண்ட தொத்திறைச்சி, செய்ய நடந்த மாவை. பின்னர், உள்ளங்கைகளில் அவர்களில் ஒவ்வொரு rasplyusnut என்று கேக் தடிமன் சுமார் 5-6 மிமீ இருந்தது. இப்போது திணிப்பு ஒவ்வொரு கேக் தேக்கரண்டி மையத்தில் வைத்து விளிம்புகள் பாதுகாக்க. பின்னர் தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் பூர்த்தி ஒவ்வொரு கேக் வறுக்கவும். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கிய உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை தயாராக உள்ளன! புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு பரிமாறவும்.
மஞ்சள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை
சமையல் தயாரிப்புகள் (நான்கு பரிமாறுவது):
மாவு - அரை கப்;
உருளைக்கிழங்குகள் - 6-7 துண்டுகள்;
வெண்ணெய்;
வெந்தயம்;
உப்பு, தாவர எண்ணெய்;
மஞ்சள் - தேநீர் அரை கரண்டி.
பின்னர், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமைக்க உப்பு நீரில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க பவுண்டு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க தொடங்க. மேஷ் குளிர்ந்து பின் அதைத் மஞ்சள், மாவு சேர்த்து மாவை பிசைந்து அவசியம். பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க, மீண்டும் அனைத்து முற்றிலும் மென்மையான வரை கலந்து. இது உருளைக்கிழங்கு ஏனெனில் சூடான உருளைக்கிழங்கு ஒரு மிக பண இடி கிடைக்கும் இன், சற்று சூடாக இருக்க வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
இப்போது அது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஓட மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, உருவாக்கப்பட்டது கிடக்கும் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை மற்றும் இருபுறமும் பழுப்பு நிற வரை அவர்களை வறுக்கவும். அது மிகவும் சுவையாக, மணம் பஜ்ஜி மாறிவிடும் கிரீன்ஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் பரிமாறப்படுகிறது.
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now