ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் பிற காளான் கலவை கொண்டு சாலட்

ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சாலடுகள் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும், மாறுபடுகிறது. சாலட் - ஒரு குளிர் டிஷ், பொருட்கள் பல்வேறு ஒரு ஸ்டார்டர் சமைக்கப்படுகிறது: காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, மீன், காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்கள். பூஞ்சை பல்வேறு இனங்கள், உப்பு மற்றும் புதிய இருவரும், பரவலாக சாலடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காளான் கலவை கலோரி காளான்கள் இறைச்சி விளைவிக்கும் இல்லை என்பதால், மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான உள்ளது.

மிகவும் - ஊறுகாய் காளான்கள் உடன் சாலட் பிரபலமான கலவை, அதற்கான இது, மற்றும் பண்டிகை மேஜையில், மற்றும் தினசரி உணவுக்காக. காளான்கள் ஊறுகாய் பல தயாரிப்புகள் அதன் சுவை நன்றாக நடக்க, காளான்களை தனிப்பட்ட சுவை எந்த கலவை ஒரு சிறப்பு சுவையை சேர்க்கிறது. ஊறுகாய் காளான்கள் ஒரு கலவை ருசியான மாறியது, நீங்கள் ஒரு நல்ல துவைக்க காளான்கள் வேண்டும் மற்றும் தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான உப்பு அகற்றுமாறு கொதிக்க. பல சமையல் சாலடுகள், காளான்கள் ஒரு பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன தின்பண்ட இதில் உள்ளன. ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு கூடுதலாக தயாராக ஊறுகாய் காளான்கள் கொண்ட கலவை. இந்த மயோனைசே, தாவர எண்ணெய், வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, மசாலா மற்றும் உப்பு இருக்கலாம்.

பாரம்பரிய விட குறைந்த சுவையுடையது எங்கே பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன வழக்கில் காளான்கள் கொண்ட அடுக்கு கலவை இல்லை. உதாரணமாக, உப்பு காளான்கள், வேகவைத்த முட்டை, கோழி மற்றும் letcho கொண்டு கலவை வெவ்வேறு அசல் சுவை மற்றும் தயாரிப்பது எளிது கொண்ட அடுக்குகள் interlaid. அது சமைக்க நீங்கள் ஒரு வங்கி உப்பு அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள், வங்கி lecho, நான்கு முட்டைகள், மயோனைசே இருநூறு கிராம் மற்றும் ஒரு புகைபிடித்த கோழி மார்பக வேண்டும். இந்த வழக்கில், துண்டுகளாக வெட்டி கோழி மற்றும் மிளகுத்தூள், முட்டை ஒரு கரடுமுரடான grater தேய்த்தார்கள். அனைத்து பொருட்கள் ஒவ்வொரு அடுக்கு உராய்வு எண்ணெய் மயோனைசே, ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அடுக்குகளில் தளவமைக்கலாம். கீரை மேல் காளான்கள் இருந்து தொப்பிகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

சுவையான கலவை பூஞ்சை அரிசி பெற்று, அப்படிக் இணைந்தே ஒரு செய்யப்படலாம் அடுக்கு கலவை காளான்கள் மற்றும் அனைத்து கூறுகளும், எந்த குறைந்த சுவையுடையது இது கலந்து. அரிசி - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக தானிய, மற்றும் சத்தான காளான், மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் இணைந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு களஞ்சியத்தில் மாறிவிடும். காளான்கள் மற்றும் அரிசி எளிதான கலவை, சூரியகாந்தி எண்ணெய் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் பொறித்த போது 5 என்ற விகிதத்தில் உள்ள சமைத்த அரிசி கலக்கப்படுகின்றன என்று: 1, பின்னர் எலுமிச்சை சாறு பாய்ச்சியுள்ளேன். இந்த கலவை மேல் அலங்கரிக்க தக்காளி துண்டுகள் இருக்க முடியும். காளான்கள் மற்றும் அரிசி, உடன் சாலட் அடுக்கு, தயாரிப்பில் மிகவும் சிக்கலான பொருட்கள் பெருமளவு எண் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை பொருத்தமாக கொண்டுள்ளது. அத்தகைய ஒரு பண்டிகை உணவு பின்வருமாறு தயாராக இது ஒரு பிரமாதமாக மென்மையானது சுவை, ஒரு அடுக்கு கலவை வழங்க முடியும் என:

• அடுக்கு -1: குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு கலந்து வேகவைத்த அரிசி நூறு கிராம்;
• 2 அடுக்கு: இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட surimi 200 கிராம்;
• அடுக்கு 3: துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி சிறிய வட்டங்களில்;
• அடுக்கு 4: இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள், நறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி மயோனைசே கலந்து;
• 5 அடுக்கு: மற்றொரு வெட்டப்பட்டது துண்டுகள் சிறிய வெள்ளரி;
• அடுக்கு 6: சமைத்த காளான், நடுத்தர கலந்து, ஒரு கரடுமுரடான grater வேகவைத்த கேரட் தேய்த்தார்கள் பதப்படுத்தப்படுகிறது தேக்கரண்டி மயோனைசே.

இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் இந்த காளான் சாலட் தூவுவதற்குப் உங்களது சாப்பாடு விருந்தினர்கள் அனுபவிக்க விரும்புகிறேன்.

இன்று, மிகவும் பிரபலமான விரைவில் சமைத்த என்றும் அதை ஒரு மென்மையான வேண்டும் அரிசி நூடுல்ஸ் உள்ளன, கிட்டத்தட்ட விமான சுவை. ஆலிவ், புதிய மிளகு, தக்காளி மற்றும் வறுத்த காளான்கள் இணைந்து பயன்படுத்தப்படும்போது வருகிறது பாஸ்தா சாலட் பகுதிப்பொருளாக பயன்படுகிறது. சாலடுகள் பல்வேறு மசாலா கூடுதலாக பரிந்துரை ஆலிவ் எண்ணெய் இந்த கலவை நிரப்பவும், மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அலங்கரிக்க.

காளான்கள் பல்வேறு பொருட்கள், சமையல் முறை பல்வேறு கலவை சமையல், ஆனால் ஒரு விஷயம் நிச்சயம் - அவர்கள் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும், ஆரோக்கியமான உணவுகள், ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையான மட்டுமல்ல!