காளான் சாலட் எப்படி சமைக்க

ஒவ்வொரு பெண்ணும் அதன் விருந்தினர்கள் மற்றும் வீட்டில் சில சுவையான மற்றும் தயவு செய்து விரும்புகிறது அசாதாரண உணவுகள். அது ஒரு விடுமுறை அல்லது குடும்ப உணவு தான் என்பதை, நீங்கள் எப்போதும் வழங்கல் மற்றும் சமைத்த உணவு சுவை ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும். ஆனால், அடிக்கடி நடக்கும், எல்லா காலத்திலும் போதுமான இருக்கலாம், மற்றும் பெண்கள் மரணதண்டனை எளிய தேடும் பின்னர், ஆனால் ருசியான உணவுகள். இவற்றில் ஒன்றான காளான் கலவை ஆகும்.

காளான் சாலட் எப்படி சமைக்க சொல்ல என்று பல்வேறு சமையல் உள்ளன. அவைகளில் முக்கிய மூலப்பொருள், நிச்சயமாக, காளான்கள் உள்ளன. வறுத்த காளான்கள், ஊறுகாய், உலர்ந்த, மற்றும் காளான்கள், வேகவைத்த பயன்படுத்தவும். ஆலோசனைகள் இல்லத்தரசிகள் வெறுமனே எல்லைகளை! காளான் கலவை மது, சுவையூட்டிகள் மற்றும் கண்டதும் இணக்கமான முற்றிலும் இல்லாத மிகவும் சேர்க்க, ஆனால் இறுதியில் அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் சுவாரஸ்யமான மாறிவிடும். பண்டைய காலத்தில் இருந்தே காளான் சாலட், விருந்து ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக இருந்து. சாதாரண marinated காளான்கள் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து எப்போதும் மின்னோட்டத்தை குறைந்த சுவையுடையது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் புதிதாக ஒன்றை வேண்டும், ஆனால்.

ஒரு சிற்றுண்டி, காளான் கலவை மட்டும் இருக்க முடியும் ஆனால் ஒரு முக்கிய டிஷ் பணியாற்ற மற்றும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒவ்வொரு அளிக்கும். உதாரணமாக, ஒரு அடுக்கு கலவை காளான்கள் உடன். அது நீங்கள் ஒரு ஹாம், பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள் (காளான்கள்) வேண்டும் (, சுவை வேர்கடலை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்) மயோனைசே வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள், கொட்டை வகைகள் சமைக்க,.

முதல் படி பின்னர் தங்க பழுப்பு வரை காளான்கள் குளிர்விப்பதற்காக அனுமதிக்க ஒரு நல்ல வறுக்கவும் உள்ளது. ஹாம் க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. இதேபோல், முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, சீஸ் அண்ண வெட்டுவது. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அடுக்குகள் தட்டிலில் தீட்டப்பட்டது. சிறந்த அடுக்குகள் மயோனைசே உராய்வைத். முதல் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கலப்பு ஹாம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, பின்னர் முட்டை அமைக்கப்பட்டன. அதன் பிறகு, மயோனைசே கொண்டு கலவை pour மற்றும் கொட்டைகள் மேல் பரவியது. அலங்கரிக்க, நீங்கள் கீரை அல்லது மற்ற கீரைகள் பயன்படுத்த முடியும்.

"காளான் கூடை" அட்டவணை மற்றொரு சிறந்த அலங்காரம் ஒரு கலவை இருக்கும். இது வழக்கமாக தயாரிப்பு நேரம் எடுக்கும் ஏனெனில், விடுமுறை தயாராக உள்ளது. ஆனால், நிம்மதியா விளைவாக அது மதிப்பு. பன்றி இறைச்சி, வெள்ளரிகள் (பதிவு செய்யப்பட்ட), கொரிய கேரட், பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம் (வெங்காயம்), உருளைக்கிழங்கு,: "ஒரு கூடை காளான்" தயாரித்தல் தேவையாக இருக்கலாம் என்று தயாரிப்புகள் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது champignons , மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே எரிபொருள் நிரப்புவதற்காக.

டிஷ் உள்ள உள்ளீடுகள் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது காளான்கள் தொடங்க, அது அவர்கள் தொப்பிகள் கீழே போட முக்கியம். முன் Marinate இருக்க முடியும் மேல் வில், அடிக்கல் நாட்டினார். உருளைக்கிழங்குகள் தலாம் கொதிக்க பின்னர் பெரிய grater மீது தலாம் மற்றும் அண்ண, பின்னர் வெங்காயம் மீது வைத்து மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற வேண்டும். வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மீண்டும் அடுத்த அடுக்காக பரவி மயோனைசே ஊற்ற. பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி சேர்க்க. என்று மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் போட பிறகு, மயோனைசே ஊற்ற. அடுத்து - கேரட் மற்றும் அது மேல் grated சீஸ், மீண்டும் மயோனைசே. சாலட் "காளான் கூடை" அது நன்றாக நனைத்த உள்ளது என்பதை உறுதி செய்ய ஒரு நாளில் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து. தேவையான நேரத்தை முடிவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை பெற்று, மெதுவாக ஒரு தட்டில் மீது திரும்ப. அனைத்து கலவை தயாராக உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!