எப்படி அடுப்பில் கிரீம் ஒரு ருசியான கோழி கால்கள் சமைக்க: சமையல் மற்றும் விமர்சனங்களை

என்ன காதல் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் மேலும் சுவையான வீட்டில் சமைத்த உணவு இருக்க முடியும்? கிரீம் கொண்டு சிக்கன் கால்கள், அடுப்பில் சமைத்த - விரைவாகவும் வெறுமனே இருக்கலாம் என்பதையும் ஒரு டிஷ். டெண்டர் கோழி, நனைத்த கிரீம் சாற்றில், நீண்ட காலமாக உங்கள் வாய் மற்றும் பூர்த்திசெய்யும் பட்டினி உருகத். கோழி கால்கள் சமையல் உலகளாவிய: அவை அன்றாட உணவுக்கு மற்றும் விடுமுறை கட்சிகள் பொருத்தமானவை.

எப்படி கிரீம் சாஸ் சமைக்க?

டெலிகேட் கோழி க்கான சாஸ் மிக எளிதாக சமையல்காரர். புளிப்பு கிரீம் நடுத்தர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி, உலர்ந்த அல்லது தயாராக கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. சுவை உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்க, ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முக்கிய பொருட்களில் உள்ள கலந்து. கிரீம் சாஸ் செய்முறையை ப்ரவான்சல் மூலிகைகள் மற்றும் உலர்ந்த வெந்தயம் உலர்ந்த பயன்படுத்திய என்றால் நல்ல ருசிக்கும்.

சாஸ் மரபார்ந்த வழியில் தயாராக இருந்தால் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் சிக்கன் கால்கள் சாறு நிரம்பியதாக இருக்கும். ருசிக்க - ஒரு தேக்கரண்டி கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - - 200 கிராம், உப்பு கோதுமை மாவு: தேவை ஒரு கலவையை உள்ளது. அனைத்து பொருட்களிலும் இணைப்பது மற்றும், குறைந்த வெப்பம் நிறையைப் சமைக்க தொடர்ந்து கிளறி. இந்த சாஸ் பெரும் உள்ளது கோழி grilling அடுப்பில் இறைச்சி.

போன்ற சுவை மற்றும் ஓங்கியிருக்கும் சுவாரஸ்யமான சேர்க்கைகள் ரசிகர்கள் பூண்டு கொண்டு கிரீம் சாஸ். அடுப்பில் கிரீம் கொண்டு சிக்கன் கால்கள் காரமான சுவை நனைத்த. அது சமைக்க யு டேக்:

• எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் (100 கிராம்) கிரீம்.
• மயோனைசே (2 தேக்கரண்டி).
• பூண்டு (3 நடுத்தர கிராம்பு).
• பசில் (1 தேக்கரண்டி).
• மிளகு, உப்பு - சுவை வேண்டும்.

ஒரு ஆழமான டிஷ் இல், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலந்து. இந்த பெருந்திரளான கூட்டத்தில், பூண்டு கசக்கி துளசி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. பரபரப்பை. சாஸ் - இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகள் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக.

சுவையான கோழி கால்கள் சமையல்

எனவே, எப்படி கோழி கால்கள் சமைக்க புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில்? இந்த டிஷ் ரெசிபி எளிது. அது ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இனி தேவைப்படும் அமல்படுத்த இட்டுச் சென்றுள்ளது.

• கோழி கால்கள் (6 துண்டுகள்).
• கிரீம் சாஸ் (முன்னதாகவே தயார் செய்யப்பட்டது).
• தாவர எண்ணெய் (1 தேக்கரண்டி).

சிக்கன் கால்கள் நன்கு ஓடும் நீரில் கழுவி பேப்பர் துண்டுகள் மீது உலர விட்டு வேண்டும். பின்னர், தாடை கிரீம் சாஸ் மறைப்பதற்கு ஒரு கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் அல்லது பான், தீட்டப்பட்டது தாளில் அழகாக அவற்றை மடிய. இந்த வடிவம் எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். அடுப்பில் 200-220 டிகிரி சூடேற்றப்பட்ட. கிரீம் உள்ள சிக்கன் கால்கள் முப்பத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் முப்பது அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. இறைச்சிக்கு ஒரு பக்க டிஷ், நீங்கள் பாஸ்தா, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, காய்கறிகள் பயன்படுத்த முடியும். இறைச்சி நீங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப முன் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும் கூட, அண்ணம் தாகமாக மற்றும் கிரீமி இருக்கும்.

கோழி கால்கள் மற்றொரு எளிய செய்முறையை. இது உங்களுக்குத் தேவைப்படும் பொறுத்தவரை:

• சிக்கன் டிரம்ஸ்டிக்ஸ் (3 துண்டுகள்).
• வெங்காயம் (x 1).
• கிரீம் (2 தேக்கரண்டி).
• பூண்டு (2 கிராம்பு).
• சிவப்பு மிளகு மற்றும் மசாலா.

இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கடாயில் அது வறுக்கவும். அதை கிரீம், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் சுத்தமான தண்ணீர் அரை கண்ணாடி சேர்க்கவும். சாஸ் ஒழுங்காக அணைந்து வேண்டும். சிக்கன் கால்கள், மேலும் கழுவி ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, உலர்ந்த இருக்க வேண்டும் மேல் சாஸ் ஊற்ற. சமைத்த இறைச்சி வரை அரை மணி நேரம் இருநூறு டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

அம்சங்கள் உணவுகள்

கிரீம் கொண்டு சிக்கன் கால்கள், அடுப்பில் சமைத்த - ஒரு உணவில் உள்ளது எவருக்கும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று பயனுள்ள மற்றும் சுவையான டிஷ். சிக்கன் மிகவும் குறைவான கலோரியும். அது வறுத்த என்றால், அதன் மற்றும் வேகவைத்த, பின்னர் அதிகப்படியான கொழுப்பு ஒதுக்கீடு இல்லை அதன் மதிப்பு அதிகரிக்கிறது. இறைச்சி ஷங்க்ஸ் தயாரித்தல் போது தயாராக இல்லை தனித்தனியாக தயாராக கிரீம் சாஸ் பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் ஏற்கனவே.

விமர்சனங்கள் இல்லத்தரசிகள்

அடுப்பில் கிரீம் உள்ள மதிப்புரைகள், செய்முறையை கோழி கால்கள் மூலம் ஆராய - உண்மையில் மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ். மிருதுவாக வறுத்த வெள்ளை இறைச்சி மற்றும் மென்மையானது கிரீம் சாஸ் ஒன்றுக்கொன்று. கோழி கால்கள் சுட்ட அந்த படி, அவர்கள் காரமான சாஸ் ஊடுருவ கூட, மென்மையான மேலும் மணம் ஆக. பல இருநூறு டிகிரி அடுப்பில் வெப்பத்தை அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், இறைச்சி உள்ளே வலுவான propeklos மற்றும் ஒரு கோல்டன் பழுப்பு உருவாக்கப்பட்டது. கிரீம் சமையல் சாஸ் போது தேன் கலந்து என்றால் சுவையான கலவையை பெறப்படுகிறது. தொழில்முறை மேல் கிரீம் சாஸ் கோழி கால்கள் உயவூட்டு மற்றும் உறிஞ்சி மூன்று மணி நேரம் விட்டு, மற்றும் மட்டும் பின் சுட்டுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம். ரசிகர்கள் சுட்ட கோழி கால்கள் போன்ற பச்சைக் காய்கறிக்கலவைகள் மற்றும் சமைத்த தானியங்கள், ஒரு ஒளி சைட் டிஷ் இணைந்து சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.