எப்படி கஞ்சி சமைக்க, எனவே அவர் ருசியான மாறியது

மிகக் குறைவான நபர்களே கஞ்சி சாப்பிட மகிழ்கிறோம். ஆனால் நிச்சயமாக அவர்கள் அதை சுவையான மற்றும் appetizing செய்ய கஞ்சி எப்படி சமைக்க தெரியாது. பல சுகாதார அல்லது உணவின் ஒரு பகுதியாக தொடர்பான காரணங்களுக்காக பயன்படுத்த. எப்படி குடும்பம் மற்றும் குறிப்பாக குழந்தைகள் ஆச்சரியமாக ஒரு சுவையான கஞ்சி சமைக்க? சில இரகசியங்களை நான் இந்த கட்டுரையில் வெளிப்படுத்த.

நாம் இந்த பொருள்களை வேறுபடுத்தி பயனுள்ள என்ன பண்புகள், உணரத்தக்க கற்பனை செய்துகொண்டேன். ஓட் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. அது உள்ள நார், கொழுப்பு உடலில் குவிக்க அனுமதிக்காது. கூடுதலாக, இந்த தானிய அறியப்பட்ட நன்மை பண்புகளில் ஒன்றைத் இரைப்பை குடல் அதன் சாதகமான விளைவை உள்ளது.

எப்படி சமைக்க கஞ்சி சரியா? அது நன்கு ரம்ப் முன் துவைக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. இந்த சுடு நீர் குறைந்தபட்சம் ஏழு முறை செய்யப்பட வேண்டும். பின்னர் ஓட்ஸ் நீரில் கொதிக்கவைத்து, ஆனால் முழு தயார் இல்லை வரை. அதன் பிறகு, நீர் வடிகட்டிய மற்றும் பால் சேர்க்கப்படும். நீங்கள் ஆயத்த பயன்படுத்தினால் ஓட்ஸ், பிறகு வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற. இந்த கஞ்சி தயாரிப்பது எப்படி எளிய குறிப்புகள் உள்ளன.

நீங்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு சுவையான கஞ்சி ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும் என்றால், பின்வரும் சமையல் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும். சில பொருட்கள் சேர்த்தல் உணவு சுவை மேலும் வெளிப்படையான மற்றும் அசல் செய்ய முடியும். இங்கே ஆரஞ்சு கொண்டு கஞ்சி எப்படி சமைக்க தான். ஆரஞ்சு எடுத்து கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற. அடுத்து, நாங்கள் தோலுரிப்புக்களை அவற்றை அகற்றிவிட்டு, கீற்றுகள் அதை வெட்டி. மூன்று பழங்கள் அது போதுமானதாக. பால் ஒரு லிட்டர் ஒரு கடாயில் அரை ஒரு பின்னர் ஊற்ற மற்றும் கொதிக்க கொடுங்கள். அதை தேன் பதிலாக முடியும் சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி, சேர்க்கவும். மேலும் நறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தோல், பாதாம் 50 கிராம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அரை தேக்கரண்டி அங்கு ஊற்ற. பால் கொதிக்கும் வரை காத்திருந்து, பின்னர் ஓட்ஸ் (150 கிராம்) சேர்ப்பதன். குக் பற்றி 10 நிமிடங்கள் கஞ்சி. மீதமுள்ள ஆரஞ்சு துண்டு மற்றும் மந்தமாக கஞ்சி கலக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் கப்பல் டிஷ் பின்னர் மேஜையில் பணியாற்றினார்.

நீங்கள் முழு ஓட் உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட சமைக்க என்றால், தானியங்கள் 200 கிராம் பால் சுமார் ஒரு லிட்டர் எடுக்க வேண்டும். பால் ஒரு கொதி வரும் போது தானியங்கள் ஒரு நேரத்தில் தூங்க. நீங்கள் செதில்களாக பயன்படுத்தினால், பின்னர் உருவாக்க 200 கிராம் 600 மில்லி பால் எடுக்க வேண்டும். பால் தண்ணீர் நீர்த்த முடியும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் கஞ்சி. முடிவில் நீங்கள் வெண்ணெய் உடன் சுவை அது வேண்டும். தொகை உங்கள் சுவை பொறுத்தது. குறிப்பாக என்று ஒரு எப்போதும் மனதில் பழமொழி வைத்திருக்க வேண்டும்: ". கஞ்சி எண்ணெய் கெடுக்க மாட்டேன்"

மிகப்பெரிய பிரச்சினை வழக்கமாக பெற்றோர்கள் அவர்கள் ஓட்ஸ் குழந்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி தீர்வு காண்பதற்கான முயற்சியாக போது முன் எழுகிறது. இந்த வழக்கில் அது மட்டும் அதை சரியாக சமைக்க தேவையான ஆனால் சுவையாக இருக்கிறது. அது குழந்தை தனது பகுதியை சாப்பிட சந்தோஷமாக, மற்றும் கூட கூடுதல் கேட்டார் என்று அவசியம். அடிப்படையில், குழந்தைகள் இந்த உணவு, தானியங்கள் வேறுபடுத்தி என்று அனைத்து பயனுள்ள குணங்கள் போதிலும் பிடிக்காது.

ஒரு குழந்தையின் உணவில் கஞ்சி குறைந்த அளவுகளில் தொடங்கி, படிப்படியாக அறிமுகம் செய்ய வேண்டும். தொடங்க, அது மிகவும் தடித்த நிலைத்தன்மையும் அல்ல கொதிக்க. திரவம் ஒவ்வொரு 10 மில்லி 5 கிராம் தானியங்கள் எடுக்க வேண்டும். அதன் நன்மை பண்புகளை ஓட் முன்னணி இடங்களில் ஒன்றாகும். இது குழந்தை வறட்டு இருமல் தோற்றத்தை உதவுகிறது. குழந்தை நீர் தீட்டப்படாத சமைக்க, பின்னர், முழு தயார் வரை கொண்டு பால் ஊற்றி தேவை. ஒரு சிறிய குழந்தை எச்சரிக்கையுடன் கூடுதல் சேர்மானங்கள் நுழைய. பழைய குழந்தைகள் ஓட்ஸ் பழம், கிரீம், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் டிஷ் ருசியான சுவையாகவும் செய்யும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க முடியும்.

ஓட்ஸ் எடுத்து நீரில் அவர்களை வெட்டுவதற்கு. பின்னர் பால் கஞ்சி நிரப்பப்படுவதற்கும், சமைக்க தொடர்ந்து. 10-15 நிமிடங்கள் நீங்கள் ருசிக்க சர்க்கரை மற்றும் மசாலா (இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை அனுபவம்) சேர்க்க வேண்டும். மேலும் 5 நிமிடங்கள் கழித்து கிரீம் ஊற்ற. இத்தகைய ஒரு குழப்பம் ஒரு இனிப்பு மற்றும் மணம் பெற வேண்டும்.

நீங்கள் சர்க்கரை கூடுதலாக, ஒரு எளிய முறையில் ஓட்ஸ் சமைக்க முடியும். பின்னர், சமையல் பிறகு, சுவை அதை பழம் வெட்டப்பட்டது அல்லது பிற பொருட்கள்.