ஒரு மங்காவுடன் வெங்காயம் வெட்டுக்களுக்கான சரியான சமையல் மற்றும் செய்முறை

ஒவ்வொரு மந்திரிப்பாளருக்கும் நடக்கும் ஒரு படத்தை கற்பனை செய்து பாருங்கள்: நான் இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்க விரும்பினேன், குளிர்சாதன பெட்டியில் பார்த்தேன், அங்கு அது வெறுமையாக இருந்தது, எந்த இறைச்சியும் இல்லை. என்ன செய்ய வேண்டும்? பிரச்சனைக்கு ஒரு பெரிய தீர்வு இருக்கிறது - வெங்காயங்களிலிருந்து சமைத்த வெட்டு துண்டுகள். எந்த ஒரு, வெளிப்படையாக, கூட குறிப்பாக ஒரு சுவையான உணவு என்ன புரிந்து இல்லை. ஒரு மங்காவுடன் வெங்காயம் வெட்டுக்களுக்கு ஒரு அசல் செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். அவர்கள் மிகவும் விரைவாக தயாராக உள்ளனர், மற்றும் 20-25 நிமிடங்களுக்குள் நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகள் மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஒரு அட்டவணை அவற்றை பணியாற்ற முடியும் . சமைக்க மிகவும் சோம்பேறியாக இருக்க வேண்டாம்.

எளிதான மற்றும் விரைவான செய்முறையை

அதன் மரணதண்டனை, உப்பு, அரை தேக்கரண்டி தரையில் மிளகாய், ஒரு முட்டை, ஐந்து கோதுமை மாவு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வோக்கோசு சுவைக்காக நான்கு பல்புகள் தேவை. இப்போது நீங்கள் ஒரு மங்கா உடன் வெங்காயம் துடைப்பான் ஒரு செய்முறையை முன். வெங்காயங்களிலிருந்து வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து, சிறிய க்யூப்களில் வெட்டுவோம். ஒரு கிண்ணத்தில், உப்புக்கு மாற்றி, மிளகாய் தரையையும் சேர்த்து, இந்த கலவையை நன்கு கலக்கவும். நாம் வறண்ட வறுத்த பான் எடுத்து, அடுப்பில், நடுத்தர தீ மீது வைக்கிறோம். இது ஒரு சிறிய சூடான பிறகு, எண்ணெய் காய்கறி ஊற்ற. வெங்காயம் வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பரவியது. செய்ய மிக அதிகமான கட்லெட்கள் நடுத்தர அளவு எங்காவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தங்கப் பழுப்பு வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும். நீங்கள் எந்த வடிவத்தில் மேஜையில் தயார் டிஷ் பணியாற்ற முடியும் - சூடான மற்றும் குளிர்ந்த இரு. அழகுபடுத்தும் கூடுதலாக, தக்காளி சாஸ், கெட்ச்அப், மயோனைசே, கீரைகள் எடுத்து.

வெங்காயம் சுற்றுலா

சமையல் முறையில் இந்த முறையானது கோடை வசிப்பவர்கள், மாணவர்கள் மற்றும் கம்பனிகள் ஆகியவற்றில் பொதுவானது. இயற்கையில், இறைச்சி சேமிக்க எந்த வாய்ப்பு உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் துண்டுகள் சாப்பிட வேண்டும், இருப்பினும். இந்த வழக்கில், மற்றும் வெங்காயம் patties சமைக்க . ஒரு மங்காவைப் பற்றிய செய்முறை உங்களுக்கு பரிசாக வழங்கப்படுகிறது. அதன் செயல்பாட்டிற்கான தேவையான பொருட்கள்: ஐந்து முட்டை, ஐந்து பெரிய பல்புகள், ஐந்து தேக்கரண்டி ரவை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், உப்பு. நாங்கள் சமைக்க வேண்டும். அதை நீங்கள் வேண்டும்: வெண்ணெய், ஒரு சாலட் மிளகு, ஒரு கேரட், சுவை - உப்பு, கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி இரண்டு தேக்கரண்டி. இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் நிறைய சாறு ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு வெட்டப்பட்டது. நாங்கள் முட்டைகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாம்பழம், வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த நேரத்தில், மங்காவை வெங்காயத்தில் இருந்து சாஸ் உறிஞ்சி, நாம் உட்செலுத்துவதற்கு அரை மணி நேரம் கலவை கொடுக்க. இதன் விளைவாக, நாம் வெண்ணெய் கலவையை நினைவூட்டும் ஒரு வெகுஜன வேண்டும். தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இருபுறமும் வறுக்கவும். நாம் ஒரு வெந்தயத்தில் வெட்டப்பட்டவற்றை வெட்டவும்.

எங்கள் துண்டுப்பிரசுரத்திற்கு சமையல் சாஸ்

ஒரு துண்டில் கழுவப்பட்ட மற்றும் உரிக்கப்பட்டு கேரட் தேய்க்கிறோம், சாலட் மீது மிளகுத்தூள் வெட்டுவது மற்றும் கிரீம் வெண்ணெய் ஒன்றாக முழு அறுப்பேன். இந்த காய்கறி கலவைக்கு, கெட்ச்அப் தக்காளி அல்லது பேஸ்ட் சேர்க்கவும், சூடான தண்ணீர், உப்பு மற்றும் நன்றாக அசை. இறுதியில், நாம் மிகவும் மெல்லிய குழம்பு பெற வேண்டும், ரவை நிறைய நீர் எடுக்கும் என. நாங்கள் வாங்கியவற்றைக் கொண்டு துண்டுகளை நிரப்புகிறோம், மூடிமறைப்பிற்குள் சுமார் 25-30 நிமிடங்களுக்கு குங்குமப்பூவை நிரப்புகிறோம். இந்த செய்முறையை பொறுத்து வெங்காயம் பற்றாக்குறை தயாரிக்கப்பட்டு வருகிறது.

சைவ வெங்காயம் துடைப்பான், இல்லை கொழுப்பு ரெசிபி

இந்த செய்முறை போதும் பழையது. அதை ஒன்றாக நினைவில் கொள்வோம். நமக்கு வேண்டியது: பத்து பெரிய வெங்காயம், இரண்டு பெரிய கேரட், பத்து தேக்கரண்டி மாவு, நான்கு தேக்கரண்டி மங்கா, நான்கு முட்டை, மிளகு, உப்பு, விருப்பமாக மயோனைசே. ஒரு மாவுடன் வெங்காயம் சாப்பாட்டிற்கான செய்முறை பின்வருமாறு. நாங்கள் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம். மிகச்சிறிய grater மீது முதல் மூன்று, உணவு செயலி இரண்டாவது நசுக்கியது. கலவை இல்லை என்றால், நீங்கள் நிச்சயமாக, வெங்காயம் தேய்க்க மற்றும் தேய்க்க, ஆனால் எப்படி பத்து துண்டுகள் இதை செய்ய முடியும் ஒரு கேள்வி. இப்போது மாம்பழம், மாவு, மிளகு, உப்பு, முட்டை ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். இரண்டு பக்கங்களிலும் இரண்டு வெட்டு துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் விளைவாக வெகுஜன இருந்து நாம் அமைக்க. இப்போது வெங்காயம் கசப்பு போய்விட்டது, எங்கள் துண்டுப்பிரசுரம் நீராவி. ஒரு நீராவி கொண்டிருக்கும் இந்த சாதனம் பயன்படுத்த முடியும். மீதமுள்ள வழிமுறையை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். பான் ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற. விரும்பினால், பல்வேறு விதமான கலவைகள் அல்லது குழம்பு ஒரு குழாய் சேர்க்க. கீழே உள்ள தண்ணீரில் அடுப்பில் வைத்து, அதை நெருப்பில் போடு. தண்ணீர் கொதித்தது, ஆனால் வெட்டுக்கள் சமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் ஒரு ஜோடி சமைக்கப்படுகின்றன. 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, அவற்றை தீவிலிருந்து அகற்றவும், நீங்கள் மேஜையில் பணியாற்றலாம்.

இறைச்சி சுவை கொண்ட மங்காவுடன் வெங்காயம் சாப்பாட்டிற்கான செய்முறை

ஏழு துண்டுப்பிரசுரங்களை தயாரிப்பதற்கு, பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: ஒரு நடுத்தர வெங்காயம், இரண்டு கோழி முட்டை, மா, உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் நான்கு முதல் 5 ஸ்பூன். எந்த செயற்கை பொருட்கள் மற்றும் இறைச்சி இல்லாமல், விரைவாகவும் எளிதாகவும் அத்தகைய வெட்டிகள் தயார். உப்பு - க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டி மாவை, முட்டை, சுவை வேண்டும். நாம் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து கொள்கிறோம். ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு வெட்டல் வெகுஜனத்தை தட்டச்சு செய்து அதை சூடாக போடுகிறோம் - அது அவசியம்! - தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில். இந்த செய்முறையை, மூடி கீழ் வறுக்கவும். நீங்கள் யாரிடமும் சொல்லவில்லை என்றால், உண்ண உணவை சாப்பிட்டால் உண்ணும் உணவை சாப்பிடுவார்கள் .

வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்டவற்றில் இன்னும் கொஞ்சம்

வெங்காயம் போன்ற காய்கறிகளானது கிட்டத்தட்ட அனைத்து இனிப்புப் பதார்த்தங்களின் இன்றியமையாத மற்றும் பயனுள்ள மூலப்பொருளாகும் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். இது இரண்டாவது மற்றும் முதல் படிப்புகள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சூப்கள், சாலடுகள் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெங்காயம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு வெங்காயம் அல்லது கருப்பு ரொட்டி உடன் ஹெர்ரிங் சாப்பிட எவ்வளவு ருசியான. இது மிகவும் சுவாரசியமான ஒன்றல்ல, ஆனால் பயனுள்ளதாய் இருக்கிறது. குளிர்ந்த பருவத்தில், நமது காய்கறி ஒரு குளிர் சிகிச்சை ஒரு மனிதனின் சண்டையில் ஒரு சிறந்த தடுப்பு இயற்கை தீர்வு. இறைச்சி வெட்டுக்கள் எல்லாவற்றையும் நேசிக்கின்றன. மற்றும் அவர்களின் கலவை, அதே போல் நண்டு குச்சிகள் அல்லது பருப்புகள் இருந்து துண்டுகள் கலவை உள்ள, முக்கிய பொருட்கள் ஒரு வெங்காயம் என்று தெரியும். எங்கள் வழக்கில், நாங்கள் ஒரு மங்காவுடன் வெங்காயம் பஜ்ரோவை சமைக்கையில், இந்த காய்கறி சமையல் பொருட்களின் முக்கிய அங்கமாக இருக்கிறது, இது வேறுபட்ட பொருட்களையே பொறுத்து மாறுபட்டதாக இருக்கும். அத்தகைய கட்லட் சாப்பிடுவது சாத்தியம் மற்றும் இறைச்சி, மற்றும் ஒரு ஷிஷ் கப்பாப், மற்றும் ஒரு மீன், மற்றும் சுதந்திரமாக. உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு ஜோடி இன்னும் பல வழிகளை தயார் செய்யலாம்.

மற்றொரு விரைவு ரெசிபி

பொருட்கள் மற்றும் சமையல் பொருட்களில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை, ஒன்று அல்லது வேறு திசையில் சிறிய வித்தியாசங்கள் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. எனவே, வெங்காயம் patties எப்படி கேள்விக்கு பதில் மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை. ஆறு பெரிய பல்புகள், மூன்று தேக்கரண்டி மாம்பழ அல்லது மாவு, இரண்டு கோழி முட்டை, மிளகு, உப்பு, தாவர எண்ணெய். இப்போது நாம் எப்படி வெங்காயம் patties சமைக்க உங்களுக்கு காண்பிக்கும். மங்கைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் மாவு பயன்படுத்தலாம். நாம் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெங்காயம் வெட்டப்படுகின்றன. மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும், அரை மணி நேரம் நிற்க. பிறகு முட்டைகளையும் மங்காவையும் சேர்த்து 20 நிமிடங்களுக்கு மட்டும் தனியாக விட்டுவிட்டு, மாவு உபயோகிக்கும்போது, கலவையை வலியுறுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. ஸ்பூன் சூடான வறுக்க பான் மீது வெங்காயம் வெங்காயம் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை ஒவ்வொரு பக்கத்தில் எதிர்கால வெட்டிகள் வறுக்கவும்.

ஒல்லியான கட்லெட்டுகளுக்கான செய்முறை

மற்றொரு, இந்த கட்டுரையில் கடைசியாக, எப்படி வெங்காயம் patties சமைக்க வேண்டும், மெலிந்த, ஆனால் மிகவும் சுவையாக. தேவையான பொருட்கள்: ஐந்து நடுத்தர அளவிலான பல்புகள், ஒரு கண்ணாடி மாவு, ஒரு மாம்பழத்தை மாற்றலாம், ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், இரண்டு தேக்கரண்டி தூய நீர், நான்கு தேக்கரண்டி மயோனைசே, மிளகு, பூண்டு, கீரைகள், உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய். இப்போது செய்முறை தன்னை. வெங்காயம் சுத்தமாகவும், சிறிய க்யூப்களில் வெட்டவும், கிட்டத்தட்ட எல்லா வகைகளிலும். ஜாடி, உப்பு, தண்ணீர், மாவு / மாம்பழம், மிளகு ஆகியவற்றில் இருந்து திரவத்துடன் சேர்த்து சோளத்தை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு தடிமனான போதும் மாவைப் பெற வேண்டும். நாம் வறுக்கவும் பான் வெப்பம், அது இரண்டு பக்கங்களிலும் தாவர எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் வெங்காயம் ஊற்ற. பூண்டு சாஸ் கொண்டு இந்த டிஷ் சமைத்த உணவை பரிமாறவும். அதை பெற, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் கலக்க வேண்டும்: பருப்பு பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மயோனைசே. இந்த செய்முறையை ஒரு ஜோடி அல்லது அடுப்பில் கட்lets தயார் செய்து ஒரு பிட் மாற்ற முடியும். எப்படி ஒரு ஜோடி இதை செய்ய, நாங்கள் ஏற்கனவே இந்த கட்டுரையில் கூறினார். இந்த வெங்காயம் டிஷ் மிகவும் மென்மையானது. பான் வணக்கம்!