கணவாய் ருசியான Meatless உணவு

Meatless உணவு கணவாய், அது ஆரம்பத்தில் இருந்தே தெரிகிறது என கடினமான இல்லை. சமையல் பிறகு, அவர்கள் வழக்கமான குடும்ப அட்டவணை, ஆனால் பண்டிகை இரவு உணவிற்கு மட்டுமே உண்ண முடியும். என்னை நம்பு, உங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் அவர்களது நன்கு நிரப்பப்பட்ட ஒரு குறிப்பிட்ட உணர்வை உற்பத்திச் செய்ய ருசியான ஸ்க்விட்டாக.

Farshiruem உடலில் squid மற்றும் காளான் அரிசி

நாம் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்க இது ஸ்க்விட்டாக Meatless சமையல் உணவுகள், நீங்கள் ஒரு முழு சூடான மதிய போன்ற அட்டவணை கொண்டு வர முடியும். இதன் முடிவில், விலங்குகளின் உடல்களையும் கடல் மூலம் பணிகளை மற்றும் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது இருக்க வேண்டும்.

எனவே, சுவையான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக அழகான உணவுகள் தயாரித்தல் நீங்கள் வேண்டும்:

• நடுத்தர புதிய எலுமிச்சை - 1 பிசி.
• அரிசி தீட்டப்படாத நீண்ட - சுமார் 50 கிராம்;
• பெரிய பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய காளான்கள் - சுமார் 100 கிராம்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - தோராயமாக 20 மில்லி;
• பெரிய ஸ்க்விட்டாக உடலில் - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய வெந்தயம் - ஒரு பெரிய கொத்து;
• உப்பு மற்றும் மற்ற மசாலா - தீர்மானித்துக் கொள்ளுமாறு.

திணிப்பு தயார்

அவர்கள் விலங்கு கொழுப்புகள் கொண்டிருக்கின்றன என்பதில் ஏனெனில், ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சத்தான மாறிவிடும் கணவாய் meatless உணவு நல்லது. வீட்டில் கடல் கொண்ட அடைத்த சமைக்க, திணிப்பு தயார் க்கு செல்ல வேண்டும்.

அரிசி தானிய கவனமாக பறித்து கழுவி, மற்றும் டெண்டர் வரை வேகவைத்த. வெங்காயம் உமி இருந்து சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெறும் சரியாக நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் புதிய காளான்கள். அதன் பிறகு, ஒரு காய்கறி வெண்ணெய் ஒரு சுத்த பரவல் மூலப்பொருள் மற்றும் ஒரு நல்ல இருவரும் வறுத்த.

செயல்முறை அனைத்து பொருட்கள் நிரப்புதல் உருவாகத் தொடங்குகின்றன. காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சுத்த இதை செய்ய வேகவைத்த அரிசி தானிய பரவி, மற்றும் அதை நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, மணம் மசாலா மற்றும் முற்றிலும் கலப்பு பின்னர் சேர்க்க.

தயாராகிறது கடல்

பொதுவாக, உணவு உணவுகள் Calamari புதிய கடல் பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது. ஆனால் அவற்றின் உயர் செலவு காரணமாக, நாம் உறைந்த பயன்படுத்த முடிவு.

உடலில் முற்றிலும் thawed போது, அவர்கள் மிகவும் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் முக்கப்பட்டு மற்றும் மூன்று நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது சமைக்கவும் உள்ளன. பின்னர் அவர்கள் அகற்றப்பட்டன மற்றும் குளிர்ந்து.

உருவாக்கும் செயல்பாடு

கணவாய் meatless உணவு விரைவாகவும் எளிதாகவும் உருவாக்கப்படுகின்றன. இந்த நோக்கத்திற்காக வேகவைத்த கடல் அடைத்த உடலில் சமைத்தறியாத இறைச்சி, நல்ல அது tamping. அமைக்கப்பட்டால்தான் semifinished பொருட்கள் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் பரவி தங்கள் வெப்ப சிகிச்சை தொடங்கும்.

சுட்டுக்கொள்ள அடைத்த ஸ்க்விட்டாக அடுப்பில்

கணவாய் meatless உணவு நீண்ட அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது கூடாது. கடல் தயாரிப்பு, நீங்கள் மட்டும் ¼ மணி வேண்டும். இவ்வாறு 180 டிகிரி முன் வெப்பம் அடுப்பில் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

வெப்ப சிகிச்சை செத்துப்போன அடைத்த பிறகு மென்மையான மற்றும் ஒரு சிறிய முக சிவப்பு மூடப்பட்டிருக்கும் இருக்க வேண்டும்.

மேஜையில் பரிமாறவும்

கடல் ஒரு அசாதாரண மதிய தயாராகிறது, அது அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டு தகடுகளில் தீட்டப்பட்டது. இந்த டிஷ் கூடுதலாக ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் ப்ளேவர்ட் குழம்பு உள்ளது.

Calamari உண்ணா நோன்பு சமையல் முறை சார்ந்த ஏற்பாடுகளை டிஷ்

நீங்கள் நீண்ட அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான உணவுகள் சமையலுக்கு நேரம் இல்லை என்றால், நாம் செய்முறையை பயன்படுத்த தெரிவிக்கின்றன. அது செயல்படுத்த, நாம் வேண்டும்:

• உறைந்த ஸ்க்விட்டாக - 0.5 கிலோ;
• பெரிய பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 45 மில்லி;
• பழுத்த தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
• புதிய கீரைகள் ஒவ்வொரு - தீர்மானத்தின்படி.

செயலாக்க கூறுகள்

கணவாய் உணவு முறை தயார் எப்படி பல வழிகள் உள்ளன. கட்டுரையின் இந்த பிரிவில் நாம் காய்கறிகள் எப்படி சுவையாக கடல் உணவு குண்டு பற்றி நீங்கள் சொல்ல முடிவு செய்துள்ளோம்.

முற்றிலும் சூடான நீரில் கழுவி பழுத்த தக்காளி, பின்னர் பகுதிகளாக வெட்டி மென்மையான குழம்பு வரை ஒரு பிளெண்டர் பொடியாக்கப்படுவதே. வெங்காயம் உமி இருந்து சுத்தம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. உறைந்த ஸ்க்யூட்க்கு, அவர்கள் thawed என, அனைத்து படம், இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவைத்து உள்ளது குளிர்ந்து மற்றும் கனசதுர ஒரு நறுக்கப்பட்ட நீக்க.

தட்டு தயாரித்தல் செயல்முறை

சாப்பாட்டின் அடிப்படை பொருட்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை சிகிச்சை வெப்பத்தை தொடங்கும். இந்த நோக்கத்திற்காக, குடைமிளகாய் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சுத்த பரவி 3 நிமிடங்கள் வறுத்த ஸ்க்விட்டாக. பின்னர் அவர்கள் நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து பற்றி ¼ மணி நேரம் குறைந்த வெப்பம் அவற்றை குண்டு.

3 நிமிடங்கள் பொருட்கள் இலை lavrushki, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் வாசனைப் பொருட்களுக்கு தீ பரவுவதை அணைக்க முன்.

இரவு உணவிற்கு சரியாகப்

கடல் அணைப்பதிலும் பிறகு உடனடியாக பரிமாறவும். அது ரொட்டி ஒரு துண்டுடன், எந்த அழகுபடுத்த அல்லது அது போல பிறருடன் சேர்ந்து. சைட் உணவுகள் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கருப்பு allspice, சுவையில். ஆப்பீட் பான்!

கணவாய் ஒரு சுவையான கலவை செய்ய

சுவையான பண்டிகை கலவை தயார் செய்ய, நாம் வேண்டும்:

• கொரியன் முட்டைக்கோஸ் புதிய இலைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 35 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - இனிப்பு கரண்டி ஒரு ஜோடி;
• பச்சை புதிய வெங்காயம் + இறகுகள் - தனிப்பட்ட விருப்புரிமை உபயோகப்படுத்தப்பட்டது;
• வெள்ளரி - 1 பிசி.
• உப்பு, allspice, - விண்ணப்பிக்க ருசிக்க;
• உறைந்த ஸ்க்விட்டாக - 400g

பொருட்கள் தயார்

ருசியான துவங்குவதற்கு முன்பு பண்டிகை கலவை மாறி மாறி அனைத்து பொருட்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட. கொரியன் முட்டைக்கோஸ் புதிய கழுவும் விட்டு நன்றாக கீற்றுகள் ஒரு கந்தை துணி. கிரீன்ஸ் குளிர்ந்த நீரில் rinsed மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டி. வெள்ளரிகள், உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட துண்டுகள். ஸ்க்யூட்க்கு, அவர்கள் thawed என, தேவையற்ற பொருட்களை நீக்க மற்றும் 3 நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் கொதிக்க. பின்னர் அவர்கள் குளிர்விக்க அனுமதி மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்டன.

தனியாகவும் நிரப்புதல் சாஸ் தயார். எலுமிச்சை சாறு (புதிய அழுத்தும்) ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மசாலா இணைந்து, பின்னர் தீவிர அது அனைத்து துடைப்பம்.

உருவாக்கும் ஒரு அசாதாரண கலவை கடல்

டிராஃப்டிங் முக்கிய பொருட்கள் உடனடியாக சாப்பாட்டின் உருவாக்கம் தொடர. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒட்டுமொத்த கொள்கலன் குடைமிளகாய் ஸ்க்விட்டாக, புதிய கொரிய முட்டைக்கோஸ் என்ற குச்சிகளை, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் வெள்ளரி துண்டுகள் பரவியது. பின்னர், அனைத்து பொருட்கள் முன்பு தயார் சாஸ் சுவை மற்றும் நன்கு கலந்து.

இரவு உணவிற்கு ஒரு கலவை பரிமாறவும்

இப்போது நீங்கள் வீட்டில் சுவையான ஸ்க்விட்டாக செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. தங்கள் தயாரிப்பு சமையல் நன்கு லெண்ட் அல்லது உணவில் போது பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கீரை உருவானதாக கருதப்படுகிறது பிறகு, ஒரு cradling விருந்தினர்கள் அதன் பரவல் மற்றும் சூடான உணவு அளிக்கப்படக்கூடாது.