உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
காய்கறிகள் டேஸ்டி டிஷ்: சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி Meatless
சீமை சுரைக்காய் Meatless பற்றிய சுவையான பஜ்ஜி எப்படி
உணவு, நீங்கள் வேண்டும்:
- சீமை சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் அல்லது வழக்கமான - 1 கிலோ;
- கோதுமை மாவு - 6-7 தேக்கரண்டி, ஆனால் நீங்கள் டிஷ் ஒரு பிட் மிகவும் பயனுள்ளதாக செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் சேர்க்க முடியும் கோதுமை தவிடு - 3-4 தேக்கரண்டி, கம்பு அல்லது பட்டாணி மாவு ;
- மசாலா ருசிக்க;
- புதிய மூலிகைகள் எந்த சிறிதளவு.
சீமை, கழுவ சுத்தமான, தேவைப்பட்டால் விதைகள் நீக்க. கூழ் தட்டி அல்லது ஒரு பிளெண்டர் வெட்டுவது முடியும். முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன மாவு, மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் விருப்ப நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க - நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் கொண்டு மாவை பெற வேண்டும். சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி எண்ணெய் கடுமையாக வெப்பம் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சாய்ந்து வேண்டும் - நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி 3-4 துண்டுகள் இருபுறமும் பழுப்பு நிற துண்டு போதும்.
உறிஞ்சப்படுகிறது கொழுப்பு என்பதால் - காய்கறி ஒரு காகித துண்டு அல்லது துணியால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில் அப்பத்தை வைத்து வறுக்கப்படுகிறது பிறகு எண்ணெய் ஒரு பெரிய தொகை உள்வாங்கிக்கொள்வதால். ஒல்லியான பரிமாறவும் இன் பஜ்ஜி சூடான இனிப்பு தேநீர் கொண்டு சீமை சுரைக்காய். உங்கள் குடும்பம் ஒரு காலை ருசிக்கும்.
பூசணிக்காய் அப்பத்தை உண்ணாவிரதம்: ஆப்பிள் செய்முறையை
நீங்கள் ஒரு இனிப்பு பல் அல்லது குழந்தைகளுக்கு ஆயத்த உணவு இருந்தால், ஆப்பிள் மற்றும் சர்க்கரை கூடுதலாக சிவந்த அப்பத்தை முயற்சி உறுதி செய்யவும். எடுத்து:
- சீமை சுரைக்காய் நடுத்தர அளவு;
- 2 இனிப்பு ஆப்பிள்கள்;
- முழு கப் மாவு;
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் ஓட்ஸ்;
- தண்ணீர் அரை கப்;
- வறுக்கவோ உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சிறிது.
முதல் ஓட்ஸ் தயார். அவர்கள் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு வேண்டும். சீமை மற்றும் ஆப்பிள்கள் சுத்தமான, விதைகள் மற்றும் அண்ண நீக்க அல்லது பிளெண்டர் வெட்டுவது. ஆப்பிள்கள் மிக விரைவில் இருண்ட பெற தொடங்கியிருக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் பழம் நிறைய வேண்டும் அல்லது எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க, அல்லது உடனடியாக ஸ்குவாஷ் சேர்க்க மற்றும் மாவை சமையல் தொடங்கும்.
இந்த, இதற்குச் கலவையை சேர்க்க மாவு, ஓட் மிதமிஞ்சிய தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு வாய்க்கால் அதில் இருந்து செதில்களாக, விரும்பினால், ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை தெளி. கூட திரவ திரும்பி என்றால் - மிகவும் தடித்த என்றால் ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் மாவு தெளிக்க - நீர் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஊற்ற. சிறந்த புளிப்பு கிரீம் மாவை நிலைத்தன்மையும் கருதப்படுகிறது. இப்போது நாம் வறுக்கவும் வேண்டும் சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி வறுக்கப்படுகிறது பான் பெரிதும் சாய்ந்து வேண்டும். நீண்ட ஒவ்வொரு பரிமாறப்படும் மீது நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி வாங்கிய மிருதுவாக வட்டுக்களை போதுமானது சமைக்க இல்லை, ஆனால் உள்ளே டெண்டர் மற்றும் மென்மையான உள்ளது. அனைத்து அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள, நீங்கள் 15-20 நிமிடங்கள் போதுமான இருக்கும்.
மூலம், பதிலாக ஆப்பிள்கள், நீங்கள் புதுமையான பொடியாக்க கேரட், மாவு மற்றும் கோதுமை பயன்படுத்தப்படவில்லை, மற்றும் கம்பு சேர்க்க முடியும் - அதனால் மட்டுமே ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள சாப்பிடுவேன். சாமி அப்பத்தை பான் இருந்து புதிய, சூடாக பரிமாறவும் - உங்கள் குழந்தைகள் மற்றும் பழைய செல்லப்பிராணிகளை நிச்சயமாக போன்ற ஒரு மெலிந்த மற்றும் சுவையான உணவுகளை மகிழ்ச்சியடைகின்றது இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now