உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சமையல் இரவு: கோழி செய்முறையை, gherkins
சிறிய குஞ்சுகள் என்று gherkins, எடை இதில் 350 கிராம் தொடங்குகிறது. அவற்றின் இறைச்சி மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. அவர்கள் வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் stewing சிறந்த உள்ளன. குறிப்பாக சுவையான பெறப்பட்டால் அடைத்த கோழிகள். இந்த தயாரிப்பு தயார் பல வழிகள் கண்டுபிடிக்க கொள்ளவும்.
தேதிகள் மற்றும் கொட்டைகள் உடன் ரெசிபி கோழி gherkins
இந்த செய்முறையை நீங்கள் வேண்டும்:
- 400 கிராம் ஒவ்வொரு எடையுள்ள ஒரு சில (4-5) உள்ளுறுப்பகற்றம் குஞ்சுகள்;
- 200 கிராம் அளவு மென்மையான சூரியன் உலர்ந்த அத்திப்;
- 100 கிராம் ஒரு அளவு வீசியதை பாதாம்;
- வெண்ணெய் - துண்டு ஒன்றுக்கு 50 கிராம்;
- சிறிய எலுமிச்சை (சாறு);
- திரவ தேன் - 1 தேக்கரண்டி (சாப்பாட்டு);
- 1 கரண்டி (சாப்பாட்டு) ஒரு அளவு ஆலிவ் எண்ணெய்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை, மிளகு, உப்பு.
படி சமையல் கோழி gherkins மூலம் படி
1st படி
தேதிகள், நிரப்புதல் தயார் கற்களை அகற்ற வேண்டும்: ஒவ்வொரு பழம் சிறிது கத்தி அடித்த. பாதாம், தேதிகள் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. தேவையான பொருட்கள் ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி ஒரு பிசுபிசுப்பு பேஸ்ட் நசுக்க.
2 வது படி
ரெசிபி கோழி gherkins இறைச்சி தயாரிப்பு தேவைப்படும்: உடலில் கழுவி உலர்ந்த வேண்டும். இந்த பிறகுதான் அவர்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அடைத்த. கீழே துளை ஒரு நூல் கொண்டு sewn வேண்டும். வெளியே, கோழிகள் எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு கலவையை தேய்க்க வேண்டும். கிரில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் அமைக்க. அவளை கோழி மார்பக அப் போடு. அடுப்பில் 170 டிகிரி சூடான மற்றும் கடாயில் வைக்கவும் வேண்டும். அடுப்பில் நேரம் மணி பற்றியது.
மூன்றாம் படி
இந்த நேரத்தில் பிறகு, நீங்கள் இறைச்சி தயார் சரிபார்க்க வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு கத்தி கொண்டு சிக்கன் லெக் பீஸ் துளைக்க அல்லது அடர்த்தியான புள்ளி ஒரு டூத்பிக். தயாரிப்பாக முடிவடையவில்லை விடுவிக்கப்பட்ட சாறு ஒரு வெளிப்படையான நிறம் இருக்க வேண்டும்.
படி 4
தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு கலவையை தயார். மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சின்னம் கோழி மற்றும் இடத்தில்.
பரிந்துரை
ரெசிபி கோழி gherkins nezasaharennyh தேதிகள் தேவைப்படுகிறது. ஒரு தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்கும் போது இல்லையெனில் நீங்கள் பெறுவதில் முக்கிய டிஷ் மற்றும் ஒரு இனிப்பு இனிப்பு அல்ல பணயம் இந்த கருத்தில், கொள்ளவும். மாமிசம் அது சூடாக பரிமாறவும். குஞ்சுகள் சரியான காய்கறி சைட் டிஷ் அல்லது கலவை உள்ளது.
அடுப்பில் சிக்கன் gherkins: பிரஞ்சு சமையல் செய்முறையை
சமையல் இந்த முறை பிரான்சில் பிரபலமாக உள்ளது. அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:
- இரண்டு சிறிய கோழி;
- கிட்டத்தட்ட ஒரு டஜன் சிறிய உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்த வேர் காய்கறிகள்;
- பேக் (சுமார் 200 கிராம்) வெண்ணெய்;
- பூண்டு தலைவர்;
- புதிய எலுமிச்சை;
- மூலிகைகள் (அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள்);
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
தொழில்நுட்பம்
இந்த செய்முறையை கோழி gherkins கூட கடினமான மற்றும் தயாரிப்பது மிக வேகமாக அல்ல. தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் (அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள்) கலக்க தொடங்க. குஞ்சுகள் கழுவ வேண்டும். கருப்பை வாய் மூலம் கிரீன்ஸ் நிறைய கீழே போடுங்கள் (விரல் தோல் தள்ளி). முழு மேற்பரப்பில் அது பரவியது. Nafarshiruyte உடலில் எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட்டது. தயாராக இறைச்சி ஒரு பேக்கிங் தாளில் இடுகின்றன (எண்ணெய் அதை முன் உயவூட்டு). கோழிகள் சுற்றி பிரஷ்டு உருளைக்கிழங்கு இடுகின்றன. 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டோஸ்ட். உருளைக்கிழங்குகள் அடிக்கடி தலைகீழாக இருக்கும்போது மற்றும் கோழி இருந்து விடுதலை சாறு நீர். சூடாக பரிமாறவும். சிக்கன், விவரித்தார் சமையல் படி சமைத்த, எந்த அட்டவணை ஒரு பெரிய உபசரிப்பு இருக்கும். அவர்கள் அழகுபடுத்த சுதந்திரமாக அல்லது ஒன்றாக சமர்ப்பிக்க முடியும். ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now