சாம்பல் ருசியான ஒரு முள்ளங்கி சமைக்க எப்படி?

ஒருவேளை, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி ஒரு சூழ்நிலையிலும் வந்தார், ஒரு டிஷ் தயாரித்து பிறகு, ஒரு கூடுதல் திட்டுதல் இருந்தது. இயற்கையாகவே, ஒரு சில நாட்களுக்கு அதை விட்டு வெளியேற விரும்பவில்லை, இல்லையெனில் அது விரைவில் மோசமடையக்கூடும். ஆனால் பை கூடுதலாக, பொருத்தமான டிஷ் சமையல் இல்லை விருப்பம் இல்லை. இப்போது வெளியீடு காணப்படுகின்றது, ஏனென்றால் முள்ளம்பன்றி முள்ளெலிகள் சமைக்க எப்படி ஒரு சிறந்த வழி உள்ளது. இது அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான பொருட்களின் முன்னிலையில் தேவைப்படாது. எங்களுக்கு தேவையான அனைத்து இறைச்சி மற்றும் வரம்பற்ற கற்பனை உள்ளது. இந்த இரண்டு பொருட்களிலிருந்தும், உங்கள் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் சரியான உணவு கிடைக்கும்.

முதலில் அரிசி கொண்டு இறைச்சி இறைச்சி இருந்து முள்ளெலிகள் செய்ய எப்படி ஒரு செய்முறையை, நார்வே மற்றும் டென்மார்க் சமையலறைகளில் இருந்தன, ஆனால் அது நவீன பதிப்பு இருந்து சற்று மாறுபட்ட ஒரு டிஷ் இருந்தது. ஆரம்பத்தில் அவர்கள் மற்ற பாகங்களை சேர்க்காமல், துண்டு துண்தாக மாமிசத்தை மட்டுமே தயாரிக்கிறார்கள். ஆனால் முள்ளெலிகள் குழம்பு அரிசி, குங்குமப்பூ மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் நிறைய சேர்க்க முடியும். மற்றொரு செய்முறையின்படி, முள்ளெலிகள் துண்டு துண்தாக இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் ஒரு இறைச்சி குழம்பு வைக்கப்படுகின்றன , மற்றும் டிஷ் ஒரு சூடான டிஷ் விட சூப் போல. ஆனால் இன்று நாங்கள் நீங்கள் அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கூடுதலாக இறைச்சி கொண்டு முள்ளெலிகள் சமைக்க எப்படி ஒரு செய்முறையை முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம்.

உங்களுக்கு என்ன தேவை

எங்களுக்கு 400 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி, ஒரு அரிசி அரிசி, ஒரு முட்டை, இரண்டு வெங்காயம், ஒரு கேரட், இரண்டு தக்காளி (ஒரு தடித்த தக்காளி பசை பதிலாக முடியும்), பால், வெண்ணெய் மற்றும் பல்வேறு மசாலா 400 மில்லிலிட்டர்கள் வேண்டும். நீங்கள் எந்த இறைச்சி இறைச்சி தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் அது சமையல் போது மிகவும் மென்மையான ஆகிறது மற்றும் செய்தபின் எங்கள் ருசியான முள்ளெலிகள் பொருந்தும் ஏனெனில் அது, மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி என்று விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

ஒரு சமையல் தலைசியை உருவாக்கும் செயல்

அனைத்து பொருட்களிலும் ஆயுதங்கள், நாங்கள் இப்போது முள்ளம்பன்றி கொண்டு முள்ளெலிகள் செய்ய எப்படி பற்றி பேசுவோம். இதைச் செய்வதற்கு முன்னர் நாம் சிறிது அரிசி அரிசி கொதிக்க விடலாம். அடுத்து, நன்றாக துருவல் மீது கேரட் தேய்க்க. யாரோ ஒரு கஷாயம் சாப்பிடுவதை கேரட் விரும்புகிறாரோ, அவற்றை க்யூப்களில் வெட்டி அல்லது ஒரு பெரிய பீப்பாயில் அடுக்கி வைக்கலாம். கொதிக்கும் தண்ணீரில் தக்காளி முன் வைக்கப்பட்டது, எனவே தோல் நீக்க எளிதாக இருந்தது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கடையாகப் பயன்படுத்தினால், அது ஏற்கனவே தயாராகிவிட்டது, அதை ஆழமான கொள்கலனில் போட்டு, அதை கலந்துகொள்வதற்கு வசதியாக இருக்கும். ஒரு இறைச்சி சாம்பல் வெங்காயம் மூலம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி மற்றும் முட்டை சேர்த்து இறைச்சி துண்டுகளாக சேர்க்கவும். சமையல்களின் போது முள்ளெலிகள் வீழ்ச்சியடையவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்கு கடைசி மூலப்பொருள் அவசியம். எனவே, திணிப்பு செய்யப்படுகிறது, அது கல்லி கொண்டு முள்ளம்பரிகள் சமைக்க எப்படி முடிவு செய்ய உள்ளது. இதை செய்ய, நாங்கள் எங்கள் பந்துகளை உருவாக்குகிறோம், சிறிது மாவு உள்ள ரொட்டி மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை இடுகின்றன. அரை சமைக்கும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் grated கேரட் மற்றும் இறுதியாக பருப்பு தக்காளி சேர்க்க. செய்யப்படும் வரை மூடி மற்றும் குண்டு மூடு.

முடிவுக்கு

இன்று, நீங்கள் விரைவாகவும் சுவையாகவும் குழம்பு கொண்டு முள்ளெலிகள் சமைக்க கற்று கொண்டேன். ஒரு தட்டில் டிஷ் வைக்க தயாராக, காய்கறி சாஸ் ஊற்ற, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மேல் தெளிக்க.