செர்ரிகளில் கொண்டு வறுத்த துண்டுகள். சமையல்

வறுத்த துண்டுகள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் போன்ற செர்ரிகளில் கொண்டு. உறைந்த இருந்து - கோடை காலத்தில் அவர்கள் புதிய பெர்ரி, மற்றும் குளிர்காலத்தில் இருந்து தயாராக முடியும். படிக்க சமையல் இனிப்பு பேக்கிங் எங்கள் கட்டுரை மற்றும் raduyte சமையல் உறவினர்கள் உள்ள.

செர்ரி கொண்டு துண்டுகள் பொரித்தோ (kefir)

பெர்ரி பருவத்தின் உயரத்தில் ஒவ்வொரு பெண் நெருங்கிய சுவையான கேக் தயவு முயற்சிக்கிறது. வறுத்த செர்ரி (kefir) எங்கள் செய்முறையை உட்பட்டு உங்களுக்கு பிடித்த பேஸ்ட்ரி தயார்.

1. 30 கிராம் அரைத்து அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட் , ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை. மற்றும் தண்ணீர் இரண்டு தேக்கரண்டி, சர்க்கரை ஒரு spoonful, ஒரு சிறிய உப்பு அவர்களுக்கு சேர் முற்றிலும் அனைத்து கலந்து.
2. ஒரு சிறிய சுத்த, மோர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக அடுப்பில் சுடவைத்து.
3. ஈஸ்ட் ஒரு கிண்ணத்தில், வெப்பமடையும் தயிர் சேர்க்க, பின்னர் வெள்ளை மாவு அதே மூன்று கண்ணாடிகள் கேட்கும்.
4. , மீள் மாவை பிசைந்து ஒரு துண்டு அதை மூடி ஒரு சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் வைக்க.
5. செர்ரி கழுவ, விதைகள் விடுபட தேவைப்பட்டால் கூடுதல் சாறு கசக்கி.
6. சம துண்டுகள் மற்றும் இந்த கேக்குகளை வடிவத்துக்கு மாவை பிரித்துக் கொள்ளவும்.
7. பெர்ரி ஒவ்வொரு preform இடத்தில் மற்றும் சர்க்கரை அவர்களை தெளி. பாட்டி ஓவல் கொடுத்து, மாவை விளிம்புகள் இறுக்கி.

, பான் சூடாக்கி அதை தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சமைத்த துண்டுகள் வரை வறுக்கவும். ஒரு தட்டில் பேக்கிங் இடத்தில் முடித்து பரிமாறவும்.

செர்ரி வறுத்த ஈஸ்டுகளுடனான துண்டுகள்

பல இல்லத்தரசிகள் பிடிக்காது ஒரு கடாயில் கேக்குகளிலுள்ள வறுக்கவும் பெரிக்கள் கொண்டு. விஷயம் அடிக்கடி இனிப்பூட்டி பின்வருமாறு மற்றும் கெடுத்துவிடும் தோற்றம் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களின் சுவை விட உணவினால் என்று. அத்தகைய பிரச்சனைகள் தவிர்க்க, நாங்கள் உங்களுடன் நிரப்புதல் சமையல் இரகசியங்களை பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும். செர்ரி வறுத்த ஈஸ்டுகளுடனான கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள என்பதைப் படிக்கவும்.

1. மாவு 600 கிராம் உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஒன்று தேக்கரண்டி, சர்க்கரை, உப்பு இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா கலக்க.
2. சூடான பால் மாவு ஒரு கப் ஊற்ற. மேலும் இரண்டு கோழி முட்டைகள், மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் 100 கிராம் அனுப்ப.
3. முழுவதுமாக அனைத்து பொருட்கள் கலந்து பின்னர் தங்கள் கைகளை பிசைந்து. ஒரு கிண்ணத்தில் முடிக்கப்பட்ட மாவை இடத்தில், ஒட்டி படம் அதை மூடி சிறிது நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து.
4. , புதிய அல்லது உறைந்த செர்ரிகளில் 500 கிராம் டிரீட் நீக்க குழிகளை அல்லது பெர்ரி கூடுதல் சாறு கசக்கி.
5. தனித்தனியாய், சர்க்கரை 250 கிராம் மற்றும் ஸ்டார்ச் மூன்று தேக்கரண்டி கலந்து.
6. மாவை வரும், சிறிய துண்டுகள் (சுமார் 100 கிராம்) ஒரு பிரித்து, அவர்களில் கேக்குகள் செய்ய.
7. ஒவ்வொரு பணிக்கருவிக்கு வைத்து பெர்ரி மையத்தில், இனிப்பு கலவையை அவர்களை தெளிக்க மற்றும் நடுத்தர ஓரத்தை இறுக்கி.
8. , பான் சூடாக்கி அதை சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் பணிக்கருவிக்கு வைக்கவும்.

செர்ரி கொண்டு வறுத்த கேக்குகள் சூடான தேநீர் அல்லது மற்ற பானங்கள் ஆகியவற்றுடன் பரிமாறவும்.

செர்ரி நிரப்பப்பட்ட வறுத்த துண்டுகள்

யார் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது செர்ரி கொண்டு வறுத்த துண்டுகள் நேசிப்பதில்லை அது யாரையும் உற்சாகமாவோம் நடத்துகிறது, மற்றும் நீங்கள் மட்டுமே புதிய, ஆனால் உறைந்த பெர்ரி இருந்து, ஆண்டு முழுவதும் அது சமைக்க முடியும். பின்வருமாறு செய்முறையை உள்ளது.

1. , மாவு 250 கிராம் ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் ஒரு சலி அதை உருகிய வெண்ணெய் 30 கிராம், ஒரு முட்டை, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க.
2. , தயாரிக்கப்பட்ட உணவு இருந்து மாவை பிசைந்து ஒரு துணியால் அதை மூடி அரை மணி நேரம் ஓய்வு விட்டு.
3. சுழற்சி செர்ரிகளில் 400 கிராம், விதைகள் நீக்க பெர்ரி சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். போது சரியான நேரம், அதிகப்படியான சாறு வாய்க்கால்.
4. போதுமான மெல்லிய அடுக்கில் ரோல் மாவை, சதுரங்கள் (8 x 8 செமீ) அதை வெட்டி ஒவ்வொரு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை பெர்ரி நிரப்புதல் மையத்தில் வைத்து.
5. மடிய வெற்று குறுக்காக விளிம்பில் இறுக்கி.
6. இருபுறமும் எண்ணெய் பஜ்ஜி வறுக்கவும். அவர்கள் பழுப்பு தங்க ஆக போது, ஒரு துடைக்கும் அவற்றை வைக்க மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெய் சாக்கடை அனுமதிக்கும்.

செர்ரிகளில் கொண்டு வறுத்த கேக்குகள் பரிமாறும் முன் சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும், பின்னர் அவர்கள் ஒரு டிஷ் கடத்துங்கள் முடியும் ஐசிங் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்க.

செர்ரிகளில் கொண்டு புளிப்பற்ற கேக்குகள்

அது மணம் மற்றும் இனிப்பு குழந்தைகளுக்கு மட்டுமின்றி பெரியவர்களுக்கும் ஒரு பிடித்தமானது. அதன் மறுக்கமுடியாத பயன்படுத்தி மிகவும் இல்லை தயார் நீங்கள் செலவிட நேரம் என்று. ரெசிபி மிகவும் எளிய செர்ரிகளில் கொண்டு வறுத்த துண்டுகள்.

1. இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து இரண்டு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை 80 கிராம் சேர்க்க, தயிர் 400 மில்லி ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு ஊற்ற.
2. தனித்தனியாய், மாவு 750 கிராம், சலி ஒரு சிறிய சோடா அதை கலந்து.
3. இருவரும் கலந்து இணைக்கவும் அவர்களில் மாவை பிசைந்து.
4. துவைக்க மற்றும் உருவெடுக்கிறார் செர்ரிகளில் 800 கிராம் மறுகூட்டமைப்பு. சர்க்கரை மற்றும் பரபரப்பை கொண்டு அவற்றை நிரப்ப.
5. மாவை மற்றும் பூர்த்தி கேக்குகளை படிவம், மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சமைத்த வரை வறுக்கவும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரி செர்ரி பை

எங்கள் நாட்டின் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் மிக நீண்ட தயாராக வேகவைப்பது தயாரிப்பு நன்மைகள் பாராட்டப்பட்டது பஃப் பேஸ்ட்ரி. இருந்து துண்டுகள் அவரை எளிதாக மற்றும் சுவையான பெறவும், குறைவான சமையல் செலவிடும் நேரத்தை. எனவே, நாங்கள் உங்களுக்கு செர்ரி பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு செய்முறையை வறுத்த துண்டுகள் வழங்குகின்றன.

1. செயல்முறை மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தூவி, செர்ரிகளில் 500 கிராம்.
2. மாவை மாந்திரீகம் மற்றும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வெளியே செல்லலாம்.
3. சம சதுரங்கள் அதை வெட்டி. அவர்களில் ஒவ்வொரு திணிப்பு ஒரு spoonful ஒரு பாதி வைக்கவும் விளிம்புகள் மற்றும் பின்ச் போர்த்தி. நீங்கள் வெற்று செவ்வக வடிவில் பெற வேண்டும்.
4. அது தயாராகும் வரை, அதை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தாவர எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் பஜ்ஜி Preheat.

தேவைப்பட்டால், கண்ணாடி அதிகப்படியான எண்ணெய் ஒரு துடைக்கும் ஒரு விருந்து வெளியே இடுகின்றன. செர்ரிகளில் கொண்டு வறுத்த கேக்குகள் சுவையான இருவரும் வெப்ப மற்றும் குளிர் உள்ளன.

முடிவுக்கு

நாம் என்று நாம் இந்த கட்டுரைக்காக தேர்ந்தெடுத்த பயனுள்ள சமையல் இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். அவர்களின் புதிய சுவை raduyte செர்ரிகளில் மற்றும் அடிக்கடி குடும்ப வறுத்த கேக்குகள் சமைக்கவும்.