டேஸ்டி பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது!

பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த அடுப்பில் - அது வியக்கத்தக்க சுவையான மற்றும் பல மகிழ்விக்கும் என்று திருப்திகரமான உணவாகும். அது எப்படி சமைக்க? இந்த செய்முறையை செய்ய மிகவும் எளிது. எனப்படும் ஒரு டிஷ் "பன்றி இறைச்சி அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது" பின்வரும் பொருட்கள் உங்கள் சமையலறை தேவை:

* 1 கிலோ கூழ் பன்றி இறைச்சி (இறைச்சி எலும்புகள் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட);

* 2 பெரிய கேரட்;

10-15 * மலர் அம்புகள் பூண்டு;

உப்பு மற்றும் மிளகு (உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில் அளவு).

இருவரும் உண்மையான சமையலுக்குப் ரெசிபி, மற்றும் மக்கள் யாருக்காக இந்த டிஷ் - சமையல் இறைச்சி முதல் அனுபவம். பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது:

முதலில் நீங்கள் உணவு தயார் தொடங்க வேண்டும். நீங்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கும், ஆனால் எவ்வளவு அதிர்ச்சியூட்டும் செய்முறையை "அடுப்பில் பன்றி" மேட்டர் இல்லை, நீங்கள் பொறுப்பற்று தயாரிப்பு தேர்வும், தயாரிப்பு எதிர்விளைவுகளையும், ஒரு சுவையான டிஷ் செய்ய முடியாது. மோசமாக கழுவி காய்கறிகள் மணல் - இந்த வழக்கில் ஒரு சிறிய நிரப்பியாக கொண்டிருந்தால் ஒரு கடினமான கட்டும் கயிறு இறைச்சி, செய்யப்பட்டதாக இருப்பது மிகவும் நல்ல இல்லை, ஏற்கிறேன். அடுப்பில் இந்த பன்றி இறைச்சி நீங்கள் அவரது காதலரை மனதை வெல்ல உதவும் மாட்டேன், மாறாக அவரை இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் பன்றி இறைச்சி ஒரு தரமான துண்டு தேர்வு வேண்டும் முன். ஐடியல் - மேல் பகுதியில் கொழுப்பு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு இறைச்சி ஒரு துண்டு. உணவு சுவை இறைச்சி பொருள் தரத்தை பொறுத்து அமையும் ஏனெனில், முழு பொறுப்புடன் தேர்வை அணுக முயற்சி.

இரண்டாவது கட்டம் - காய்கறிகள் தயாரிப்பு. முற்றிலும் கேரட் மற்றும் பூ கழுவ வேண்டும் அம்புகள் பூண்டு. பின்னர், கேரட் சுத்தம் க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி, அது குடைமிளகாய் நீண்ட என்று விரும்பத்தக்கதாகும். மலர் அம்புகள் பூண்டு இது உணவில் எடுக்க வசதியான செய்ய பொருட்டு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும்.

நீங்கள் செய்ய வேண்டியது அடுத்த விஷயம் பன்றி இறைச்சி பன்றிக்கொழுப்பு உள்ளது. ஆனால் எந்த வழக்கில் சொற்கள் "பன்றிக்கொழுப்பு" மற்றும் "அடைத்த" குழப்பிக் கொள்ளக் கூடாது. பன்றிக்கொழுப்பு - அது இறைச்சி ஒரு துண்டு சிறிய கீறல்கள் மற்றும் துளைத்து செய்யும் பொருள். இந்த நடைமுறை சரியான கத்தி தேர்வு - அது கூர்மையான மற்றும் மெல்லிய இருக்க வேண்டும். ஒரு துளை செய்ய, ஆனால் கத்தி வரவில்லை, ஆனால் அவ்வாறு செய்திருப்பார்: இந்த குறைத்து மலர் அம்புகள் பூண்டு, கேரட் பின்னர் குடைமிளகாய் முன்-வெட்டு என்று ஒரு மெதுவாக அறிமுகப்படுத்த. எனவே உங்கள் பன்றி இறைச்சி அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, அது சிறந்த நனைத்த சாறு மற்றும் காய்கறிகள் சுவை.

நீங்கள் இறைச்சி முழு துண்டு bustles முறை, உப்பு பின்னர் மிளகு அதை தேய்க்க. இந்த வழக்கில் கொழுப்பு அடுக்கு ஒரு பங்கு வகிக்கிறது. பேகன் ஒரு பிட் உருகும்போது மற்றும் ஓரு பன்றி செய்ய. நீங்கள் பேக்கன் இல்லை என்று ஒரு துண்டு தேர்வு செய்தால், நீங்கள் எளிதாக, தனது தவறை சரி முடியும் பேக்கன் ஒரு சில மெல்லிய கீற்றுகள் கொண்டு கலந்த பன்றி இறைச்சி ஒரு துண்டு prikolete மேல் என்றால். இயற்கையாகவே, அது ஒரு மர டூத்பிக், இல்லை பிளாஸ்டிக் skewers பயன்படுத்த இந்த வழக்கில் சிறந்தது.

அது அடுப்பில் preheat, மற்றும் மட்டும் பின்னர் பன்றி மீண்டும் அவசியம். 45-60 நிமிடங்கள் - சராசரி வெப்பநிலை இருக்கும் என்று நிபந்தனை மூலம், சமையல் பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது அவசியமாக இருக்கும் காலகட்டத்தையும் பார்க்கவும். ஆனால் நேரத்தைத் தீர்மானிக்கின்ற முக்கிய காரணி - அது இல்லை வெப்பநிலை, மற்றும் துண்டு தடிமன் ஆகும். போது காசோலை தயாராக, பான் நீக்க.

அந்த முழு செய்முறையை தான்! ஒரு சில நிமிடங்கள், மற்றும் பன்றி இறைச்சி அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, உணவு சாப்பிட தயாராக!

இந்த டிஷ் என்ன நீங்கள் தேவையான அது வெப்ப மற்றும் குளிர் இருவரும் ஒரு இனிமையான ரசனை உணர்வு இருப்பதை உண்மை. இது ஒரு சாதாரண இரவு, மற்றும் கொண்டாட்டம் ஏற்றது என்று ஒரு பல்துறை உணவாகும். கடந்த ஆனால் குறைந்தது, பன்றி இறைச்சி அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது - அது என்று உடனடியாக சுவை தகடுகளிலிருந்து காணாமல் அனைத்து மிகவும் அவசியம் ஏனெனில் ஒரு சில முறை ஓட வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்று ஒரு உணவாகும். எனவே, வெறும் ஒரு மணி நேரம் ஒன்றரை நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் குடும்பம், நண்பர்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் அனுபவிக்க என்று ஒரு டிஷ் சமைக்க முடியும்! எனவே, நாங்கள் கடுமையாக குறிப்பு மீது இறைச்சி சமையல் இந்த செய்முறையை எடுத்து பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஆப்பீட் பான்!