பார்லி கொண்டு ஊறுகாய்

ஒரு ஊறுகாய் பார்லி போன்ற சிறுவயது பிடித்த டிஷ், அடிக்கடி போதுமான குழந்தை உணவு பயன்படுத்தப்படும் இருந்து பழக்கமான இத்தகைய. முதல் முறையாக ஒரு குழந்தை மழலையர் பள்ளி சூப் முயற்சிக்கிறார். நாம் பள்ளியில் அவருடன் விடமாட்டா. பார்லி பள்ளி சமையல்காரர்களுக்கு ஊறுகாய் அடிக்கடி சமைக்க. இந்த ஆச்சரியம் இல்லை. இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள்: அனைத்து பிறகு, அது குழந்தை உணவுகள் தேவையான அனைத்து கொண்டிருக்கிறது.

குக் வீட்டில் இந்த சூப் எளிதானது. மட்டுமே இதைப் சுவையானது என்று ஒரு சில தந்திரங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். Rassolnik சமையல் பார்லி கொண்டு தேவையான அனைத்து உறுப்புகளின் தேர்வு தொடங்குகிறது. நாம் ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், ஊறுகாய், இரண்டு நடுத்தர கேரட், அரை கிலோ அளவு lavrushki ஒரு சில இலைகள் மற்றும் கருப்பு மற்றும் allspice, புதிய மூலிகைகள், உப்பு, முத்து பார்லி மற்றும் கோழி giblets பாதி கப் பட்டாணி வேண்டும். giblets கழுவும்பணி, மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அவர்களை வெட்டுவது, தண்ணீர் இரண்டு லிட்டர், ஒரு சிறிய உப்பு ஊற்ற மற்றும் சூப் உணவில் சமைக்க. முடிக்கப்பட்ட சூப் வேகவைத்த பார்லி சேர்க்க.

எங்கள் காய்கறிகள் உரிக்கப்பட்டு, இயங்கும் நீர் கீழ் அவர்களை முன் கழுவுவதன். julienned - உருளைக்கிழங்குகள் நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. கொரியன் சாலடுகள் grater சிறு துண்டுகளாக பயனுள்ள. அது அனைத்து கூறுகளும் பெறப்பட்டால் சம அளவு துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. உருளைக்கிழங்குகள் குழம்பு போடப்படுகிறது மற்றும் சமைக்க தொடர்ந்து வருகின்றனர். வெள்ளரிகள் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் உப்பு அதிகமாக கசக்கி. , வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி தாவர எண்ணெய் அதை மசகு. ஃப்ரை கேரட், வெள்ளரிகள் மற்றும் வெங்காயம். குழம்பு வேட்டையாடப்பட்ட காய்கறிகள், மசாலாப் பொருள்களை சேர்த்து தயார் கொண்டுவர. புதிய மூலிகைகள், இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைத்து. தகடுகளில் பார்லி கசிவு ஊறுகாய் தயார். புதிய மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.

விரைவில் இரவு சமைக்க, நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் ஒரு ஊறுகாய் தயார் எப்படி பார்லி கொண்டு. நீங்கள் நாளை மெனுவில் அது சேர்க்க திட்டமிட்டால், பின்னர் ஊற முத்து பார்லி ஒரே இரவில். காலைப் பொழுதில், அது நீர் நன்கு உறிஞ்சி, மற்றும் இரட்டிப்பாக்கப்படும். பின்னர் அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் இருபது நிமிடங்கள் செலவிட. அந்த குழம்பு முதல் மூலப்பொருள் அவரது வாலையும், மிகவும் போதுமான இருக்கும்.

ஆனால் நீ இறுதி தருணத்தில் பார்லி ஒரு ஊறுகாய் தயார் செய்ய முடிவு என்றால், நீங்கள் மற்றொரு முறை பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு hotplate அணிந்துள்ளேன் முத்து பார்லி இரண்டாவது பானை குண்டு அமைக்க குழம்பு, சமைக்க. அரை வரை ஒரு bouillon ஏற்கனவே சமைத்த தீட்டப்படாத தயார் நேரத்தில். தண்ணீரை வெளியேற்ற வாய்க்கால் மேலும் தயாரிப்பது சூப் சேர்க்க அது போதுமானதாக. இந்த சிறிய தந்திரம் தீட்டப்படாத இன் விசித்திரமான சுவை விடுபட உதவும் மற்றும் சூப் தயார் அதிக நேரம் செலவிட வேண்டாம்.

குழந்தைகள் ஆனால் பெரியவர்களுக்கு மட்டுமே ஆரோக்கியமான டிஷ். ஒரு உப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்ட இது ஒரு பரபரப்பான நாள் ஆட்ட உணவு இடைவேளையின் சால சிறந்தது. ஊறுகாய் குளிர் உள்ள உண்ண முடியும். கோழி giblets இன் குழம்பு அது உணவுத்திட்டத்தின் டிஷ் உள்ளது. மற்றும் ஏராளமான எனது வணக்கங்கள் கொண்டு விடுமுறை விழாக்கள் பல்வேறு பிறகு இந்த சூப் வெறுமனே அவசியமானது. அது உடலில் நீர் உப்பு சமநிலை மீட்க மற்றும் பெரிதும் தொக்கிய விளைவுகளுக்கு எளிதாக்கும் உதவுகிறது.

நிச்சயமாக, அது சமையல் giblets அதை பயன்படுத்த அவசியமில்லை. இல்லை குறைவான சுவையான சூப் பன்றி விலா அல்லது மாட்டிறைச்சி பெறப்படுகிறது. கிடைக்கும் என்று இறைச்சி பயன்படுத்தவும். இந்த சூப் சமைக்க முடியும் காய்கறி குழம்பு பதிலாக மாட்டுக்கறி. அந்த விஷயத்தில் நீங்கள் ஒரு ஒல்லியான டிஷ், லெண்ட் செய்தபின் பொருத்தமான கிடைக்கும். இது இரவில் பார்லி ஊற தேவைப்படும், மற்றும் முக்கிய காய்கறி வகைகளில் அவசியம் சேர்க்க வோக்கோசு, பூண்டு, தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் முன்னுரிமை கோசுக்கிழங்குகளுடன். தவக்காலத்தின்போது அடிக்கடி எங்கள் பாட்டி தயார் செய்யப்படுகிறது எந்த டிஷ், கெட்.

அதன் தயாரிப்பு மிகவும் வெற்றிகரமான பதிப்பாக முயற்சி செய்யவில்லை ஏனெனில் பல மக்கள், இந்த அல்லது அந்த டிஷ் பிடிக்காது. ஆனால் எங்கள் செய்முறையை படி ஊறுகாய் பற்ற நிலையில், நீங்கள் அவரது என்றென்றும் ஒரு ரசிகர் மாறும். காதல் சமையல் போது, எல்லாம் சாத்தியம்.