பீர் குக்கீகளை - பேக்கிங் ஒரு எளிய செய்முறையை

சில நேரங்களில் நீங்கள் சில கேக்குகள் தயார் வேண்டும், ஆனால் போதுமான நேரம் அல்லது ஆற்றல் இல்லை. ஒரு நல்ல வழி ஒரு விரைவான சுவையான குக்கீகளை செய்ய பொருட்கள் மட்டுமே ஒரு குறைந்தபட்ச அமைப்பைப் பயன்படுத்தி உள்ளது. பீர் சோதனைமுறையிலான வேறுபட்டது பொருட்கள் நிறைய செய்ய, ஒருவேளை நீங்கள் அதை பற்றி தெரியும். நீங்கள் பேக்கரி மற்றும் பேஸ்ட்ரி உணவுகளில் ஒரு பொருளாக இந்த அற்புதமான உணவு தயாரிப்பு அறிய முயற்சி செய்யலாம். பெரிய நன்மை தயாரிப்பில் பீர் வெப்ப சிகிச்சை உணரவில்லை பிறகு, எனவே சாப்பாடு- குழந்தைகளுக்கு தீங்கு முடியாது என்று உண்மை.

பீர் குக்கீகளை

இந்த குக்கீகள் எப்போதும் மிருதுவான, இனிமையான சுவை கிடைக்கும் மிதமான இனிப்பு உள்ளது. அது மாவை சர்க்கரை சேர்க்க முடியாது அறிவுறுத்தப்படுகிறது, அது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை தூவி போதுமான எளிதானது.

polstakana மாவு - - 2 கப் சர்க்கரை வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை (200 கிராம்), ஒளி பீர் தயார்.

மீது ஒரு வெட்டு குழு மாவு ஊற்ற வேண்டும். குளிர் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மாவு வைத்து, பின்னர் மாவு இணைவதற்கு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட. அது சிறிய துணிக்கைகளை போன்ற தோற்றமுடைய நிறைய பெற வேண்டும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பீர் இந்த வெகுஜன கலக்க.

ஒரு மென்மையான மாவை பிசைந்து. குக்கீகளை பீர் ருசியான இயக்கத்தில் செய்ய, மாவை நிலைத்தன்மையும் தடித்த இருக்க வேண்டும் (அது உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன கூடாது). அவசியம் மாவை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு அதை போர்த்தி பிறகு சுமார் ஒரு மணி நேரம் வைக்க பிளாஸ்டிக் உறை. எண்ணெய் சற்று ஒருமுறை கெட்டிப்படுகின்ற மற்றும் மாவை குளிர்ந்து கடினமாக ஆகிறது, அதன் ரோல் தொடங்கும் அச்சுகளும் பிஸ்கட் குறைக்க அனுமதிக்க முடியும். தனி சிறிய துண்டு மற்றும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ரோல் (தோராயமாக 5 மிமீ). குளிர் உள்ள மாவை வைத்து மீதமுள்ள.

அச்சுகளும் அல்லது குக்கீகளை வெட்டி சிறிய கண்ணாடி செதுக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, சர்க்கரை அதை குறைந்தது. போட மறக்க வேண்டாம் , காகிதத்தோலில் காகித எனவே உங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் இறந்துவிடும் இல்லை. அடுப்பில் பீர் மீது பழுப்பு நிற குக்கீகளை சுமார் 200 டிகிரி வெப்பம் வேண்டும். அவர்களுக்கு, அது விரைவில் எரிக்க முடியும் ஜாக்கிரதையாக இருக்கவும். பேக்கிங் நேரம் - சுமார் 10 நிமிடங்கள்.

டாப்பிங்கையும் பொறுத்து, நீங்கள் இந்த தனிப்பட்ட குக்கீகளை பல வேறுபட்ட உருவாக்க முடியும். பயன்படுத்த அலங்கரிக்க எள் விதைகள், ஒரே நேரத்தில் பாப்பி விதைகள், நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், தூள் சர்க்கரை அல்லது ஒரு கலவையை ...

நாங்கள் இந்த செய்முறையை அடிப்படையாக எடுத்து, ஆனால் உப்பு அல்லது காரமான தூவல் செய்தால், பிஸ்கட்டுகள் மற்றும் பீர் நன்றாக இணைந்து இருக்க வேண்டும். நீங்கள் நிலையான மாற்ற முடியும் க்ரஞ்சஸ் பீர் அற்புதமான மணம் வீட்டில் குக்கீகளை. அது சமைக்க முயற்சி செய்வோம்.

மேலே கொடுக்கப்பட்ட செய்முறையை படி மாவை பிசைந்து. அவசியம் அது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான் 20 நிமிடங்கள் ஒரு மணி நேரம் குளிர்விக்க. 4 துண்டுகளாக அது கணக்கிட்டால் மெல்லிய கேக்குகள் பின் ஒருவராக வெளியே செல்லலாம். ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டி வடிவில் குக்கீகளை சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள் அல்லது செவ்வக (அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்).

சுவை சற்றே துண்டாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, மிளகு (கருப்பு மற்றும் சிவப்பு), உப்பு, சீரகம் மற்றும் சுவையூட்டும்: தூவல் தயார். அனைத்து கலவை. , குக்கீகளை சீரகம், பாப்பி விதைகள் மற்றும் உப்பு கலவையை கொண்டு தெளிக்க: நிபுணர்கள் இந்த விருப்பத்தை முயற்சி ஆலோசனை. இந்த சிறந்த சேர்க்கையை பீர் தின்பண்டங்கள். காகிதத்தோலில் தாளில் அடுப்பில் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள. தயார் pechenyushki மசாலாப் பொருள் கலவைகள் தெளி.

பீர் மீது பஃப் பேஸ்ட்ரி மட்டுமே குக்கீகளை, அது அடைத்த எந்த பேகல்ஸ் ஒரு உருவாக்கப்பட முடியும் மிகவும் நல்லது. இதை செய்ய, ஒரு சுற்று கேக் ரோல் முக்கோண வடிவம் பல துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். முக்கோணங்கள் அடிவாரத்தில் ஒரு சிறிய நிரப்புதல் (திராட்சையும், கொட்டைகள் மற்றும் தேன், தடித்த ஜாம், முதலியன) வைத்து கூர்மையான இறுதியில் போர்த்தி.

முக்கிய விதி: ஏனெனில் இந்த பிசின் அடுக்குகளின், மாவை உள்ள சர்க்கரை வைக்க வேண்டாம். தன்னை, பஃப் பேஸ்ட்ரி, வழக்கமாக இனிப்பு, மற்றும் தயாரிப்பு சுவை நிரப்புதல் அல்லது தூறல் கொடுக்கிறது.