உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை: என்ன முடியும் குக்கீகளை
இன்று நாம் நீங்கள் குக்கீகளை உருவாக்க முடியும் என்று உன்னிடம் சொல்ல வேண்டும். நீங்கள் விருந்தினர்கள் எதிர்பார்க்கவில்லை மற்றும் தேநீர் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு மூலம் அவர்களுக்கு இன்ப அதிர்ச்சி வேண்டும் என்றால், அது இந்த கட்டுரையில் சேகரிக்கப்பட்ட பயனுள்ள சமையல் இருக்கும்.
என்ன ஒரு குக்கீ இருந்து செய்ய முடியும்? ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி
எளிய மற்றும் சமைக்க விரைவான ஒரு சுவையான இனிப்பு கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி முடியும். நாங்கள் உங்களுக்கு "லிட்டில் ஹவுஸ்" என்ற பெயரில் தனது குழந்தை பருவத்தில் வீட்டில் இனிப்பு இருந்து பல பழக்கமான செய்ய வழங்குகின்றன. அது பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் பொறுத்தவரை:
- மென்மையான குக்கீஸ் "ஜூப்ளி" - 400 கிராம்.
- பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்.
- சர்க்கரை - மூன்று தேக்கரண்டி.
- வெண்ணிலா.
- ஒரு வாழை.
- புளிப்பு கிரீம் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- சாக்லேட் 50 கிராம்.
விவரமான சுவையான இனிப்பு செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:
- ஒரு வெட்டுதல் குழு பிளாஸ்டிக் உறை மீது பரவியது. (உங்களுக்கு விருப்பமான பெயரை நீண்ட இனிப்பு எதிர்கால) குக்கீகளை மூன்று வரிசைகளில் போடுங்கள்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒரு கலவை கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணிலா மற்றும் சர்க்கரை கலக்க.
- விளைவாக நிறை குக்கீ கூட அடுக்கு இடம்.
- துண்டுகளாக வாழை பீல் மற்றும் வெட்டு. மத்திய வரிசையில் சேர்த்து துண்டுகள் போடவும்.
- இப்போது கவனமாக படம் முனைகளிலும் தூக்கி பேஸ்ட்ரி முனைகளின் இணைக்க.
- டிஷ் உள்ள பணிக்கருவிக்கு நகர்த்து, மற்றும் மெதுவாக படம் நீக்க. அதன் பின்னர் மீதமுள்ள தயிர் இன் "கூரை" obmazhte.
முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு, ஊற பின்னர் சாக்லேட் சிப்ஸ் தூவி மற்றும் அட்டவணை அதை எடுத்து கொடுங்கள்.
சாக்லேட் புட்டு
என்ன குக்கீகளை முடியும் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் இனிப்புடன்? இந்த நேரத்தில் நாம் நீதமில்லாமல் நம்முடைய பெற்றோர்கள் இளம் வயதில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்த இனிப்பு மறந்து சமைக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஷார்ட்பிரெட் - 600 கிராம்.
- சுருங்கிய பால் - 400 கிராம்.
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்.
- கோகோ - ஏழு தேக்கரண்டி.
இந்த சுவையான செய்முறையை செய்முறையை மிக எளிது:
- கையால் குக்கீகளை நொறுக்கும் அல்லது ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்த. விளைவாக குழந்தை போதிய அளவு பெரிதாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- என்று விளைவாக ஒரு சீரான வெகுஜன இருந்தது கலந்து மற்றும் கோகோ வெண்ணெய்.
- சமைக்காத உணவுகள் மற்றும் இணைக்கவும் சுண்டிய இனிப்பான பால்.
- பின்னர் கொத்தமல்லி மூலம் இனிப்பு மாவை குருடர், மற்றும் பிளாஸ்டிக் உறை அல்லது தாளில் அவற்றை மடிக்க.
ஒரு மணி நேரம் வெற்று உறைவிப்பான் அனுப்புங்கள். குறிப்பிட்ட நேரத்தில் மீறும் போது, இனிப்பு திரும்ப துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி ஒரு டிஷ் வைக்க.
என்ன குக்கீகளை முடியும் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் இனிப்புடன்? ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி
இந்த நேரத்தில், உங்களுக்கென பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் நேசித்தேன் இது பிரபலமான கேக் "உருளைக்கிழங்கு", சமைக்க தெரிவிக்கின்றன.
இனிப்பு கலவை:
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்.
- குக்கிகள் - 400 கிராம்.
- சுருங்கிய பால் - 100 மில்லி.
- சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி - தூவல் க்கான கோகோ.
- அக்ரூட் பருப்புகள் - ருசிக்க.
ரெசிபி பிடித்த கேக் இங்கே கிடைக்கிறது:
- ஒரு உணவு செயலி ஒரு கிண்ணத்தில் பேஸ்ட்ரி மடித்து அபராதம் சிறு துண்டு அதை அரைக்கவும்.
- உருகிய (கீழே குளிர்ந்து) அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து எண்ணெய்.
- இந்த கலவையை சிறு துண்டு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.
- கைகளை போதுமான அளவு அடர்த்தியுள்ளதாக மாவை பிசைந்து மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அது பிரித்து (ஒவ்வொன்றும் கிட்டத்தட்ட 70 கிராம் எடையை வேண்டும்).
- மீதமுள்ள துணிக்கைகளை மூன்று தேக்கரண்டி கொக்கோ இணைந்திருக்கலாம். கப்கேக் உருளைக்கிழங்கு வடிவமைக்கும் மற்றும் இனிப்பு நண்பனின் அவற்றை ரோல்.
ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது பணிக்கருவிக்கு வைக்கவும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு, நீங்கள் கெண்டி வைத்து அட்டவணையில் நண்பர்கள் அழைக்க முடியும்.
Tiramisu
என்ன குக்கீ "ஜூப்ளி" செய்ய முடியும்? நீங்கள் முன் - எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது இது பிரபலமான இத்தாலிய இனிப்பு, ஒரு மாறுபாடு.
பொருட்கள்:
- த்ரீ "ஜூப்ளி" பிஸ்கட் பாக்கெட் (400 கிராம்).
- ஒரு mascarpone சீஸ் 250 கிராம்.
- கசையடிகள் கிரீம் 200 மிலி.
- இயற்கை தரையில் காபி இரண்டு தேக்கரண்டி.
- கோகோ கரண்டியால் மூன்று தேக்கரண்டி.
- தூள் சர்க்கரை 100 கிராம்.
- தேக்கரண்டி பிராந்தி.
செய்முறையை எளிய கேக் உள்ளது இங்கு கிடைக்கும்:
- குளிர் சர்க்கரை இல்லாமல் காபி கொதிக்க (நாங்கள் ஒரே ஒரு கப் வேண்டும்), மற்றும் பிராந்தி அதை கலந்து.
- பொருட்கள் பஞ்சுபோன்ற நிலையான வெகுஜன ஆக வேண்டாம் வரை சர்க்கரை கொண்டு விப் கிரீம்.
- கலவை பொருட்கள் கலந்து ஒரு mascarpone கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் இணைத்து மீண்டும்.
- எல்லைகளை கொண்ட ஒரு சிறிய வடிவம் கீழே குக்கீகளை ஏற்பாடு. அடிப்படை கிரீம் கூட அடுக்கு மறைப்பதற்கு.
- ஓய்வு பிஸ்கட் காபி பானம் ஊற. அடிப்படை மற்றும் கிரீம் மாற்று, ஒரு சில அடுக்குகளை அமைக்கவும்.
இனிப்பு கொக்கோ தூள் அல்லது grated சாக்லேட் மேற்பரப்பில் அலங்கரிக்க. அதன் பிறகு, குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைத்து இரண்டு மணி நேரத்தில் அங்கு அதை விட்டு. தயார் இனிப்பு சம துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.
பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்
என்ன ஒரு குக்கீ இருந்து செய்ய முடியும்? இந்த கேள்வி ஒருமுறை ஒவ்வொரு பெண் ஆச்சரியப்பட்டனர் விட அதிகமாக உள்ளது. எனவே நாங்கள் உங்களுடன் ஒரு இனிமையான சுவை பண்புகொண்டது பண்டிகை தோற்றம் பெற்றுள்ளது இது வீட்டில் கேக், ஒரு எளிய செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள முடிவு.
வலது பொருட்கள்:
- குக்கிகள் - 450 கிராம்.
- பாலாடைக்கட்டி - 350 கிராம்.
- பால் - 300 மில்லி.
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை - மூன்று தேக்கரண்டி.
- கோகோ - ஒரு தேக்கரண்டி.
நீங்கள் கவனமாக எங்கள் அறிவுறுத்தல்கள் படிக்க என்றால், நீங்கள் குக்கீகளை செய்ய முடியும் என்று கற்று கொள்கிறேன். புகைப்படங்கள் எளிய மற்றும் சுவையான இனிப்பு கொண்டு ரெசிபி கீழே காணலாம்:
- தொடங்க, அடிப்படை பொருட்கள் தயார். இதை செய்ய, ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பால், சீஸ் மற்றும் மேஷ் பிஸ்கட் ஊற.
- பின்னர், வரிசை குக்கீ அடுக்கு மற்றும் தயிர் வெகுஜன வடிவில் வெளியே இடுகின்றன. நீங்கள் இயக்க உணவு வெளியே வரை இந்த நடைமுறையைப் பின்பற்றவும்.
- ஒரு சிறிய சுத்த, சர்க்கரை, கோகோ மற்றும் கிரீம் இணைக்க. அடுப்பில் உணவுகள் வைத்து பல நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது அதன் உள்ளடக்கங்களை சமைக்க.
- குளிர்ந்து படிந்து உறைந்த கேக் வீட்டில் பக்கங்களிலும் மற்றும் மேற்பரப்பு மசகு.
குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்தில் இனிப்பு மறக்க வேண்டாம். இந்த நேரத்தில், குக்கீகளை மென்மையான மற்றும் கிரீம் கொண்டு நிறைவுற்ற உள்ளன.
கேக் "எறும்பு"
பிறந்த நாள் சிறுவன் அவருடைய விருந்தினர்களும் தயவு செய்து நீங்கள் ஒரு குழந்தைகள் கட்சி மீது சமைக்க முடியும் இந்த ருசியான உணவு.
இந்த நேரத்தில், நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:
- மென்மையான பேஸ்ட்ரி 500 கிராம்.
- ஒரு ஜாடி வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால்.
- அக்ரூட் பருப்புகள் கண்ணாடி (அதற்கு பதிலாக அவர்கள் ஒரு வேர்க்கடலை அல்லது வாதுமை) சமமானதாகும்.
- மூன்று பாப்பி கரண்டி.
ரெசிபி அசல் கேக் மிகவும் எளிது:
- குக்கிகள் பெருமளவு குப்பை மாற்றியது, அவரது கைகள் நொறுக்கும்.
- ஒரு காபி அரவை உள்ள நட்ஸ் அரை.
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைக்க, அமுக்கப்பட்ட பால் அவர்களைச் சேர்க்கலாம் நன்கு கலந்து. நீங்கள் "சோதனை" மிகவும் உறுதியானது என கண்டால், ஒரு சிறிய மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கிறார்கள்.
பல பகுதிகளாக preform பிரித்து ஒவ்வொரு வடிவம் எறும்பு கொடுக்க. கேக்குகள் கூல் பின்னர் அட்டவணை அவற்றை பரிமாறவும்.
பேஸ்ட்ரி உருட்ட
இந்த வீட்டில் இனிப்பு உடனடியாக அட்டவணை விண்ணப்பிக்க முடியும் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் தேவையான மணி வைக்க.
தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:
- பிஸ்கட்டுகள் - 150 கிராம்.
- கனிம நீர் - 75 மில்லி.
- பாலாடைக்கட்டி - 60 கிராம்.
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
- கோகோ - மூன்று தேக்கரண்டி.
- தூள் சர்க்கரை - 60 கிராம்.
ஒரு சுவையான ரோல் க்கான ரெசிபி இங்கே கிடைக்கிறது:
- அவரது பத்திரிக்கைகளுக்கு பான் மற்றும் மேஷ் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பேஸ்ட்ரி மடிய.
- கோகோ சூடான நீரில் கரையும், பின்னர் பானம் சிறு துண்டு ஊற்ற. பின்னர், நன்கு பொருட்கள் கலந்து.
- துடைப்பம் பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பிளெண்டர் உடன்.
- அட்டவணை பிளாஸ்டிக் உறை வெளியே பரவியது. ஒரு சாக்லேட் மாவை அதை வைத்து சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் ஒரு அடுக்கு அகலம் அதை ரோல்.
- நிரப்புதல் மற்றும் மென்மையான அடிப்படையில் போடு.
- வெற்று ரோல் மடித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் அது மீண்டும் ஏற்றவும்.
ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு, இனிப்பு கட்டுப்படுத்த வெட்டி சூடான தேநீர் அல்லது காபி விருந்தினர்களுக்கு சேவையை வழங்க முடிந்தது இருக்கும்.
முடிவுக்கு
இப்போது நீங்கள் ஒரு குடும்பம் தேநீர் விருந்து அல்லது விடுமுறை அட்டவணை குக்கீகளை முடியும் என்பதை அறிவோம். நாம் இந்த கட்டுரையில் வந்திருக்கேன் என்று அனைத்து சமையல் மிகவும் எளிமையானவை. வீட்டில் அவர்களை மீண்டும் கூட ஒரு புதிய சமையல்காரர் முடியும், எனவே எந்த தேர்வு மற்றும் பரிசோதிப்பது ஆரம்பிக்கும்.
Similar articles
Trending Now