பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு: சமையல் மற்றும் சமையல் அம்சங்கள்

உருளைக்கிழங்கு, சமைத்த பூண்டு கொண்டு அடுப்பில் - ஒரு ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ். இந்த அழகுபடுத்தி இறைச்சியையும் மீன்களையும் பரிமாறிக்கொள்ளலாம். கூட ஒரு சுதந்திரமான டிஷ், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும், நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் நறுமண உள்ளன. தனித்தனிப் பாத்திரங்களில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு உணவு, எந்த பண்டிகை அட்டவணை அலங்காரமாக இருக்கும்.

மயோனைசே மற்றும் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு

அடுப்பில் மயோனைசே மற்றும் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் சமைக்கப்படுகின்றன. இதை செய்ய, உங்களுக்கு இந்த தயாரிப்புகள் தேவை:

1. மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். எல்.
2. உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
3. மிளகு.
4. பல் கிராம்பு.
5. உப்பு.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் கழுவி, பின்னர் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் சமையலுக்கு இளம் உருளைக்கிழங்குகளைப் பயன்படுத்தினால், அதை வெட்ட வேண்டியதில்லை. பிறகு வெங்காயம், மயோனைசே, மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு பேக்கிங் நுரையீரல் தவிர, எந்த மயோனைசே பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில் டிஷ் என்ற juiciness அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பொறுத்தது என்று. பூண்டு ஒரு பத்திரிகை அல்லது grated மூலம் நசுக்கிய முடியும். கருப்பு மிளகு கூடுதலாக, நீங்கள் மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம், இது டிஷ் நுட்பங்களுடன் சேர்க்கிறது.

இப்போது அனைத்து பொருட்களும் தயாரிக்கப்பட்டன என்று, உருளைக்கிழங்கு ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மாற்றப்பட்டது. ஒரு தேங்காய் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு, பொன்னிற மேலங்கி உருவாகும்வரை சுடப்படும். அடுப்பில் மயோனைசே மற்றும் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் தயாராக உள்ளது. மயோனைசே ஒரு கஞ்சி மேலோடு மூடப்பட்டவுடன் டிஷ் தயார். இது சூடான நிலையில் மேஜையில் பணியாற்ற வேண்டும்.

சீஸ் மற்றும் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு

பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்குகள் நம்பமுடியாத வெறுமனே சமைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இதன் விளைவாக அனைத்து உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளை விடும். டிஷ் க்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

1. இரண்டு வெங்காயம்.
2. உருளைக்கிழங்கு கிலோகிராம்.
3. நூறு கிராம் சீஸ்.
4. மயோனைசே.
5. மசாலா.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது பேக்கிங் தட்டில் கீழே உருளைக்கிழங்கு பரவியது. வெங்காயம் கொண்டு வெங்காயம் தூவி, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து, அனைத்து மயோனைசே ஊற்ற.

நீங்கள் இந்த வடிவத்தில் டிஷ் சுட முடியும். மேல் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன ஆனால் அது மிகவும் சுவையாகவும் மாறும். பின் அடுப்பில் பான்னை அனுப்புவோம். பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் சமைக்கப்படும். முடிக்கப்பட்ட உணவை மேலே சுடப்பட்ட சீஸ் ஒரு அழகான மற்றும் மணம் மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு கொண்டு சிக்கன்

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கோழி மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, ஆனால் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை மட்டும் ஒரு appetizing டிஷ் உள்ளது. இந்த சூடான நிச்சயமாக விருந்தினர்கள் முறையீடு. சமையலுக்கு, நீங்கள் இந்த கூறுகளை வேண்டும்:

1. உருளைக்கிழங்கு கிலோகிராம்.
2. பூண்டு.
3. இரண்டு கோழி கால்கள்.
4. உப்பு.
5. மைதானம் கொத்தமல்லி.
6. மைதானம் மிளகு.
7. சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
8. மயோனைசே.
9. மிளகாய் தூள்.
10. 100 மிலி தண்ணீர்.

பூண்டு மற்றும் கோழி கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு எந்த கூடுதல் தேவை இல்லை இது ஒரு முழு டிஷ், உள்ளன. அதன் தயாரிப்புக்காக நீங்கள் கோழி தொடைகள், கால்கள் அல்லது கால் பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, மிக பெரிய துண்டுகளாக போடாதே. அனைத்து பிறகு, இறைச்சி ஒழுங்காக சுட வேண்டும். கோழி கால்கள் கழுவி, ஆழமான கிண்ணத்தில் அனுப்பப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு கழுவப்பட்டு சீருடையில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். வேகவைத்த பத்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உருளைக்கிழங்குகளை தீயில் இருந்து நீக்கி, அவற்றைத் தகர்த்து அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம்.

உருளைக்கிழங்கு வேறு விதமாக தயாரிக்க முடியும். கிழங்குகளும் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, தாவர எண்ணெயில் சிறிது வறுக்கவும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு கோழிக்கு சேர்க்கப்படும். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, கொத்தமல்லி, பூண்டு, மிளகு மற்றும் மிளகு சேர்த்து உப்பு மற்றும் பருவத்தை சேர்க்க.

பேக்கிங்கிற்கு பொருத்தமான படிவத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து தயார் செய்ய டிஷ் அனுப்புங்கள். அடுப்பில் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு (செய்முறையை கட்டுரை வழங்கப்படுகிறது) சுமார் அரை மணி நேரம் சுடப்படும், ஆனால் இறைச்சி உடன் உணவு சுமார் 50 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

புளிப்பு கிரீம் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள்

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு - ஒரு உணவு விருப்பம். அதன் தயாரிப்புக்காக, எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்:

1. உருளைக்கிழங்கு - 850 கிராம்.
2. புளிப்பு கிரீம் - 120 கிராம்.
3. பூண்டு.
4. கடின சீஸ் - 230 கிராம்.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி. திட சீஸ் இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்கள் ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க, மற்றும் இரண்டாவது - ஒரு பெரிய grater மீது. நாம் உருளைக்கிழங்கு, புளிப்பு கிரீம், வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் ஒரு தொட்டியில் வெகுஜன கலவை ஆகியவற்றை இணைக்கிறோம்.

பின்னர், நீங்கள் பேக்கிங் டிஷ் உள்ள பொருட்களை வைக்க முடியாது. ஒரு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு மேல். நாங்கள் பெரிதாக சூடான அடுப்பில் பேக்கிங் தட்டு வைக்கிறோம். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு அரை மணி நேரம் முதல் நாற்பது நிமிடங்கள் வரை சமைக்கப்படும். டிஷ் தயார் நிலையில் பட்டம் ஒரு முள் கொண்ட துண்டுகள் puncturing மூலம் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன்

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்குடன் சுடப்படும் சிக்கன், எந்த அட்டவணையின் அலங்காரமாக இருக்கும். சமையலுக்கு, நமக்கு தேவை:

1. சிக்கன் இறைச்சி.
2. மயோனைசே - 170 கிராம்.
3. உருளைக்கிழங்கு கிலோகிராம்.
4. பூண்டு.
5. மசாலா.
6. மிளகு.
7. உப்பு.

உடலில் கழுவி, அதிக கொழுப்பை சுத்தம் செய்து, பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும். வெளியே இருந்து, ஒவ்வொரு துண்டு பூண்டு அடைக்கப்படுகிறது, உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, seasonings மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து. அடுத்து, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் கோழி வைத்து அதை அடுப்பில் அனுப்பவும். இது குறைந்தபட்சம் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாக இருக்க வேண்டும்.

அரை மணி நேரம் கழித்து படிவத்தை அடையலாம், இறைச்சியை திறக்கலாம் மற்றும் நடுத்தர ஒரு கோதுமை கொழுப்பு ஒரு மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு. கூட டிஷ் ஒரு சிறிய தண்ணீர் சேர்க்க முடியும். பின்னர் பான் அடுப்பில் மற்றொரு 50 நிமிடங்கள் அனுப்பப்படுகிறது.

மயோனைசே மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட உருளைக்கிழங்குகள்

ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த டிஷ் தயார் செய்ய வேண்டும்:

1. உருளைக்கிழங்கு கிலோகிராம்.
2. கடின சீஸ் - 180 கிராம்.
3. மயோனைசே - 170 கிராம்.
4. பூண்டு.
5. பதப்படுத்தப்பட்ட.
6. காய்கறி எண்ணெய்.
7. உப்பு.
8. புதிய வெந்தயம் ஒரு கொத்து.
9. மிளகு.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், கழுவி மற்றும் துண்டுகள், துண்டுகள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி. குறைப்பு வடிவம் முக்கியம் அல்ல. ஆனால் சமையல் வேகம் துண்டுகள் அளவு சார்ந்தது என்று நினைவில் மதிப்பு. எனவே பெரிய துண்டுகளாக செய்ய வேண்டாம். உப்பு, மிளகு மற்றும் மற்ற பருப்பு வகைகள் சேர்க்க, நாம் உணவுகள் உருளைக்கிழங்கு வைத்து. அனைத்து பொருட்கள் நன்றாக கலக்கப்படுகின்றன.

அடுத்து, வில் தயார். பல தலைகள் சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாங்கள் grater மீது சீஸ் தேய்க்க. மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலவையை கலக்கவும்.

காய்கறி எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டில் உயவூட்டு. நாம் அதை உருளைக்கிழங்கு பரவுகிறது, மற்றும் மேல் நாம் வெங்காயம் ஊற்ற. பின்னர் சமமாக சீஸ் ஒரு துணியுடன் விண்ணப்பிக்க. மயோனைசே மற்றும் பருவமழைகளின் கலவையை நிரப்பவும். இப்போது வடிவம் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது. டிஷ் தயாரிப்பது 50 நிமிடங்களுக்கும் மேலாகும். அட்டவணையில் அது சூடாக பரிமாறப்படுகிறது, முன் பகுதி பகுதிகள் பிரித்து.

அதற்கு பதிலாக ஒரு பின்னணி

அடுப்பில் பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு அற்புதமான வீட்டில் டிஷ். அதன் தயாரிப்பு கடினம் அல்ல. ஆனால் நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, விளைவாக ஒரு நல்ல மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு, ஆனால் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு சிறந்த அலங்காரம் கூட இது ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் அழகான டிஷ் உள்ளது. மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மூலம் சுடப்படும் கோழி இறைச்சி, பொதுவாக ஒரு முழு டிஷ் உள்ளது, இது கூடுதல் வேண்டும் தேவையில்லை.

அடுப்பில் சமைத்த உணவுகள் சுவையானது மட்டுமல்ல, வறுக்கப் பாலில் வறுத்த உணவு விட உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அதனால்தான் எல்லா வழிகளிலும் தினசரி மெனுவை திசை திருப்ப அற்புதமான வழியாகும்.