ரெசிபி சீன உணவு: பன்றி இறைச்சி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் மற்றும் ஒரு அதிர்ஷ்டம் குக்கீ

இல்லை சீன உணவு ஒரு செய்முறையை கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள் நன்றி எங்களுக்கு பழக்கமான. ஆனால், அது மாறியது போல, பல தேசிய உணவுகள் வீட்டில் சமைத்த முடியும். நீங்கள் ஏற்கனவே வீட்டில் செய்ய முயற்சி குறிப்பாக, தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் சாலட்கள் சீன , உணவு இறைச்சி கொண்டு சமையல் சமையல் மற்றும் கேக் இந்த நாட்டிலிருந்து வந்து கூட உங்கள் மேசை அலங்கரிக்க முடியும். ஒரே முக்கிய நிச்சயமாக அது நிரூபிக்க ஒரு இனிப்பு தயார் செய்யட்டும்.

சீன உணவு. பன்றி இறைச்சி

சமையல் உணவுகள், சீனா வளரக்கூடிய என்று, பெரும்பாலான சமயங்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் கோழி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இறைச்சி மேலும் கிடைக்கும், மேலும், அது சோயா சாஸ், அரிசி பாஸ்தா மற்றும் மிகவும் பழங்கள் நன்றாக செல்கிறது. பன்றி இறைச்சி கு லாவோ சவ் சீன சமையல் குறைந்த பிரபலமான செய்முறையை, ஆனால் அதன் குறிப்பிட்ட இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கிழக்கு ஓங்கியிருக்கும் வசிப்பவர்களுக்கு வழக்கத்தை விட ஐரோப்பியர்கள் நெருக்கமாக இருக்கிறது. சில கவர்ச்சியான பொருட்கள் மேலும் அணுகலாம்- பதிலாக இருக்க முடியும். உதாரணமாக, பதிலாக மூங்கில் பச்சை பீன்ஸ் எடுக்க சுட்டுவிடுகிறான். பதிலாக எலுமிச்சைபுல்சாறு இன் - வழக்கமான எலுமிச்சை. நீங்கள் பன்றி இறைச்சி (இடுப்பு மற்றும் தோள்பட்டை கத்தி) ஆறு நூறு கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் சிறிய ஜாடி, ஒரு கேரட், ஒரு மணி மிளகு, இரண்டு சிறிய சூடான மிளகுத்தூள் (போன்ற மிளகாய்) மற்றும் அரை பச்சை பீன்ஸ் தொகுப்பு வேண்டும். மேலே குறிப்பிட்டவை எல்லாம் - அது இறைச்சி சார்ந்த பொருட்கள் உள்ளது. அவளை கூடுதலாக நீங்கள் இன்னும் ஸ்டார்ச் மாவு மற்றும் சோயா சாஸ், சம விகிதாச்சாரத்தில் எடுக்கப்பட்ட இருந்து இறைச்சி தயாரிப்பது வேண்டும். மேலும், இந்த செய்முறையை சீன உணவு சாஸ் தேவைப்படுகிறது. அவரைப் பொறுத்தவரை ஒரு பெரிய எலுமிச்சை சாற்றை, தக்காளி பசை (100-150 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி ஒரு சிறிய பாக்கெட் வேண்டும். இறைச்சி தொடங்கவும்: pour சோயா சாஸ் ஒரு ஆழமான டிஷ் உள்ள, ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு சேர்க்க, மற்றும் பெறப்பட்ட கலவையை புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் ஒத்திருந்தது என்று உறுதி. அது கழுவி முப்பத்தி ஐந்து நிமிடங்களில் பன்றி இறைச்சி மெல்லிய பிளாட் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன நியமிக்கப்படுகிறார்கள். சிறிய துண்டுகள் - இதற்கிடையில், பீல் மற்றும் கேரட் மற்றும் சிவப்பு மிளகு மற்றும் மிளகாய் பகடை. , மென்மையான வரை காய்கறிகள் வறுக்கவும் ஒரு அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பின்னர் மற்றொரு எட்டு நிமிடங்கள் சேர்க்க. ஒரு தட்டில் ஊற்றி, ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், இறைச்சி ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது தொடர்ந்து கிளறி. நீங்கள் ஒரு சீரான தங்க பழுப்பு அடைய வேண்டும். அதே நேரத்தில் இறைச்சி மென்மையான உள்ளே இருக்க வேண்டும். தக்காளி, எலுமிச்சை மற்றும் சர்க்கரை சாஸ் தயார். ஒரு தட்டில் கலந்து மற்றும் சமைத்த அரிசி கொண்டு அனைத்துப் பாகங்களையும் பரிமாறவும்.

பார்ச்சூன் குக்கீகளை - சீன சமையல் செய்முறையை

இந்த மென்மையானது படங்களிலிருந்து காகித கோடுகள் எழுதப்பட்ட செய்திகளை வைத்து செய்தார். இந்த குக்கீ வெறும் இனிப்புக்கு அல்ல, ஏனெனில் தேநீர் வழங்கியது, அது உல்லாச மற்றும் முழு நிறுவனத்திற்கும் மகிழ்விக்க முடியும். சோதனை நீங்கள் தூள் சர்க்கரை நன்றாக அரைக்கும் அரை கப், மாவு தொண்ணூறு கிராம், வெண்ணெய் முப்பத்தி ஐந்து கிராம், சோள மாவு இருபத்து ஐந்து கிராம் மற்றும் மூன்று புரதங்கள் எடுக்க வேண்டும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து. அது புரதங்கள் ஒளி நுரை வரை துடைப்பம். உருகிய வெண்ணெய், வெண்ணிலா, மாவு, ஸ்டார்ச் தூள் சர்க்கரை (இந்த அனைத்து கூறுகளும் வேண்டும் முன் சலித்துப்) சேர்க்கவும். பாகியல்பு பேஸ்ட் கொடுக்க குறைந்த வேகத்தில் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அனைவரும் ஒன்றாக கலந்து. , பான் ஒரு தேக்கரண்டி அதை ஊற்ற செங்குத்தாக அதை பிடித்து, எனவே நீங்கள் வட்ட குக்கீகளாக மாறும். விளிம்புகள் பிரவுனிங் வரை சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் பாதியில் இன்னும் சூடான குக்கீகளை வளைந்து அதில் காகித ஒரு சிறிய தாளில் அச்சிடப்பட்ட ஒரு கணிப்பு அல்லது ஒரு ஆசை, வைக்கவும்.