ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு நறுமணமுள்ள மற்றும் சுவையான சீஸ்கேக்

இன்று பல உள்ளன சீஸ்கேக் சமையல். ஒரு மென்மையான - அவர்கள் ஒவ்வொரு மையத்தில் குடிசை சீஸ் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு, ஒரு மெல்லிய மிருதுவான கேக் மீது தீட்டப்பட்டது. சீஸ்கேக் சுவை ஒரு மணம் கூடுதலாக முடியும் ஜெல்லி, சாக்லேட், வாதுமை முறுக்குகள், புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழ. மத்தியில் சிறப்பு முக்கிய தயிர் இனிப்பு பழுத்த பழங்களை ஒரு பணக்கார நறுமணம் ஒரு மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி சுவை ஒருங்கிணைக்கிறது ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு சீஸ்கேக் நிகழும். மேலும், இது வெறும் வந்தன அழகாக இருக்கிறது!

என்ன செய்ய?

ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு சீஸ்கேக் - அது வெறும் இனிப்பு இல்லை. இந்த டிஷ் பண்டிகை தகுதியுடையவர். இது மிகவும் நேர்த்தியான நிகழ்வுகளில் அட்டவணை வழங்கப் பெறுகிறது, அது சிறந்த தின்பண்ட மற்றும் பேக்கரி அம்சமாகும். எனவே, தரமான தேவையில்லை பொருட்கள் மீது சேமிக்க. அது செய்ய, நாங்கள் மட்டும் பெற முடியும் மிகவும் பழுத்த மற்றும் இனிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரி, தேர்வு. அதே உயர் தரத்தை மற்றும் முன்வைக்க வேண்டும் பாலாடைக்கட்டி சார்ந்த: நாங்கள் ஒரு நல்ல மதிப்பு உற்பத்தியாளர்களிடம் இருந்து பெறுவீர்கள் வீட்டில் குடிசை சீஸ் மற்றும் ஒரு mascarpone எடுத்து.

தோராயமான விகிதம்

கேக்:

• அரை விட சற்று குறைவாக நறுக்கப்பட்ட உப்பின்றி பிஸ்கட் ஒரு கப். ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு சீஸ்கேக் செய்ய, பட்டாசு உகந்தவையாக இருக்கின்றன.
• சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, வெள்ளை, பழுப்பு அல்லது சிறந்த அல்லது அவற்றின் ஒரு கலவையை இருக்க முடியும்.
• 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

• மென்மையான பாலாடைக்கட்டி அல்லது சுமார் 800 கிராம் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, தயிர் சீஸ் அல்லது ஒரு கிரீம். ஃபிட் மற்றும் untrimmed மென்மையான குடிசை பாலாடைக்கட்டி, மட்டுமே அது பிளெண்டர் நொறுக்கும் அவசியம்.
• சர்க்கரை ஒன்றரை கப்.
• ஸ்டார்ச் ஒரு கால் கப், சோளம் நல்ல.
• தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை.
• 2 பெரிய முட்டைகள் +2 முட்டை வெள்ளை.
• கனரக கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் வீட்டில் அரை கப்.

ஒரு க்ரீம் டாப்பிங்கையும் பொறுத்தவரை:

• 2 கப் புளிப்பு கிரீம்.
• அரை கப் சர்க்கரை.
• வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பிட் (சுவை வரை).

ஸ்ட்ராபெரி அலங்காரத்திற்கு:

• புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி 700-800 கிராம்.
• ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி 2 கப் சீஸ்கேக் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

ரெசிபி: ஒரு மிருதுவாக பிளாட் சிறிய கேக் மீது ஸ்ட்ராபெரி சீஸ்கேக் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி

எங்களுக்கு முதல் Korzh பார்ப்போம். 180 டிகிரி Preheat அடுப்பில். நாம் சுடு நீர் கொண்ட ஒரு கிண்ணம் கீழே அலமாரியில் வைத்து. பேக்கிங் க்கான பிரி அச்சு காய்கறி எண்ணெய் moistened இது தகடு, மூடப்பட்டிருக்கும். பட்டாசு ஒரு உணவு செயலி அல்லது ஒரு ரோலிங் பின் davim அபராதம் சிறு துண்டு, கிட்டத்தட்ட மணல் பெற போன்ற மெல்லிய கொண்டு அரைக்கவும். கேக் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நாம் அச்சு மேற்பரப்பில் விளைவாக வெகுஜன விநியோகிக்க. நாம் திணிப்பு தயார் தொடங்கும். செயலியில் பீட் பாலாடைக்கட்டி (குடிசை பாலாடைக்கட்டி), சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச், மீண்டும் குறைந்த வேகத்தில் சேர்க்க தோற்கடித்தார். மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும் கடைசி நேரத்தில் குலுக்கல். கேக் மேல் தயாராக பான் ஒரு நிரப்புதல் ஊற்ற சுமார் 60-70 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. சீஸ்கேக் சுட்ட போது, கிரீம் டாப்பிங்கையும் தயார். இதை செய்ய, ஒருபடித்தான வரை வழக்கமான சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு கிரீம் அசை. வேகவைத்த சீஸ்கேக் மற்றும் மேல் வேலைநிறுத்தம் ஒரு க்ரீம் நிறையைப் சற்று பொறுமையாக நாம். நாம் மேல் பழுப்பு செய்ய 7-9 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பின்னோக்கி அனுப்பப்படுவதற்கு. , கதவை திறந்து சீஸ்கேக் குளிர் வழங்காமல், அடுப்பில் அணைக்க மற்றும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு சீஸ்கேக் அலங்கரிக்க எப்படி

முதலில் அது நிச்சயமாக, பெர்ரி தங்களை உள்ளது. அவர்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துண்டுகளாக கழுவ மற்றும் குறைக்க வேண்டும். அழகாக சீஸ்கேக் மேல் மற்றும் புதிதாக தடித்த pour , ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி அவரது சமையல் தூரிகை பரப்பி. இனிப்பு பரிமாறும் முன் நீங்கள் ஒரு முழு pour ஜெல்லி வரை காய்ச்ச வேண்டும். தயாராக ஸ்ட்ராபெர்ரி அனைத்து தயிர் சீஸ்கேக்!