Zrazy அரைக்கப்பட்ட

எளிய பர்கர்கள் மாறாக சாதாரணமானது தெரிகிறது? ஒரு அர்த்தத்தில், அது, குறைந்தது அவற்றால் துல்லியமாக அட்டவணை அன்பே விருந்தினர்கள் மீது தப்புவிப்பாயே வேண்டாம். மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சமையல்காரர் zrazy என்ன செய்வது? இந்த சுவாரசியமான டிஷ், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் இறைச்சி மற்றும் மேல்புறத்தில் சோதித்துப் பார்க்கலாம். எனவே zrazy தயார்!

பாலாடைக்கட்டி உடன் Zrazy மாட்டிறைச்சி

பவுண்ட்,, புதிய மாட்டிறைச்சி நறுக்கு thawed திணிப்பு இடைவெளி ஒன்று முட்டை விளைவாக ஒரு சிறிய பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.

நிரப்புதல். , ஒரு வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும், ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து வெட்டுவது ஒரு வேகவைத்த முட்டை வெட்டுவது, சீஸ் 50-100 கிராம் தட்டி, எந்த கிரீன்ஸ் வைத்து, உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க.

நல்லமுறையில் குருட்டு கேக்குகள் தடித்த சென்டிமீட்டர், அவர்களை சமைத்த நிரப்புதல் பரவியது. விளிம்புகள் இணைக்கவும் மற்றும் Zrazy பிறகு அவர்கள் தங்க மேலோடு வரை இருபுறமும் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள ரோல் வடிவமைக்கும்.

700 கிராம் கொண்ட பான், உருளைக்கிழங்கு வெட்டி 100 மில்லி கிரீம் டிஷ் ஊற்ற மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் வைத்து zrazy.

பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் கொண்டு அரைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி Zrazy

ஒரு இறைச்சி சாணை சுருள் பவுண்டு பன்றி இறைச்சி மூலம் தொத்திறைச்சி இறைச்சி தயாரிப்பு, ஒரு வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு, மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி 100 கிராம் உள்ளது. தயார் அரைக்கப்பட்ட உப்பு.

நிரப்புதல். பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் உடன் ஃப்ரை பல்பு (ஒரு வங்கி போதுமானதாக இருக்காது). Zazharku ஒரு பிளெண்டர் மற்றும் நறுக்கு வைத்து, ஆனால் ஒரு கஞ்சி வரை. மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

மாவு உள்ள திணிப்பு மற்றும் திணிப்பு ரோல் Zrazy வடிவம், தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் (இரண்டு துண்டுகள்) மற்றும் ல் கட்டப்பட்டது ரோல் ஆகியவைகளின் கலவையில் குறைந்தது. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 10 நிமிடங்கள் எண்ணெய் ஃப்ரை.

தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் Zrazy வான்கோழி "அசல்"

திணிப்பு. வான்கோழி ஆட்டுக்கறி நறுக்கு 600 கிராம், ஒரு முன் வறுத்த அரைக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு ஜோடி, தண்ணீர், வெள்ளை ரொட்டி துண்டு (கடக்க அவசியம்) நனைத்த, மூலிகைகள், ஒரு முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. அனைத்து கலவை.

இப்போது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பஜ்ஜி வடிவில் விரும்பிய அளவு. 3-4 தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பஜ்ஜி அவற்றை தள்ள. ஒரு தயார் கொதிப்பில்தான் உள்ளது இரு பக்கங்களிலும் உயர் வெப்ப மீது முதல் zrazy வறுக்கவும், பின்னர் கொண்டு.

ரோமானியனில் Zrazy மாட்டிறைச்சி

துண்டுகளாக வெட்டி மாட்டிறைச்சி சுமார் 800 கிராம் போராட மற்றும் உப்பு தேய்க்க வேண்டும்.

நிரப்புதல். கேரட் பாதி ஒரு கிலோ, வெங்காயம், செலரி 200 கிராம் மற்றும் புகைத்த பன்றியின் விலாப்பகுதியில் 100 கிராம், சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் பழுப்பு வைத்து ஒரு ஜோடி, எண்ணெய் அதிகமாக இருக்க கூடாது. ஒருமுறை காய்கறிகள் தயாராக உள்ளன, ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை கடந்து அதை நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க.

மாட்டுக்கறி சாப்ஸ் மீது சமைத்த திணிப்பு பரவல், ரோல்ஸ் உருட்டப்படலாம் மற்றும் (நீங்கள் கட்ட முடியும்) ஒரு டூத்பிக் அவர்களை குத்துவதற்கு. பழுப்பு வரை வாணலி இல் ஃப்ரை, குழம்பு ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப.

Zrazy சாஸ் தயார். கொதிக்க கண்ணாடி குழம்பு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் (இரண்டு தேக்கரண்டி) அவ்விடத்திற்கு சேர்த்து, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு (50 கிராம்) வைத்து. கிளறி, படிப்படியாக மாவு 1.5 தேக்கரண்டி நிரப்ப. உப்பு, மிளகு மற்றும் சிவப்பு ஒயின் பாதி ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கவும். பின்னர், 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க zrazy கிடைக்கும், சாஸ் ஊற்ற மீண்டும் அடுப்பில் அவற்றை அனுப்ப. மொத்த zrazy ஒரு அரை மணி நேர தயார் வேண்டும்.

முட்டடை கொண்டு அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி Zrazy

grated உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு வேகவைக்கப்படாத முட்டை முற்றிலும் எந்த திணிப்பு கலவை 700 கிராம். உப்பு மற்றும் மிளகு, நன்கு கலந்து.

மூன்று முட்டைகள் மற்றும் பால் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கால் கப் பீட், உப்பு மறக்காதீர்கள். கீற்றுகள் ஒரு நடுத்தர வெட்டு அது பிறகு, முட்டைகள் கலவையை தயார்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட முட்டடை, வறுக்கவும், பின்னர் Zrazy வடிவம் அடுப்பில் அனுப்ப.

சாஸ். புளிப்பு கிரீம் மூன்று தேக்கரண்டி நசுக்கிய பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி கலந்து. கலவை கிட்டத்தட்ட தயாராக zrazy உள்ளது உயவூட்டு மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க (நீங்கள் சுமார் 100 கிராம் வேண்டும்).

உங்கள் உணவை உண்டு.