ஓட் செதில்களிலிருந்து "நல்ல காலை"

குழந்தைப்பருவ. நாள் காலை. படிப்படியாக நீ எழுந்து உன் கண்களைத் திறக்காமலேயே சமையலறையின் பண்பு ஒலியை கேட்கிறாய். நீங்கள் ஆழமாக மூச்சு - மூக்கு உள்ள இனிப்பு tickling வீட்டில் அப்பத்தை பிடித்த வாசனை இருந்து. என் தாயின் "ருசியான" எதிர்பார்த்து, நீங்கள் படுக்கை வெளியே பாப். இங்கே அது - நல்ல காலை!

சிறுவயது நீண்ட காலமாக இருந்தது. வார இறுதியில் நீங்கள் எழுந்து, நன்கு அறியப்பட்ட நிகழ்ச்சி என, "அம்மா என்னை தான்" நினைவில். சிறந்த சமையல்காரர் மீது நீங்கள் பறக்க வேண்டும், அங்கு எதுவுமே சிறந்தது இல்லை. மோசமான நேரத்தில் - கணவன் மீண்டும் மேஜையில் ஒரு முழு சாம்பல் விட்டு, மற்றும் ஒரு சந்தேகத்திற்குரிய ஆவி காற்று உள்ளது. நீங்கள் வழக்கமாக ஏற்கனவே உலர் காலை கொண்ட பெட்டியில் கிடைக்கும் (ஐரோப்பா இந்த பயனற்ற எங்களுக்கு pestered, ஆனால் வசதியான உணவு). வேறு என்ன? ஒரு கிண்ணம்? பால்? நான் விரும்பவில்லை! நான் சுவையான, சொந்தமாக, பாரம்பரியமாக வேண்டும். எனக்கு ஒரு "நல்ல காலை" வேண்டும்!

Oladushki, போன்ற என் குழந்தை பருவத்தில், நான் இனப்பெருக்கம் நிர்வகிக்கப்படும். அடக்கமான பால், சுத்திகரிக்கப்பட்ட பாலுடன் சுவையாக, சுவையான சுவையாக இருக்கிறது - அவை இனிமையான நினைவூட்டலாக இருக்கட்டும். கூடுதலாக, இனிப்பு உள்ள, ஆனால், நீங்கள் உங்களை குறைக்க வேண்டும். நாட்டத்தை ஊக்குவிப்பதற்காகவும், அதே சமயத்தில் சிம்மாசனத்தின் அற்புதங்களைக் காட்டுவதற்காகவும், சகிப்புத்தன்மையும் விருப்பமும் இல்லை. கூடுதலாக, குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ள ஏதாவது ஒன்றை வழங்க வேண்டும் என்று நான் புரிந்துகொண்டேன் ("நான் ஒரு தாய்" என்று இன்னமும் நினைவில் வைத்திருக்கிறேன்). காலை உணவுக்காக மிருகத்தனமான கஞ்சியை விட மிகவும் பயனுள்ளது, எவரும் இதுவரை எதையும் சிந்திக்கவில்லை, ஆனால் அதை குழந்தைகளுக்கு விளக்க முயலுங்கள்.

என் வளர்ந்த ஆத்மாவின் கூக்குரலை எப்படியாவது உன்னால் பதிலளித்திருந்தால், நீயும் கூட, ஏதாவது மாற்றங்களைச் செய்யலாம், சில சிறிய மாற்றங்களைச் சிறப்பாகச் செய்யலாம். அனைத்து பிறகு, சிறிய விஷயங்கள் மனநிலையை உருவாக்க. ஆன்மா நேர்மறை தேவைப்படுகிறது. காலையில் காலை காலையில் நேர்மறை வேலைகளை ஏன் தொடங்கக்கூடாது?

ஆனால் எப்பொழுதும் ஒரு வழி இருக்கிறது! ஓட்மில்லில் இருந்து சப்பாத்தி எனக்கு தேவை. தானியம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் நம்பமுடியாத சுவையான வறுத்த பஜ்ஜி! அனைத்து முயல்களும் ஒரே நேரத்தில் கொல்லப் படுகின்றன: ஒரு பிரத்தியேகமான விருந்தோம்பல் போல உணர்கிறேன், ஒரு ருசியான வீட்டில் காலை உணவைக் கொண்டிருப்பவர்களிடம் நான் பழகுவேன், என்னுடைய எண்ணிக்கை பாதிக்கப்படுவதில்லை, குழந்தைகளால் வரையறுக்கப்படுவதால் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், என் கணவர் இந்த மகிழ்ச்சியான உணவின் எதிர்பாராத சுவைகளால் ஆச்சரியப்படுகிறார். மற்றும் என் பெற்றோர் 'உணர்வு, குழந்தைகள் காலை உணவு சாப்பிட என்று உண்மையில் பெருமை, அமைதியாக ஒரு bouillon கன குழுவில் உருவாக்கப்பட்ட அப்பத்தை கேள்விக்குரிய பயன்பாட்டிற்கு ஒரு குருட்டு கண் திருப்பி.

எனவே, ஹெர்குலஸ் செதில்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேஸ்களும். நாம் வேண்டும்: 1 கப் மஜ்ஜையில் ஒரு செதில்களாக, 1 முட்டை, 1 குழம்பு கச்சா (இறைச்சி அல்லது கோழி).

கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி, முற்றிலும் கரைத்து வரை கன சதுரம் (ஒரு கண்ணாடி, ஒரு குழம்பு ஐந்து கியூப் வடிவமைக்க என்றாலும் 0.5 L). ஒரு கிண்ணத்தில், பசையம் செதில்களாக ஊற்ற மற்றும் விளைவாக குழம்பு அவற்றை ஊற்ற. ஹெர்குலஸ் "கூடுதல்" இருக்க முடியும், ஆனால் நான் இன்னும் வழக்கமான விரும்புகிறேன். ஒரு சிறிய சதுப்பு நிலப்பகுதியைத் தண்ணீர் எடுக்கும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். முட்டை ஓட்டு, நன்கு கலக்க வேண்டும். ஓட் செதில்களுக்கான மாவை தயாராக உள்ளது. இது ஒரு பிசுபிசுப்பு புளிப்பு கிரீம் போன்ற சீரானதாக இருக்க வேண்டும்.

காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது, ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு பக்க வண்ணம் ஒரு தங்க நிறம் (மூடி மூடி இல்லை) இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து வறுக்கவும் எதிர்கால அப்பத்தை, ஊற்ற. புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும். ஓட் செதில்களிலிருந்து உண்ணும் பழம் பொதுவாக மிகவும் விரைவாக சாப்பிடுவதால், ஒரு இரட்டைச் சேவை செய்ய முடியும்.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய நேரம் மிக சிறிய செல்கிறது, செலவு மோசம். மிக முக்கியமாக, ஒருநாள் என் குழந்தைகள் ஏக்கம் நினைவில் என்று ஒரு நம்பிக்கை உள்ளது: "குழந்தை. நாள் காலை. ஓட்டலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அம்மாவின் muffins. நல்ல காலை! "