கடல் buckthorn ஜாம் எப்படி: குளிர்காலத்தில் க்கான ருசியான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக ஏற்பாடுகளை செய்து

சீபக்தான் - ஊட்டச்சத்து உண்மையான களஞ்சியத்தில்: அது கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள், அத்துடன் சி, இ, கே மற்றும் மற்றவர்கள் கொண்டிருக்கிறது. அது அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகளின், சுவடு கூறுகள் நிறைந்த. அறிய ஜாம் எப்படி கடல் buckthorn, நாம் இந்த கட்டுரையில் விவரிக்க. இது பயனுள்ளதாக பணிக்கருவிக்கு குளிர் காலத்தில் உங்கள் குடும்பத்தின் நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு வழங்கியும் பழ பானங்கள் சமையல் ஒரு சிறந்த அடிப்படையில் இருக்கும்; மணம் பெர்ரி துண்டுகள் நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்த முடியும்.

கடல் buckthorn ஜாம் எப்படி

பெர்ரி 1 கிலோ, நீங்கள் வேண்டும்:

• சர்க்கரை அரை கிலோ;
• தூய வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் 800 மில்லி.

பெர்ரி கழுவ, ஒரு வடிகட்டி மற்றும் உலர் மடிகின்றன. நீர் மற்றும் சர்க்கரை பாகில் இந்தப் பணத்தில் மற்றும் அது 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடுங்கள் சமைக்க. பின்னர் அது திசு அல்லது துணி பல அடுக்குகள் மூலம் வடிகட்டி வேண்டும். பெர்ரி, பரபரப்பை திரவம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில மணி நேரங்கள் நிற்க அனுமதிக்க, மற்றும் இரவு விட்டுவிட முடியும். அதன் பிறகு, மருந்து வாய்க்கால் மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் மீண்டும் அதை கொதிக்க, ஒரு பெர்ரி ஜாம் அதை வைத்து டெண்டர் வரை கொதிக்க. அது இப்படி வரையறுக்கலாம்: பான் ஒரு தேக்கரண்டி ஸ்கூப் பிட் உள்ளடக்கங்களை, ஒரு தட்டில் வைக்க - பரவல், ஜாம் தயாராகவில்லை என்றால் - இல்லை, அது அடுப்பு இருந்து நீக்க சாத்தியம் என்றால். அதன் பிறகு, வங்கிகள் பணிக்கருவிக்கு packagi மற்றும் குளிர்காலத்தில் வரை சேமிக்கப்படும் ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து.

ஜாம் கடல் buckthorn இன்: ஒரு செய்முறையை ஆப்பிள்கள் உடன்

நீங்கள் ஒரு செய்முறையை உள்ள பெர்ரி மற்றும் பழ இணைக்க என்றால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் மிகவும் ருசியானது அறுவடை நடக்கிறது. எடுத்து:

• கடல் buckthorn 1 கிலோ;
• இனிப்பு ஆப்பிள் 1 கிலோ;
• சர்க்கரை அரை கிலோ.

பெர்ரி கழுவ, தேவைப்பட்டால் நகர்த்த ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை பயன்படுத்தி நசுக்க. சர்க்கரை எடை சேர்த்து நன்கு கலந்து. , ஆப்பிள்கள் கழுவ தண்ணீர் ஒரு பானை அவற்றை வைத்து ஒரு மணி நேரம் கால் க்கான கொதிக்க. சுத்தமான பழம் பிறகு, மேலும் கூழ் ஒரு பிளெண்டர் அரை பிறகு, விதைகள் நீக்க மற்றும் காலாண்டுகளில் வெட்டப்பட்ட. கடல் buckthorn இணை அது, மறியல் மற்றும் தீ மீது பானை வைத்து - ஒரு மூழ்க கொதி, மற்றும் அவருக்குப் பின்னர் - நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி உள்ளது. Done. வங்கிகளுக்கு ஏற்பாடு மற்றும் குளிர்காலத்தில் குளிர் சேமிப்பு அனுப்ப.

கடல் buckthorn ஜாம் எப்படி: மற்றொரு எளிய செய்முறையை

இந்த நேரத்தில், நாம் செய்ய பரிந்துரைக்கும் குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள் விதையில்லாத பெர்ரி. நீங்கள் வேண்டும்:

• புதிய கடல் buckthorn 1 கிலோ;
• சர்க்கரை அரை கிலோ.

பெர்ரி கழுவ மற்றும் ஒரு சிறிய கடாயில் போட்டு, மறுகூட்டமைப்பு. அது ஒரு தண்ணீர் குளியல் வைக்க வேண்டும், மற்றும் சீ-buckthorn அது மிகவும் மென்மையான வரை வரை சமைக்கவும். குளிர் பெர்ரி ஒரு பிட் மற்றும் பிறகு நன்றாக சல்லடை மூலம் அது தேய்க்க அல்லது cheesecloth மூலம் கசக்கி. விளைவாக குழம்பு தீ வைத்து சர்க்கரை குறிப்பிட்ட அளவு, மழை மற்றும் தயார் கொண்டுவர. ஜாம் Buckthorn அவரது நிலைத்தன்மையும் ஜெல்லி ஒத்திருக்கும் (கீழே குளிர்ந்து வடிவத்தில்) க்கான உருவெடுக்கிறார், அது சுவை புதிய பெர்ரி போன்ற இருக்கும். வங்கிகளுக்கு Packagi preform ஒரு குளிர் இடத்தில் இமைகளுக்கு மற்றும் கடை zakuporte, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் சாத்தியமாகும்.

கடல் buckthorn பெர்ரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஜாம் எப்படி

இது சாதாரண செய்முறையை முற்றிலும் எல்லாம் சுவை, நீங்கள் வழக்கமான ஏற்பாடுகளை அலுத்திருந்தாலும் நீங்கள் மேலும் அதிநவீன ஏதாவது விரும்பினால், எடுத்து உள்ளது:

• கடல் buckthorn இன் கிலோ;
• 200 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள் வீசியதை;
• வெற்று தண்ணீர் 2 கப்;
• சர்க்கரை அரை கிலோ.

பெர்ரி, கழுவும் மற்றும் உலர் Pat. அக்ரூட் பருப்புகள், சுத்தமான மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் அரை, ஆனால் சில்லுகள் இல்லை, நீங்கள் சிறிய துண்டுகளாக பெற வேண்டும். பிளெண்டர் அல்ல என்றால், ஒரு கத்தி கொண்டு அவர்களை வெட்டுவது. உட்பொருட்களின் சுட்டிக்காட்டினார் அளவில் இருந்து சர்க்கரை சிரப் தயார், அது ஒரு பிட் மூழ்க, பின்னர் ஒரு கடாயில் கொட்டைகள் வெளியே போட வேண்டும். அவர்களை, எப்போதாவது கிளறி, 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் சற்று குளிர்விக்க. இப்போது அது நேரம் சீபக்தான் தான் - பின்னர், ஒரு தொட்டியில் பெர்ரி போடு மீண்டும் தீ மீது வேண்டும், கொதி அனுமதிக்க மற்றும் ஒரு குறைந்தபட்ச எரிவாயு நிராகரிப்பு மற்றும் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். ஃபினிஷ் - குளிர் மற்றும் வங்கிகள் பரவியது. ஒரு செவ்வியல் மற்றும் பல்வேறு கூடுதல்பொருள்களோடு - இப்போது நீங்கள் கடல் buckthorn ஜாம் செய்ய எப்படி தெரியும். இந்த டிக்கட் குளிர்காலத்தில் உங்கள் வீட்டில் பதப்படுத்தப்பட்ட diversifies மற்றும் குளிர் காலங்களில் மொத்த குடும்பமும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.