சூப் எப்படி சமைக்க

எப்படி சூப் ஒவ்வொரு பெண் தெரிந்திருக்க வேண்டும் சமைக்க. இந்த டிஷ், சுகாதார மற்றும் திறமைமிக்க சமையல் மிகவும் நல்ல எப்போதும் சுவையாக மற்றும் பல்வேறு ஆகும். நூற்றுக்கணக்கான உள்ளன சூப் சமையல். அனைவரும் சுவை தேர்வு. சூப்கள் ஒரு காய்கறியாகவும் இருக்க முடியும் இறைச்சி குழம்பு.

எந்த விஷயத்தை நீங்கள் சூப் சமைக்க போகிறோம் என்ன, நீங்கள் முதலில் தரையில் தயார் வேண்டும். அது வெறுமனே தண்ணீர் அல்லது குழம்பு இருக்கலாம். சைவம் (காய்கறி) ரசங்கள் காய்கறிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. போடு எதுவும் இருக்க முடியும்: உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட், வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ், பல்வேறு மிளகுத்தூள், தக்காளி பல வகைகள் மற்றும். இந்த உணவு எடை இழக்க விரும்பவில்லை அந்த பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இறைச்சி குழம்பு சூப் சூப் எப்படி சமைக்க

இந்த வழக்கில், நீங்கள் சில தந்திரங்களை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். கவனமாக இறைச்சி தேர்வு செய்யவும். மிக கொழுப்பு - பன்றி. அதிலிருந்து குழம்பு ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் கொழுப்பு வேண்டும். உணவுமுறை வியல் கருதப்படுகிறது. அது ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணம் உள்ளது. குக் ரசங்கள் மற்றும் கோழி மற்றும் விலா. உங்கள் இறைச்சி இருந்து சமையல் நேரம் பொறுத்தது.

குழம்பு தெளிவாகத் தெரிந்தது, நீங்கள் பின்வரும் செய்ய வேண்டும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மூடி நீக்க மற்றும் இளங்கொதிவா தொடர்ந்து. நுரை நீக்க மறக்க வேண்டாம். காய்கறிகள் தேர்வு நீங்கள் பொறுத்தது.

இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப் எப்படி சமைக்க

இந்த சூப் ஒரு சிறிய வேகமாக சமைத்த, ஆனால் சமையல் கொள்கை மிகவும் வித்தியாசமாக அல்ல. நீங்கள் செய்ய வேண்டிய ஒரே விஷயம் - இறைச்சி உருண்டைகள் அமைக்க வேண்டும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, முட்டை, உப்பு மற்றும் மசாலா: ஒரு வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி போன்ற நல்லமுறையில். பிளைண்ட் சிறிய மணிகள் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் கைவிட்டு. அதே நேரத்தில், நீங்கள் தூக்கி மற்றும் காய்கறிகள் முடியும்.

மிகவும் அடிக்கடி பல்வேறு தானியங்கள் மற்றும் பீன்ஸ் உடன் ரசங்கள் சமைக்க. இல்லத்தரசிகள் மணிக்கு பிரபலமான பீன்ஸ், பட்டாணி, பயறு. கடைசியாக கனிமங்கள் நிறைந்த மற்றும் பீறிடும் கூறுகள். அதன் துவரம்பருப்பு மசாலாப் பொருள்கள் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது சில பண்புகளை சூடாகும் போல, குளிர் காலங்களில் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

பருப்பு சூப் எப்படி சமைக்க

சிவப்பு, பச்சை, பழுப்பு: பீன்ஸ் பல வகைகளில் இருக்க முடியும். முதல் - softest மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தேவையான மீதமுள்ள முன் ஊற. நீரில் குறைந்தது மூன்று மணி நின்று பிறகு, பருப்பு வேகமாக போதுமான சமைத்த. ஒரு மாற்றம் பருப்பு சூப் பூசணி, தக்காளி, சேர்க்க மிளகாய்.

துவரம்பருப்பு எப்படி சமைக்க சூப், நீங்கள் நினைவில், மற்றும் சிறந்த வேண்டும் - பதிவு. இதை செய்ய நீங்கள் புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி விலா 0,5 கிலோகிராம் வேண்டும், தக்காளி அதே அளவு (ஊறுகாய் முடியும்), பருப்பு 600 கிராம், ஒரு நடுத்தர சீமை சுரைக்காய், இரண்டு கேரட், ஒரு வெங்காயம், 400 கிராம் பூசணி, மூன்று பூண்டு கிராம்பு, கொத்தமல்லி, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு, காய்கறி எண்ணெய், உப்பு.

காய்கறிகள் நன்கு கழுவ மற்றும் குறைக்க. இந்த வழக்கில், சூசினி மற்றும் பூசணி கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. மீதமுள்ள காய்கறிகள் - சிறிய க்யூப்ஸ். காய்கறிகள் பூண்டு கொண்டு வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கப்படுகின்றன.

விலா மூன்று நிமிடங்கள் எண்ணெய் இல்லாமல் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வறுக்கப்படுகின்றன. பான் ஒரு பின்னர் மாற்றப்பட்டது. பருப்பு சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் அனைத்து கொதிக்கும் நீர் (1.5 லிட்டர்) நிரப்பப்பட்ட. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும் வெப்பம் குறைக்க, மற்றும் நுரை நீக்க உறுதி செய்யவும்.

தக்காளி ஒரு கிளையாகும் சேர்ந்து பிசையப்பட மற்றும் காய்கறிகள் பானை போடப்படுகிறது. உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து டேஸ்ட். சூப் சமைத்த போது, அது 15-20 நிமிடங்கள் விட்டு அவசியம். புதிய மூலிகைகள் கொண்ட பரிமாறவும்.

இப்போது நீங்கள் எவ்வளவு விரைவாக ஒரு சுவையான சூப் சமைக்க மற்றும் தெரியும் என்று. சோதனை மற்றும் அவர்களின் domochattsev ஈடுபடுத்தி பயப்பட வேண்டாம்.