திணிப்பு அனைத்து இருக்கும் பிட்டா ரொட்டி சமையல். சீஸ் மற்றும் கீரைகள் கொண்ட பிடா ரொட்டி. மீன் மற்றும் சீஸ் கொண்டு பிடா ரொட்டி

Lavash பெரிய சுவை மனமகிழும் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க மட்டுமே, ஆனால் மேலும் சுவையான மற்றும் பல்வேறு தின்பண்டங்கள், தயார். கூடுதலாக, அவர்கள் (மேல்புறத்தில் பொறுத்து) மிகவும் சத்தான மற்றும் செரிமானத்திற்கு உள்ளன. சிறப்பு திறன்கள் சமைப்பதற்கும் சமையல் அனுபவம் அது உங்கள் முன்னுரிமைகள் மற்றும் முயற்சிகள் பொறுத்தது தேவையில்லை.

ஒரு சில நிமிடங்களில் செய்யப்படுகிறது என்று பாரம்பரிய மற்றும் விரைவான டிஷ் - சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு pita ரொட்டி. இந்த பல்துறை சிற்றுண்டி அடிக்கடி கிழக்கு சமையலில் கண்டறியப்பட்டது. இன்று, கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவகங்கள் மற்றும் துரித உணவுகள் சுவை ஏற்ப பல்வேறு பொருட்கள் கொண்டு அடைத்த இந்த அற்புதமான டிஷ், கேட்டுப் பெறலாம். ரெசிபி சிக்கலற்ற மற்றும் மிகவும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய கூட புதிய மனைவி தின்பண்டங்கள்.

இறைச்சி, காய்கறிகள், மீன், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, காளான்கள், சிவப்பு கேவியர், உப்பு சால்மன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொரிய சாலடுகள்: ஒரு மெல்லிய pita ரொட்டி கொண்டு அடைத்த இல்லை என்ன. மிகவும் சுவையாக கேக் பாலாடைக்கட்டி உடன் lavash பெறப்படுவதாக இருக்கலாம். தக்காளி, முட்டை, புளிப்பு கிரீம் அல்லது பூண்டு: எந்த செய்முறையை பல்வேறு சுவையூட்டிகள் பயன்பாடு ஆகும்.

pita ரொட்டி மற்றும் சீனி கலந்த உணவுகள் பூர்த்தி செய்யமுடியும்: பழங்கள், கொட்டைகள், சாக்லேட், முதலியன இந்த மெல்லிய அடுக்கு சோதனை இருந்து சமையல் உலகளாவிய புகழ் மற்றும் தேவை பெற்றார் ... இந்த கட்டுரையில் நாம் வெளியே விரிவாக தங்கள் தயாரிப்பு அனைத்து நுணுக்கங்களை சாப்பாட்டின் பிரகாசமான மற்றும் "சுவையான" புகைப்படங்கள் எழுத நிரூபிக்க முடியும். எனவே - இறங்கி!

ரெசிபி №1: சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு pita ரொட்டி

கலவை தின்பண்டங்கள் ஒரு அடுக்கு ஆர்மேனியன் Lavash, வெண்ணெய் (20 கிராம்), பாலாடைக்கட்டி (முன்னுரிமை திட) - பற்றி இருநூறு கிராம், வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லி.

அற்புதமான சுவை முக்கிய பொருட்கள் இளமையையும் - அது பார்த்துக்கொள்ள. ஆயில், குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளியே முன் போட பின்னர் சமையல் அடுக்கு அவற்றை உயவூட்டு. இரண்டாவது கட்டம் - கிரீன்ஸ் இந்நூலாசிரியர். இந்த செறிவூட்டிய உணவுகள் இறுதியாக கத்தி கரைக்கும் மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து. மூன்றாவது கட்ட - பாலாடைக்கட்டி எளிமையாகவும்.

பாலாடைக்கட்டி மேல் வெண்ணெய் மற்றும் பச்சை pour இன், மெதுவாக ஒரு குழாய் சுருண்டு மற்றும் துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே வெட்டப்பட்ட. நாம் சீஸ் மற்றும் அடுப்பில் மூலிகைகள் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதி அளிப்பதுடன் pita ரொட்டி அனுப்ப - பாலாடைக்கட்டி உருகும்போது வரை. உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்து - துண்டுகள் ஒரு கடாயில் அல்லது வெப்பமேற்றுவதற்கு நுண்ணலை உள்ள பொறித்த முடியும். மிக முக்கியமான விஷயம் - மாவை வரை காய இல்லை. காபி அல்லது டீ கொண்டு காலை சரியான.

ரெசிபி №2: உருகிய சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு

தேவையான பொருட்கள்: pita ரொட்டி, பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, கீரைகள், எந்த, கோடை தொத்திறைச்சி (இருநூறு கிராம்), இரண்டு உப்பு வெள்ளரிகள் மற்றும் மயோனைசே (சுவை, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் பதிலாக முடியும்).

சிறந்த ஆயத்த சீஸ் "வயோலா" அல்லது "ஜனாதிபதி" கெட், நீங்கள் "Druzhba" வழக்கமான பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் வகை பயன்படுத்த முடியும். தயாரிப்பு அளவு உங்கள் சொந்த எடுக்க. இஸ்லாமிய மாவை பாலாடைக்கட்டி பேஸ்ட் க்ரீஸ், அது வெள்ளரி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி பொருந்துகிறது - அனைத்து மயோனைசே மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு ரோல் ஒரு உருக்குலைந்த. அரை தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் pita ரொட்டி செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் மணி நேரம் கப்பல் சிறந்த நனைத்த மற்றும் மணம் மற்றும் டெண்டர் ஆக. இந்த சோதனை விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு பெரிய உணவாகும்.

ரெசிபி №3: ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் பூண்டு

நிரப்பப்பட்ட ஒரு: இரண்டு புதிய தக்காளி, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (நூறு கிராம்), பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, பூண்டு (ஒரு கிராம்பு), வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் (சுவை வரை), தக்காளி பேஸ்ட் (ஒரு சில தேக்கரண்டி), வோக்கோசு, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் (இரண்டு பெரிய கரண்டி), ஆலிவ்.

வழக்கமாக வெவ்வேறு சாப்பிடுவேன் ஃபில்லிங்ஸ் ஒவ்வொரு நான்கு மண்டலங்களாக மாவை அடுக்கு பிரித்தனர். ஒரு அரை lavash உருகிய பாலாடைக்கட்டி பூசப்பட்டிருக்கும், மற்றும் பிற - தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது கெட்ச்அப். இதன் விளைவாக, நாம் அடைத்த portioned உறைகள் மாறும்.

சதுர, பாலாடைக்கட்டி ஒட்டியுள்ளது அன்று நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் வைத்து. தக்காளி பேஸ்ட் - - இரண்டாவது சூரை மற்றும் ஆலிவ் போடு. மூன்றாம் - மீது பாலாடைக்கட்டி - சோளம் மற்றும் தக்காளி (வெட்டப்பட்டது வட்டம்). நான்காம் - வறுத்த பூண்டு - தக்காளி பேஸ்ட் செய்ய. இரண்டாவது நீர்த்தேக்கம் பிட்டாரொட்டியை மற்றும் வறுக்கவும் உறை. சதுரங்கள் ஒரு பின்னர் வெட்டி எந்த சாஸ் வெப்பத்தின் வடிவத்தில் pita ரொட்டி மற்றும் மூல மீன் உடன் பரிமாறவும். அசல் ஸ்டார்டர், நிச்சயமாக, எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

ரெசிபி №4: உருகிய சீஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி கொண்டு

தயாரிப்புகள்: இரண்டு ஆர்மேனியன் lavash, பாலாடைக்கட்டி (நூறு கிராம்) மற்றும் கொத்தமல்லி ஒரு கொத்து.

கரைக்கும் கிரீன்ஸ். அடுக்குகள், 4 துண்டுகள் (சதுரங்கள்) மற்றும் juiciness கிரீம் பாலாடைக்கட்டி க்கான கிரீஸ் வெட்டப்பட்ட சில பூண்டு (மசாலா க்கான) சேர்க்க. மையத்தில் காய்கறி எண்ணெய் கொத்தமல்லி, ரோல் உறை மற்றும் வறுக்கவும் வைத்து. உங்கள் குடும்பம் உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் வாட்டு pita ரொட்டி பாராட்ட வேண்டும்.

ரெசிபி №5: பை பிட்டாரொட்டியை

இந்த டிஷ் நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய எடுத்து கொள்வதில்லை. அது மிகவும் அவசியமாகும்: மெல்லிய Lavash இரண்டு தாள்கள், மூன்று முட்டைகள், தக்காளி பசை (தேக்கரண்டி), கிரீம் (இருநூறு கிராம்) சீஸ் "Suluguni" வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பலவும் (எல்லாமே அல்ல குறைவாக முந்நூறு கிராம்), பெருஞ்சீரகம் (4 பிசிக்கள்.).

, முன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வெட்டி நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் அதை கலந்து. எடை வெட்டப்பட்டது பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார் - மசகு எண்ணெய், அது உடனடியாக மாவை (ஒருவருக்கொருவர் மணிக்கு) இரண்டு அடுக்குகள், முடிக்க வேண்டிய முனைகளின் வைத்து.

நிரப்புதல் மையத்தில் பரவல் பாதியில், ஒரு பிட்டாரொட்டியை அதன் விளிம்பில் கொண்டு மூடி முட்டை கலவையை (தக்காளி பேஸ்ட், முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து) நிரப்ப. தயாரிப்பு எஞ்சிய மேல் வைத்து இரண்டாவது நீர்த்தேக்கம் சோதனை கீழ் அவர்களை மறைக்க. இறுதியாக - ஊற்றி ஊற்ற மற்றும் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. சீஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வேகவைத்த பை பிட்டாரொட்டியை நறுமணம் மற்றும் சுவையுடனேயே ஆச்சரியமாக.

ரெசிபி №6: காளான் திணிப்பு உடன்

தேவையான பொருட்கள்: காளான் சிறிது (கண்ணாடி) வறுத்த, பாலாடைக்கட்டி (முந்நூறு கிராம்) வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லி, ஒரு சிறிய குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே மற்றும் மூன்று மெல்லிய அடுக்கு சோதனை கொத்து.

முதல் தாள் மயோனைசே சாஸ் உராய்வைத், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்க மற்றும் இரண்டாவது தாள் மறைப்பதற்கு. இரண்டாவது அடுக்கு மேல் ஒரு சிறிய மயோனைசே, பொறித்த காளான்கள் பரவியது. மற்றும் மாவை கடைசி, மூன்றாவது அடுக்கு, எண்ணெயிடப்பட்டு சாஸ் மீது, வைத்து grated சீஸ். கவனமாக ஒரு குழாயினுள் அணைக்க மற்றும் மணி ஒரு ஜோடி அவர்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து - உட்புகுத்துகை உள்ளது. சிறிய துண்டுகளாக காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி வெட்டு கொண்டு pita ரொட்டி பரிமாறும் முன்.

ரெசிபி №7: ஒரு விரைவான கை க்கான சிற்றுண்டி

முட்டையில் பாலாடைக்கட்டி உடன் pita ரொட்டி - 10 நிமிடங்கள் நீங்கள் ஒரு திருப்திகரமான மற்றும் அசல் டிஷ் உருவாக்க முடியும். அது முடிந்துவிட்டது எப்படி, நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல வேண்டும். முட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி (விரும்பினால்), ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெந்தயம்: பின்வரும் உணவுகள் தயார்.

குறுக்கு ரிப்பன்களை மாவை தாள் வெட்டி. ஒவ்வொரு ஒரு சில திருப்பங்களை உள்ள சீஸ் மற்றும் திருப்பத்தை ஒரு சிறிய துண்டு வைத்து. தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் வறுக்கவும் தோய்த்து. பிஸியாக மக்கள் துரித உணவு.

ரெசிபி №8: Lamadzho (கோழிக்கறியுடன் வேகவைத்த pita ரொட்டி)

கருப்பு மிளகு, ஹாப் சன்லி: நூறு கிராம், காரமான மசாலா - அது கோழி, சுமார் மூன்று நூறு கிராம் (மக்களின் எண்ணிக்கை பொறுத்து), தக்காளி பசை (உராய்வைக் குறைக்கும்), பாலாடைக்கட்டி எடுக்க அவசியம். ஆர்வத்துடன் செல்ல விரும்புகிறேன் அந்த, நீங்கள் மிளகாய் சேர்க்க முடியும்.

Fillets இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் மசாலா கலந்த. மாவை தாள் உராய்வைத் ஒட்டவும் அல்லது கெட்ச்அப். கோழி வைத்து grated சீஸ் கொண்டு மறைப்பதற்கு. இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி ரோல் திரும்ப. , பேக்கிங் மீது வைத்து எண்ணெயிடப்பட்டு, மற்றும் 180C ஐந்து நிமிடங்கள் சுடப்படும். கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் பிட ரொட்டி குழம்பு அல்லது Shurpa வழங்கப்படுகின்றன.

ரெசிபி №9: இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் ஆர்மேனியன் lavash இன் டிஷ்

தேவையான பொருட்கள்: (. 2 பிசிக்கள்) இடத்தைப் பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி, தரையில் மாட்டிறைச்சி (ஒரு பவுண்டு), பாலாடைக்கட்டி (நூறு கிராம்), வெங்காயம், கேரட், புதிய தக்காளி மூன்று அடுக்குகள், பூண்டு, புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம், கீரை) மற்றும் மயோனைசே.

பேஸ்டை வெங்காயம் தங்க பழுப்பு வரை, துருவிய கேரட் சேர்க்க. காய்கறி கலவையை ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு தரையில் இறைச்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு இடுகின்றன. டெண்டர் வரை சூடாக்கவும்.

இந்த நேரத்தில், வட்டங்கள் shinkuem தக்காளி மற்றும் வெந்தயம் வெட்டப்பட்ட. நாம் பூண்டு டிரஸ்ஸிங் செய்ய: மயோனைசே அழுத்தும் பூண்டு சேர்த்து. நாங்கள் அடுத்த கட்டம் - உருவாக்கம் படிப்புகள்.

Lavash தாள் எக்கச்சக்கமாக பூண்டு சாஸ் உராய்வைத், அது சமமாக அரை திணிப்பு இறைச்சி பரவி வெந்தயம் தெளி. ஸ்மியர் கிரீம் சீஸ் இரண்டாவது அடுக்கு மற்றும் மேல் காய்கறிகள் மீதமுள்ள திணிப்பு அபோது.

பச்சை கீரை, தக்காளி நிறைய மீது வைத்து மயோனைசே ஊற்ற. கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உராய்வைத் மூன்றாம் தாள் மறைப்பதற்கு. நாம் ரோல் உள்ள திரும்ப சுமார் 40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. உருகிய சீஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சுவையான pita ரொட்டி மதிய அல்லது இரவு இருக்கிறது.

ரெசிபி №10: தயிர் சீஸ் மற்றும் மீனோடு விளையாடியது ரோல்

- ஒரு பவுண்டு, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (இருநூறு கிராம்) கிரீம் பாலாடைக்கட்டி (நூறு கிராம்), பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு தாள் மாவை, உப்பு சால்மன் (மீன்): அது சமைக்க நீங்கள் பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பு வேண்டும்.

பிடித்த குளிர் தின்பண்டங்கள் பெரும்பாலான மக்கள் ஒன்று - தயிர் சீஸ் மற்றும் சிவப்பு மீன் கொண்டு பிட ரொட்டி. அது கூட இன்னமும் நன்றாக இருக்கும் எனவே - இந்த வழக்கில், நாம் சீஸ் 2 வகையான பயன்படுத்தும். பச்சை வெங்காயம் வெள்ளை அடிப்படை மற்றும் தரையில் இறகுகள் இருந்து வெட்டி. இறுதியாக கொத்தமல்லியை ஒரு கொத்து வெட்டுவது மற்றும் கொத்தமல்லியை கலக்க.

ஆர்மேனியன் lavash ஒரு தாள் எடுத்து சமமாக மத்தியில் நாங்கள் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி வைத்து. மாவை விளிம்புகள் இஸ்லாமிய தயிர் சீஸ் மசகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. சால்மன் மெல்லிய தகடுகள் அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.

நாம் மேல் பகுதி, ஒரு சீரான முறையில் மீன் வைத்து அடிப்படை அடுக்கு தொடவில்லை உள்ளது. ஒரு இறுக்கமான ரோல் மடிவதில்லை. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி பணியாற்ற, எலுமிச்சை ஒரு துண்டுடன் வெந்தயம் மற்றும் அழகுபடுத்த கொண்டு தெளிக்கப்படும். மீன் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் பண்டிகை pita ரொட்டி சாதாரணமானது ரொட்டி மற்றும் தொத்திறைச்சி வெட்டும் ஒரு சிறந்த மாற்று ஆகும்.

ரெசிபி №11: கேரட், சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சத்தான சிற்றுண்டி

இந்த டிஷ் மதிய அல்லது பிற்பகல் தேநீர் இருக்கிறது. கலோரிகள் தேவையான ஆற்றல் கொண்ட உடல் வழங்க மற்றும் முழு வேலை நாள் வலிமை கொடுக்க இல் இது மிகவும் செழிப்பான உள்ளது. கிடைக்கும் கூறுகளின் வெளியே விரைவில் அது தயாராகிறது. மேலும், அவர் விடுமுறை அட்டவணை சமர்ப்பிக்க வெட்கப்படவில்லை. அது கீழே செல்லலாம், நாம் வேண்டும்: ஒரு pita ரொட்டி, ஒரு சில நடுத்தர கேரட், பாலாடைக்கட்டி - இருநூறு கிராம், மூலிகைகள் சுவை ஒரு சிறிய விளக்கு மயோனைசே (நீங்கள் புகைபிடித்த எடுக்க முடியும்) மற்றும்.

சமையல் படிகள்:

-natiraem பாலாடைக்கட்டி grater;

-analogichno கேரட் தொடர;

-smeshivaem இரண்டு பொருட்கள் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க - காரமான உணவுப் பிரியர்கள் பூண்டு நிறைய மசாலா முடியும் க்கான;

-raspredelyaem தாள் மேற்பரப்பில் திணித்தல் போன்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு ரோல் ஒரு உருக்குலைந்த சுவை;

சிறிய துண்டுகள், பிட்டாரொட்டியை கப்பல் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேரட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் அரை மணி நேரம் ஒரு -narezaem.

நீங்கள் அதிகம் செலவு மற்றும் முயற்சியும் இல்லாமல் அசல் சிற்றுண்டி தயார் எப்படி விரைவானது.

ரெசிபி №12: சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு pita ரொட்டி, நண்டு குச்சிகளை சுவையில்

சாப்பாட்டின் கலவை: ஒரு பேக்-அவுன்ஸ் நண்டு இறைச்சி, மூன்று முட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி (இருநூறு கிராம்), இரண்டு ஆர்மேனியன் lavash, வெந்தயம் கொத்து, ஒரு சிறிய மயோனைசே.

ஒவ்வொரு அடுக்கு 2 பகுதிகளாக வெட்டி - இறுதியில் நீங்கள் 4 தாள்கள் கிடைக்கும். முதலில் நாம் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி மேல் அட்டையில் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், வைத்து. இரண்டாவது மேலும் பாலாடைக்கட்டி வெகுஜன உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் grated நண்டு இறைச்சி கொண்டு தெளிக்க உள்ளது. மூன்றாவது கேக் இஸ்லாமிய மசகு மற்றும் grated சீஸ் வேகவைத்த முட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க.

கடந்த கேக் நாம் மயோனைசே மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் வைத்து. நாம் என்று அது விரைவில் நனைத்த ஒரு குழாய் மாற்ற, மற்றும் ஒரு குளிர் இடத்தில் அவர்களை வைக்க. ஒரு மணி நேரம் கழித்து, நாம் ஒரு பசி தூண்டும் பெற சுத்தமாகவும் வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட மற்றும் சீனப் பசும் கலவை மீது வைக்கவும்.

ரெசிபி №13: சுவையான உலர்ந்த இலந்தைப் கொண்டு கேக் மற்றும் கொடிமுந்திரி Lavash

ஸ்வீட் இனிப்பு வெறும் 7 நிமிடங்கள் எடுக்கும், ஆனால் வேகம் போதிலும், அதன் சுவையுடனேயே, ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை மிகவும் மென்மையான, மாறிவிடும். உங்கள் விருந்தினர்கள் அது செய்துள்ளார் என்ன தீர்மானிக்க முடியாது. மட்டுமே புதிய pita ரொட்டி தேர்ந்தெடுக்கவும். மேலும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு பவுண்டு, மாவு பெருமளவு கரண்டியால் வேண்டும், இரண்டு முட்டைகள், உலர்ந்த இலந்தைப் மற்றும் கொடிமுந்திரி, சர்க்கரை இருநூறு கிராம் (சுவை வரை).

தயாரிப்பு:

கொதிக்கும் நீரில் உலர்ந்த பழம் -zamachivaem;

சர்க்கரை, மென்மையான வரை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவுடன் சேர்த்து -vzbit முட்டைகள்;

2 பகுதிகளில் -Share அடுக்கு;

முதல் பாதியில் -on புளிப்பு கிரீம்-முட்டை கலவையை ஏற்படுத்துவதற்கு - இரண்டாவது கவர் தாள்;

வடிவில் -Put;

இரண்டாவது பகுதியை Lavash உலர்ந்த வேகவைத்த கிடக்கும் -ம் (வெட்டி முடியும்);

கிரீமி வெகுஜன -Hall;

220 ° C இல் அரை மணி நேரம் -nakryt தகடு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது;

5 நிமிடங்கள் படலம் நீக்க மற்றும் கேக் சிவப்பாக்கு அனுமதிக்க சமையல் முன் தீமைபயக்கும்.

நாம் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் ருசியான சமையல் வழங்கும். உண்மையில், மேல்புறத்தில் பல பல்வேறு உள்ளன, எல்லாம் சமையல்காரர்கள் மற்றும் சுவை கற்பனையில் சார்ந்துள்ளது. இல்லத்தரசிகள் மற்றும் இங்கே சமையல் அனைத்து காதலர்கள் குறிப்பு அடைத்த பிட்டாரொட்டியை முடியும் என்று பிரபல தயாரிப்புகளின் ஒரு பட்டியல்:

அவமதிப்பையும் சீஸ் மற்றும் பூண்டு - சரியான ஒரு உன்னதமான வாய்ப்பான காலை உணவை;

இ குடிசை சீஸ், மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு - ஒரு பெரிய சிற்றுண்டியாக;

-vkusno கொண்டு பெறப்பட்ட Adyg பாலாடைக்கட்டி கொரியன் கேரட் மற்றும் வோக்கோசு;

நீங்கள் கொத்தமல்லி, grated சீஸ் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க முடியும் எண்ணெய் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், இணைந்து நல்ல - சாலட் "Mimosa" நினைவூட்டுவதாக ஒரு டிஷ் சுவை;

ஐப் போல் பூர்த்தி ஹாம், சீஸ் மற்றும் பூண்டு வடிவமாகும் திணிப்பு - ஆண் சிற்றுண்டி;

(அலங்காரங்கள் புதிய தக்காளி, ஆலிவ் பயன்படுத்துகையில்) -kaloriynoe மற்றும் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி, gherkins, வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு மற்றும் மயோனைசே கூடுதலாக ஊட்டமளிக்கும் உணவு;

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ் -farshiruyut;

-pechenochny சிரம் சோதனை மசாலா கொடுக்க;

சீஸ் மற்றும் பல்வேறு கீரைகள் -oblegchenny விருப்பம்.

ஒரு உணவு உள்ளவர்கள், அது பாலாடைக்கட்டி உடன் அறிவுறுத்தப்படுகிறது pita ரொட்டி இருக்கலாம். செய்முறையை மிகவும் எளிது: அது மெலிந்த பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் கொண்டுள்ளது. மேலும், ஆர்மேனியன் பிட்டாரொட்டியை அடிக்கடி அதன் பல்வேறு தின்பண்டங்கள் தொடங்கி ஒரு இனிப்பு இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவ்வளவு நல்ல இன்னபிற இருந்து உங்கள் குழந்தைகள் பிடிக்கும். இங்கே அசல் விருப்பங்களை உள்ளன.

இனிப்பு ரோல்ஸ்

கூறுகள்: பாக்கெட்-அவுன்ஸ் பாலாடைக்கட்டி, Lavash ஒரு மெல்லிய தாளின் புளிப்பு கிரீம் (நூறு கிராம்), சச்செட் வெண்ணிலினைக் சர்க்கரை (விருப்பத்தின்படி அளவு). மேலும் உலர்ந்த பழங்கள் வேண்டும்: பெருமளவு திராட்சையும், கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த இலந்தைப். சில பயன்படுத்த பழம் மற்றும் கொட்டைகள் கேண்டி.

வெண்ணிலா, சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உலர்ந்த பழம் குடிசை சீஸ் கலந்து. நீர்த்தேக்கம் சுற்றளவு எடை விநியோகிக்க பின்னர் ஒரு ரோல் அதை ரோல் - குளிர். ரோல்ஸ் சமர்ப்பிக்கும் போது தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன.

பூசணி கொண்டு பயனுள்ள இனிப்பு இனிப்பு Lavash

வலுப்படுத்தி மற்றும் தின்பண்டங்கள் இனிமையான சுவை கொண்ட. Zagotovte கறிகாயை (ஐந்நூறு கிராம்), சம விகிதாச்சாரத்தில், பாதாம், முந்திரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள், திராட்சை (ருசிக்க), ஒரு முட்டை, ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் சர்க்கரை.

, தோலுரிப்புக்களை பூசணி சுத்தம் ஒரு grater அதை தேய்க்க, சர்க்கரை, கொட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் தணிந்துள்ளது உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு கலக்க. நாம் மாவை இந்த வெகுஜன மறைப்பதற்கு ரோல் திரும்ப. நாம் தட்டில் எங்கள் பணிக்கருவிக்கு பரவியது 15 நிமிடங்கள் முட்டை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது தாக்கப்பட்டு உராய்வைத். குறைந்த கலோரி டிஷ் இடுகையில் மற்றும் உண்ணாவிரதம் நாட்கள் சாப்பிட்டு முடியும்.

கொட்டைகள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆக்கப்பூர்வமான ஸ்வீட் இனிப்பு

நீங்கள் திடீரென்று விருந்தினர்கள் மீது இறங்கியது என்றால், அது நீங்கள் ஒப்பற்ற ரோல் சேமிக்கும். நாம் வேண்டும்: வங்கி அமுக்கப்பட்ட பால் (உங்களை சமைக்க முடியும்), அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு கண்ணாடி, தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் (நூறு கிராம்) மற்றும் lavash ஒரு அடுக்கு, நன்றாக.

, கொட்டைகள் ரோலிங் பின் அரைத்து வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் அவர்களை இணைக்க. பேக்கிங் மீது தடித்த அடுக்கு, ஒரு இறுக்கமான ரோல் மாற்ற, இது ஒரு சில நிமிடங்கள் காய்ச்ச கொடுக்க. தேநீர் பரிமாறவும் - ". யம்"

ஆப்பிள்கள் உடன் strudel Lavash

சமையல் strudel இந்த முறை அதன் எடை குறைந்த மற்றும் சுவையை நீங்கள் கவர்வது. முக்கிய விஷயம் - தொகுப்பாளினி சோதனை தொந்தரவு மற்றும் அது வரை காத்திருக்க இல்லை "பொருத்தம்." அனைத்து புத்திசாலித்தனமான, அவர்கள் கூறியது போல், வெறுமனே! எழுதி அல்லது தனிப்பட்ட செய்முறையை நினைவில்கொள்ள: இரண்டு பெரிய ஆப்பிள்கள், ஆர்மேனியன் lavash, பாலாடைக்கட்டி (ஒரு பேக்), திராட்சை (நூறு கிராம்), வெண்ணெய் (கொழுப்புச்செலுத்துதல் க்கான), தரையில் இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் இரண்டு பெரிய கரண்டி இரண்டு அடுக்குகள் - வறுத்த மற்றும் உரிக்கப்பட்டு.

பீல் ஆப்பிள்கள், வெண்ணெய் மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. சமையல் போது சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க. அவர்கள் மென்மையான வரை சமையல் பழம் நீண்ட இருக்க வேண்டும்.

வெண்ணெய் முதல் அடுக்கு மாவை, இரண்டாவது கவர் தாள் உயவூட்டு. குடிசை சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் இருந்து திணிப்பு விண்ணப்பிக்கவும். மேல் சூரியகாந்தி விதைகளை வறுத்த ஆப்பிள்கள் வெளியே இடுகின்றன. நீர் அல்லது நீர் ஒரு இறுக்கமான ரோல், இனிப்பு சிரப் ஒரு சுழற்றுவது மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. என்னை நம்பு, இந்த கேக் சிறந்த சுவை வேறுபடுகிறது.

பரிசோதனை, ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு கனவு, ஒருவருக்கொருவர் அவர்களை ஒன்றுகூடுகின்றனர் மற்றும் அவர்களது உறவினர்கள் raduyte. மெல்லிய ஆர்மேனியன் lavash மிக கோரும் தனிச்சுவை பாராட்டுகிறோம் என்று உண்மையில் சுவையான உணவுகள் சமைக்க முடியும். மூலம், சில உணவகங்கள் இனிப்பு மற்றும் தின்பண்ட தயாரிப்புகள் அடைத்த ஆர்மேனியன் lavash இணையற்ற உறைகள், வழங்குகின்றன.

அனுபவமிக்க சமையல்காரர்களுக்கு மாவை அசல் கூடைகள் இந்த சிக்கலற்ற துண்டு செய்ய மற்றும் ஐஸ்கிரீம், கிரீம் மற்றும் கிரீம் புரதம் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. சிறந்த கேக் சாக்லேட் சிப்ஸ், கொட்டைகள், மருந்து மற்றும் தேன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.