உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கேக்: பெரும்பாலான ருசியான செய்முறையை. பாலாடைக்கட்டி கேக் எப்படி சமைக்க
பாலாடைக்கட்டி - மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு. அவர் கால்சியம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது. எனவே, அது இன்னும் எங்கள் அட்டவணைகள் தோன்றும். இருப்பினும், அனைத்து அதன் தூய வடிவில் அது அன்பு, மேலும் இதன் காரணமாக, பல இல்லத்தரசிகள் தொடர்ந்து அவரது குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக ஏதாவது கண்டுபிடித்தல் வேண்டும். மிகவும் அடிக்கடி தயாராக உள்ளது ஏனெனில் casseroles, பாலாடை மற்றும் வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி, muffins. அது கடந்த பற்றி இன்றைய கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.
பொது பரிந்துரைகளை
அத்தகைய இனிப்பு வேகவைப்பது அடிப்படையாக நன்றாக சல்லடை மூலம் துருவிய தயிர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு இனிமையான கிரீமி சுவை மற்றும் டெண்டர், சற்று ஈரமான அமைப்பு கொடுக்கிறது என்று சொல்லவேண்டும். ஒரு எளிய சீஸ்கேக் கப்கேக் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படும் மாவை, வழக்கமாக உப்பு சேர்க்க வேண்டாம். இந்த காரணமாக அது சுவை அங்கு முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் முன்வைக்க மேம்படுத்துகிறது என்ற உண்மையை, ஆனால் முக்கிய மூலப்பொருள் சுவையை mutes.
மாவை ஒரு மிக எளிய தொழில்நுட்பம் போன்ற இனிப்பு க்கான பிசையப்பட உள்ளது. ஆரம்பத்தில், எண்ணெய் சர்க்கரை மற்றும் விளைவாக ஒருபடித்தான எடைப்பொருளில் தூண்டுதல் பெறுகிறது கலப்பு பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு உள்ளது. நுண்ணலை, அடுப்பில் அல்லது ரொட்டி தயாரிப்பாளர் உள்ள வேகவைத்த சீஸ் கேக். வெப்ப சிகிச்சை கால தயாரிப்பு எடை பொறுத்தது.
பெரும்பாலும் மாவை உள்ள திராட்சையும், நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், சாக்லேட், பெர்ரி அல்லது பழம் துண்டுகள் சேர்க்க. இந்த பொருட்கள் முன்னிலையில் இனிப்பு ஒரு முழு புதிய சுவை கொடுக்கிறது. சமைக்க விரும்பும் அந்த உணவில் கேக், மாவை கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்படும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முடியும். மேலும், அடிக்கடி பதிலீடாக அல்லது இயற்கை தேன் பயன்படுத்துகின்றன சர்க்கரை கலோரி இனிப்பு குறைக்க.
ரவை கொண்டு விருப்பம்
என்ன காபி ஒரு காலை கப் மற்றும் புதிதாக சுட்ட பாலாடைக்கட்டி கேக் விட முடியும்? சிறந்த கிடைக்க பொருட்கள், எந்த சமையலறை எப்போதும் உள்ளன பயன்பாடு ஆகும் என்று மிகவும் ருசியான இனிப்பு செய்முறையை. கூடுதலாக, அது எந்த பிரச்சினையும் கூட ஒரு இளம், வாழ்க்கையில் உருவங் என்று மிகவும் எளிது. நீங்கள் கையில் இருந்தால், முன்கூட்டியே சரிபார்க்க, மாவை பிசைந்து செய்ய:
- புதிய பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்.
- சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி.
- முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
- ரவை 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா.
செயல்முறை விளக்கம்
ஒரு சிறிய ஆழமான ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. அனைத்து இந்த துடைப்பம் துடைப்பம் மற்றும் நன்றாக சல்லடை மூலம் grated சீஸ் கலக்க. விளைவாக வெகுஜன ரவை மற்றும் வெண்ணிலன் ஊற்றப்படும். முடிக்கப்பட்ட மாவை மீண்டும் அதிகபட்ச ஓரினத்தன்மை அடைய முயற்சி, கலக்கப்பட்ட. நிலைத்தன்மையும் அது மிகவும் தடித்த கிரீம் ஒத்திருக்க வேண்டும்.
லஷ் காற்று நிறை சிலிகான் விதமாக பரவியது. அது அவர்கள் மூன்றாம் விட பூர்த்தி செய்யவில்லை என்பதை உறுதி செய்ய முக்கியம். கேக் சுட்ட பாலாடைக்கட்டி சிலிகான் வடிவங்கள் சக்தி குறைந்தபட்சம் 700 வாட்கள் microwaved. சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு அவர்கள் முழுமையாக தயாராக இருக்கும். ஆனால் பயன்பாட்டிற்கான அவற்றை அகற்றவும் அவசரம் வேண்டாம். அவர்களை நுண்ணலை நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி உள்ள உன்மேல் இருக்கிற பிரார்த்தனை செய்வோம்.
காய்கறி எண்ணெய் விருப்பம்
ஒரு பிறகு குறிப்பிடப்பட்ட செய்முறையை படி மிகவும் சுவையாக உணவு பாலாடைக்கட்டி, muffins மாறிவிடும். நுண்ணலை, அவர்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் வேகவைத்த எனவே நீங்கள் கூட ஒரு பிஸியான நாள் பிறகு சமைக்க முடியும். செயல்முறை தாமதிக்க கூடாது என்பதற்காக, தேவையான அனைத்து கூறுகளும் வழங்குவதற்கான செய்ய. இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் வேண்டும்:
- பேக்கிங் பவுடர் தேக்கரண்டி.
- கொழுப்பு இல்லாத தயிர் 200 கிராம்.
- 4 தேக்கரண்டி மாவு.
- புதிய கோழி முட்டை.
- தாவர எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை அல்லது அதன் மாற்றை 3 spoonfuls.
- வெண்ணிலினின் ஒரு சிட்டிகை.
- ஜோடி தேக்கரண்டி கொழுப்பு நீக்கிய பால் காய்ச்சிய.
நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கேக் தயாரித்து வேண்டிய இருந்து மாவை கேட்டுக் கொண்டதற்கிணங்க, ஒரு சிறிய கோகோ தூள் சேர்க்கவும். பிறகு நீங்கள் ஒரு சிறிய சாக்லேட் மணத்தோடு ஒரு இனிப்பு வேண்டும்.
செயல்களை வரிசை
எந்த தொழில்நுட்பம் இந்த இனிப்பு ஒரு சுவாரஸ்யமான அம்சம் உள்ளது செய்தார். நேரடியாக மாவை பிசைந்து பேக்கிங் தகரம். எனவே நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கேக், காய்கறி எண்ணெய் திறன் கிரீஸ் தயார் இதற்கு முன்பு இது நடவடிக்கை செல்ல. ஒரு சல்லடை மூலம் பரவுவதை grated சீஸ் வடிவத்தில், தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் சர்க்கரை. அனைத்து மெதுவாக ஓரினத்தன்மை செய்ய கலக்கப்பட்ட. விளைவாக வெகுஜன leavening முகவர், மாவு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி கொக்கோ கரண்டியால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இன்னும் மீண்டும் கலக்கப்பட்ட சூளைக்குள் அனுப்பினார்.
அடுப்பில் 700-800 வாட் சக்தி இயக்கப்படும் ஒரு நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கேக் தயார். சுமார் மூன்று அல்லது நான்கு நிமிடங்கள் பிறகு, அது சாதனத்திலிருந்து அகற்றப்படும் தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு செலுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு கண்டிப்பான உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்றால், நீங்கள் தேன், ஜாம் அல்லது ஐசிங் முடித்தார் இனிப்பு ஊற முடியும்.
ஓட் செதில்களாக கொண்டு விருப்பம்
அது மாவு ஒரு ஒற்றை கிராம் எடையுள்ள ஒத்து வராததால் இனிப்பு சிறப்பாக உள்ளது. இந்த வழக்கில் அதன் செயல்பாடு, ஒரு பயனுள்ள ஓட்ஸ் செய்ய. பாலாடைக்கட்டி கேக் சமைக்க, நீங்கள் இன்றைய கட்டுரையில் பார்க்க முடிகிற படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி, நீங்கள் கடைக்கு சென்று அனைத்து காணாமல் பொருட்கள் வாங்க முன்னெடுக்க வேண்டும். உங்கள் வசம் அது இருக்க வேண்டும்:
- புதிய பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்.
- ஓட்ஸ் இரண்டொரு தேக்கரண்டி.
- வெண்ணிலினின் பேக்.
- ரா கோழி முட்டை.
- ½ கொண்டிருக்கும் பேக்கிங் பவுடர் தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை (சுவை வரை).
- புதிய அல்லது உறைந்த உருவெடுக்கிறார் செர்ரிகளில்.
தொழில்நுட்பத்தின் விளக்கம்
நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கேக் சமைக்க முன், நீங்கள் ஓட்ஸ் எடுக்க வேண்டும். அவர்கள் ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தி களமாக உள்ளது. ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி மேஷ், கவனமாக சர்க்கரை, வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஓட்ஸ் உடன் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. கிட்டத்தட்ட தயாராக மாவை முன்பு தாக்கப்பட்டு முட்டை சேர்க்க. விளைவாக கலவையை கலக்கப்பட்ட பதினைந்து அல்லது இருபது நிமிடங்கள் பக்க அகற்றப்பட்டு இருக்கின்றது.
அரைக்கப்பட்டு ஓட்ஸ் போதுமான வடிகிறது போது, நீங்கள் இறுதி படி தொடர முடியும். அவர்கள் இனி மொத்த மூன்றில் ஒரு பங்கு செய்யப்பட்டிருந்தனர் என்று மாவை அச்சுகளும் ஒரு பரவியது. அவர்களில் ஒவ்வொரு மத்தியில் ஒரு வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் செர்ரி உலையில் அனுப்பப்படுகிறது. அடுப்பில் 850 வாட் சக்தி இயக்கப்படும் ஒரு நுண்ணலை உள்ள சீஸ் கேக் தயார். நான்கு அல்லது ஐந்து நிமிடங்கள், அது சாதனத்தில் இருந்து நீக்கப்பட்டது வெறும் பிறகு, தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அட்டவணை வழங்கப் பெறுகிறது. தேயிலை, பால் அல்லது கோகோ குறிப்பாக பயனுள்ளதாகவும் இனிப்பு.
தேனுடன் விருப்பம்
அது ஒரு தேங்காய் ஏனெனில் இந்த இனிப்பு சிறப்பாக உள்ளது. இந்த பொருளுடன் ஒரு மிக அசாதாரண மற்றும் ருசியானது சீஸ் கப்கேக் கொடுக்கிறது. இந்த சமையல் மிகவும் ருசியான செய்முறையை கூறுகளின் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்பு பயன்பாடு ஆகும். எனவே, உங்கள் விரல் எல்லாம் சரியான நேரத்தில் நீங்கள் காணப்படும் வேண்டும் உறுதி செய்ய உறுதி செய்யவும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:
- மூல முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
- எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் புதிய பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்.
- இயற்கை இல்லை படிகமாக்கப் தேனை ஜோடி தேக்கரண்டி.
- ½ கொண்டிருக்கும் பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.
- ரவை 250 கிராம்.
- ½ கப் தேங்காய்.
- ஜோடி முழு தேக்கரண்டி புதிய கிரீம்.
- சர்க்கரை 100 கிராம்.
- இயற்கை எலுமிச்சை சாறு ஜோடி தேக்கரண்டி.
சமையல் வழிமுறை
பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்தார்கள் அல்லது ஒரு wringer கடந்து மட்டுமே அதனையடுத்து ரவை சேர்த்து வழங்கப்படும். விளைவாக எடைப்பொருளில் முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. அனைத்து ஒரு கலவை நன்றாக துடைப்பம், பின்னர் சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அதனுடன் கலந்து விட்டது. இனிப்பு தானியங்கள் முற்றிலும் மாவை கரையும் ஒருமுறை தேங்காய் ஊற்ற மற்றும் திரவ தேன் ஊற்ற தயாராகிவிட்டது.
அனைத்து வழக்கமான ஒரு சிலிகான் அச்சு ஒரு கரண்டியால் பரவுவதிலும் கடுமையாக கலக்கப்பட்ட. இந்த சுவையான சீஸ்கேக் சுட்டுக்கொள்ள நுண்ணலை உள்ள இனிப்பு அதிகபட்ச வெளியீடு இயக்கப்படுகின்றது. சுமார் ஆறு நிமிடங்கள் தயார் கேக் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு என்பது தேர்வுசெய்யப்பட்டுள்ளதையும் தேவைப்பட்டால் உலைக்களத்திலோ, மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது. எல்லாம் நன்றாக நடந்தால், தயாரிப்பு சற்று, குளிர்ந்து அச்சு இருந்து நீக்கப்பட்ட, பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தேநீர், காபி அல்லது மற்ற பானங்கள் உடன் பரிமாறவும்.
தவிடு கொண்டு விருப்பம்
கீழே விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பம் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட கேக், அது சுவையாக, ஆனால் நம்பமுடியாத பயனுள்ள மட்டுமே மாறிவிடும். மாறாக அதனுடைய தவிடு தற்போது இரண்டு வகையான பாரம்பரிய கோதுமை மாவு. இந்த இருப்பதால் இந்தச் ஒரு செய்முறையை பயன்படுத்தி பொருட்களில் மிகவும் ஒரு நிலையான தொகுப்பு அல்ல, அருகில் உள்ள பல்பொருள் அங்காடி அடைய எல்லாம் வாங்க உங்கள் சமையலறை அலமாரியில் உள்ள, என்ன காணவில்லை முன்னெடுக்க முயற்சி. நீங்கள் வேண்டும் மாவை பிசைந்து செய்ய:
- கோதுமை தவிடு இரண்டொரு தேக்கரண்டி.
- எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்.
- தேநீர் ஒரு ஜோடி கோகோ கரண்டி.
- இரண்டு முட்டைகள் மஞ்சள் கருவை.
- 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.
- புதிய முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
- ஓட் தவிடு 4 தேக்கரண்டி.
- தூள் பேக்கிங்.
ஒன்றில் ஒரு கிண்ணத்தில் கோதுமை, ஓட்ஸ் தவிடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் பேக்கிங் பவுடர், முட்டை மற்றும் கிடைக்க சர்க்கரை அரை அங்கு சேர்க்க. இந்த மென்மையான வரை கலக்கப்பட்ட மற்றும் பக்க அகற்றுக இருந்தது.
ஒரு தனி கொள்கலனில், சர்க்கரை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை எஞ்சியுள்ள நன்றாக சல்லடை மூலம் grated சீஸ் இணைக்க. அனைத்து நல்ல போட்டிக்கு, சிறிய கட்டிகள் பெற முயற்சி. முன்கூட்டியே ஒரு சிறப்பு வடிவம் கீழே எந்த எண்ணெயிடப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் மணிக்கு, கோதுமை, ஓட்ஸ் தவிடு செய்யப்பட்ட மாவை பரவியது. பாலாடைக்கட்டி முதலிடத்தில் மிக கவனமாகத் சமன். நுண்ணலை அனுப்பப்படும் எதிர்கால கேக் ஷேப். ஐந்து நிமிடங்கள் இனிப்பு அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்ட பழுப்பு நிற வெறும் பிறகு, சற்று குளிர்ந்து மற்றும் பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட. அவரது வேண்டுகோளுக்கு இணங்க முழுவதும் தூள் பால் அல்லது தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலும் இனிப்பு அலங்கரிக்கும் இதுபோன்ற பயன்பாட்டிற்கு பெர்ரி, புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் உள்ளது. மணம் கருப்பு தேயிலை, வலுவான காபி, கோகோ அல்லது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட இந்த கேக் பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now