பன்றி இறைச்சி, மற்றும் மற்ற சமையல் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

அடுப்பில் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி எப்போதும் மணம், மென்மையான மற்றும் மென்மையானது. நான் அடுப்பு மற்றும் நுண்ணலை அடுப்பில் இந்த இறைச்சி சமையல் பல சமையல் முன்வைக்க விரும்புகிறேன்.

பன்றி இறைச்சியை காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 350 கிராம்;
• காளான்கள் (நீங்கள் சாம்பினான்களைப் பயன்படுத்தலாம்) - 250 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 துண்டுகள்;
• உப்பு, மசாலா.

ஆரம்பத்தில், பன்றி இறைச்சி வெட்டு மற்றும் ஒரு சமையலறை சுத்தி பயன்படுத்தி நிராகரிக்கப்பட வேண்டும். துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் வெட்டி. இரண்டு அடுக்குகளில் படலம் மடிய மற்றும் அது முதல் இறைச்சி, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான், இந்த seasonings மற்றும் உப்பு கொண்டு தெளிக்க. பின்னர் 45 நிமிடங்கள் (வரை 200 டிகிரி) அடுப்பில் படலம் மற்றும் இடத்தில் கவனமாக போர்த்தி. பன்றி ஒரு அற்புதமான உணவு தயார்!

பன்றி ஒரு துண்டுடன் அடுப்பில் சுடப்படும்

பொருட்கள்:

• புதிய பன்றி (நீங்கள் ஒரு ஸ்காபுலா, கழுத்து, ஹாம் பயன்படுத்தலாம்) - 1.3 கிலோ;
• பூண்டு - ஒரு சில குட்டிகள்;
• உப்பு, தாவர எண்ணெய்.

பன்றி ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தி கழுவ மற்றும் உலர்ந்த. பீல் மற்றும் இறைச்சி சமைக்க வேண்டும் என்று சிறிய துண்டுகளாக பூண்டு அறுப்பேன். இதை செய்ய, நாம் சமையலறை கத்தி பயன்படுத்துவோம், நாம் சிறிய கீறல்கள் செய்யும் மற்றும் அங்கு பூண்டு துண்டுகள் செருக. பின்னர், இறைச்சி மசாலா, உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் தேய்க்கப்படுகிறது. இப்போது படலம் எடுத்து 2 சம அடுக்குகளை துண்டிக்கவும், நாம் ஒருவருக்கொருவர் குறுக்காக போட வேண்டும், நாம் மையத்தில் இறைச்சி வைப்போம். படலத்தின் விளிம்புகள் மூடப்பட்டிருக்கின்றன, ஆனால் மிகவும் இறுக்கமாக இல்லை, அதனால் சாப்பிடும் போது வெளியிடப்படும் சாறுக்கான அறை உள்ளது. ஒரு மணிநேரத்திற்கு 220 டிகிரிக்கு வெப்பமான அடுப்பில் நாம் வைக்கிறோம். பன்றி தயார் நிலையில் இருக்கும் போது, அதை அரைத்தூக்கி உள்ள மற்றொரு 12 நிமிடங்கள் விட்டு, அதன் விளைவாக சாறு அதை ஊற்ற வேண்டும்.

முழு துண்டு படலத்தில் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி தயாராக உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாலட் நறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் அதை பரிமாறவும்.

பன்றி இறைச்சி அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

மாமிசத்தை நன்கு கழுவி, ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்த வேண்டும். கத்தி அடிக்கடி இறைச்சி வெட்டுவது, அது நன்றாக மசாலா மற்றும் மிளகு உள்ள soaked, மற்றும் தாகமாக மற்றும் மென்மையான பெற. இப்போது மிளகுத்தூள் எடுத்து ஒரு சாம்பலில் வெட்டுவது. பின்னர், உப்பு அதை கலந்து, பின்னர் விளைவாக கலவையை கவனமாக இறைச்சி தேய்க்க. இப்போது நாம் அதை அரை மணி நேரம் விட்டு விடுகிறோம், அதனால் அது நன்றாக நனைக்கப்படுகிறது.

இதை அடுத்து, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள இறைச்சி வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும். சமையல் பன்றி போது சாறு உற்பத்தி செய்யும் போது வடிவம், கொழுப்பு தேய்த்தால் முடியாது. இறைச்சி படலம் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது வெறுமனே ஒரு படலம் வடிவத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், பன்றி இறைச்சியை பாதுகாக்க உதவும். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்போம்.

பன்றி இறைச்சி கொண்டு அடுப்பில் பன்றி சுடப்படுகின்றது

பொருட்கள்:

• பன்றி - 1 கிலோ;
• கேரட் - ஒரு சில துண்டுகள்;
• காட்டு பூண்டு (அம்புகள்) - 12 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு.

பன்றி ஒரு துண்டு எடுத்து, மேல் கொழுப்பு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நீண்ட கழுத்துப்பட்டைகளுடன் கேரட் கழுவவும் வெட்டவும். கேரட்டின் அம்பு கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். பின்னர் கேரட் மற்றும் காட்டு பூண்டு பறித்து இறைச்சி. இது காய்கறிகள் வைக்கப்படும் இறைச்சி, சிறிய கீறல்கள் உதவியுடன் செய்யப்படுகிறது. பின்னர், பன்றி இறைச்சி மிளகு, உப்பு மற்றும் தாளில் மூடப்பட்டிருக்கும் கொண்டு தேய்க்க வேண்டும். இல்லை படலம் இல்லை என்றால், நீங்கள் மூடி கீழ் வடிவத்தில் சுட முடியும். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் இறைச்சி போடவும்.

பன்றி ஒரு காளான்கள் ஒரு நுண்ணலை சுடப்படுகின்றது

சமையல் தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி மென்மையானது - 200 கிராம்;
• சாம்பினான்கள் - 100 கிராம்;
• காய்கறி எண்ணெய்;
• தக்காளி - ஒரு சில துண்டுகள்;
• சீஸ் - வரை 100 கிராம்;
• மயோனைசே;
• கீரை ஒரு இலை;
• மிளகு, உப்பு.

பன்றி ஒரு சமையலறை சுத்தி கொண்டு அகற்றப்பட வேண்டும், பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. சிறிது சிறிதாக வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு டிஷ் மீது போட. வறுத்த காளான்கள் மேல், பின்னர் தக்காளி மோதிரங்கள். பின்னர் மயோனைசே கொண்டு grated சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய கிரீஸ் கொண்டு தெளிக்க. சுமார் 12 நிமிடங்கள் இந்த டிஷ் நுண்ணலை சுடப்படுகிறது. பயன்பாடு முன், கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

பான் வணக்கம்!