பிளம்ஸ் ஒட்டு - செய்முறையை

அறியப்படும், பேஸ்ட் - அது பாரம்பரிய ரஷியன் சுவையாகவும், பதினான்காம் நூற்றாண்டு வரை முன்பிருந்தே அவற்றில் முதலாவது விவரங்கள் உள்ளது. அது இங்கே உற்பத்தி இந்த சுவையாகவும், நீண்ட ரஷ்யா முழு பெரும் பிரபலமடைந்து வருகிறது ஏனெனில் அது, Kolomna குடியேறிகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று நம்பப்படுகிறது. நான் ஒட்டவும் - மட்டும் இயற்கை பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு உள்ளது, இது ஒரு உணவு தயாரிப்பு மற்றும் குழந்தை உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இன்று நாம் வடிகால் வெளியே மிட்டாய் செய்ய கற்றுக்கொள்ள வழங்குகின்றன. எனினும், நாம் இந்த பழம் இல்லாத நிலையில் என்பதை மறக்க கூடாது அடிப்படையாக எடுத்துக்கொள்ள முடியும், மேலும் ஒரு விதத்தில் வேறு எந்த: ஆரஞ்ச், ஆப்பிள், பீச், பேரிக்காய், முதலியன

பிளம்ஸ் ஒட்டு - செய்முறையை

முதல் நாங்கள் பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். நாம் வேண்டும்:

- பிளம் - எண் முடிக்கப்பட்ட பசைகள் நீங்கள் விரும்பும் எவ்வளவு சார்ந்துள்ளது;

- ஒரு கடாயில் அல்லது கெண்டி சமையல் பழம் அடிப்பாகமுடைய;

- ப்ளைவுட் அல்லது வறட்சி பசைகள் மர planks.

பிளம்ஸ் நீங்கள் மிகவும் இனிப்பு தெரியவில்லை என்றால், சர்க்கரை பயன்படுத்த முடியும். எனினும், நீங்கள் அதிகம் சர்க்கரை சேர்த்தால், மிட்டாய் உலர் விட மோசமாக இருக்கும் என்பதால் கவனமாக இருக்கவும். நீங்கள் உற்பத்தியில் அசல் சுவை கொடுக்க விரும்பினால், அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்கடலை அல்லது hazelnuts அது சேர்க்க.

உலர்ந்த அடுப்பில் பழம் மிட்டாய் சில குடும்பப் பெண்கள், இதில் தேவையான பேக்கிங் மற்றும் பேக்கிங் தாளில்.

எனவே, உங்களுக்கு தேவையான எல்லாம் தயாராக இருப்பதுடன், உங்கள் வீட்டில் ஏற்கனவே காத்திருக்கிறார்கள் - காத்திருக்க, எப்போது பிளம்ஸ் ஒரு பேஸ்ட் தயாராக இருக்கும். அது சமையல் செயல்முறை செல்ல வேண்டிய நேரம்.

கவனமாக எங்கள் பழங்கள் கழுவ அவர்கள் விரைவில் தவிர விழும் என்று சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, தொடங்குவதற்கு. பின்னர் கெண்டி கட் பிளம் வெகுஜன மாற்ற அல்லது ஒரு தடித்த கீழே கொண்டு நகர்த்தி பாருங்கள். தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு முதலிடத்தைப் பெற்றது இறுக்கமாக ஒரு மூடி மூடி, கொதிக்கும் கொதி எடை வெடிப்பது இது வரை காத்திருந்து பிறகு. மேலும், அது வெடித்தது மற்றும் பீல் பழங்கள் இறுதியாக தணிந்துள்ளது வரை கொப்பரை உள்ளடக்கங்களை கலக்க சாத்தியமற்றது.

அதன் பிறகு, தொடர்ந்து கிளறி, திரவ முழுமையான ஆவியாதல் வரை சமைக்க தொடர்ந்து. நீர் விட்டு கொதிக்கவைத்து போது, வெப்பம் அணைக்க மற்றும் பிளம் சற்று குளிர்விக்க வெகுஜன கொடுக்க. பின்னர் ஒரு வடிகட்டி மூலம் கடந்து மற்றும், திட்டமிட்ட என்றால், முன்பு நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்க.

விளைவாக கூழ் ஒரு பரந்த பரவிக் அலுமினிய cookware மற்றும் நன்கு தொடர்ந்து மறியல் மறக்கவில்லை, வேகவைத்த. பிளம் நிறைய க்கான குளுமையாக்குவதே மற்றும் ஒட்டு பலகை oiled தாளில் அது இடுகின்றன. சீராக கூழ் மேற்பரப்பில் விநியோகிக்க. அடுக்கு தடிமன் 1-1.5 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும். எங்கள் மிட்டாய் பிளம் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது!

நாம் சூரிய எங்கள் எதிர்கால உபசரிப்பு உலர் அம்பலப்படுத்த. இந்த நோக்கங்களுக்காக அபார்ட்மெண்ட், நீங்கள் சன்னி பக்கத்தில் windowsill அல்லது பால்கனியில் பயன்படுத்த முடியும். மிட்டாய் தனியார் வீட்டில் துணி மேற்பரப்பில் தொட இல்லை என்று துணி அதை மூடப்பட்டிருக்கும் பின்னர், தெருவில் அல்லது கூரையில் உலர்ந்த முடியும்.

நீங்கள் அமைதியான, சன்னி நாட்கள் இருந்தால், ஏற்கனவே ஒவ்வொரு மற்ற நாள் மிட்டாய் மறுபக்கம் சுண்டி மற்றும் இரண்டு நாட்களுக்கு உலர விட்டு முடியும். அது முக்கியமான, இல்லையெனில் அது அச்சு மூடப்பட்டிருக்கும் விடலாம் சேமிப்பு போது நன்கு உலர்ந்த பழம் மிட்டாய் உள்ளது.

எங்கள் நல்ல உபசரிப்பு உலர்ந்த, கவனமாக போர்டில் இருந்து அதை நீக்க மற்றும் ஒரு குழாய் மாற்ற என்பதை உறுதி செய்யும். எங்கள் மிட்டாய் பிளம் தயாராக! ஆப்பீட் பான்!