முட்டைக்கோஸ் கொண்டு சூப். என்று ஒரு செய்முறையை நீங்கள் தட்டில் சுவைக்க

சூப், இறைச்சி இருந்து குழம்பு சமைக்கப்படுகிறது இது, ஒரு சிறப்பு சுவை உள்ளது. இந்த சூப் எப்போதும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் இருக்கும். இன்று நாம் எப்படி சமைக்க நீங்கள் சொல்ல முட்டைக்கோஸ் சூப். செய்முறையை போன்ற ஒரு டிஷ் மதிய அவசியமானது என்று உள்ளது. சூப் நிச்சயமாக டெண்டர் மற்றும் ருசியானது இருக்கும்.
அதிகரித்துவரும் பிரபல காய்கறி முதல் படிப்புகள் வருகின்றன. அவர்கள் தயாரிப்பது எளிது மற்றும் செரிமானம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவற்றில் ஒன்று முட்டைக்கோஸ் சூப். இந்த குறிப்பிட்ட செய்முறையை. எங்கள் பாட்டி இந்த டிஷ் "Kapustnyak" என்று அழைத்தார். அது நாம் செய்ய முயற்சி.

சிறந்த விஷயம் வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த காய்கறிகள் உள்ளது. மசாலா போன்ற ரசங்கள் அடிக்கடி தேவையற்ற, ஆனால் நீங்கள் அவர்களின் பிடித்த சுவையூட்டும் ஒன்று இல்லாமல் வாழ முடியாது என்றால், நீங்கள் அதை பயன்படுத்த முடியும். ஆனால் சிறிய அளவில் உணவு அடிப்படை சுவை மற்றும் மணம் குறுக்கிட முடியாது என.

முட்டைக்கோஸ் சிக்கன் சூப்

நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:
• திரவம் - 5 எல்;
• கோழி - 600 கிராம்;
• ப்ரோக்கோலி - 100 கிராம்;
• காலிஃபிளவர் - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கேரட் - ஒரு சில;
• வெண்ணெய் - வறுத்த காய்கறிகள்;
• பச்சை - பீம்;
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்.

சமையல்:

முதல் குழம்பு இந்த டிஷ் தயார் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பணக்கார சூப் மாறிவிடும். மீது தேடும் ரெசிபி.
1) தண்ணீர் பான் நிரப்பி மீண்டும் கோழி வைத்து.
2) நீர் அனைத்து நுரை ஆஃப் வேகவைத்த மற்றும் வெப்ப குறைக்க போது. சிக்கன் டெண்டர் வரை சிறிது நேரம் சமைக்க இல்லை.
3) க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, பீல்.
4) 15 நிமிடங்கள் விட்டு, தண்ணீர் அதை நிரப்பவும்.
5) வெங்காய சுத்தம். ஒரு அரை இறுதியாக நறுக்கு, மற்றும் இரண்டாவது முழு குழம்பு அனுப்பினார்.
6) ஒரு சுத்த உருளைக்கிழங்கு அனுப்ப, உப்பு சேர்க்கவும்.
7) grated கேரட், காலிபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி முன் உருகிய வெண்ணெய் வறுக்கவும் மணிக்கு.

8) வறுத்த பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க, சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
9) கடாயில் காய்கறிகள் அனுப்பவும்.
மிகவும் இறுதியாக 10) பசுமை நறுக்கு மற்றும் எங்கள் பங்கு உள்ள தூங்க.
முட்டைக்கோஸ் சூப் செய்முறையை நீங்கள் பணியாற்ற முன் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமையல் பிறகு அது காய்ச்ச சூப் அனுமதிக்க வேண்டும், மிகவும் எளிமையானது.

சூசினி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சூப்

நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• தமது சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - லிட்டர் ஜாடி;
• «கொம்புகள்» பாஸ்தா - 200 கிராம்
• காலிஃபிளவர் - 300 கிராம்;
• சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
• மசாலா - ருசிக்க.
இப்போது, உண்மையில், நாங்கள் காண்பிக்கும் வேண்டும் எப்படி சூப் சமைக்க முட்டைக்கோஸ் கொண்டு. புகைப்படங்கள், நாங்கள் கீழே செய்முறையை வழங்கும்.
சமையல்:
1) பூண்டு பீல், நறுக்கு.
2) பான் 1 டீஸ்பூன் வெப்பப். எல். சூரியகாந்தி எண்ணெய், பூண்டு வறுக்கவும்.
3) சில நீர் (சுமார் 700 மிலி) உடன் பிசைந்து தக்காளி சேர்க்கவும்.
4) கொதி நிலைக்கு கொண்டு பாஸ்தா மறைப்பதற்கு. ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க.
5) காய்கறிகள் மற்றும் வெட்டு கழுவ வேண்டும்.
6) சுவை ஒரு கடாயில் பருவத்தில் எல்லாம் போடு.
7) பற்றி மற்றொரு ஏழு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

சார்க்ராட் கொண்டு சூப்: சமையல்

நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் எடுக்க வேண்டும்:
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• மணத்தை - 70 கிராம்;
• உப்பு முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
• காரட்டுகள் - ஒரு சில துண்டுகள்;
• செலரி - 30 கிராம்;
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• கிரீன்ஸ் - 1 கொத்து;
• மசாலா - ருசிக்க;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• பேக்கன் - 200 GR.

செய்முறை 1:
1. பேகன் நீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க.
2. பானை தண்ணீர் நிரப்பப்பட்டு, ஒரு மணி நேரம் சமைக்க பேக்கன் வைத்து.
3. சமையல் போது நுரை நீக்க வேண்டும்.
4. காய்கறிகள் துவைக்க, சுத்தமான மற்றும் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர்.
5. தயாராக குழம்பு செய்ய சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
ஒரு வடிகட்டி உள்ள 6. முட்டைக்கோசு விடுவித்தல் மற்றும், வடிகால் வரை காத்திருக்க பின்னர் குழம்பு அனுப்பிவைக்குமாறு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
மூடி கீழ் 7. சூப் மசாலா வரை தயார், மற்றும் 10 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது.

செய்முறை 2:
1 leek சம்பந்தப்பட்டது, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இறுதியாக வெட்டுவது.
சுமார் பத்து நிமிடங்கள் 2. வறுக்கவும் எண்ணெய்.
3. செலரி, கேரட் மற்றும் தக்காளி, ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது ஏழு நிமிடங்கள் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க.
4. பன்றி இறைச்சி கொண்டு குழம்பு தயார்.
5. உருளைக்கிழங்குகள் வெட்டி zazharki சேர்ந்து ஒரு சுத்த அனுப்ப, தலாம்.
நீர் கீழ் 6. சார்க்ராட் துவைக்க மேலும் குழம்பு சேர்க்க.
7. கொதி மற்றும் அனைத்து பணியாற்றினார் வை.

எப்படி பயனுள்ள சார்க்ராட்

சார்க்ராட் இன் சூப் கருதப்படுகிறது ஒரு ஜெர்மன் டிஷ். அது முட்டைக்கோஸ் அவர்கள் தமது வறுமை காரணமாக இறைச்சி பயன் படுத்தவில்லை, ஒரு சிறிய கிராமத்தில் அமைந்த படமாக ரசங்கள் மக்கள் தொடங்கியது என்று நம்பப்படுகிறது.
இது பல பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன. உதாரணமாக, வைட்டமின் சி-யைக் கொண்டுள்ளது, அது ஆண்டிஆக்சிடெண்ட் வருவதாக அறியப்படுகிறது. சார்க்ராட் வயிற்றில் சுவரில் புண்கள் தாக்குகிறது மற்றும் கோலைன், அதனுடைய சேர்க்கப்பட்டுள்ளது தடுக்க முடியும், அது மேம்படுத்துகிறது வளர்சிதை மனித உடலில் இருந்தும், லிப்பிட் செயல்முறைகள்.
கனிமங்கள் - இந்த மற்றொரு பிளஸ் ஒரு முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு விந்தை போதும் ஒட்டுமொத்த சுகாதார ஆதரிக்கிறது மற்றும், ஒரு சிறந்த நீட்டிப்புப் விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. கூடுதலாக, முட்டைக்கோஸ், உங்கள் இதயம் கவனித்து செரிமான அமைப்பு பணி அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு குறைக்கிறது.
சார்க்ராட் முற்றிலும் அல்லாத போஷாக்குள்ள. 100 கிராம் மட்டுமே 27 கலோரி கொண்டிருக்கிறது. இதன் உபயோகம் தங்கள் எண்ணிக்கை பற்றி ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் கவலை, அல்லது ஒட்டிக்கொள்கின்றன மக்களின் பாதுகாப்பானது.

முடிவுக்கு

இன்று நாம் இரகசியங்களை உங்களுடன் பகிர்ந்து மற்றும் புதிய முட்டைக்கோஸ் இருந்து சார்க்ராட் மற்றும் சுவையான சூப் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று. செய்முறையை மிக முக்கியமாக மிகவும் எளிது, மற்றும் - நீங்கள் அதை மாறுபடுகிறது. பயப்பட வேண்டாம் அவர்களுக்கு சோதனைகள் மறக்க வேண்டாம். சமையல் திறமை தேர்ச்சிக்கு செய்ய.