உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
விடுமுறை அட்டவணை பன்றி இறைச்சி கால்கள் படி செய்முறையை இறைச்சி கலந்த மசியல் மூலம் படி
இறைச்சி கலந்த மசியல் செய்முறையை பன்றி இறைச்சி கால்கள், ஆனால் மட்டுமல்ல ஒரு அன்பார்ந்த குடும்ப இரவு உணவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பண்டிகை அட்டவணை. அனைத்து பிறகு, இந்த டிஷ் ஒரு சுவையான மற்றும் ருசியானது சிற்றுண்டி இருக்கிறது. அது இறைச்சி கலந்த மசியல் தயார் நீண்ட காலமாக குறிப்பிடப்படுகின்றன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஆனால் அது தகுந்தது. சரிபார்த்து நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்.
விடுமுறை அட்டவணை jellied பன்றி இறைச்சி கால்கள் சமையல்
தேவையான கூறுகள்:
- பெரிய புதிய கேரட் - 1 பிசி.
- பெரிய கோழி ஹாம் - 1 பிசி.
- பன்றி இறைச்சி கால்கள் உரிக்கப்பட்டு - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் பெரிய - 1 பிசி.
- பூண்டு - ஒரு சில பெரிய கிராம்பு;
- புதிய கொத்தமல்லியை - விட்டங்களின் ஒரு ஜோடி;
- கடல் உப்பு, இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - விருப்பத்தின் பேரில் குழம்பு சேர்க்க.
செயலாக்க இறைச்சி
ரெசிபி பன்றி இறைச்சி இருந்து jellied இறைச்சி கால் மூலப்பொருள் என்ற மட்டுமே சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு பயன்படுத்த தேவைப்படுகிறது போன்றவர்களும், மேலும் கோழி ஹாம் ஒரு கூறு. அது நன்கு கழுவ வேண்டும், பின்னர் ஒரு பெரிய கடாயில் ஒரு முழு படிவத்தை இடுகின்றன. மேலும் பன்றி இறைச்சி கால்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஊற அதில் சுமார் 2 மணி நிற்க அனுமதிக்க தேவைப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை என்று இறைச்சி பொருட்கள் முற்றிலும் சேறு இழந்தது உறுதி அவசியம். அதன் பிறகு, பீல் கால்கள் நல்லவை சுரண்டு கம்பி தூரிகை அல்லது ஒரு கூர்மையான கத்தி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
செயலாக்க காய்கறிகள்
பொருட்கள் வெப்ப சிகிச்சை
பன்றி இறைச்சி கால்கள் இறைச்சி கலந்த மசியல் இன் ரெசிபி தடித்த சுவர்கள் மற்றும் ஒரு கீழே பெரிய கடாயில் கொதிக்கும் பொருட்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். இது அனைத்து பதப்படுத்தப்பட்ட கூறுகள் வைக்க வேண்டும், பின்னர், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு skimmers, கவர் மற்றும் பற்றி 4,6-5 மணி சமையல் மூலம் நுரை நீக்க. திரவ ஆவியாகி மற்றும் டிஷ் உப்பு பெற முடியும் எனெனில் குழம்பு இறுதியில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மசாலா சேர்க்கவும்.
உருவாக்கம் படிப்புகள்
நேரம் கழிந்தும் மூலம், அனைத்து பொருட்கள் பின்னர் காற்றில் குளிர், பான் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். திரண்டு இதனால் எலும்புகள் மற்றும் தோல் பிரிக்கப்பட, பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக அல்லது வெட்டு, வெறும் கைகளை பகிர்ந்து கொள்ள. அதே செய்யப்படுகிறது மற்றும் பன்றி இறைச்சி கால்கள் கொண்ட வேண்டும். மேலும், சூடான குழம்பு, வடிகட்ட ருசிக்க grated பூண்டு கிராம்பு, மிளகு மற்றும் கடல் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். அதன் பின்னர், இறைச்சி ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் விரிவுபடுத்தப்பட வேண்டும், மற்றும் 2 சென்டிமீட்டர் முக்கிய மூலப்பொருள் மறைப்பதற்கு அதனால் பின்னர் மணம் குழம்பு ஊற்ற. இறுதியாக பூர்த்தி அச்சு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து குறைந்தது 6 மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும்.
எப்படி அட்டவணையில் முன்வைக்க
ருசியான jellied பன்றி இறைச்சி கால்கள் ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள ஒரு வெட்டு வடிவில் மேஜையில் பணியாற்றினார். உறைந்த டிஷ் இந்த டிஷ் பொறுத்தவரை தலைகீழாக திரும்பி கடுமையாக குலுக்கி வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now