Multivarka உள்ள கூஸ். வாத்து multivarka க்கான சமையல். multivarka உள்ள கஸ் துண்டுகள்

மிகவும் ருசியான விடுமுறை உணவுகள் ஒன்று வறுத்த வாத்து உள்ளன. சமைத்த multivarka, அது வெளியே மிகக் சுவையான, வெறுமனே உங்கள் வாயில் உருகும் மாறிவிடும். இந்த ஆடம்பரமான டிஷ் வெவ்வேறு சமையல் பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது முடியும், ஆனால் இந்த பறவை குறிப்பாக ஒப்பிட இறைச்சி ஆப்பிள்கள், கொடிமுந்திரி மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அதன் சொந்த சாறு உள்ள குண்டு மாறிவிடும். இந்த கட்டுரையில் நாம் multivarka உள்ள வாத்து வறுத்த ஒரு சில பெரிய வழிகளில் வாசகர்கள் பகிர்வோம். நவீன சமையலறை பயன்பாட்டிற்கான பயன்படுத்தி பெரிதும் உங்கள் பணி எளிதாக்கும் செல்வச்செருக்காய் டெண்டர், தாகமாக மற்றும் மென்மையான இறைச்சி வழங்கும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி உடன் வாத்து சமையல். என்ன இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியும்?

நீங்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அசாதாரண மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் தயவு செய்து விரும்பினால், கவனமாக இந்த செய்முறையை படிக்க. கூஸ் - கொழுப்பு ஒரு பெரிய தொகை கொண்ட போதுமான கலோரி தயாரிப்பு. எனவே அவரது வியர்த்தல் மற்றும் சமையல் கோழி குறைந்தது 3 மணி தேவைப்படுகிறது. பெரும்பாலும் ஏனெனில் அதிகமாக நீண்ட zazharivaniya வாத்து வழக்கமான அடுப்பில் மாறாக உலர்ந்த மற்றும் சுவையற்ற பெற்றார். ஆதலால், இந்த பறவை multivarku உள்ளது அணைக்க பயன்படுத்த முன்மொழிய. ஆப்பிள்கள் ஒரு வாத்து சமைக்க முயற்சி வேண்டும். இந்த இறைச்சி பிறகு, சத்தான என்றாலும், மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி கூஸ் multivarka "ரெட்மாண்ட்" குறிப்பிடத்தக்க வேகமாகவும் எளிதாகவும் தயாராகி வருகிறது. எனவே, கோழி வறுத்த, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• உடலில் வாத்து 2.5-3 கிலோ;
• உப்பு;
• marjoram;
• கருப்பு மிளகு;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 400 மிலி கோழி குழம்பு;
• புளிப்பு ஆப்பிள் துண்டுகள் 5.
• கொடிமுந்திரி 200 கிராம்

வாங்கிய பதப்படுத்தப்பட்ட உடலில் தொடங்க. நீங்கள் முழு வாத்து வாங்கிய என்றால் - அவரை disembowel. செல்லரிக்கின்ற சிறந்த வலுவான குழம்பு சமைக்க முடியும் இருந்து, எந்த வழக்கில், விட்டு அவர்களை தூக்கி வேண்டாம். உடலில் துவைக்க மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பு அகற்றுவோம். பள்ளிதான், மற்றும் கழுத்து வாத்து மீது பல் குத்தும் தோல் மூலம் பாதுகாப்பான. எனவே முடிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் உங்கள் பறவை மேலும் சுத்தமாகவும் மற்றும் appetizing இருக்கும்.

multivarka விற்கும் ஆப்பிள்களில் கொண்டு கூஸ்: சமையல் தொழில்நுட்பம்

ஒரு உடலில் அவளை மசாலா, தரையில் மிளகு மற்றும் ஆர்கனோ, அத்துடன் பரம உப்பு தேய்க்க செய்முறைப்படுத்திய பின்னர். குறைந்தது பத்து மணி நேரம் ஒட்டி திரைப்படம் மற்றும் இடத்தில் வாத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைப்பதற்கு. இந்த நேரத்தில், பறவை போதுமான நிறைவுற்ற, அதன் இறைச்சி சேர்க்கப்படும். நீங்கள் இறைச்சி மிகவும் இளகிய மற்றும் மென்மையான இருந்தது விரும்பினால், இறைச்சி தயார் செய்த பின் அதனை ஒரே இரவில் உடலில் ஊற. அது தேன் மற்றும் கடுகு ஒரு கலவையை இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் (விகிதம் 1: 2).

கோழி க்கான திணிப்பு தயாராகிறது

நின்று பிறகு வாத்து நிரப்புதல் தயார் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது. கொடிமுந்திரி மற்றும் ஆப்பிள்கள் கழுவி, பிறகு பாதியில் பழம் வெட்டு உலர்ந்த. ஆப்பிள்களில் இருந்து கோர் மற்றும் விதைகள் நீக்க. பின்னர் துண்டுகளாக பழங்களை நறுக்கி கொடிமுந்திரி கலக்க. பழம் நிரப்புதல் பறவை அடைத்த வருகிறது, மிகவும் இறுக்கமாக வயிறு நிரப்பும். இல்லையெனில், அது உடைந்துவிடலாம். வயிறு நறுக்கு பல் குத்தும் மற்றும் கால்கள் மற்றும் இறக்கைகள் வாத்து டை நூல். முழு பிரேதம் நன்கு ஆலிவ் எண்ணெய் பூசப்பட்டிருக்கும் முன்பு தடவப்பட்ட multivarochnuyu ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படும். சாதனம் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் அடங்கும் உள்ளது "ஹாட்" முறையில், டைமர் ஒரு மணி நேரம் ஒன்றரை மீது முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. சுட்டுக்கொள்ள - அது, இப்போது வாத்து தனித்துவிடப்பட்டு தான். பறவை அழகாக பழுப்பு நிற போது, ஒரு சிறிய கோழி குழம்பு ஊற்ற மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு பாதி "அணைத்தல்" முறையில் சேர்க்க வேண்டும். ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் பிறகு, அது சாத்தியம் Multivarki இருந்து முடிந்ததும் பறவை பெற்று, அட்டவணை கொண்டுவர, அழகாக ஒரு பெரிய தட்டில் அதை தீட்டப்பட்டது இருக்கும்.

மற்றொரு சிறந்த க்கான செய்முறையை multivarka உள்ள வாத்து துண்டுகள்

முற்றிலும் zazharivaniya வாத்து தவிர, நீங்கள் அது சமைக்க சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி முடியும். எனவே இறைச்சி டெண்டர், மென்மையான மற்றும் மிகவும் ஓரு வெளியே மாறும். அது இறைச்சி உள்ள முன்னர் தயார்படுத்தலுக்குட்படுத்தவும் தேவையில்லை ஏனெனில், வேகமாகவும் எளிதாகவும் பொது வடிவில் விட multivarka தயாரிப்பதில் கஸ் துண்டுகள். உணவு, பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• உடலில் வாத்து - 2.5 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 8 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• உப்பு;
• பிலாஃப் க்கான பதப்படுத்துவதில்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

உருளைக்கிழங்கு சுவையான கொண்டு எப்படி கோழி இறைச்சி செய்ய?

தயாராக வாத்து multivarka துண்டுகள் பின்வருமாறு. கோழிப்பண்ணை உடலில் கழுவி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட, மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தம் மற்றும் நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி. Shinko வெங்காய, பூண்டு spadefoot கடந்து. multivarochnuyu திறனால் தடவப்பட்ட, வாத்து துண்டுகள் பொருந்தும். கருவி டைமர் ஒரு மணி நேரம் அமைக்கப்பட்டால், "அணைத்தல்" முறையில் மாறியது உள்ளது. அதன் பிறகு, பறவை தயாராக காய்கறிகள், உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்க. முறை "பேக்கிங்" அமைக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சி சுமார் 40 நிமிடங்கள் தயார்நிலை வரும். காய்கறிகள் ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் வாத்து பிறகு கப் நீக்கப்பட்டு மேஜையில் பணியாற்றினார் multivarochnoy. இறைச்சி மிகவும் ருசியானது மாறிவிடும். ஒரு ஒத்த டிஷ் செய்ய முயற்சி வேண்டும். அதன் சுவையுடனேயே உன்னை மகிழ்விக்க.

ரெசிபி "கூஸ், சிவப்பு ஒயினில் சுண்டவைத்தவை": தேவையான உறுப்புகளை

இந்த செய்முறையை - சுவையுணர்வாளர். நீங்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு அசாதாரண மற்றும் அசல் டிஷ் ஆச்சரியமாக விரும்பினால், சிவப்பு ஒயினில் வாத்து சமைக்க உறுதி செய்யவும். இந்த டிஷ் வெறுமனே சமைத்த, மற்றும் விளைவாக சால சிறந்தது. நீங்கள் வேண்டும்:

• உடலில் வாத்து - 1.5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
• சிவப்பு ஒயின் - 200 மில்லி;
• சிக்கன் குழம்பு - 200 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 90 கிராம்;
• மிளகு - 7-8 பிசிக்கள்.
• ஜாதிக்காய் - 0.5 தேக்கரண்டி ..

ஒரு சுவையான சுவையாக மற்றும் மணம் இறைச்சி செய்ய

எனவே, ஒரு அசல் டிஷ் தயார் பொருட்டு, பறவை உடலில் செல்ல. அது Disembowel மற்றும் நன்கு துவைக்க. அதற்குப் பிறகு, ஒரு காகித துண்டு கொண்டு துடைக்க. வாத்து, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு அவற்றை தேய்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற அங்கே கோழி துண்டுகள் இடுகின்றன. திட்டம் "சுட்டுக்கொள்ள" நிறுவு மற்றும் அது ஒரு நல்ல மேலோடு வடிவங்கள் வரை சமைத்த கிட்டத்தட்ட வரை வாத்து வைத்து. இந்த நேரத்தில், சுத்தமான மற்றும் வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டுவது. ஒயின் மற்றும் குழம்பு ஊற்ற multivarochnuyu கோப்பையில் வையுங்கள். ஜாதிக்காய் மற்றும் மிளகு டிஷ் உப்பு மற்றும் சுவையை மறக்க வேண்டாம். Multivarki குழு "அணைத்தல்" முறையில் அமைக்கவும் மற்றும் வாட டிஷ் விட்டு. ஒரு மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் சாதனத்தின் வெளியே இறைச்சி பிரித்தெடுக்க மற்றும் செயல்படுகின்றன. ஒரு அரிதாகவே படக்கூடிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை, ஒரு சிறிய காரமான - இந்த braised வாத்து multivarka மிகவும் மணம் மாறிவிடும், மற்றும் சுவை. செய்தபின் பொருத்தமாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புதிய காய்கறிகள் பறவை ஒரு சைட் டிஷ் மீது. ஆப்பீட் பான்!

சோயா சாஸ் உள்ள வாத்து எளிய மற்றும் எளிய செய்முறையை

இந்த டிஷ் எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும். சோயா சாஸ் உள்ள braised multivarka உள்ள கூஸ், அது சுவையாக மிதமான உப்பு மற்றும் சிறிது காரமான மாறிவிடும். அது செய்ய, நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வாங்க வேண்டும்:

• 2-2.5 கிலோ எடையுள்ள வாத்து உடலில்;
• பூண்டு - 7 கிராம்பு;
• சோயா சாஸ் - 250 மில்லி;
• கருப்பு மிளகு தூள்;
• உப்பு;
• தாவர எண்ணெய் 150 கிராம்

மேலும் சில நீர் தேவை அணைக்க. முதலில், நீங்கள் வாத்து செய்ய வேண்டும்: உடலில் குடல் இறக்கைகள் வெட்டி. வாஷ், கொதிக்கும் நீர் கொண்டு துவைக்க மற்றும் பேப்பர் துண்டுகள் கொண்டு அதிகப்படியான ஈரப்பதம் நீக்க. பின்னர் அது, பூண்டு எடுத்து அதை சுத்தம் மற்றும் தவளை உள்ள தள்ள வேண்டும். விளைவாக வெகுஜன தரையில் கருப்பு மிளகு கலந்த அது உடலில் தேய்க்க வேண்டும் வாத்து. இறைச்சி அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய், தண்ணீர், சோயா சாஸ் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்: கோழி பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது. விளைவாக கலவையை காரமான வாத்து உடலில் வைக்கப்பட்டு குறைந்தது ஆறு மணி, மற்றும் சிறந்த விட்டு உள்ளது - இரவு. இந்த நேரத்தில், நனைத்த இறைச்சி, உப்பு வலது அளவு உறிஞ்சி மற்றும் ஒரு காரமான சுவை கிடைக்கும். முன்பு எண்ணெயிடப்பட்டு மற்றும் காரமான கலவையை ஊற்றி marinating வாத்து multivarku நகர்த்தப்படும் பிறகு. கருவி குழு ஆன் "தணிப்பது" அத்துடன் சமையல் நேரம் அமைக்கப்படுகிறது (1 மணிநேரம்) தேர்ந்தெடுக்கவும். வாத்து சமைக்கும் போது, multivarka பீப்ஸ். அந்த தயாராக சோயா சாஸ் உள்ள braised multivarka அனைத்து உங்கள் வாத்து தான். இந்த டிஷ் பரிமாறவும் புதிய காய்கறிகள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு முடியும்.

கிரீமி பூண்டு சாற்றில் டெண்டர் இறைச்சி வாத்து தயார்

ஒரு க்ரீம் பூண்டு சாஸ் வாத்து உள்ள வேகவைத்த எந்த தனிச்சுவை சுவை வேண்டும். இறைச்சி ஒரு வெளிப்படையாக கவனிக்கப்பட அமிலத்தன்மை கொண்ட, மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். அதன் பிரகாசமான சுவையை வெறுமனே தெய்வீகம். இந்த டிஷ் எந்த விடுமுறை மேஜையில் இடத்தின் பெருமை கொள்கிறது. எனவே, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களை வேண்டும்:

• உடலில் வாத்து 2.5 கிலோ;
• கருப்பு மிளகு;
• புளிப்பு கிரீம் 3 டீஸ்பூன். எல்.
• கடுகு 2 மணி எல்..
• உப்பு;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• வெங்காயம்;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு.

ஒரு வாத்து தயாரித்தல் multivarka ஒரு வழக்கு சப்ளைஸ். முதல் உடலில் நிதியொதுக்கல் கழுவி obsushivayut பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக இல்லை வெட்டி. நாம் கடுமையாக உழைக்க மற்றும் அனைத்து எலும்புகள் அகற்ற வேண்டும். அது தோல் மற்றும் கொழுப்பு நீக்க மிகவும் அவசியமானதாகிறது. தயாராக உப்பு ஆட்டுக்கறி, மீன். இந்த பிடித்த சேர்க்கப்பட்டது மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா. பின்னர் கிரீமி பூண்டு டிரஸ்ஸிங் தயார். , கடுகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து அவர்களை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். வெங்காயம், சுத்தம் அரை மோதிரங்கள் நடுத்தர அளவிலான வெட்டப்பட்ட மற்றும் கடுகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கப்பட்டது. அனைத்து பொருட்கள் நன்கு கலந்துள்ளன. சாஸ் வாத்து தீட்டப்பட்டது ஒரு கிண்ணத்தில், அனைத்து இறைச்சி ஆடை மூடப்பட்டே இருக்கும். அதன் பிறகு, பணிக்கருவிக்கு 4 மணி ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் தூய்மைப்படுத்த முடியும். ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் கோழி கிண்ணத்தில் Multivarki மாற்றப்படும் பிறகு, அவ்விடத்திற்கு நீர் 250 மில்லி சேர்க்கப்படுகிறது. முறை "அணைத்தல்" மற்றும் வாத்து 1.5 மணி நேரம் சமைக்கப்பட்ட உயர்த்து. அது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்கப்படும் சமைத்த வரை ஒரு சில நிமிடங்களில். அவ்வளவுதான், நீங்கள் ஒரு சுவையான இனிப்பு, வெறுமனே வாய், நீர்ப்பாசனம் இறைச்சி அனுபவிக்க முடியும். விடுமுறை அட்டவணை இந்த டிஷ் கொள்ளுங்கள்.

நாங்கள் உங்களுக்கு multivarka உள்ள வாத்து சமையல் வழங்கப்படுகிறது இந்த கட்டுரை, மகிழ்ந்த நம்புகிறேன். ஆப்பீட் பான்!