குறைந்த கலோரி இரவு: சமையல்

குறைந்த கலோரி இரவு மட்டும் எடை இழக்க, ஆனால் உங்கள் சொந்த உடல் அழிக்க உதவுகிறது.

அது மாலை மணி அன்பார்ந்த மற்றும் கொழுப்பு உணவுகளை உண்ணும் உடல் கொழுப்பு விரைவான சேகரித்துள்ளனர் குறிப்பாக இருதய இதன் விளைவாக, பல நோய்களின் விழைவு போன்ற பங்களிக்கிறது என்று எந்த ரகசியம்.

உங்கள் உடல் மற்றும் நேர்த்தியாகவும் தோற்றம் குணமடைய, ஊட்டச்சத்து மட்டுமே குறைந்த கலோரி ஒளி இரவு உணவு சாப்பிட்ட பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற ஒரு சிந்தனையும் இல்லை என்றால், அதனைப் பற்றி உங்களுக்கு இந்த கட்டுரையின் பொருட்கள் சொல்லும்.

குறைந்த கலோரி இரவு: புகைப்படங்கள் உணவுகளை சமையல்

இரவில் குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு வெடிக்கச் செய்வதற்கு இல்லை என்று, இரவு என சத்தான இருக்க வேண்டும். எனினும், உடல் எடையை தவிர்க்கும் பொருட்டு கொழுப்பு குறைந்த பட்சத் தொகையை சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் வேண்டும்.

கடல் கொண்ட தக்காளி சூப் - இந்த சரியான இரவு உள்ளது. குறைந்த கலோரி, அது உடல் பருமன் உகந்த அல்ல, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது நன்கு நிறைவுற்ற உள்ளது. நாம் அதை தயார் செய்ய வேண்டும்:

• காக்டெய்ல் (உறைந்த) கடல் - சுமார் 250 கிராம்;
• பெரிய வெங்காயம் - 1 தலை;
• இனப்பூண்டு - 3 பிசிக்கள்.
• ஸ்வீட் மிளகு - 1 பிசி.
• பெரிய புதிய தக்காளி - 1 பிசி.
• இயற்கை தக்காளி சாறு - எந்த குறைவாக 350 மில்லி;
• குங்குமப்பூ - சுமார் 1 இனிப்பு கரண்டியால்;
• ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - சுமார் 1 தேக்கரண்டி;
• உலர்ந்த துளசி - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• எலுமிச்சை சாறு - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
• 1 பிசி - கோழி முட்டை மிகவும் பெரியதாக அல்ல.

செயலாக்க கூறுகள்

நீங்கள் குறைவான கலோரியும் இரவு செய்ய முன், கூறுகள் அனைத்து பதப்படுத்தப்பட்ட வேண்டும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உறைந்த கடல் பரவி கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. அதே போல, அவர்கள் மீது 5-7 நிமிடங்கள் பின்னர் கடுமையாக குலுக்கி தனித்து விடப்படுகின்றன; ஒரு வடிகட்டி உள்ள வீசுகின்றார் மற்றும்.

காய்கறிகள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம், புதிய தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகு இறுதியாக க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டுவது. இனப்பூண்டு தட்டுகள் மற்றும் முட்டை துடைப்பம் கடுமையாக போர்க் வெட்டி.

வறுக்கப்படுகிறது உணவுகள்

எடை இழப்பு அவசியம் மட்டுமே மென்மையான வெப்ப சிகிச்சை பயன்படுத்த இல்லை ஒரு குறைந்த கலோரி இரவு செய்ய. வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பொருட்கள் சில என்றால், அது உங்கள் எண்ணிக்கை எந்த மாற்றத்தையும் ஏற்படுத்தாது.

அனைத்து பொருட்கள் செயல்படுத்தப்படும் பிறகு பாதிக்கப்பட்ட கடாயில் எடுத்து அது சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு பெரிய கரண்டியால் ஓட வேண்டும். பின்னர், அது வைத்து வெங்காயம் மற்றும் இனப்பூண்டு வேண்டும். அது நீண்ட அவர்கள் சிவப்பு திரும்ப வேண்டாம் என விரும்பத்தக்கதாக வரை நடுத்தர வெப்ப மீது இந்த பொருட்கள் வறுக்கவும்.

இந்த செயல்முறை நீங்கள் குறைவான கலோரியும் இரவு, மற்றும் மிகவும் ருசியானது பெற அனுமதிக்கும்.

சமையல் சூப்

கடல் கொண்ட தக்காளி சூப் பெருமளவு சுத்த சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது வெற்று நீர் சூடாக்கப்பட்டு பின்னர் இனிப்பு மிளகு, புதிய தக்காளி சாறு பரவியது. பரவ பொருட்கள் சமையல் 20 நிமிடங்கள் பிறகு கடல் காக்டெய்ல் முன்பு வறுத்தெடுத்தார் பூண்டு மற்றும் வெங்காயம். தேவையான பொருட்கள் உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் குழம்பு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் 5 நிமிடங்கள் வேகவைத்த உள்ளது அவர்களை பதப்படுத்தப்படுகிறது.

நேரம் ஒரு சுத்த செல்லச் செல்ல எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. குழம்பு பரவல் தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் நல்ல அனைத்து வழி ஒரு அவரைத் தொடர்ந்து.

அடுத்த கொதிக்கும் டிஷ் மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் சமைத்த மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க பிறகு.

மேஜையில் பரிமாறவும்

பற்றி ¼ மணி சூப் மூடி நீடித்த பிறகு, குறைந்த கலோரி சுவையான இரவு ஆழமான தட்டுக்களில் மேஜையில் வழங்கப்பட்டு வருகிறது. புதிய கீரைகள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளை ஒரு கலவை வழங்கப்பட்டது டிஷ் கூடுதலாக.

மீன் சமையல் பச்சை சாஸ் வேகவைத்த

உண்மையில், இரவு குறைந்த கலோரி உணவுகள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயார். சூப் செய்ய எப்படி தகவலுக்கு, நாம் மேலே பேசினார். நீங்கள் முக்கிய டிஷ் சமைக்க வேண்டும் என்றால், நாம் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை போன்ற உணவுத்திட்டத்தின் வெள்ளை மீன் பயன்படுத்த தெரிவிக்கின்றன.

உட்படும் ஒரு நீராவி சிகிச்சை செய்ய தயாரிப்பு, நீங்கள் மிகவும் குறைவான கலோரி டிஷ் பெற கூறினார். அது பயனுள்ள ஆனால் ருசியான மட்டுமே செய்ய, அது இணைந்து, அட்டவணை மீன் சமர்ப்பிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பச்சை சாஸ். அதை செய்ய, நாம் ஒரு சிறிய மேலும் சொல்லும்.

எனவே, நாம் வேண்டும் இரவு தயாரிக்க:

• பெரிய புதிய உறைந்த காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை - 1 பிசி.
• பூண்டு இனப்பூண்டு - சுமார் 3 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க;
• நறுக்கப்பட்ட புதிய கொத்தமல்லியை - சுமார் 3 பெரிய கரண்டி;
• விரிகுடா இலை - 2 பிசிக்கள்.
• எண்ணெய், சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 பெரிய கரண்டி.

உணவு தயார்

குண்டுகள் சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற இரண்டாவது சுவையான உணவுகள் பூண்டு கிராம்பு தயாராவதற்காக, பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. வோக்கோசு முற்றிலும் கழுவி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட இலைகள். புதிய உறைந்த காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை பொறுத்தவரை, அது, பின்னர் துண்டுகள் 4-6 செ.மீ. தடித்த வெட்டப்பட்ட defrosted உள்ளுறுப்புகளில் மற்றும் துடுப்புகள் சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற, மற்றும் உள்ளது.

சமையல் மீன்

இரவு (குறைந்த கொழுப்பு) என்ன சமைக்க? நிச்சயமாக, வெள்ளை மீன் வேகவைத்த. காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை செயலாக்கப்பட்டுவிட்டது பிறகு, உப்பு, மிளகு அனைத்து துண்டுகள் மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விட்டு. பின்னர் அவர்கள் ஒரு படகு பரவ மற்றும் அரை மணி நேரம் சமைக்க செய்யப்பட்டனர். இந்த நேரத்தில், மீன் மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும்.

சாஸ் செய்தல்

குறைந்த கலோரி இரவு (வெவ்வேறு சாப்பாட்டின் சமையல் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன) மட்டுமே எளிதாக, ஆனால் ருசியான இருக்க வேண்டும். எனவே, மீன், வேகவைத்த, அது வெறும் அட்டவணை மிகவும் அதே ஒரு சிறப்பு சாஸ் கொண்டுவர வேண்டும். அது எளிதான.

ஒரு கடாயில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் பரவல் மற்றும் மிகவும் ஓட. பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, lavrushki இலைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது. அனைத்து பொருட்கள் கவனமாக ஒரு சில நிமிடங்கள் தடுத்திருந்திருந்ததோடு வறுக்கவும் உள்ளன.

சாஸ் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை செல்கிறது முறை, அது வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு சற்று குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

எப்படி இரவு உணவிற்கு முன்வைக்க?

தயாராகிறது ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ மீன், அது பிளாட் தகடுகளில் பரவி பூண்டு சாஸ் ஊற்ற. புதிய பச்சை காய்கறிகளை அல்லது மூலிகைகள் கொண்டு விருப்பப்பட்டால் ஒன்றாக போன்ற ஒரு இரவு உணவு மேஜையில் கொடுக்க.

அது நேரங்களில் அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும் முடியும், செய்ய இந்த டிஷ் அழகுபடுத்த.

நாம் இரவு சுவையான மற்றும் சத்தான கலவை செய்துகொண்டிருப்பது

இப்போது நீங்கள் குறைந்த கலோரி இரவு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற ஒரு பொதுவான கருத்து வேண்டும். முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் சமையல் நாங்கள் மேலே ஆராய்ந்தார். நாள் மாலை நேரத்தில் நீங்கள் சூப் அல்லது நீராவி மீன் சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், நாங்கள் உங்களுக்கு காய்கறிகள் மற்றும் கோழி மார்பக ஒரு எளிதாக ஆனால் மிகவும் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான கலவை பரிந்துரைக்கிறோம்.

எனவே, உணவு உணவு தயாரித்தல், நாம் வேண்டும்:

• புதிய செர்ரி தக்காளி - 5-7 பிசிக்கள்.
• குளிர்ந்த கோழி மார்பக - சுமார் 300 கிராம்;
• மென்மையான தோல்கள் உடன் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள். சராசரி
• பச்சை சாலட் விட்டு - 3-4 பிசிக்கள்.
• புதிய வெந்தயம் - ஒரு சில மல்லி;
• சிவப்பு வெங்காயம் - ஒரு சிறிய தலை;
• மிளகு மற்றும் உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில் சேர்த்து;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் - சுவை பொருந்தும்.

பொருட்கள் செயல்படுத்த

இரவு உணவிற்கு கருதப்படும் குறைவான கலோரியும் கலவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

முதல் நாங்கள் கோழி செயல்படுத்த வேண்டும். அது சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து உள்ளது, பின்னர் எலும்புகள் மற்றும் தோல் இருந்து சுத்தம், குளிர்விக்கப்பட்ட. மீதமுள்ள பூண்களும் தானிய முழுவதும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.

காய்கறிகள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் ஒரு நல்ல கழுவி உள்ளன. செர்ரி தக்காளி, இருகூறாக்கு வெள்ளரி மற்றும் அரை மோதிரங்கள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் துண்டுகள் வெட்டி. தனியாகவும் ஒவ்வொரு பச்சை கழுவுவார்கள். நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயம் மற்றும் பச்சை கீரை கிழிந்த கைகளின் இலைகள்.

வீட்டில் ஒரு சிற்றுண்டி படிவம்

கோழி மார்பகங்களை கொண்ட கருதப்படுகிறது கலவை உருவாவதற்கு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து பின்வரும் பொருட்கள் பரவ: கீரை இலைகள், வெள்ளரி துண்டுகள், வேகவைத்த ஆட்டுக்கறி, செர்ரி தக்காளி, புதிய வெந்தயம் மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள்.

அதன் பின்னர் பொருட்கள் உப்பு, மிளகு மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் சுவைகூட்டின. ஒரு கரண்டியால் பொருட்கள் அசை, சத்தான கலவை உடனடியாக அட்டவணை வழங்கினார்.

குடும்ப உறுப்பினர்கள் எப்படி விண்ணப்பிக்க?

கோழி மார்பகங்களை கொண்ட கலவை உருவாக்கப்படும் என்றும், நிறைந்திருக்கும் பிறகு, அது உடனடியாக ஸ்க்ரெட் நாட்டினார் அட்டவணை வழங்கினார்.

அது சிற்றுண்டி போன்ற பக்க தாங்க விரும்பத்தகாத ஒன்றாகும். இந்த சிறிது நேரம் கழித்து காய்கறிகள் ஆஃப் கலவை தண்ணீரால் மற்றும் சுவையற்ற செய்யும், அதன் சாறு கொடுக்கும் என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது.

சாத்தியமான ஒரு ஸ்டார்டர் பயன்படுத்த மற்றும் ஒரு ஒற்றை முழு டிஷ் போன்ற, மற்றும் தக்காளி சூப் அல்லது நீராவி மீன் கூடுதலாக வேண்டும்.

நாம் உணவில் வாழை செய்ய

சில மக்கள் தெரியும், ஆனால் அது கூட, குறைவான கலோரியும் இனிப்பு உள்ளது. பல்வேறு பொருட்கள் இருந்து இயலச் செய்தது. முக்கிய விஷயம் - சர்க்கரை, மற்றும் பல்வேறு கொழுப்புகள் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

எனவே இரவு உணவிற்கு என்ன உணவில் இனிப்பு சமைக்க? நாம் தயிர் கொண்ட நேந்திரங்காய் ஐஸ்கிரீம் ஒரு வகையான செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த செய்முறையை நாம் வேண்டும் செயல்படுத்த:

• இயற்கை தயிர் (1%) இனிப்பு நிமிடங்கள் மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள் இல்லாமல் - சுமார் 250 கிராம்;
• பழுத்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மிகவும் மென்மையான - 2 பிசிக்கள்.
• வெண்ணிலா - ருசிக்க;
• இனிக்கும் - வேண்டுகோளின் பேரில்;
• புதினா ஒரு குச்சி - அலங்காரம் உள்ளது.

தயாரிப்பு செயல்முறை

மட்டும் பெரியவர்கள் ஆனால் அவை குழந்தைகளிலும் போன்ற இந்த ஐஸ்கிரீம். பின்னர் அவை இந்த தயாரிப்பு சர்க்கரை அல்ல என்ற உண்மையை கவனிக்க மாட்டேன்.

தயிர் மற்றும் பழம் ஒரு கலவையுடன் உண்மையில் அது ஒரு பிளெண்டர் உதவியுடன் இருக்க வேண்டும் சமைக்க ஐஸ்கிரீம் போல் இருந்தது. அதன் முதல் கிண்ணத்தில் பரவல் துண்டுகள் உரிக்கப்பட்டு வாழைப்பழங்கள், பின்னர் மிகவும் அதிகபட்ச வேகத்தில் ஓடுவர். அது ஒரு ஒருபடித்தான பழக் கூழ் பெற்றதிற்கு படிப்படியாக 1% இயற்கை தயிர் பரவியது. இருவரும் மூலப்பொருள் வெண்ணிலா சுவை சேர்ப்பதன் மூலம் மீண்டும் தூண்டுதல் பெறுகிறது.

அதில் சேர்க்க முடிவெடுக்க, சுவை நிறைய பெற முயற்சி ஒரு சர்க்கரை மாற்றாக அல்லது இல்லை. மிக சமையல்காரர்கள் வாழைப்பழங்கள் போன்ற செய்யாதே அதனால் டிஷ் இனிப்புகள் நிறைய கொடுக்க. எனினும், சில இல்லத்தரசிகள் இந்த ஐஸ்கிரீம் கூட சாதுவான என்று நினைக்கிறேன். இது சம்பந்தமாக, அவர்கள் சர்க்கரை மாற்றாக ஒரு சிறிய அளவு அதை பரவியது.

எப்படி நல்ல இரவு உணவிற்கு தற்போதைய?

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தயாரிப்பில் தயிர் ஐஸ்கிரீம் பெரிய விஷயமல்ல. நறுமண மற்றும் இனிப்பு வெகுஜன தட்டிவிட்டு வழங்கப்பட்ட பிறகு, சமையல் சிரிஞ்ச் வைக்கப்படும் மற்றும் பிதுக்கப்படுகின்றது ஒரு கண்ணாடி அழகாக kremanku ஒரு உள்ளது. சிறந்த இனிப்பு அலங்கரிக்க குச்சி புதிய புதினா உடனடியாக குளிர்பதன அல்லது உறைவிப்பான் அனுப்பப்படும்.

வெகுஜன குளிர் பின், அது இனிப்பு கரண்டியால் சேர்ந்து அட்டவணை செலுத்தப்படுகிறது.

உணவில் பானம் தேர்வு

இப்போது நீங்கள் இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க தெரியும். குறைந்த கலோரி மெனு முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் மட்டுமே, அத்துடன் கலவை மற்றும் இனிப்பு, ஆனால் ஒரு பானம் அடங்கும் வேண்டும்.

பால் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு உணவில் கருப்பு தேநீர் மீது சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உண்மையில், பொருட்கள் இந்த கலவையை அதிகபட்ச கலோரிக் மதிப்பு உள்ளது.

இது குறைவான கலோரியும் இரவு உணவிற்கு, இயற்கை மற்றும் கடையில் வாங்கியது சாறுகள், பழ பானங்கள், மது பானங்கள் மற்றும் பழ பானங்கள் பொருந்தாத கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இதை எப்படியாவது அவர்கள் சர்க்கரை, இது, உண்மையில், கூடுதல் கிலோ விரைவான தொகுப்பு பங்களிக்கிறது அதிக அளவில் உண்மையை இது காரணமாக உள்ளது.

எனவே என்ன பானம் குறைவான கலோரியும் இரவு நேரத்தில் பருகப்படலாம்? நாம் ஒரு சாதாரண பச்சை தேயிலை செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். அது தாகத்தை தணிக்க தாதுக்களோடு உடல் நிரம்பிவிடும் நன்கு இது அதிகப்படியான எடை காரணமாக விளங்குகிறது இல்லை.

சுருக்கி

குறைந்த கலோரி உணவு சமையலுக்கு இந்த சமையற் பயன்படுத்தி, நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் இரவு உணவிற்கு ஒரு அழகான மேசையை முடியும். மேலும், அத்தகைய உணவு அதிகப்படியான எடை தோன்றியதாக பங்களிக்க உங்கள் சுகாதார தக்கவைத்து கூட அது வலுப்படுத்த ஒருபோதும்.

சுருக்குகிறது, நான் குறைவான கலோரியும் இரவு உங்களை மெனுவுக்குத் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்:

• கடல் ஊர்வனவற்றில் தக்காளி சூப் - 150 கிராம்;
• பூண்டு சாஸ் வெள்ளை மீன் நீராவி - 1 சிறிய துண்டு;
• காய்கறி சாலட் மற்றும் வேகவைத்த கோழி மார்பக - 3 பெரிய கரண்டி;
• தயிர் ஐஸ்கிரீம் - ஒரு சிறிய ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்கள்;
• பசும் தேநீர் சூடான - 1 கப்.

இந்த மெனு மிகவும் பெரியதாக உள்ளது என்று நினைத்தால், அதை அகற்றிவிட்டு அல்லது கடல் அல்லது மீன், வேகவைத்த கொண்டு தக்காளி சூப் மூலம் குறைக்க முடியும்.

பச்சை தேயிலை பொறுத்தவரை, அது உணவு சாப்பிட்ட பிறகு உடனடியாக குடிக்க சிறந்த, ஆனால் 1.5-2 மணி நேரம் படுக்கை முன். இது உங்கள் தூக்கம் அமைதியாக மற்றும் வலுவான செய்யும் மற்றும் வெறும் வயிற்றில் தூங்க போக மாட்டேன். ஆப்பீட் பான்!