கோழிக்கறியுடன் அடுப்பில் சிறந்த ப்ரோக்கோலி ரொட்டி சுடுவது என்ன

சுட்டுக்கொள்ள கிட்டத்தட்ட எந்த உணவுகள் இருக்க முடியும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் வெப்ப சிகிச்சை இந்த முறை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு ஒவ்வொரு நாளும் மக்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் சாப்பிட வேண்டும். இந்த உணவுகள் பயனுள்ள மற்றும் சுவையான உணவுகள் நிறைய சமைத்த முடியும். உதாரணமாக, சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி கோழிக்கறியுடன். இந்த வெவ்வேறு வழிகளில் செய்ய முடியும். உதாரணமாக, மிக சுவாரஸ்யமான விருப்பங்களை சில கருத்தில் மதிப்பு.

தாகமாக கேட்கலாமா

வழியாகும் அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி சமைக்க கோழி, ரொட்டி சுடுவது மென்மையான பால்-முட்டை நிரப்புதல் தயாரிப்புகள். இந்த வழக்கில் அடிப்படை பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அமைப்பை தேவை: புரோகோகலி 500 கிராம் (சிறுபூக்கள் 2-3), 2 முட்டைகள், கோழி மார்பக, வெங்காயம் 300 கிராம், பால் அரை கண்ணாடி, ரவை 50 கிராம், ஒரு சிறிய உப்பு, தாவர எண்ணெய் 15-20 கிராம் மற்றும் 30 கிராம் கிரீம்.

கோழி பல நிலைகளில் இருக்க வேண்டும் உடன் அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி சமைக்க:

1. முதல் விஷயம் மஞ்சரி முட்டைக்கோஸ் துவைக்க, பின்னர் சற்று உப்பு நீரில் 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க. இந்த ஒரு காய்கறி மென்மையான செய்யும் அவரை பேக்கிங் பிறகு படபடவென்ற ஒலி அனுமதிக்காது. இவ்வாறு சிகிச்சை inflorescences ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்க அவர்களை நன்கு பொறுமையாக நாம் வேண்டும்.
2. இந்த நேரத்தில், அது முன்னர் வெண்ணெய் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும் சூடான வாணலி அவசியம். இந்த 1-2 நிமிடங்கள் மேல் தேவைப்படும்.
3. கோழி மார்பக பான் நறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக, ஒரு சிறிய காய்கறி பொருட்கள் சேர்த்து மற்றொரு 3-4 நிமிடங்கள் வெண்ணெய் ஒன்றாக வறுக்கவும். வழிமுறையின் இறுதி (அது பிரகாசமாக வேண்டும்) இறைச்சி நிறம் மாற்றுவதன் மூலம் கட்டுப்படுத்த முடியும். பின்னர் பொருட்கள் உப்பு சேர்க்க உடனடியாக வெப்பத்தில் இருந்து அவற்றை அகற்ற வேண்டும்.
4. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கவனமாக பால் முட்டைகள் துடைப்பம்.
5. டிஷ் (பீங்கான், பேக்கிங் கண்ணாடி அல்லது அலுமினியம்) புழுதி வெண்ணெய் உள்ளே ரவை தெளி. மீதமுள்ள ரம்ப் நிரப்பு சேர்க்க முடியும்.
6. வடிவம் புட் செயல்படத் தொடங்குகிறது உணவுகள் (முட்டைக்கோஸ், இறைச்சி), அவர்கள் சமைத்த முட்டை கலவையை ஊற்ற மற்றும் 30-35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. டிஷ்ஷை நீங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருவாக்க முடியும், வெளியே உண்மையில் உணவில் திரும்பியது. இதை செய்ய நீங்கள் தண்ணீர் ஒரு பானை வடிவில் வைக்க வேண்டும்.

முடிந்ததும் புட்டு, அட்டவணை உதவியது முடியும் எக்கச்சக்கமாக புளிப்பு கிரீம் அதை watered. எந்த கிரீன்ஸ் பொருந்தும் ஒரு அலங்காரம் போன்ற.

வெற்றிகரமான கூட்டணியாக

ரஷ்யாவில், பூக்கோசு உணவு பயன்படுத்தப்பட்டது 3-4 க்கும் மேற்பட்ட தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் அல்ல. முன்னதாக முக்கியமாக சாதாரண வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் நடத்தினார். ஆனால் நிபுணர்கள் கவனமாக பயனுள்ள குணங்கள் ஆய்வு பிறகு "பச்சை உறவினர்," அவர் பல குடும்பங்களில் அட்டவணைகள் ஒரு சமயங்களில் கவுரவத் மாறியது. வியப்பூட்டும் வகையில், இந்த சிறிய பச்சை kochanchiki மாட்டிறைச்சி விட அதிக புரதம் கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, பணக்கார கனிம சிக்கலான பெரிய வட்டி உள்ளது. நிச்சயமாக, கால்சியம், இரும்பு, கந்தகம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு அதன் சதைப்பற்றுள்ள இலை நிறைய ஏனெனில். அனைத்து இந்த மிகுதியாக வைட்டமின்கள் சேர்க்கிறது (ஏ, சி, பி _1, பி _2, பி _5, பி _6, இ, பிபி மற்றும் கே), அதே போல் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் முன்னிலையில். கருதப்படுகிறது கோழிக்கறியுடன் அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி ரொட்டி சுடுவது இந்த தனிப்பட்ட காய்கறி சமையல் மிகவும் மென்மையான வழி இருக்க வேண்டும். உணவில் அதன் கலவையை இறைச்சி உணவு, எந்த மனித உயிரினம் பயனுள்ளதாக அதிகபட்ச தயார் அனுமதிக்கிறது. முட்டைக்கோஸ் பிறகு கால்நடை புரதம் தீங்கு தரும் பண்புகள் சமன்செய்யும். மேலும், இது செரிமானத்திற்கும் அதிகப்படியான கொழுப்பு, இரத்த நிலைமை நன்மை இது வெளியேற்றும் உதவுகிறது. இந்த பொருட்கள் சமைத்த டிஷ் ஒரு தனிப்பட்ட இணைந்து உணவு மதிப்புமிக்க இறைச்சி மற்றும் காய்கறி ஆகும். இந்த முக்கியமான விஷயம் என்னவெனில், ஹவுஸ்வைஃபாகவும் கவனத்தை ஈர்த்தது.

புளிப்பு கிரீம் உள்ள காய்கறிகள் சிக்கன்

மற்றொரு சுவாரசியமான செய்முறையை உள்ளது. அடுப்பில் மிகவும் சுவையாக உள்ள கோழிக்கறியுடன் ப்ரோக்கோலி, நீங்கள் வேறு காய்கறிகள் கூடுதலாக புளிப்பு கிரீம் உள்ள சமைக்க முடியும். மட்டுமே 69,2 கிலோகலோரி: இந்த வழக்கில், முடிக்கப்பட்ட டிஷ் 100 கிராம் ஆற்றல் மதிப்பு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருக்கும்.

ஒரு செயல்முறை பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

அனைத்து பொருட்கள் பொருத்தப்படுகின்றனவா போது, நீங்கள் வேலை செய்ய தொடங்கும்:

1. பொருட்கள் அரைத்து வேண்டும் இருக்கும் தொடங்க. ப்ரோக்கோலி சிறுபூக்கள் பிரிப்பதற்கு எளிதாக இருக்க வேண்டும், இறைச்சி - 4 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் மீதமுள்ள காய்கறிகள் - சிறிய துண்டுகளாக 2 சென்டிமீட்டர் அளவு வெட்டி.
2. அடுப்பில் 200 டிகிரி சூடேற்றப்பட்ட.
3. உப்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள்,, மிளகு சேர்க்க நன்கு கலந்து ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மாற்றமடைகின்றது.
4. ஒரு தனி கொள்கலனில், பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இணைக்க.
5. காய்கறிகள் இறைச்சி சமைத்த எடை ஊற்ற.
6. குறைந்தது 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

சமைத்த உணவு ஒரு முழுமையான இரவு அல்லது மதிய ஒரு நிரப்பியாக பயன்படுத்த முடியும். அது செய்தபின் கூட குழந்தைகள் மற்றும் முதியோர் ஏற்றது.

பேக்கிங் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கோழி காய்கறிகள்

அது ஒரு சுவை கிடைக்கும் கூறுவது வழக்கமில்லை கோழி, வேகவைத்த அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி கொண்டு. இந்த செய்முறையை, மார்பக பயன்படுத்துகிறது என்று இது உனக்கு தெரியும், மிகவும் வறண்ட இறைச்சி உண்மையில். இருப்பினும், இறுதியில் ஒரு சிறப்பு சிகிச்சைக்கு பிறகு அது டெண்டர் மற்றும் தாகமாக ஆகிறது. மற்றும் 2 கோழி மார்பகங்கள், 3 இனிப்பு மிளகுத்தூள், புரோக்கோலி ப்ளோரெட்ஸ் 2 தாவர எண்ணெய் 8-10 கிராம்: போன்ற ஒரு பேக்கிங் மிகவும் ஒரு சில பொருட்கள் வேண்டும்.

உப்பு 10 கிராம், மஞ்சள் மற்றும் கருப்பு மிளகு 1/3 தேக்கரண்டி உலர்ந்த தரையில் சிவப்பு மிளகு மற்றும் புல் ¼ தேக்கரண்டி (வெந்தயம், துளசி, ஆர்கனோ, முதலியன): மேலும், இது இறைச்சி marinating வேண்டு அவசியம்.

டிஷ் எளிது தயார்:

1. முதல் படி இறைச்சி marinate உள்ளது. இந்த நோக்கத்திற்காக அதை சுத்தம் மற்றும் உலர்ந்த துணியால் பின்னர் செய்முறையை முழுவதும் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தேய்க்க வேண்டும். இந்த நிலையில், மார்பக குறைந்தது இரண்டு மணி பொய் வேண்டும்.
2. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் தயார் செய்ய வேண்டும். அது சிறுபூக்கள் அதை அலச கழுவ, மற்றும் 3 நிமிடங்கள் சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்க பின்னர் செய்ய வேண்டும். எனவே சமையல் அது உங்கள் பற்கள் கையாளக்கூடியதாகவுள்ள மாட்டேன் பிறகு.
3. மிளகு விதைகள் நீக்க மற்றும் குச்சிகளை அல்லது தன்னிச்சையான சராசரி மதிப்பு துண்டுகளாக்கி வெட்டப்பட்ட.
4. காய்கறி எண்ணெய் புழுதி பேக்கிங் டிஷ் பின்னர் தயாராக காய்கறிகள் போடுங்கள்.
5. ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது மார்பக முதல் ஒரு சிறிய போராட வேண்டும், பின்னர் மேல் தீட்டப்பட்டது.
6. 35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் தகடு மற்றும் இடத்தில் படிவம் கவர். இவ்வாறு ஏற்கனவே வெப்பநிலை உள்ள குறைந்தது 185 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

இறுதிக்குள் 5 நிமிடங்கள் வறுத்த மேலோடு முடியும் ரசிகர்கள் படலம் நீக்க. பின்னர் கோழி சற்று பழுப்பு நிற முடியும்.

பேக்கிங் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்

யாரும் பாலாடைக்கட்டி பெரும்பாலும் பொருட்கள் பல்வேறு சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று வாதிடலாம். டிஷ் ஒரு அற்புதமான நறுமணம் பெற்றதாக கூடுதலாக, அது தீவிரமாக சுவை மாற்ற முடியும். அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி கொண்டு கோழி வறுத்த பல வழிகள் உள்ளன. சீஸ் ஒரு டிஷ் வேறுபட்டவை பெற்றது. கொள்கையளவில், எல்லாம் மிகவும் வெறுமனே செய்ய முடியும். மற்றும் கோழி 250 கிராம், பூக்கோசு, உப்பு, கண்ணாடி முழு கிரீம், மிளகு 300 கிராம், புளிப்பு கிரீம் 100 அளவு சோயா சீஸ் 150 கிராம்: இது ஒரு சில பொருட்கள் எடுக்கும்.

உணவு தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் பல படிகள் அடங்கும்:

1. முட்டைக்கோஸ், முதல் துவைக்க, பின்னர் 3 நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி க்கான கொதிக்க.
2. மாமிசம், 2 செ.மீ. விட தடிமனாக துண்டுகளாக வெட்டி பின்னர், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும் உப்பு சேர்க்க, மிளகு தூவி, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் நன்கு கலந்து. இந்த சாஸ் அது 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க வேண்டும். உற்பத்தியில் அதிக விளைவை ஒரே இரவில் விட்டுவிட முடியும்.
3. அளவில் 200 டிகிரி பிளவு எதிராக நிறுத்தப்படும் வரை அடுப்பில் வெப்பமடையும்.
4. சீஸ் அரை, ஒரு பெரிய grater பயன்படுத்தி மற்றும் கிரீம் அதை கலந்து.
5. மாமிசம் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வடிவத்துக்கு மடிந்த, பின்னர் தயாராக சாஸ் அவர்களை மூடி அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து.

இந்த சிகிச்சைக்குப் பின், கோழி ஓரு பெற கூட குழந்தைகள் அனுபவிக்க என்று தருவது.