டான்டேலியன்கள் ஜாம், செய்முறையை

மாறுபட்ட ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான டான்டேலியன்கள் இருந்து உணவுகள். இந்த முதல் வைட்டமின் சாலடுகள், ப்ரோபிலேனே மற்றும் கசப்புள்ளதாக, இலைகள் மற்றும் வேர்களை சாறு, மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் கூட ஒரு மது பெறப்பட்ட பயனுள்ள மருந்துகள் பல்வேறு. ஆனால் சாப்பாட்டின் மிகவும் பிரபலமான - டான்டேலியன்கள் இன் ஜாம், அவரது செய்முறையை இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அத்தகைய ஜாம் நம் உடல் நன்மைகளை போதுமான பெரியது. அது, கல்லீரல் செல்கள் ஒரு நேர்மறையான விளைவை சில சிறுநீரகப் பாதை நோய்களைத் குணமாகும். அது உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கழிவு பொருட்கள் நீக்குவதற்கான ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் கொண்டிருக்கிறது.

டான்டேலியன்கள் ஜாம், வாய் இருந்து வாய் சென்றது இது ஒரு செய்முறையை, நீங்கள் உடல் பருமன் போராட அனுமதிக்கிறது, அது இரத்த அழுத்தம் சீராக்கி, அது நீரிழிவு, மஞ்சள் காமாலை, இரத்த சோகை பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் புற்றுநோய் எதிராக ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கை பணியாற்றுகிறார் உதவுகிறது, மற்றும்.

ஜாம் எப்படி சமைக்க டான்டேலியன்கள், எந்த அறிகுறிகளுடன் மற்றும் பக்கவிளைவுகள் உள்ளது?

டான்டேலியன்கள் ஒரு சன்னி நாள், அனைத்து மலர்கள் திறக்கும் போது சேகரிக்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட மதிப்பு விலகி சேகரிக்கப்பட்ட பூக்கள் "உயிரினம் வசதிகளும்."
டான்டேலியன்கள் ஜாம். செய்முறையை முதல்

நாம் வேண்டும்:
400 டான்டேலியன் பூக்கள்,
சர்க்கரை 7 கப்,
தண்ணீர் 2 கப்.
மலர்கள், துவைக்க நீர் சேர்த்து தீ வைத்து. கொதிக்கும் பிறகு 2 நிமிடங்கள் விட இனி தீ பிடித்து. பிறகு நீங்கள் ஒரு வடிகட்டி, தீட்டப்பட்டது cheesecloth மற்றும் சிக்கலில் அவற்றை நிராகரிக்க வேண்டும். விளைவாக குழம்பு சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. நாம் ஒரு கொதி கொடுக்க 7-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வங்கிகள் மற்றும் நெருங்கிய மூடி முடிக்கப்பட்ட ஜாம் ஊற்றுவேன்.
டான்டேலியன்கள் ஜாம். செய்முறையை இரண்டாவது
நாம் வேண்டும்:
400 டான்டேலியன் பூக்கள்,
நீர் 0.5 லிட்டர்,
எலுமிச்சை,
சர்க்கரை ஒரு கிலோ.
மலர்கள் வேண்டும் குளிர்ந்த நீரில், சிக்கலில் முன் நனைத்த வேண்டும், தண்ணீர் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க. சமையல் இறுதிக்குள், எலுமிச்சை சேர்க்க அனுபவம் துண்டுகளாக வெட்டி. குழம்பு வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு இரவு வலியுறுத்துகின்றனர் வேண்டும். பின்னர், வாய்க்கால் கசக்கி, சர்க்கரை சேர்த்து எங்களுக்கு தேன் பாகுநிலையை வரை கட்டங்களில் கீழே கொதிக்க விடுங்கள்.
எப்படி டான்டேலியன்கள் ஜாம் சமைக்க? மூன்றில் ஒரு செய்முறையை
நாம் வேண்டும்:
3-லிட்டர் ஜாடி டான்டேலியன் பூக்கள் பூர்த்தி
சர்க்கரை 2.5 கிலோகிராம்,
2 எலுமிச்சை,
தண்ணீர் 2 எல்.
மலர்கள், கழுவ, நகர்த்த ஒரு கடாயில் ஒரு மடிந்த மற்றும் கொதிக்கும் நீரை நிரப்ப. நாம் ஒரு மூடி பான் மூடி ஒரு நாள் விட்டு. திரிபு, எலுமிச்சை, க்யூப்ஸ், சர்க்கரை வெட்டப்பட்ட மற்றும் தீ வைத்து சேர்க்க. நடுத்தர வெப்ப மீது தொடர்ந்து கிளறி, சமைக்க வேண்டும்.
நான்காவது க்கான செய்முறையை
நாம் வேண்டும்:
500 மலர்கள்,
2 எலுமிச்சை,
10 செர்ரி இலைகள்,
நீர் 1.5 லிட்டர்,
சர்க்கரை 1.5 கிலோகிராம்.
மலர்கள் விரைவாக துருவிய சேர்க்க, குளிர்ந்த நீரில், பேட் உலர் உடன் துவைக்க வேண்டும் எலுமிச்சை பீல் மற்றும் செர்ரி இலைகள். தண்ணீர் நிரப்பி, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். , வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க காய்ச்ச கடிகாரம் விடுங்கள். cheesecloth மூலம் ஒரு வடிகட்டி உட்செலுத்துதல் உள்ள திரிபு, சர்க்கரை சேர்த்து டெண்டர் விருப்பத்திற்கு வரை சமைக்கவும்.
செய்முறையை ஐந்தாவது
நாம் வேண்டும்:
400 டான்டேலியன்கள் நீர் மற்றும் சர்க்கரை லிட்டருக்கு KILOGRAM.
டான்டேலியன் தலை, சலவை இல்லாமல், வெளியே வரிசைப்படுத்த ஒரு சுத்த வைத்து தண்ணீர் மறைப்பதற்கு அவசியம். நாம் ஒரு மூடி பான் மூடி குளிர்விக்க உட்செலுத்துதல் கொடுக்க. , 20 நிமிடங்கள் திரிபு, vsyplem சர்க்கரை மற்றும் சமைக்க வெள்ளை நுரை நீக்கும்.
ஒரேமாதியான உணவுகள் சிட்ரிக் அமிலம் பயன்படுத்தி, டான்டேலியன்கள் எலுமிச்சை இல்லாமல் சமைத்த முடியும்.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் வேண்டும்:
300 மலர்கள்,
சர்க்கரை ஒரு கிலோ,
நீர் 0.5 லிட்டர்,
½ தேக்கரண்டி லிம். அமிலத்தை உருவாக்குகிறது.
அது ஒரு பற்ற சிரப் மற்றும் துளி மலர்கள், பச்சை உரிக்கப்பட்டு, கலந்து கொதிக்க விடவும். சமையல் நேரம் - 20 நிமிடங்கள். சமையல் இறுதிக்குள் ஒரு சில நிமிடங்கள் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்த்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. ஒரு நாள் விட்டு. அப்போது தான் எடை அழுத்தி 20 நிமிடங்கள் சமைக்க மீண்டும். ஜாம் நிலைத்திறனைப் தடித்த மற்றும் பிசுபிசுப்பு இருக்க வேண்டும்.

இந்த ஜாம் ஆரஞ்சு அல்லது பெக்டின் கொண்டு வேக வைக்க முடியும். பெரும்பாலும் அது பூ தேன் அழைக்கப்படுகிறது. டேஸ்டி மற்றும் ஆரோக்கியமான நீங்கள் தேன்!