பாஸ்தா கூடுகள் சமையல்

பாஸ்தா கூடுகள் மோதிரங்கள் வடிவில் உருக்குலைந்த பழங்கால உள்ளன. இவர்கள் பார்ப்பதற்கு இந்த தொடர்பாக, சாதாரண பறவை கூடு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, மற்றும் ஒரு நல்ல பெயர் கிடைத்தது. நீங்கள் எந்த மளிகை கடையில் அவற்றை வாங்க முடியும்.

எனவே, எப்படி பாஸ்தா, கூடுகள் சமைக்க? அத்தகைய உணவுகள் உருவாக்கும் நிகழ்முறையில் முற்றிலும் எந்த பாதிப்பும் இல்லை. இதற்காக சாஸ் தங்கள் திணிப்பு மற்றும் சீசன் விஷயங்களுடன் மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள வெளியேறும் போதுமான இருக்கும். நீங்கள் பாஸ்தா ஒரு கூடு தயார் போகிறோம் என்றால், நிரப்புதலாகவும், நீங்கள் உணவுகள் பல்வேறு தேர்வு செய்யலாம். மிகவும் அடிக்கடி எதிர்கொள்ளும் ஒரு ஒரு சாதாரண தரையில் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி உள்ளது. மேலும், அவர்கள் அடைத்த எ.கா., பூஞ்சை அல்லது இறால்கள் முடியும். கீழே அனைத்து சுவைகளையும் ஏற்ப பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு பாஸ்தா கூடுகள் தயார் உதவும் உணவுகள் உள்ளன.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா நெஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில்:

• உள்ளமை பாஸ்தா (6-7 துண்டுகள்) பொதி;
• நறுக்கு - 300 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் 1 துண்டு;
• 2 தேக்கரண்டி கெட்ச்அப்;
• 2 அல்லது 3 தேக்கரண்டி மயோனைசே;
• உப்பு ருசிக்க.

1. முதலில் நீங்கள் கூடு கொதிக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நாம் தண்ணீர் ஒரு கடாயில் எடுத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு கவனமாக பாஸ்தா இடப்பட்டன. அது இல்லையெனில் அவர்கள் கொதி மற்றும் வடிவம் இழக்க முடியும், தயார் மென்மையான நிலையில் அவற்றை கொண்டு முக்கியம்.
2. கவனமாக skimmers மூலம் பாஸ்டா கூடுகள் வெளியே இழுக்க மற்றும் எந்த எண்ணெய் முன் உயவூட்டு தட்டில், அவற்றை குவியலாக.
3. நல்லமுறையில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அவ்விடத்திற்கு, உப்பு சுவை சேர்த்து, எந்த கொள்கலன் ஒரு பரவியது. முற்றிலும் அனைத்து கலவை.
4. ஒரு பேக்கிங் தாளில் தீட்டப்பட்டது கூடுகள், ஒரு சிறிய உள்தள்ளலை செய்ய மற்றும் முடிக்கப்பட்ட திணிப்பு பரவியது. மேல் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க.
5. மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப், தண்ணீர் நீர்த்த கலந்து. இறைச்சி கூடு இந்த சாஸ் ஊற்ற.
6. சமைத்த வரை சுமார் 180 டிகிரி அடுப்பில் மற்றும் வைத்து, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் ஒரு காலத்தில் தயார்.

காளான்கள் கொண்ட பாஸ்தா நெஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில்:

• உள்ளமை பாஸ்தா (6-7 துண்டுகள்) பொதி;
• அரைக்கப்பட்ட - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் 1 துண்டு;
• காளான்கள் - 150 கிராம்;
• தரையில் கருப்பு மிளகு;
• பசுமை என்ற sprigs;
• உப்பு ருசிக்க.

1. குக் முதல் செய்முறையை உள்ள அத்துடன் nests. எப்போதும் அவர்கள் தங்கள் முரண்பாடுகள் இழக்கவில்லை என்று உறுதி.
2. முற்றிலும் நீரில் காளான்கள் கழுவ மற்றும் இறுதியாக அவர்கள் வெட்டுவது. ஒரு கடாயில் ஒரு சிறிய வறுக்கவும் அவர்களை.
3. வெட்டி , வெங்காயம் காளான்கள் அதை வைத்து அது அனைத்து வறுக்கவும் தொடர்ந்து.
4. தரையில் மாட்டிறைச்சி, மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை சேர்க்கவும். விளைவாக கலவையை வெடிப்பது தயார் கொண்டு.
5. வேகவைத்த கூடுகள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் தீட்டப்பட்டது. விளைவாக மையத்தில் பரவும் அரைக்கப்பட்ட காளான்கள்.
6. நாம் 180 டிகிரி நிலை preheated ஒரு அடுப்பில் வைத்து, 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. இது பிறகு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் மேல் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும்.

இறால் சாஸ் பாஸ்தா நெஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில்:

• உள்ளமை பாஸ்தா (6-7 துண்டுகள்) பொதி;
• இறால் - 300 கிராம்;
• பூண்டு - நடுத்தர அளவு 3 கிராம்பு;
• கிரீம் - 100 மில்லி;
• பால் - 100 மில்லி;
• பாலாடைக்கட்டி வகைகள் - 100 கிராம்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன்;
• மிளகு மற்றும் உப்பு ருசிக்க.
• பசுமை என்ற sprigs;

1. கூடுகள் தங்களை ஏற்கனவே திட்டம் அழைக்கப்படும் நேரடியாக சமையல். தட்டில் அவற்றை லே, முன்பு தடவப்பட்ட.
2. பான் பூண்டு ஒரு சில நிமிடங்கள் வைத்து வறுத்த.
3. Parboiled இறால் மற்றும் முற்றிலும் சுத்தமான. தலைமை சாறு வரை, பூண்டு ஒரு கடாயில் சூடாக்கவும். மாமிசம் நாங்கள் பக்கத்தில் அகற்றும் வரை.
4. தலை சாறு வழங்கப்பட்டது பிறகு, பான் இருந்து அவற்றை அகற்றிவிட்டு, முன்பு சமைத்த இறைச்சி சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு.
5. சிறிது, ஒரு கடாயில் இறால் வறுக்கவும் பால் மற்றும் கிரீம் அவற்றை சேர்க்க. மாவு, மூலிகைகள், அனைத்து முற்றிலும் கலந்து வைக்கவும். நாம் கலவையை கெட்டியடைகிறது வரை, கடாயில் இளங்கொதிவா தொடர்ந்து.
6. விளைவாக சாஸ் கூடு தயாராக இறால் மழை மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
7. 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமையல். ஆப்பீட் பான்!