மீன் கேக்குகள் எப்படி சமைக்க

மீன் ஒரு சுவையான தயாரிப்பு, ஆனால் ஏனெனில் அது உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக மட்டுமே உள்ளது. மீன் உணவுகள் ஒவ்வொரு நபர் மெனுவில் இருக்க வேண்டும் அதனால் தான். மீன் பல, வறுத்த முடியும், சுட்ட சமைத்த அணைந்து, வேகவைக்கப்பட்டும். ருசியான Fishcakes மற்றும் குடும்பம், ஆனால் நண்பர்கள் மட்டுமே சுவை எந்த அட்டவணை திருப்ப முடியும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மீன் கேக்குகள் எப்படி சமைக்க

இந்த டிஷ் தயார், நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயார் வேண்டும்:

• மீன் அல்லது பொல்லாக் மீன் - 500 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி.
• ரோல் - 100 கிராம்;
• மாவு - 50 கிராம்;
• நடுத்தர வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• கொழுப்பு - 50 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு.

மீன் எலும்புகள், வெங்காயம் பீல், மற்றும் ரொட்டித் துண்டு நீரில் நனைத்த பிரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு துண்டு சேர்ந்து அது அனைத்தும் தவிர். அடுத்து, விளைவாக நறுக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பஞ்சுபோன்ற ஒருபடித்தான வெகுஜன பெறப்படுகிறது வரை கலந்து. நேரம் அமைக்க வந்துவிட்டது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பஜ்ஜி, இன் பின்னர் மாவு உள்ள ரோல் இது, பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் கட்டாய கூடுதலாக வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும் தங்க பழுப்பு பெற. மீன் கேக்குகள் வறுக்கவும் எப்படி, சொல்ல வேறொன்றுமில்லை, ஆனால் நீங்கள் அவர்களின் சுவை மேம்படுத்த வேறு ஏதாவது செய்ய வேண்டும் அறிய. மீன் மீதமிருக்கிற முகடுகளில், மேலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர்கள் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள மஸ்ட், மற்றும் பின்னர் அந்தப் அதனால் அவர்கள் இறந்துவிடும் இல்லை சாப்ஸ் அணைக்க பயன்படுத்தப்படும். எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, வறுத்தெடுத்தார் எலும்பு, இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு பான் கீழே, மற்றும் மேல் தீட்டப்பட்டது வேண்டும் மட்டுமே முகடுகளில் மறைப்பதற்கு போதும் இது ஒரு கடாயில் கொஞ்சம் தண்ணீர், ஊற்ற. கட்லட் அணைப்பதிலும் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ மணிக்கு 5-7 நிமிடங்கள் நீடிக்கும்.

நீங்கள் வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு மீன் கேக்குகள் எப்படி சமைக்க ஆச்சரியமாக என்றால், நாம் அதை மீன் இணைந்து வேண்டிய விரும்பிய நிரப்புதல், தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் பரிசோதனை செய்ய முடியும் இங்கே என்று சொல்ல முடியும். உதாரணமாக, நிரப்புதல் வேகவைத்த முட்டைகள், காய்கறிகள், காளான், வெங்காயம் கலவையை போன்ற வழங்கலாம்.

நீங்கள் மீன் சமைக்க முடியும் இரட்டை கொதிகலனிலோ கட்லட். அவர்கள் எளிதாக கிடைக்கும் சமையல் இந்த முறை உடன், மென்மையான, நம்பமுடியாத சுவையான, என்று நாம் ஒரு அடுப்பு முன் செலவிட வேண்டியிருந்தது அந்த நேரத்தில் ஒரு பெரிய வெகுமதி இருக்கும்.

எப்படி சமைக்க மீன் கேக்குகள் ஒரு இரட்டை கொதிகலன் உதவியுடன்? இந்த பொருட்கள் சற்றே மாறுபட்ட தொகுப்பு தேவைப்படும்:

• மீன் அல்லது பொல்லாக் மீன் - 500 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு - 2-3 பிசி.
• பச்சை - உப்பு 150 கிராம்.

அது, வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்ய ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் மீன் கொண்டு காய்கறிகள் தவிர்க்க அவசியம், மற்றும் மீன் முற்றிலும் எலும்புகள் இருந்து சுத்தப்படுத்த வேண்டும். இந்த நீங்கள் மிகவும் இறுதியாக ஹேக் இது அரைக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் கீரைகள், சேர்க்க வேண்டும். என்று நீங்கள் உப்பு மற்றும் முற்றிலும் கலப்பு சேர்க்க வேண்டும் அவ்வளவுதான். மீன் கேக்குகள் எப்படி சமைக்க என, நாம் இந்த அனைத்து என்று சொல்ல முடியும். அது மட்டும் பஜ்ஜி அமைக்க மற்றும் ஒரு படகு அவற்றை வைக்க உள்ளது. அவர்கள் அட்டவணை உதவியது முடியும் பிறகு 20 நிமிடங்கள், தயாராகுங்கள் வரை.

சிறிய கிறுக்கல்கள்: மீன் கேக்குகள் எப்படி சமைக்க

இந்த டிஷ் உருவாக்கத்தின் போது, முற்றிலும் எதுவும் சிக்கலாக உள்ளது. ஆயினும் சுவையான மற்றும் டெண்டர் கட்லட் சில முயற்சி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் சிறிய தந்திரங்களை பயன்படுத்த முடியும். ஐந்து தாகமாக கட்லட் மீன் நறுக்கு பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி சேர்க்க முடியும். சாலோ மேலும் இந்த வழக்கில் முற்றிலும் சரியே, ஆனால் அரைக்கப்பட்ட மறக்காதீர்கள். வெண்ணெய் ஒவ்வொரு துண்டு வைத்து கட்லட் உருவாக்கம், பின்னர் ஒரு பெரிய சுவை கிடைத்தால். இறைச்சி உருண்டைகள் மீன் சிறந்த சுவை பாதுகாக்க என்று ஒரு பெரிய கிரில் இறைச்சி அரவை கடந்து வேண்டும் தயாராவதற்காக. வெங்காயம் உலர்த்துதல் இருந்து இறைச்சி பெற உதவுகிறது. மாவு ரவை பதிலாக உயர்த்த வேண்டும் என்று வலியுறுத்தினார் ஹம்பர்கர்கள் சமையல் போது, இதனால் அவர்கள் அதிக தாகமாக கிடைக்கும்.

இந்த டிஷ் ஒரு அழகுபடுத்த சரியான உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா, அரிசி மற்றும் எந்த காய்கறிகள் உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!