Multivarka உள்ள பிஸ்கட் "ரெட்மாண்ட்." Multivarki ரெட்மாண்ட் க்கான சமையல்

ஒருவேளை அத்தகைய ஒரு நபர் மூல சுவையான கேக் பிடிக்காது யார். நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு சமையல்காரர் அதன் அடிப்படை என்னவாக இருக்கும் தேர்ந்தெடுக்கும், ஆனால் மிகவும் பிரபலமான இன்று பிஸ்கட் என்பதாகும். multivarka "ரெட்மாண்ட்" முடியும் அனைவரும் கிங்கர்பிரெட் பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி என்பதை அறிக. இந்த தனிப்பட்ட சாதனம் ஒரு மனநிறைவளிக்கும் தயார் , பேஸ்ட்ரி மனித தலையீடு நிச்சயமாக, நல்ல நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை இல்லாமல் இல்லை இல்லாமல். முக்கிய விஷயம் எப்படி அது சரிவர செய்யத் புரிந்து கொள்ளுதல் ஆகும். பல்வேறு பரிந்துரைகள் இருக்கிறது.

ஒரு சில எளிய குறிப்புகள்

புரதங்கள் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான கேக் பெற முடியும் ஒரே வழி, மஞ்சள் கருவை தனித்தனியாக தட்டிவிட்டு வேண்டும். அதே ஒரு மஞ்சள் கருவை புரதம் வெகுஜன நிர்வகிக்கப்படுகிறது. இந்த சமையல் மிகவும் வெற்றிகரமான முறையாகும் பிஸ்கட் கேக். மாவு சலி மாவை காற்று மற்றும் ஒளி மாறியது செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த ஒரு கிண்ணத்தில் உடனடியாக செய்ய முடியும் முன் தட்டிவிட்டு மற்ற பாகங்களில். அது ஒரு கலவை அல்லது ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி மாவை பிசைந்து தடை உள்ளது, இந்த வழக்கில், கேக் உண்டாகாது. ஒருவேளை மிக முக்கியமாக: கேக்குகள் சமையல் அவர் உடனடியாக தீர்க்கிறார் ஏனெனில் மூடி Multivarki திறக்க முடியாது செயல்பாட்டில். விருப்பம் திட்டம் "சுட்டுக்கொள்ள" படிப்பை முடித்ததும் வந்துள்ளார். இப்போது நீங்கள் multivarka உள்ள பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற கருத்தில் தொடர முடியும் "ரெட்மாண்ட்."

பிஸ்கட் ஒரு எளிய செய்முறையை

தேவையான பொருட்கள்: நான்கு முட்டைகள், மாவு ஒரு கப், சர்க்கரை ஒரு கப் மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு பாக்கெட்டுடன்.

தயாரிப்பு

முதலில், முட்டை, பின்னர் வெள்ளையினத்தவர்களிடமிருந்து பிரிக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருவை குளிர்ந்து மற்றும் ஒரு திட நுரை ஒரு சிறிய உப்பு கடந்த துடைப்பம் வேண்டும். பின்னர் சிறிய பகுதிகள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க, சாட்டையாலும் தொடர்ந்து. வெகுஜன அது ஒரு கெட்டியடைகிறது செய்யும்போது ஒருவர் நிர்வகிக்கப்படுகிறது மஞ்சள் கருக்கள், இன்னும் ஒரு மிக்சர் கொண்டு மாவு மற்றும் கிளறி முன்பே கைமுறையாக கீழ்நோக்கி முந்திக்கொண்டு, பின்னர். அது காற்று மற்றும் மென்மையான வேண்டும் ஏனெனில், மாவை கெடுக்க இல்லை அதனால் கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும்.

பின்னர் நாங்கள் சமைக்க தொடங்கும் பிஸ்கட் (செய்முறையை புகைப்படத்துடன்). இந்த கோப்பை Multivarki வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் மாவை, நெருங்கிய மூடி அதை பரவி "பேக்கிங்" முறையில், ஐம்பது நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க தேர்வு செய்யவும். நேரம் multivarka செல்லச் செல்ல தன்னை சமையல் பிஸ்கட் இறுதியில் பற்றி சொல்கிறது. அதன் பிறகு, மூடி திறந்து உள்ளது. அது கேக் பக்கங்களிலும் மற்றும் அது மேல் மட்டும் ஒரு மேலோடு கொண்டுள்ளது என்பதை உடனடியாக தெளிவானதாக இல்லை. மேற்புறத்தை பெற மற்றும் அது வேகவைக்கும் தயாரிப்பு கூடை மாற்றமடைகின்றது மற்றும் தலைகீழாக மீண்டும் கிண்ணத்தில் அதை வைக்க வேண்டும். பின்னர் மிகவும் குறைந்த நேரத்தில் "பேக்கிங்" முறையில் தேர்வு செய்யவும். தயார் கேக் அது முற்றிலும் குளிர்ந்து என்று சிறிது நேரம் கிண்ணத்தில் இன்னும் வைக்க.

சாக்லேட் கடற்பாசி கேக்: செய்முறையை ஒரு புகைப்படத்துடன்

தேவையான பொருட்கள்: பால் ஒரு கண்ணாடி, தாவர எண்ணெய், நான்கு முட்டைகள் ஐந்து தேக்கரண்டி, சர்க்கரை ஒரு கப், கோகோ நான்கு தேக்கரண்டி, மாவு இரண்டு கப், சோதனைக்கு பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி, எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன், கிண்ணம் Multivarki ஒரு சிறிய வெண்ணிலா கொழுப்புச்செலுத்துதல் தாவர எண்ணெயின் இரண்டு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

அது அனைத்து கூறுகளும் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. மஞ்சள் கருவை புரதங்கள் பிரிக்கப்பட்டு சமீபத்திய வலுவான நுரை வரை துடைப்பம் உள்ளன. சர்க்கரை மஞ்சள் கருவை பவுண்டு புரதத்தை இணைத்தது துடைப்பம் நன்கு, அவர்கள் ஒரு அற்புதமான வெகுஜன மாறிவிடும் வேண்டும் உள்ளது.

பாலில் இந்த செய்முறையை பிஸ்கட் தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதால், அது ஒன்றாக வெண்ணிலா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் முட்டை கலவையை சேர்க்கப்படும். பின்னர் கோகோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து மாவு வைக்க, மற்றும் மெதுவாக எல்லாம் அசை. ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் Multivarki மற்றும் ஒரு முடிந்ததும் மாவை மாற்றத்தை ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் தேர்வு செய்யவும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நேர முறையில் பிறகு இருபது நிமிடங்கள் "வெப்ப பராமரித்தல்", போது கவர் திறந்து இல்லை. முடிக்கப்பட்ட கேக் வெளியே எடுக்கப்பட்டு பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அமுக்கப்பட்ட பால் பிஸ்கட்

தேவையான பொருட்கள்: அமுக்கப்பட்ட பால் ஒருவர், ஒரு முட்டை, சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி, மாவு இருநூறு ஐம்பது கிராம், கோகோ ஒன்று தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

அமுக்கப்பட்ட பால் மீது பிஸ்கட் மிகவும் வெறுமனே சமைத்த. முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கலந்த இந்த அமுக்கப்பட்ட பால் செய்ய நன்கு துடைப்பம். பின்னர் மெதுவாக மாவு, ஒரு disintegrant கொண்டு முன் கலப்பு செலுத்தப்பட்டது. மாவு ஒன்று கரண்டியால் - முடிக்கப்பட்ட மாவை கொக்கோ வைத்து, மற்றொரு அதில் ஒன்று இரண்டு பாகங்கள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து கலந்தனர்.

Multivarki, எண்ணெயிடப்பட்டு கிண்ணத்தில், வெள்ளை மாவை கரண்டியால் ஒரு குழப்பமான முறையில் வெளியே போட என்பதை இறுதிப் நாம் ஒரு "வரிக்குதிரை" கிடைத்தது பின்னர் இருண்ட ஸ்பூன். பின்னர் நாற்பத்தைந்து நிமிடங்களில் "பேக்கிங்" முறையில் அடங்கும். காலம் செல்லச் செல்ல, தயாரிப்பு குளிர்ந்து மற்றும் நீக்கப்பட்டது.

பிஸ்கட் "மார்பில்" multivarka உள்ள

தேவையான பொருட்கள்: ஐந்து முட்டைகள், சர்க்கரை இருநூறு கிராம், இருநூறு கிராம் மாவு, கோகோ இரண்டு தேக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர் அரை கரண்டி.

தயாரிப்பு

படிகளில் பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க கவனியுங்கள். எனவே முதல், முட்டை ஒரு தடித்த நுரை வரை, அதுவரை தோற்கடித்தார். பின்னர் செலுத்தப்பட்டது சர்க்கரை பொருட்களின் சிறு, இன்னும் ஒரு கலவை அல்லது பிளெண்டர் கொண்டு தோற்கடித்தது. அதேபோல் sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் நிர்வகிக்கப்படுகிறது, ஆனால் கீழ்நோக்கி கையால் தட்டிவிட்டு மற்றும் கலந்துவிடாததும். மாவை ஒரு கோகோ கலவை வைத்து இரண்டு பாகங்கள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் Multivarki முதல் வெள்ளை மாவை ஊற்றி மற்றும் மேல் கருப்பு நிலைத்து நின்றது. ஒரு டூத்பிக் இருக்க வேண்டும் ஒரு வட்ட இயக்கம், உள்ள சுத்தமாகவும் கை இரண்டு தேர்வுகளும் கலந்து தொடங்கும். ஆகையால் ஒரு பளிங்கு முறை பெற வேண்டும். அடுத்த ஐம்பது நிமிடங்கள் முறை "பேக்கிங்" என்பதைத் தேர்வுசெய்து, பிஸ்கட் வெப்பநிலை ஏற்கனவே multivarka அமைக்க வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள. காலம் செல்லச் செல்ல, தயாரிப்பு, குளிர்விக்க அனுமதி வெளியே எடுக்கப்பட்டு பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனால், இது ஒரு கேக் உருவாக்கும், அமுக்கப்பட்ட பால் உயவூட்டு மற்றும் வெட்டப்பட்டது பழம் கொண்டு தெளிக்க இவை ஒவ்வொன்றும் மூன்று பாகங்கள், வெட்டப்பட்ட முடியும். ஆனால் நீங்கள் மற்ற கிரீம்கள் பயன்படுத்த முடியும், எல்லாம் சமையல் விருப்பங்களை பொறுத்தது.

multivarka உள்ள எலுமிச்சை கடற்பாசி கேக் "ரெட்மாண்ட்"

தேவையான பொருட்கள்: நான்கு பெரிய முட்டை, சர்க்கரை அரை பவுண்டு, மாவு அரை பவுண்டு, எலுமிச்சை பீல் பத்து கிராம், எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் இருபது கிராம்.

தயாரிப்பு

முட்டைகள் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், அவர்கள் ஒரு கிண்ணத்தில், ஒரு மிக்சரில் உடைத்து சர்க்கரை ஒரு திட நுரை உள்ள முந்திக்கொண்டு தொடங்க ஊற்றினார். பின்னர் (பழம் குழிகளை முன்பு அகற்றியுள்ளீர்கள்) அனுபவம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க, மற்றும் மாவு ஒரு ஒருபடித்தான நிலைத்தன்மையும் வரை ஒரு கரண்டியால் கலக்கப்பட்ட உள்ளது.

நீங்கள் multivarka உள்ள கேக் சுட்டுக்கொள்ள முன் "ரெட்மாண்ட்," அவரது கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது பின்னர், மாவை பரவியது ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும். பின்னர் விழா விசைகளை பயன்படுத்தி நாற்பது நிமிடங்கள் தேர்ந்தெடுப்பதன் சூப் முறையில் அடங்கும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, எலுமிச்சை துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்படுகிறது தூள் சர்க்கரை தூவி.

புளிப்பு கிரீம் கடற்பாசி கேக் multivarka உள்ள

தேவையான பொருட்கள்: நான்கு முட்டைகள், சர்க்கரை இருநூறு கிராம், வெண்ணெய் ஒன்று நூறு கிராம், புளிப்பு கிரீம், வெண்ணிலா ஒரு கப் மற்றும் மாவு இரண்டு கப்.

தயாரிப்பு

ஒரு கலவை செழிப்பான நுரை உள்ள முட்டை மற்றும் சர்க்கரை துடைப்பம். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா இணைந்து உருகிய வெண்ணெய் முட்டை கலவையை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் நன்கு கலந்து உள்ளது. மாவு disintegrant இணைந்து அதனால் எந்த கட்டிகள் உள்ளது கலந்து, மாவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.

பவுல் Multivarki மசகு எண்ணெய் அது ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் மாவை எண்பது நிமிடங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது "பேக்கிங்" முறையில். பின்னர், தயாரிப்பு குளிர்ந்து மற்றும் நீக்கப்பட்டது. அது பிஸ்கட் டெண்டர் மற்றும் செழிப்பான மாறிவிடும். இது அதனுடைய ஒரு கிரீம் ஏனெனில், கலோரிகள் ஒரு சிறிய அளவு கொண்டிருக்கிறது. இந்த தயாரிப்பு சமையல் கேக்குகள், மிக முக்கியமாக, அது கிண்ணத்தின் வெளியே நீண்ட அது முற்றிலும் ஆறிவிட்டால் கொள்ளாதீர்கள் மிகவும் பொருத்தமானது ஆகும்.

இறுதியாக ...

Multivarka இன்று சமையலறையில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உதவியாளர். நீங்கள் மட்டுமே முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் தயார் அதை பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் மேலும் கேக்குகள் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள. டெலிகேட் மற்றும் செழிப்பான கேக் பல்வேறு கேக் மற்றும் இனிப்பு தயாரித்தல் அடிப்படையாக பயன்படுத்த முடியும். இது மிகவும் கடினம் அல்ல கொள்ளுங்கள்.