விடுமுறை சாலட் "எமரால்டு": செய்முறை

சாலட் "எமரால்டு", கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையை, எந்த பண்டிகை அட்டவணையில் அதன் தகுதியுடைய இடமாக எடுக்கும் . அனைத்து பிறகு, இந்த சுய சமைத்த உணவு மிகவும் சுவையாக மற்றும் மென்மையானது, ஆனால் நம்பமுடியாத அழகான மட்டும். இதைப் பார்க்க, அதன் உருவாக்கத்திற்கான செய்முறையை இன்னும் விரிவாகக் கருதுங்கள்.

இனிமையான மற்றும் சுவையான சாலட் "எமரால்டு": செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய வெங்காயம் விளக்கு - 1 பிசி;
• சீஸ் "பார்மேசன்" - 120 கிராம்;
• காளான் உறைந்த அல்லது புதியது (எந்த மாமிச தோற்றமும்) - 160 கிராம்;
• சாதாரண அளவு கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
• ஹாம் மணம் - 210 கிராம்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட - 65 மில்லி இருந்து (வறுத்த பொருட்கள்);
• குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே - 120 கிராம் (தனிப்பட்ட விருப்பப்படி சேர்க்க);
• உப்பு சிறியது சமைத்த - சுவையூட்டும் பொருட்களுக்கு சேர்க்கவும்;
• புதிய இளம் வெள்ளரிக்காய் - 2 பிசிக்கள்.

காளான்கள் செயலாக்க

சாலட் "எமரால்டு", இது பலவகையான பொருட்கள் உள்ளடங்கியது, புதிய பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை செய்ய, 160 கிராம் காளான்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (நீங்கள் வெள்ளை அல்லது சாம்பினோன்கள்), கவனமாக கழுவவும் வெங்காயம் சேர்த்து சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டவும். பின்னர் இரு கூறுகளும் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் சூடான வறுத்த பாணியில் வைக்க வேண்டும், அது ஒரு பொன்னிற மேலோடு தோன்றும் வரை அனைத்தையும் வறுக்கவும் நல்லது. அதன் பிறகு, பொருட்கள் முழுமையாக குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும்.

மீதமுள்ள பொருட்களின் செயலாக்கம்

பல்புகள் மற்றும் காளான்கள் கூடுதலாக, "எமரால்டு" சாலட் பல பிற பொருட்கள் உள்ளன. இதை செய்ய, ஒரு செங்குத்தான மஞ்சள் கரு 3 கோழி முட்டைகள் கொதிக்க, தண்ணீர் அவற்றை குளிர்விக்க, பின்னர் ஷெல் ஆஃப் தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கத்தி அறுப்பேன். நீங்கள் ஒரு பெரிய grater மீது மணம் ஹாம் மற்றும் பாரமெசன் சீஸ் சீஸ் தட்டி வேண்டும்.

சாலட் "எமரால்டு", இந்த கட்டுரையில் காணக்கூடிய புகைப்படம், புதிய வெள்ளரிகள் கவனமாக செயலாக்க காரணமாக அழகான மற்றும் அசல் மாறிவிடும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. அவர்கள் கழுவி, தொடைகளை நீக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு கடுமையான கோணத்தில் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

ஒரு பண்டிகை மேஜைக்கு ஒரு அழகான உணவை உருவாக்கும்

சாலட் அனைத்து கூறுகளும் தயார் பிறகு, நீங்கள் அதை உருவாக்க தொடங்க வேண்டும். வெங்காயம், வேகவைத்த கோழி முட்டை, நறுமணமான ஹாம், வறுக்கப்படும் பாரமேசன் சீஸ், உப்பு (சுவை சேர்க்க) மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மயோன்சிஸ் சேர்த்து வறுத்த காளான்கள்: இந்த ஒரு கிண்ணத்தில் பின்வரும் பொருட்கள் இணைக்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் ஸ்பூன் கலந்த கலவையாக இருக்க வேண்டும், பின்னர் உயர் ரோலர் கோஸ்டர் வடிவத்தில் அழகான ஆழமான டிஷ் வைக்க வேண்டும். நீங்கள் விடுமுறை சாலட் அலங்கரித்தல் தொடங்க வேண்டும். இதை செய்ய, புதிய வெள்ளரிகள் மெல்லிய கீற்றுகள் எடுத்து, கிரீடம் இருந்து தொடங்கி, அவர்கள் சுழற்சியின் சுழற்சியில் வைக்கவும். இந்த வழக்கில், காய்கறிகளை ஒரு டிஷ் ஒன்றில் ஒன்றாக அழுத்தவும்.

சரியாக அட்டவணையில் சேவை செய்ய எப்படி

சாலட் "எமரால்டு", நாம் மேலே பரிசீலித்த செய்முறையை, ஒரு பண்டிகை இரவு உணவிற்கு முன்பு குறைந்தது அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர், அது மேஜையில் வைக்க வேண்டும் மற்றும் வோக்கோசு புதிய இதழ்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன. உடனடியாக ஒரு சூடான இரவு உணவுக்கு முன் ஒரு அழகான மற்றும் அசல் டிஷ் பணியாற்றினார்.